- Biển số
- OF-393540
- Ngày cấp bằng
- 23/11/15
- Số km
- 4,501
- Động cơ
- 363,334 Mã lực
Cụ viết vừa đúng vừa hay vừa dí dỏm!!!
Hehe! Rảnh tí buổi trưa em lại chém gió về cỗ quê xứ Đoài xưa. Gọi là xưa nhưng cũng độ 2, 3 chục năm trở về trước thôi. Bây giờ vẫn là cỗ nhưng khác nội dung khá nhiều!
Gọi là cỗ thì đúng ăn cỗ là trọng tâm mà lại sướng nhất, nhưng cỗ xưa như em được tham gia thì cứ phải chia ra 5 giai đoạn và phải chú trọng cả 5.
- Họp bàn chuẩn bị, xác định qui mô và phân chia công việc.
- Đi mời.
- Làm cỗ.
- Ăn cỗ (Chẹp chẹp)
- Chia phần.
Phần 1: Bước này em gọi là "Lập dự án đầu tư" cho nó máu! Cụ chủ nhà chả khác gì đại gia chủ tịch tập đoàn bi giờ! Một hôm nhàn tản, cụ đang ngồi trên sập giữa nhà, 1 tay bấm đốt tay kia đang phe phẩy cái quạt giấy chợt gập lại đập đánh chát 1 phát xuống cái mặt sập, quát thằng cu Tí rảo cẳng sang gọi ngay mấy chú hai chú ba sang nhà có chuyện. Thế là mấy cụ vừa trà vừa thì thụt hơn hội kín; và tối đấy con cháu dâu rể vừa mới cơm chửa quá thực quản, tăm vẫn xỉa loẹt quẹt đã tề tịu quanh sập nghe các cụ chia việc! Đứa thì lo rau cỏ, đứa lo lợn gà, đứa lo mổ lo nấu, đứa lo gom bát đũa mấy nhà, tranh thủ mà đi mời! Các cụ chúng tao lo việc vất vả nhất là uống riệu tiếp khách nhé, đứa đàn bà nào ngại rau cỏ ko thích thì đổi chỗ?! Có ý kiến gì ko?! Thế là răm rắp. Cu Tí nghe lỏm lẩm bẩm "năm nào chả thế" bị mẹ cốc phát lủng đầu!
Phần 2: Đi mời.
Các cụ nó bảo "Lời chào cao hơn mâm cỗ", quê Đoài vẫn đá sang là lời mời mới cao hơn, rất chi là quan hệ biện chứng mật thiết!
Phần mời chủ yếu là do phụ nữ đảm nhiệm, vì các ông bảo đồ đàn bà hay lang thang ngồi lê đôi mách thì mời luôn cho tiện. Tuy nhiên các bậc cao niên trọng vọng chưa bao giờ thiếu mặt ở cỗ làng thì các cụ phải đích thân ra mặt nó mới long trọng và phải đạo!
Thường thì đi mời trước độ 2, 3 tuần, có khi cả tháng! Xong sợ các cụ quên (mà hiếm khi quên lắm) nên trước cỗ gặp ngoài đường là lại mời, gặp xới tổ tôm cũng nhắc! Phép tắc tưởng thế là thừa, thế mà sáng hôm ăn cỗ lại bắt cu Tí cong đít đạp xe đi đón các cụ nhà xa cho kịp lên mâm. Đến khổ thằng cu! Chả khác gì Grab bây giờ!
Quê Đoài bây giờ di động, zalo phủ kín sóng cơ mà năm kia em có dịp qua 1 làng cổ, thấy cánh cổng gỗ cũ đóng chặt, bên ngoài nguệch ngoạc dòng chữ viết mời cỗ bằng gạch non. Tự nhiên lại run run, chạy ngay về nhìn cổng nhà mình!