[Funland] Cafe và cách pha, uống của mỗi người

[MrSpy]

E hỏi tí, trong mấy phương pháp pha thủ công, cái nào ổn nhất ạ. E đã pha phin và ấm Bialetti ạ

 

[Nụ hôn của quỷ]

E hóng các cụ cao nhân

 

[Tao Trung Hieu]

các cụ cho em hỏi là ở HN mua cái ấm đun ở đâu ạ, cái này có phải như kiểu ấm MOKA ko ạ
thanks các cụ!

em nghiện cafe, mỗi ngày ít nhất 2 ly.
Về cafe, em chỉ pha từ cafe xay từ các hãng lớn, ko pha trộn. Em đã từng thử qua khá nhiều thương hiệu cũng như cafe thủ công, nhưng dừng lại ở Illy ground coffee, pha thơm và có độ cafe vừa phải.
Về cách pha, trước em hay dùng ấm đun cafe của Bialetti, sau do lười rửa ấm và ngại ra bếp, chuyển qua cái Aeropress, thấy rất ổn, nó gần đạt đến level của cafe pha máy.
Một vài hình ảnh:

 

[vt2phuc]

E hỏi tí, trong mấy phương pháp pha thủ công, cái nào ổn nhất ạ. E đã pha phin và ấm Bialetti ạ

Em thì cứ pha phin thủ công kiểu cổ thôi.

 

[roberdlee]

E là e đại ghét cf đá vì nó làm cf mất đi hương thơm một cách trầm trọng!

 

[isak]

E là e đại ghét cf đá vì nó làm cf mất đi hương thơm một cách trầm trọng!

đúng rồi đó cụ, em cafe là cứ phải nóng, nó mới thơm. Nhà em có ông anh con bác trong Daknong đi kinh tế mới có vài hecta cafe nên định kỳ hàng quý nhà em lại được tiếp tế cafe chuẩn. Uống khác hẳn luôn, rất êm dịu đúng kiểu say nhưng lại cứ muốn uống nữa. Từ ngày có nguồn đấy em ko thể nào nuốt nổi cafe ngoài hàng, đi đâu ai mời cũng phải nhịn để về nhà uống cf nhà.

 

[vt2phuc]

đúng rồi đó cụ, em cafe là cứ phải nóng, nó mới thơm. Nhà em có ông anh con bác trong Daknong đi kinh tế mới có vài hecta cafe nên định kỳ hàng quý nhà em lại được tiếp tế cafe chuẩn. Uống khác hẳn luôn, rất êm dịu đúng kiểu say nhưng lại cứ muốn uống nữa. Từ ngày có nguồn đấy em ko thể nào nuốt nổi cafe ngoài hàng, đi đâu ai mời cũng phải nhịn để về nhà uống cf nhà.

Cafe chuẩn đấy cụ. Em thì hết lại lấy chục ký để cho và uống dần.

 

[ngotatto]

Em làm cái máy xay với máy espreso tuẹ xay và pha.

 

[Patriots]

Cháu chung thủy pha với máy này của cháu, cafe thì nhập của Tchibo hoặc mua của gấu ở Trần Quốc Hoàn

 

[nhq.arch]

Bá cáo các cụ là ngày xưa bậc vương quyền uống cafe sữa thì phải do trinh nữ pha thì mùi thơm nó mới đảm bảo thưởng lãm, hình như bí quyết này đã thất truyền.

 

[vt2phuc]

Bá cáo các cụ là ngày xưa bậc vương quyền uống cafe sữa thì phải do trinh nữ pha thì mùi thơm nó mới đảm bảo thưởng lãm, hình như bí quyết này đã thất truyền.

Riêng cái bí quyết sữa trinh nữ thù thất là đúng.

 

[vt2phuc]

Cháu chung thủy pha với máy này của cháu, cafe thì nhập của Tchibo hoặc mua của gấu ở Trần Quốc Hoàn

Loại nầy cao quá ợ. . Nhà cháu chung thủy với phin do ko có điều kiện

 

[Patriots]

Loại nầy cao quá ợ. . Nhà cháu chung thủy với phin do ko có điều kiện

Cao gì đâu cụ? Cháu mua 15 củ dùng 5 năm nay, cũng tới 3000ly rồi, tính ra mỗi ly khấu hao 5k tiền máy và 3k tiền cafe cháu hết 8k một ly, rẻ và khỏe hơn ra quán, dùng 5 năm nữa thì tiền máy có 2k một ly thôi cụ. Điện nước khoảng 500 con nữa

 

[vt2phuc]

Cao gì đâu cụ? Cháu mua 15 củ dùng 5 năm nay, cũng tới 3000ly rồi, tính ra mỗi ly khấu hao 5k tiền máy và 3k tiền cafe cháu hết 8k một ly, rẻ và khỏe hơn ra quán

Ít nhất cái đầu tư ban đầu. E cũng mong có 1 cái nhưng chưa có đk nên cứ bài thủ công mà giã thôi. Có điều kiện thì cũng tậu bộ như cụ.

 

[heroesdaubu]

Trước loay hoay hỏi anh em bạn bè em mua đc cafe bột xay từ hạt cafe, hàng sáng em dậy pha rồi uống. Vừa rồi em đi châu âu vác đc cái máy pha từ hạt rồi. Uống ngon hơn hẳn, bấm choẹt cái ra cốc cafe

 

[kenjil]

Uống cafe là phải uống đen mới cảm nhận đủ vị của cafe, lúc đấy mới phân biệt dc quán nào ngon dở, còn cụ uống nâu pha sữa thì quán nào chả giống quán nào.
Em uống cafe hơn chục năm có lẻ, chỉ duy nhất đen nóng/đá.

 

[manhhab]

các cụ cho em hỏi là ở HN mua cái ấm đun ở đâu ạ, cái này có phải như kiểu ấm MOKA ko ạ
thanks các cụ!

tên loại ấm này là Moka express cụ ah, có rất nhiều hãng làm, trong đó hãng Bialetti của Ý là ổn nhất. Nhôm dày, tốt và cafe lên thơm.

 

[Tao Trung Hieu]

tên loại ấm này là Moka express cụ ah, có rất nhiều hãng làm, trong đó hãng Bialetti của Ý là ổn nhất. Nhôm dày, tốt và cafe lên thơm.

Cụ cho cháu hỏi là địa chỉ mua đc k ạ

 

[Krongbuk]

Cháu chung thủy pha với máy này của cháu, cafe thì nhập của Tchibo hoặc mua của gấu ở Trần Quốc Hoàn

Cháu nhờ cụ tư vấn chút cái máy pha cà phê này dùng có ok không ạ, pha được 1 ly bao nhiêu time ạ. Cháu hỏi vì đang tính đầu tư 1 cái để bán cà phê nguyên chất ạ.

 

[Patriots]

Cháu nhờ cụ tư vấn chút cái máy pha cà phê này dùng có ok không ạ, pha được 1 ly bao nhiêu time ạ. Cháu hỏi vì đang tính đầu tư 1 cái để bán cà phê nguyên chất ạ.

Máy này dùng ok cụ ạ, sau 20 giây cụ pha xong một ly, máy nhìn cao cấp và sang trọng, vì toàn bộ là kim loại, rất tiếc Philips không còn sản xuất máy này nữa, mà họ ra đời sau, vỏ máy không phải kim loại nữa.