Hehehhe người anh em tự tin khi nhận xét người khác quá, vì thế giới có rất nhiều loại càfe (chính bác nói) nên thế việc bác đánh đồng 4-7 ngày cũng tào lao. Theo các guide khắp internet thì chỉ có thời gian tối thiểu nên uống sau khi rang là từ 24 đến 48 tiếng
Ngoài ra, mình có nói là uống NGAY sau khi rang đâu mà bác nói mình sai cơ bản, tay lại nhanh hơn não rồi, đọc kỹ lại giùm phần bác quote của mình đi. Mình đồng ý là kiến thức bác rộng nhưng bác có vẻ mặc định ai comment về cafe là kém bác cả thì phải, không phải với mình mà với rất nhiều comment khác
Bạn dùng từ "
về nguyên tắc thì chỉ nên uống cafe sau khi rang xong trong vòng 1 tuần" để thể hiện ý chí nhấn mạnh
kiến thức của mình, nhưng nó sai bạn ạ, và nó thể hiện bạn là người không hiểu biết rõ về cà phê. Nên với ai mình không đánh giá nhưng với comment của bạn mình đánh giá
bạn chẳng biết gì thực sự về cà phê
.
Nhiều người tự cho mình sành cà phê, chủ quán cà phê tiếng nổi tiếng, lâu đời, làm trong nghề cà phê vài chục năm - nhưng thực sự đều hiểu sai, làm sai, buôn bán gian dối... ..thì khi qua quán hoặc nói chuyện với mình, đều bị mình PHỦ NHẬN TRÌNH ĐỘ, KIẾN THỨC, thậm chí BÓC MẼ SỰ DỐI TRÁ, GIAN DỐI, hoặc HƯỚNG DẪN, DẬY LẠI ..kiến thức về cà phê bạn ạ, và chưa có ai dám đứng trước mặt mình tại quán, hay trong hội chợ, hoặc tại buổi làm việc, hội thảo chuyên ngành cà phê nào...tranh luận phản biện lại là mình nói sai, chỉ sai. Còn việc họ nói gì sau lưng mình không quan tâm
.
"Theo các guide khắp internet " ... những thể loại dẫn chứng không có cơ sở, không chỉ rõ tên tuổi, địa chỉ, nguồn dẫn có cơ sở kiểu này chỉ được dùng bởi những người kém hiểu biết, tìm hiểu hời hợt và tự nghĩ mình là sành, giỏi, am hiểu bạn ạ. Muốn thể hiện mình có kiến thức, đánh giá, phản biển ở diễn đàn công cộng thì nên đưa những dẫn chứng, nguồn cụ thể và có uy tín, đừng dùng những cụm từ kiểu trên.
Đây là comment cuối mình trao đổi với bạn, vì những người như bạn mình gặp nhiều trong 4 năm bắt đầu tìm hiểu về cà phê rồi, tốn thời gian.