[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời CCCM vào cùng chia sẻ nhé.

Trạng thái
Thớt đang đóng

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
6,392
Động cơ
566,024 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Sao em ko thể thẩm thấu nổi món phở vịt này, hiu hiu. Em gần như ko thể ăn được, chỉ vài thìa lấy lệ :)
Em đi bất cứ vùng miền nào có món gì lạ em cũng phải ăn thử. Món phở vịt không có gì đặc biệt nhưng nó lại gợi sự tò mò cho thực khách. Ở vùng nhiều khách du lịch như Cao bằng thì mỗi du khách đến ăn thử 1 lần cũng là được rồi :D
Còn món bánh mì ngan quay của em là do mua 1 con ngan to, chia 2 bữa nên hôm trước đã ăn ngan quay với cơm rồi thì hôm sau em biến tấu sang món bánh mì ngan quay cho khác lạ. Được cả nhà hưởng ứng và "đặt hàng" tiếp vậy là em thành công .
 

Yellowtea

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-145206
Ngày cấp bằng
9/6/12
Số km
13,622
Động cơ
505,489 Mã lực
Em đi bất cứ vùng miền nào có món gì lạ em cũng phải ăn thử. Món phở vịt không có gì đặc biệt nhưng nó lại gợi sự tò mò cho thực khách. Ở vùng nhiều khách du lịch như Cao bằng thì mỗi du khách đến ăn thử 1 lần cũng là được rồi :D
Còn món bánh mì ngan quay của em là do mua 1 con ngan to, chia 2 bữa nên hôm trước đã ăn ngan quay với cơm rồi thì hôm sau em biến tấu sang món bánh mì ngan quay cho khác lạ. Được cả nhà hưởng ứng và "đặt hàng" tiếp vậy là em thành công .
Em ăn ở Lạng Sơn, hixx.
Em thấy món vịt quay, lợn quay LS ngon, đáng mua về :)
Nhà em 1 con vịt to uỵch đó sẽ chia 4 là được 4 bữa cho ngăn đá, khi ăn cho nướng lại và chặt ra là vừa xinh :)
 

Nhimtiu

Xe lăn
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
10,170
Động cơ
571,777 Mã lực
Trông ngon quá!
Tết em có mua 1kg chả mực giã tay, chém 440k mà chả ngon gì cả, hixx.
Nếu đã cho ngăn đá hoặc ủ đá, thì phải ăn ngay, nếu cho vào ngăn đá tiếp thì dở vô cùng, hixx.
Hàng chuẩn thì vẫn ngon tất nhiên k như hàng dùng luôn mợ ạ nhà em hay chén đồ hải sản vì em hay mang dưới halong lên. Như nay có cả mớ tôm và mực khá ngon, bt em hay mua cá song hay cá chim biển.
 

tridaulau

Xe tăng
Biển số
OF-320828
Ngày cấp bằng
23/5/14
Số km
1,099
Động cơ
237,629 Mã lực

sakai_yo

Xe lăn
Biển số
OF-124659
Ngày cấp bằng
18/12/11
Số km
11,876
Động cơ
655,832 Mã lực
Nơi ở
Cầu Giấy
F0 chưa mất vị giác nên thẩm món này thấy ngon quá cc ạ. Em mua hôm Tết nhưng giờ mới có time nhâm nhi.
82A5488D-164E-4498-A789-4385F4E94FAE.jpeg
 

Chu An

Xe điện
Biển số
OF-336914
Ngày cấp bằng
1/10/14
Số km
4,811
Động cơ
345,163 Mã lực
Thịt xiên nướng thì quá thường. Em làm bánh mì ngan quay với cảm hứng sau khi em vừa được ăn thử món phở vịt Lạng sơn
FB_IMG_1645602068764.jpg
FB_IMG_1645602081785.jpg
Hôm nào tụ tập, bác triển khai món này nhé. Nhà em nghiện vịt quay, hầu như tuần nào cũng phải chén ít nhất 1 lần. Bánh mỳ trong SG nhân phong phú lắm và em mê nhất bánh mỳ nhân thịt lợn quay.
 

Yellowtea

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-145206
Ngày cấp bằng
9/6/12
Số km
13,622
Động cơ
505,489 Mã lực
Hàng chuẩn thì vẫn ngon tất nhiên k như hàng dùng luôn mợ ạ nhà em hay chén đồ hải sản vì em hay mang dưới halong lên. Như nay có cả mớ tôm và mực khá ngon, bt em hay mua cá song hay cá chim biển.
Em thích mê tơi cá song, cá vược, vì chúng nó có bộ lòng ngon :)
Nhiều khi mua cá chỉ vì cái dạ dày của nó thôi đó, hihi. Chứ nhà em ít người, ăn con bé ko ngon mà con to thì ăn bao ngày mới hết, lần 1 là ngon vì ăn nửa cái đầu với bộ lòng, lần sau trở đi thì vật vã mới hết cái đuôi :)
 

Nhimtiu

Xe lăn
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
10,170
Động cơ
571,777 Mã lực
Em thích mê tơi cá song, cá vược, vì chúng nó có bộ lòng ngon :)
Nhiều khi mua cá chỉ vì cái dạ dày của nó thôi đó, hihi. Chứ nhà em ít người, ăn con bé ko ngon mà con to thì ăn bao ngày mới hết, lần 1 là ngon vì ăn nửa cái đầu với bộ lòng, lần sau trở đi thì vật vã mới hết cái đuôi :)
Thế mợ nấu kiểu gì em k rõ chứ lần sau cái đầu mợ bổ đôi ra cho vào nấu cháo. Cho gạo tẻ, gạo nếp và ít đỗ xanh vào nữa rồi ninh cháo sẽ rất ngon khi ăn thả tí hành hoa và hành củ vào là tuyệt vời. Cái mình nó có thể tẩm ướp xong nướng giấy bạc hoặc hấp xi dầu. Mua con độ 3kg là đẹp, em hôm qua định xách một con mà nhiều đồ rồi nên thôi, chợ bên hòn gai có 170k/1kg, cá vược to 100k/1kg. Em gửi mấy cái ảnh cá mú dưới đó cho mợ đỡ thèm nè:

95B81812-7BC2-4510-BEFB-C477C2DFA802.jpeg
A4661232-8CC6-4C86-9BD9-D216EF200BF5.jpeg
43E85224-A553-4AC9-8F0C-15F1A98DF226.jpeg
E6CB1D48-AF99-4AE7-9F12-7DEC2B7ED4E6.jpeg
F67665C1-6962-465F-BC4E-9247FAE8A827.jpeg
01BED5AC-F2A3-414A-91F3-8CF988ED2840.jpeg
3DF98A2B-BE6E-4C0D-9830-314B2941637A.jpeg
7AAE511F-6025-4E23-8740-A8A8CFDD7E49.jpeg
111A5C84-52B8-40E6-8784-6279690A4214.jpeg
DCDD97FF-E617-4255-9DFC-0530425B10C3.jpeg
52B99C53-8D66-462E-B1D8-A7D9C3948158.jpeg
06C5597A-EDB3-4444-AB66-2679AA89B27C.jpeg
233ADEA2-DAE7-4253-8657-4BD0AA38406F.jpeg
 

sinichit52

Xe container
Biển số
OF-101802
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
5,368
Động cơ
436,045 Mã lực
Thế mợ nấu kiểu gì em k rõ chứ lần sau cái đầu mợ bổ đôi ra cho vào nấu cháo. Cho gạo tẻ, gạo nếp và ít đỗ xanh vào nữa rồi ninh cháo sẽ rất ngon khi ăn thả tí hành hoa và hành củ vào là tuyệt vời. Cái mình nó có thể tẩm ướp xong nướng giấy bạc hoặc hấp xi dầu. Mua con độ 3kg là đẹp, em hôm qua định xách một con mà nhiều đồ rồi nên thôi, chợ bên hòn gai có 170k/1kg, cá vược to 100k/1kg. Em gửi mấy cái ảnh cá mú dưới đó cho mợ đỡ thèm nè:

95B81812-7BC2-4510-BEFB-C477C2DFA802.jpeg
A4661232-8CC6-4C86-9BD9-D216EF200BF5.jpeg
43E85224-A553-4AC9-8F0C-15F1A98DF226.jpeg
E6CB1D48-AF99-4AE7-9F12-7DEC2B7ED4E6.jpeg
F67665C1-6962-465F-BC4E-9247FAE8A827.jpeg
01BED5AC-F2A3-414A-91F3-8CF988ED2840.jpeg
3DF98A2B-BE6E-4C0D-9830-314B2941637A.jpeg
7AAE511F-6025-4E23-8740-A8A8CFDD7E49.jpeg
111A5C84-52B8-40E6-8784-6279690A4214.jpeg
DCDD97FF-E617-4255-9DFC-0530425B10C3.jpeg
52B99C53-8D66-462E-B1D8-A7D9C3948158.jpeg
06C5597A-EDB3-4444-AB66-2679AA89B27C.jpeg
233ADEA2-DAE7-4253-8657-4BD0AA38406F.jpeg
Nhìn ảnh của cụ em lại thèm cảm giác đi chợ hải sản quá. Cả nhà em đều khoái đi tham quan chợ khi đến 1 vùng đất mới. Chắc sang tháng em làm chuyến QN cho đỡ thèm thôi.
 

Nhimtiu

Xe lăn
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
10,170
Động cơ
571,777 Mã lực
Nhìn ảnh của cụ em lại thèm cảm giác đi chợ hải sản quá. Cả nhà em đều khoái đi tham quan chợ khi đến 1 vùng đất mới. Chắc sang tháng em làm chuyến QN cho đỡ thèm thôi.
Vâng cụ sang hòn gai vào chợ bến Đoan hoặc mua chợ Cái Dăm cũng nhiều ạ.
 

Yellowtea

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-145206
Ngày cấp bằng
9/6/12
Số km
13,622
Động cơ
505,489 Mã lực
Thế mợ nấu kiểu gì em k rõ chứ lần sau cái đầu mợ bổ đôi ra cho vào nấu cháo. Cho gạo tẻ, gạo nếp và ít đỗ xanh vào nữa rồi ninh cháo sẽ rất ngon khi ăn thả tí hành hoa và hành củ vào là tuyệt vời. Cái mình nó có thể tẩm ướp xong nướng giấy bạc hoặc hấp xi dầu. Mua con độ 3kg là đẹp, em hôm qua định xách một con mà nhiều đồ rồi nên thôi, chợ bên hòn gai có 170k/1kg, cá vược to 100k/1kg. Em gửi mấy cái ảnh cá mú dưới đó cho mợ đỡ thèm nè:

95B81812-7BC2-4510-BEFB-C477C2DFA802.jpeg
A4661232-8CC6-4C86-9BD9-D216EF200BF5.jpeg
43E85224-A553-4AC9-8F0C-15F1A98DF226.jpeg
E6CB1D48-AF99-4AE7-9F12-7DEC2B7ED4E6.jpeg
F67665C1-6962-465F-BC4E-9247FAE8A827.jpeg
01BED5AC-F2A3-414A-91F3-8CF988ED2840.jpeg
3DF98A2B-BE6E-4C0D-9830-314B2941637A.jpeg
7AAE511F-6025-4E23-8740-A8A8CFDD7E49.jpeg
111A5C84-52B8-40E6-8784-6279690A4214.jpeg
DCDD97FF-E617-4255-9DFC-0530425B10C3.jpeg
52B99C53-8D66-462E-B1D8-A7D9C3948158.jpeg
06C5597A-EDB3-4444-AB66-2679AA89B27C.jpeg
233ADEA2-DAE7-4253-8657-4BD0AA38406F.jpeg
Chợ nhà em cá mú/song chỉ tầm 2.0-2.5kg thôi, nên hay cắt già 1/2 phần đầu làm hấp, còn 1/2 đuôi thì ko biết làm gì :) Em thích ăn đầu nấu chua/lẩu hoặc hấp, nhưng ko thích nấu cháo hiii.
Còn cái thân vì thế lại rất khó ăn, hixx.
Có lẽ lần sau thử, chỉ lấy đầu đuôi nấu cháo, còn cái mình thì hấp xì dầu nhỉ :)
 

Nhimtiu

Xe lăn
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
10,170
Động cơ
571,777 Mã lực
Chợ nhà em cá mú/song chỉ tầm 2.0-2.5kg thôi, nên hay cắt già 1/2 phần đầu làm hấp, còn 1/2 đuôi thì ko biết làm gì :) Em thích ăn đầu nấu chua/lẩu hoặc hấp, nhưng ko thích nấu cháo hiii.
Còn cái thân vì thế lại rất khó ăn, hixx.
Có lẽ lần sau thử, chỉ lấy đầu đuôi nấu cháo, còn cái mình thì hấp xì dầu nhỉ :)
Mợ làm sốt nướng xong bọc giấy bạc nướng lên rồi cho xì dầu vào ăn như kiểu lẩu cũng hay.
 

hungpmu

Xe tăng
Biển số
OF-14950
Ngày cấp bằng
21/4/08
Số km
1,501
Động cơ
526,173 Mã lực
Khô hết cả mồm khi vào đây :D
 

Yellowtea

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-145206
Ngày cấp bằng
9/6/12
Số km
13,622
Động cơ
505,489 Mã lực
Mợ làm sốt nướng xong bọc giấy bạc nướng lên rồi cho xì dầu vào ăn như kiểu lẩu cũng hay.
Cảm ơn cụ!
Để em thử, nhưng mà phải chờ con nó mời về nhà mình :) chứ giờ dịch này mẹ con mỗi người mỗi nơi, như chiến tranh rồi, hihi.
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top