[Funland] Mực khô ở vùng biển nào ngon vậy các cụ.

[SubaruForester]

Vũng Tàu Côn Đảo cụ ạ

 

[Old blade]

Cụ chia sẻ kinh nghiệm nướng mọi và hình ảnh đi cụ

Tôi thì thích mực một nắng hơn mực khô ah
Nướng mọi đây cụ

 

[ChuCuoiCayDa]

quảng ninh mực ngon ạ

 

[Xế Độp]

Vậy là chọn mực khô cứ chọn những con dày mình, dẻo, nhiều phấn, là ngon hả các cụ? hay phải chọn mực thế nào mới là mực ngon vậy các cụ?

Mực to cỡ bàn tay, dầy, thân mực trong, có phấn nhạt, râu mực trong, sáng màu; Cụ cứ chọn như vậy, mực nào cũng ngon;

 

[smallcarvn]

Tôi thì thích mực một nắng hơn mực khô ah
Nướng mọi đây cụ

Nướng này em thích món bạch tuộc nướng sa tế cũng ngon

 

[Do linh]

Em ít bia rượu nên ko đc thẩm nhiều món nhậu trong đó có mực khô.
Nay có việc nên cần nhờ các cụ sành tư vấn giúp nhà em:
- thế nào đc coi là mực khô ngon, nó ngon ở độ dai, độ mặn, độ bông hay .... Vậy các cụ.
- trong các vùng biển Vn thì mực khô vùng nào ngon nhất ạ, vì e thấy có ng bảo mực HP Hạ long ngon vì biển ít mặn, e ko biết có đúng ko.
- và cách chọn mực khô ngon thì chọn ntn và chú ý cái gì.

Cám ơn các cụ đã đọc và chỉ bảo ạ.

Đúng là biển mặn thì mực ngon hơn. Cụ có dịp ra Côn Đảo mua mực ở đó ăn rất ngon

 

[HUNGBDA79]

Quảng ninh ăn đậm đà hơn hẳn phỏng lão Ngo Rung?

 

[Cá Tráp]

Cụ chủ xung phong ăn hết mực các nơi đi ạ, rồi cho mọi người kết quả đi.
Em thấy mực được cho là ngon nhất.

 

[Nightmar]

Quảng Ninh quê em lúc nào cũng ngon bổ nhưng ko rẻ ạ

 

[Ngo Rung]

Quảng ninh ăn đậm đà hơn hẳn phỏng lão Ngo Rung?

Đúng rồi, mực QN ăn ngon. Nhưng nếu ko phải dân thổ địa khó mua đúng mực QN lắm. Hay bị mua phải mực Nghệ An, Thanh Hóa. Ăn mặn và kém ngọt hơn.

 

[cưỡi chổi]

Mực khô hoặc 1 nắng thì ngon đó các cụ. Em cũng thích món này nhưng nếu xem họ phơi hoặc chế biến thì chắc các cụ chạy mất dép luôn

 

[mAd_lOvE]

Mực em được người đi Thanh Hoá về tặng, em tự nướng, mời các kụ ạ

 

[anhtuan90k1]

Mực ở Côn Đảo rất ngon các cụ à.

 

[moongket]

Tôi thì thích mực một nắng hơn mực khô ah
Nướng mọi đây cụ

nướng bằng bếp gì thế hả cụ
mà mực 1 nắng cụ mua ở đâu thế ạ
giờ giá chắc cũng cao cụ nhỉ

 

[cuhaifus]

Em thấy đi Đồ sơn với Quất lâm về bạn em hay khen mực ngon, em ko đi nên cũng ko rõ thế nào

 

[Traubotube]

Mực Cô Tô, Mực Sơn Hải (Quỳnh Lưu, Nghệ An), mực khô Vũng Áng, hay 1 hai nắng (em mua cũng đã hơn 1tr/kg), mực Nha Trang em ăn thấy quá chán, quá thường(mực 1 nắng thì tạm đc). Trong tầm tiền em oánh giá mực Hà tĩnh ngon, cả tươi lẫn khô

Toàn các cụ Bếp ngon nói thì chuẩn k chỉnh dc. Nhất là câu trong tầm tiền.
Ngon nhất thì e k rõ. Nhưng đắt nhất thì vẫn là Hạ Long trong cùng chủng loại.

 

[Matxech]

Mực qn đặt được loại mực câu phơi luôn thì tuyệt

 

[Bò lốp]

Mực qn đặt được loại mực câu phơi luôn thì tuyệt

Bắt lên rồi ngư dân xẻ phanh ra phơi luôn, đợi quăn mép lá 2 bên rồi cắt ăn tươi chấm muối ớt cũng rớt dãi cụ ạ, ực ực

 

[Old blade]

nướng bằng bếp gì thế hả cụ
mà mực 1 nắng cụ mua ở đâu thế ạ
giờ giá chắc cũng cao cụ nhỉ

Bếp nướng điện cụ ạ.
Còn mực một nắng thì cậu em ở Phan Thiết gửi cho, tôi không hỏi giá ạ.

 

[Xe_loi]

Mực 1 nắng Bình Định, to hơn bàn là Liên xô.

Anh cứ hấp diêm thị giác thế lày