[Funland] Cỗ nhà quê

thanh040506

Xe lừa
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
38,954
Động cơ
1,186,521 Mã lực
Lão Nông thật chu đáo quá.

Nhằm chính Tý 00:00 , mùng 1 ta để chúc cccm.

Thuận cơn gió lành của Lão, em gửi lời cảm tạ CCCM:
Lão đại, Lão nhị, Lão tam...
Lão Đọn, lão Trung, lão Tiểu...
Lão Đắc thọ, lão Bánh tẻ, lão Đắc trẻ...
đã có TÂM ghé quán em mạn đàm cái chữ QUÊ!

Kính chúc CCCM Sức khỏe và Bội thu!

- Hoan hỷ -
E chắc Lão Tam rồi nhỉ☺
 

V.T.K

Xe điện
Biển số
OF-703572
Ngày cấp bằng
10/10/19
Số km
2,331
Động cơ
117,426 Mã lực
Nơi ở
Xứ Đoài
Em hôm qua định chụp nhưng khách đến cấp tập, em bận lắc chảo nên không chụp được đầy đủ cụ ạ. Chỉ có ảnh chụp lúc đầu, khách chưa ngồi vào, các món nóng
còn trên bếp chưa dọn ra cụ viu tạm ạ. Còn sau có khay chè sắn tráng miệng em chộp nốt. :)




Cái nhà anh xôi kia mà ngồi nắn bóp "chim chim" gọn cái mồm gàu của em là khoái lắm.

Thịt gà, xôi nếp đờn bòa.
Cả ba thứ ấy, cứ gọi là... em thích.
 

V.T.K

Xe điện
Biển số
OF-703572
Ngày cấp bằng
10/10/19
Số km
2,331
Động cơ
117,426 Mã lực
Nơi ở
Xứ Đoài
E chắc Lão Tam rồi nhỉ☺
Lão đọn là từ quê em chỉ những người lên cái tuổi tròn 1 cái 50. Cổ xưa thì vì tuổi thọ kém, được 1 cái 50 là quý lắm rồi, đói cũng mổ con bò thết đãi thậm chí đồng thời Truyền thần cái ảnh dự phòng khi đèn dầu trước gió cụ ạ.

Cụ làm lão đọn đi vì em cũng chả có ý chê cụ già hay bẩu cụ đi Truyền thần, nhưng đâu biết cụ đc mấy xuân, rồi cái đấy nó chung chiêng, chả phạm húy ai trong cái OF này.

Em nông cạn, lái mới, gà nhép, nên cũng không rõ chư vị trên này ai là Chúa chuồng ai là gà chọi gà tồ...

Kính!
 

thanh040506

Xe lừa
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
38,954
Động cơ
1,186,521 Mã lực
Lão đọn là từ quê em chỉ những người lên cái tuổi tròn 1 cái 50. Cổ xưa thì vì tuổi thọ kém, được 1 cái 50 là quý lắm rồi, đói cũng mổ con bò thết đãi thậm chí đồng thời Truyền thần cái ảnh dự phòng khi đèn dầu trước gió cụ ạ.

Cụ làm lão đọn đi vì em cũng chả có ý chê cụ già hay bẩu cụ đi Truyền thần, nhưng đâu biết cụ đc mấy xuân, rồi cái đấy nó chung chiêng, chả phạm húy ai trong cái OF này.

Em nông cạn, lái mới, gà nhép, nên cũng không rõ chư vị trên này ai là Chúa chuồng ai là gà chọi gà tồ...

Kính!
E mới đầu 4 đít lủng liểng thôi.
Tuổi thì e gọi bác hungalpha là sư huynh, rượu thì chưa chắc☺
 

Mr.K18

Xe hơi
Biển số
OF-555075
Ngày cấp bằng
23/2/18
Số km
151
Động cơ
765,569 Mã lực
Quê em cũng như cụ chủ. Nhìn mẫm cỗ toàn thịt. được mỗi bát canh bí nấu với toàn xương
 

yêu anh có ô tô

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-343210
Ngày cấp bằng
18/11/14
Số km
6,318
Động cơ
331,888 Mã lực
Khi xưa mẹ em nuôi một đàn gà tre đẻ sai lắm. Chiều về, trước khi tắm em cứ làm 5 quả cho vào cái gáo rồi đổ nước nóng già vào. Tắm xong em ra mút là vừa, ngon lắm ợ.
À cái kiểu trần nước sôi này thì em cũng hay ăn lắm, cho nó chín cái lòng trắng ở ngoài, còn đây anh Tài anh ấy nuốt sống thì hơi ghê ạ LeTai1979 :)
 

zonda82

Xe container
Biển số
OF-194504
Ngày cấp bằng
17/5/13
Số km
6,699
Động cơ
395,056 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Em có ý kiến là rất nhiều thịt.
 

V.T.K

Xe điện
Biển số
OF-703572
Ngày cấp bằng
10/10/19
Số km
2,331
Động cơ
117,426 Mã lực
Nơi ở
Xứ Đoài
Em có ý kiến là rất nhiều thịt.
Em lĩnh hội.
Cỗ lễ mà cụ, là cái văn hóa cổ, đc ăn đc nói đc gói mang về, chứ ăn sao hết. Cỡ mồm gàu e cũng chỉ đc một góc. Chả đổi đâu cụ
Có rau nhé.
 

chuot08

Xe lăn
Biển số
OF-113030
Ngày cấp bằng
16/9/11
Số km
13,204
Động cơ
480,781 Mã lực
Hehe! Rảnh tí buổi trưa em lại chém gió về cỗ quê xứ Đoài xưa. Gọi là xưa nhưng cũng độ 2, 3 chục năm trở về trước thôi. Bây giờ vẫn là cỗ nhưng khác nội dung khá nhiều!
Gọi là cỗ thì đúng ăn cỗ là trọng tâm mà lại sướng nhất, nhưng cỗ xưa như em được tham gia thì cứ phải chia ra 5 giai đoạn và phải chú trọng cả 5.
- Họp bàn chuẩn bị, xác định qui mô và phân chia công việc.
- Đi mời.
- Làm cỗ.
- Ăn cỗ (Chẹp chẹp)
- Chia phần.
Phần 1: Bước này em gọi là "Lập dự án đầu tư" cho nó máu! Cụ chủ nhà chả khác gì đại gia chủ tịch tập đoàn bi giờ! Một hôm nhàn tản, cụ đang ngồi trên sập giữa nhà, 1 tay bấm đốt tay kia đang phe phẩy cái quạt giấy chợt gập lại đập đánh chát 1 phát xuống cái mặt sập, quát thằng cu Tí rảo cẳng sang gọi ngay mấy chú hai chú ba sang nhà có chuyện. Thế là mấy cụ vừa trà vừa thì thụt hơn hội kín; và tối đấy con cháu dâu rể vừa mới cơm chửa quá thực quản, tăm vẫn xỉa loẹt quẹt đã tề tịu quanh sập nghe các cụ chia việc! Đứa thì lo rau cỏ, đứa lo lợn gà, đứa lo mổ lo nấu, đứa lo gom bát đũa mấy nhà, tranh thủ mà đi mời! Các cụ chúng tao lo việc vất vả nhất là uống riệu tiếp khách nhé, đứa đàn bà nào ngại rau cỏ ko thích thì đổi chỗ?! Có ý kiến gì ko?! Thế là răm rắp. Cu Tí nghe lỏm lẩm bẩm "năm nào chả thế" bị mẹ cốc phát lủng đầu!
Phần 2: Đi mời.
Các cụ nó bảo "Lời chào cao hơn mâm cỗ", quê Đoài vẫn đá sang là lời mời mới cao hơn, rất chi là quan hệ biện chứng mật thiết!
Phần mời chủ yếu là do phụ nữ đảm nhiệm, vì các ông bảo đồ đàn bà hay lang thang ngồi lê đôi mách thì mời luôn cho tiện. Tuy nhiên các bậc cao niên trọng vọng chưa bao giờ thiếu mặt ở cỗ làng thì các cụ phải đích thân ra mặt nó mới long trọng và phải đạo!
Thường thì đi mời trước độ 2, 3 tuần, có khi cả tháng! Xong sợ các cụ quên (mà hiếm khi quên lắm) nên trước cỗ gặp ngoài đường là lại mời, gặp xới tổ tôm cũng nhắc! Phép tắc tưởng thế là thừa, thế mà sáng hôm ăn cỗ lại bắt cu Tí cong đít đạp xe đi đón các cụ nhà xa cho kịp lên mâm. Đến khổ thằng cu! Chả khác gì Grab bây giờ!
Quê Đoài bây giờ di động, zalo phủ kín sóng cơ mà năm kia em có dịp qua 1 làng cổ, thấy cánh cổng gỗ cũ đóng chặt, bên ngoài nguệch ngoạc dòng chữ viết mời cỗ bằng gạch non. Tự nhiên lại run run, chạy ngay về nhìn cổng nhà mình! :D
 
Chỉnh sửa cuối:

V.T.K

Xe điện
Biển số
OF-703572
Ngày cấp bằng
10/10/19
Số km
2,331
Động cơ
117,426 Mã lực
Nơi ở
Xứ Đoài
Hehe! Rảnh tí buổi trưa em lại chém gió về cỗ quê xứ Đoài xưa. Gọi là xưa nhưng cũng độ 2, 3 chục năm trở về trước thôi. Bây giờ vẫn là cỗ nhưng khác nội dung khá nhiều!
Gọi là cỗ thì đúng ăn cỗ là trọng tâm mà lại sướng nhất, nhưng cỗ xưa như em được tham gia thì cứ phải chia ra 5 giai đoạn và phải chú trọng cả 5.
- Họp bàn chuẩn bị, xác định qui mô và phân chia công việc.
- Đi mời.
- Làm cỗ.
- Ăn cỗ (Chẹp chẹp)
- Chia phần.
Phần 1: Bước này em gọi là "Lập dự án đầu tư" cho nó máu! Cụ chủ nhà chả khác gì đại gia chủ tịch tập đoàn bi giờ! Một hôm nhàn tản, cụ đang ngồi trên sập giữa nhà, 1 tay bấm đốt tay kia đang phe phẩy cái quạt giấy chợt gập lại đập đánh chát 1 phát xuống cái mặt sập, quát thằng cu Tí rảo cẳng sang gọi ngay mấy chú hai chú ba sang nhà có chuyện. Thế là mấy cụ vừa trà vừa thì thụt hơn hội kín; và tối đấy con cháu dâu rể vừa mới cơm chửa quá thực quản, tăm vẫn xỉa loẹt quẹt đã tề tịu quanh sập nghe các cụ chia việc! Đứa thì lo rau cỏ, đứa lo lợn gà, đứa lo mổ lo nấu, đứa lo gom bát đũa mấy nhà, tranh thủ mà đi mời! Các cụ chúng tao lo việc vất vả nhất là uống riệu tiếp khách nhé, đứa đàn bà nào ngại rau cỏ ko thích thì đổi chỗ?! Có ý kiến gì ko?! Thế là răm rắp. Cu Tí nghe lỏm lẩm bẩm "năm nào chả thế" bị mẹ cốc phát lủng đầu!
Phần 2: Đi mời.
Các cụ nó bảo "Lời chào cao hơn mâm cỗ", quê Đoài vẫn đá sang là lời mời mới cao hơn, rất chi là quan hệ biện chứng mật thiết!
Phần mời chủ yếu là do phụ nữ đảm nhiệm, vì các ông bảo đồ đàn bà hay lang thang ngồi lê đôi mách thì mời luôn cho tiện. Tuy nhiên các bậc cao niên trọng vọng chưa bao giờ thiếu mặt ở cỗ làng thì các cụ phải đích thân ra mặt nó mới long trọng và phải đạo!
Thường thì đi mời trước độ 2, 3 tuần, có khi cả tháng! Xong sợ các cụ quên (mà hiếm khi quên lắm) nên trước cỗ gặp ngoài đường là lại mời, gặp xới tổ tôm cũng nhắc! Phép tắc tưởng thế là thừa, thế mà sáng hôm ăn cỗ lại bắt cu Tí cong đít đạp xe đi đón các cụ nhà xa cho kịp lên mâm. Đến khổ thằng cu! Chả khác gì Grab bây giờ!
Quê Đoài bây giờ di động, zalo phủ kín sóng cơ mà năm kia em có dịp qua 1 làng cổ, thấy cánh cổng gỗ cũ đóng chặt, bên ngoài nguệch ngoạc dòng chữ viết mời cỗ bằng gạch non. Tự nhiên lại run run! :D
"Cụ chuột ơi....
Nhà có chóa..óa... khơ-ông...."

Gọi cụ sáng giờ.
Để thỉnh cụ sang bên "Giọng nhà quê!" thả em xin tí Đoài. Cùng cảnh Đoài với nhau mà cụ.
Chứ mấy cụ chả sang, mưa gió cccm rảnh sang quán khác ngồi, bài em trôi hết tận Sông Tích.

Để em lấy guốc lấy gậy đỡ cụ!

P/s: mà cụ còm cái
- Họp bàn chuẩn bị, xác định qui mô và phân chia công việc.
- Đi mời.
- Làm cỗ.
- Ăn cỗ (Chẹp chẹp)
- Chia phần.
Hệt quê em!

“Mặt lão đột nhiên co rúm lại. Những vết nhăn xô lại với nhau, ép cho nước mắt chảy ra. Cái đầu lão ngoẹo về một bên và cái miệng móm mém của lão mếu như con nít. Lão hu hu khóc…”

Nín đi cụ!!!!
 

thanh040506

Xe lừa
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
38,954
Động cơ
1,186,521 Mã lực
Hehe! Rảnh tí buổi trưa em lại chém gió về cỗ quê xứ Đoài xưa. Gọi là xưa nhưng cũng độ 2, 3 chục năm trở về trước thôi. Bây giờ vẫn là cỗ nhưng khác nội dung khá nhiều!
Gọi là cỗ thì đúng ăn cỗ là trọng tâm mà lại sướng nhất, nhưng cỗ xưa như em được tham gia thì cứ phải chia ra 5 giai đoạn và phải chú trọng cả 5.
- Họp bàn chuẩn bị, xác định qui mô và phân chia công việc.
- Đi mời.
- Làm cỗ.
- Ăn cỗ (Chẹp chẹp)
- Chia phần.
Phần 1: Bước này em gọi là "Lập dự án đầu tư" cho nó máu! Cụ chủ nhà chả khác gì đại gia chủ tịch tập đoàn bi giờ! Một hôm nhàn tản, cụ đang ngồi trên sập giữa nhà, 1 tay bấm đốt tay kia đang phe phẩy cái quạt giấy chợt gập lại đập đánh chát 1 phát xuống cái mặt sập, quát thằng cu Tí rảo cẳng sang gọi ngay mấy chú hai chú ba sang nhà có chuyện. Thế là mấy cụ vừa trà vừa thì thụt hơn hội kín; và tối đấy con cháu dâu rể vừa mới cơm chửa quá thực quản, tăm vẫn xỉa loẹt quẹt đã tề tịu quanh sập nghe các cụ chia việc! Đứa thì lo rau cỏ, đứa lo lợn gà, đứa lo mổ lo nấu, đứa lo gom bát đũa mấy nhà, tranh thủ mà đi mời! Các cụ chúng tao lo việc vất vả nhất là uống riệu tiếp khách nhé, đứa đàn bà nào ngại rau cỏ ko thích thì đổi chỗ?! Có ý kiến gì ko?! Thế là răm rắp. Cu Tí nghe lỏm lẩm bẩm "năm nào chả thế" bị mẹ cốc phát lủng đầu!
Phần 2: Đi mời.
Các cụ nó bảo "Lời chào cao hơn mâm cỗ", quê Đoài vẫn đá sang là lời mời mới cao hơn, rất chi là quan hệ biện chứng mật thiết!
Phần mời chủ yếu là do phụ nữ đảm nhiệm, vì các ông bảo đồ đàn bà hay lang thang ngồi lê đôi mách thì mời luôn cho tiện. Tuy nhiên các bậc cao niên trọng vọng chưa bao giờ thiếu mặt ở cỗ làng thì các cụ phải đích thân ra mặt nó mới long trọng và phải đạo!
Thường thì đi mời trước độ 2, 3 tuần, có khi cả tháng! Xong sợ các cụ quên (mà hiếm khi quên lắm) nên trước cỗ gặp ngoài đường là lại mời, gặp xới tổ tôm cũng nhắc! Phép tắc tưởng thế là thừa, thế mà sáng hôm ăn cỗ lại bắt cu Tí cong đít đạp xe đi đón các cụ nhà xa cho kịp lên mâm. Đến khổ thằng cu! Chả khác gì Grab bây giờ!
Quê Đoài bây giờ di động, zalo phủ kín sóng cơ mà năm kia em có dịp qua 1 làng cổ, thấy cánh cổng gỗ cũ đóng chặt, bên ngoài nguệch ngoạc dòng chữ viết mời cỗ bằng gạch non. Tự nhiên lại run run, chạy ngay về nhìn cổng nhà mình! :D
Cụ trốn đi nhá.
Chiều e tổ chức đi bắt họ nhà cụ ngoài đồng☺
 

co.ntt

Xe lăn
Biển số
OF-572081
Ngày cấp bằng
2/6/18
Số km
11,901
Động cơ
373,580 Mã lực
Cụ ghé chơi ạ!
Em chỉ biết Sơn Đồng rượu nặng lắm.
Buôn thần bán thánh nên giàu ơi là giàu.

P/s: em nói nghĩa đen nhá. Đồ thờ tượng đục mà.
Cụ ơi, khi chưa hô thần nhập tượng thì đó cũng chỉ là 1 sản phẩm của 1 làng nghề thôi ạ.
Cũng chỉ là một nghề như bao nghề khác thôi cụ ah. Người làng SĐ khéo tay lắm nên đã thổi được cái hồn vào những mẩu gỗ vô tri để làm ra những tác phẩm điêu khắc, đi đến mọi miền tổ quốc.
 

V.T.K

Xe điện
Biển số
OF-703572
Ngày cấp bằng
10/10/19
Số km
2,331
Động cơ
117,426 Mã lực
Nơi ở
Xứ Đoài
Thông tin thớt
Đang tải
Top