- Biển số
- OF-440635
- Ngày cấp bằng
- 27/7/16
- Số km
- 491
- Động cơ
- 215,806 Mã lực
- Tuổi
- 35
Theo em đọc được là trong gốm của bình cũng có tác dụng khử độc và lọc các chất khác có trong rượu. Nên trong quy trình lọc nước sạch họ thường đập gạch non ( gạch đốt lò truyền thống) để lót 1 lớp cụ ạ.Nó ở cái thành hũ không tráng men bác ạh!
Phải là hũ mộc, cả trong và ngoài đều không được tráng mem.
Chất độc (chủ yếu là an đê hít) sẽ thấm dần ra.
Còn hũ mà hở thì hơi rượu bay hết, để lâu chì còn nước hay rượu loãng thôi, cho nên phải bọc kín, mỗi cái nắp hũ thì không đủ kín được!
Em cũng có quan điểm giống cụ dùng bình sành gốm ko tráng men. Nhà em có 3 cái bình loại 30-40 lit/ cái dùng để rượu từ đời ông bà nội em dùng đến bây giờ. Em ngâm 3-4 năm là thấy rượu có màu vàng nhạt (em ngâm rượu hoẵng ủ cái nếp ban đầu màu trắng sữa, sau 1 năm trong vắt, 2 năm ngả vàng) uống rất dịu và ngon, êm, say ngủ giấc dậy thấy ko có gì. Nếu so với ngâm bình thuỷ tinh ( nhà em cũng có) thì bình gốm hơn RẤT nhiều.
trên là quan điểm cá nhân của em. Trân trọng !