[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[bi2006]

Chứng tỏ cụ chụp dìm hàng em nó quá.
Dùng hàng ngày em toàn santoku tầm đó.
Guyto chỉ khi có việc, còn k em thấy vướng, thế nên em có mỗi 2 cây guyto còn lại chục cây santoku

Cụ ơi con Santoku đó có phải là loại thủ công không mà sao em thấy nó bóng thế?

 

[Socbumbum]

E liên hệ mấy nơi đều hết đá ceramix1k, chắc các cụ trên này lấy hết rồi?
Cụ nào biết địa chỉ uy tính nhắn e cái zalo e liên hệ phát.
Hoặc cụ nào dư nhượng lại e cũng được,
Trước cụ Cướp tư vấn em S.Ceramic#1k, nếu ko mua được thì lên 1.500 hay 2000 được ko, e định dùng chỉ 1 bước đá.

Em mới lấy ở angiastore viên 1k. Mà đúng là viên 1k như lời cụ Ngang nói nó hơi nhám thật, tuy nhiên cũng đủ dùng nếu làm biếng mài đá cao hơn (cắt giấy ngọt xớt rồi nhé!). Nếu dùng 1 bước thì em nghĩ viên 1k5 phù hợp hơn về độ sắc và thời gian mài (viên 1k5 =giá viên 1k), sau này có muốn thêm nâng cấp thì thêm viên 5k vẫn ok mà có khi cũng chẳng cần nếu cụ chỉ dùng dao làm bếp. Thép AS em mài chẻ tóc, tuy nhiên thái đc 1 cái tai heo hoặc 1kg thịt bò thì em nghĩ cạnh sắc cũng về ngang lúc mới mài đá 1k5, thậm chí còn thấp hơn ấy. Nhưng đc cái khi dao đã giữ cạnh ở mức đá từ 1000 - 1500 thì sắc rất bền lâu. Suy ra mức đá 3k trở lên nó chỉ như cái turbo xe hơi ấy, tăng tốc nhất thời giúp phấn khích rồi trở về trạng thái ban đầu, còn chạy đường trường thì đều đều thì 1-2 k.
P/s: Cảm nhận của em sau khi thử con AS cụ Cướp nhượng lại cách đây ít hôm.

 

[Tú Nguyễn Kiều Thanh]

Chào các cụ!
E cần 1 con Nakiri lưỡi tầm 16-18cm, bản ~ 5cm, thép ko rỉ cho mẹ e dùng hàng ngày, 2hand cũng được, giá <500k ạ. Cụ nào dư để lại cho em, thanks các cụ ạ!

 

[NgocDmax]

Em mới lấy ở angiastore viên 1k. Mà đúng là viên 1k như lời cụ Ngang nói nó hơi nhám thật, tuy nhiên cũng đủ dùng nếu làm biếng mài đá cao hơn (cắt giấy ngọt xớt rồi nhé!). Nếu dùng 1 bước thì em nghĩ viên 1k5 phù hợp hơn về độ sắc và thời gian mài (viên 1k5 =giá viên 1k), sau này có muốn thêm nâng cấp thì thêm viên 5k vẫn ok mà có khi cũng chẳng cần nếu cụ chỉ dùng dao làm bếp. Thép AS em mài chẻ tóc, tuy nhiên thái đc 1 cái tai heo hoặc 1kg thịt bò thì em nghĩ cạnh sắc cũng về ngang lúc mới mài đá 1k5, thậm chí còn thấp hơn ấy. Nhưng đc cái khi dao đã giữ cạnh ở mức đá từ 1000 - 1500 thì sắc rất bền lâu. Suy ra mức đá 3k trở lên nó chỉ như cái turbo xe hơi ấy, tăng tốc nhất thời giúp phấn khích rồi trở về trạng thái ban đầu, còn chạy đường trường thì đều đều thì 1-2 k.
P/s: Cảm nhận của em sau khi thử con AS cụ Cướp nhượng lại cách đây ít hôm.

Cảm ơn chia sẽ của cụ, bên angiastore em cũng đã zalo cho bạn Hoàng Giang cách đây 2 hôm nhưng được trả lời là hết tất cả các loại đá. E xem xét mua viên đá đôi naniwa 1k/3k xem được không.

 

[bat_kha_tu_nghi]

Cụ ơi con Santoku đó có phải là loại thủ công không mà sao em thấy nó bóng thế?

Thủ công ạ, khâu sừng trắng, ngon.
Tùy theo yêu cầu, mục đích sử dụng chính mà người ta làm bóng hay nhám kiểu nasiji. Làm nhám đắt hơn.

Chào các cụ!
E cần 1 con Nakiri lưỡi tầm 16-18cm, bản ~ 5cm, thép ko rỉ cho mẹ e dùng hàng ngày, 2hand cũng được, giá <500k ạ. Cụ nào dư để lại cho em, thanks các cụ ạ!

Có nakiri global đúng chuẩn yêu cầu của mợ.
Vấn đề là mợ có biết mài dao k. Nếu k cứ mua kiwi thái, liếc đít bát cho lành ạ

 

[bat_kha_tu_nghi]

Cảm ơn chia sẽ của cụ, bên angiastore em cũng đã zalo cho bạn Hoàng Giang cách đây 2 hôm nhưng được trả lời là hết tất cả các loại đá. E xem xét mua viên đá đôi naniwa 1k/3k xem được không.
View attachment 6713542

K cụ ạ. King 1000 + viên tự nhiên bùn VN + tấm da để liếc. Chi phí đầu tư bằng, nếu k muốn nói rẻ hơn, hiệu quả sử dụng cao hơn.

 

[Linhnguyen107]

Các cụ xem giúp em con dao này với ạ

Dao đẹp quá cụ ạ. Em nghĩ là thủ công, bóng bẩy là do cách hoàn thiện dao thôi ạ

Em mới lấy ở angiastore viên 1k. Mà đúng là viên 1k như lời cụ Ngang nói nó hơi nhám thật, tuy nhiên cũng đủ dùng nếu làm biếng mài đá cao hơn (cắt giấy ngọt xớt rồi nhé!). Nếu dùng 1 bước thì em nghĩ viên 1k5 phù hợp hơn về độ sắc và thời gian mài (viên 1k5 =giá viên 1k), sau này có muốn thêm nâng cấp thì thêm viên 5k vẫn ok mà có khi cũng chẳng cần nếu cụ chỉ dùng dao làm bếp. Thép AS em mài chẻ tóc, tuy nhiên thái đc 1 cái tai heo hoặc 1kg thịt bò thì em nghĩ cạnh sắc cũng về ngang lúc mới mài đá 1k5, thậm chí còn thấp hơn ấy. Nhưng đc cái khi dao đã giữ cạnh ở mức đá từ 1000 - 1500 thì sắc rất bền lâu. Suy ra mức đá 3k trở lên nó chỉ như cái turbo xe hơi ấy, tăng tốc nhất thời giúp phấn khích rồi trở về trạng thái ban đầu, còn chạy đường trường thì đều đều thì 1-2 k.
P/s: Cảm nhận của em sau khi thử con AS cụ Cướp nhượng lại cách đây ít hôm.

Cụ mới mài mà đã mài được tốt quá. Em đến giờ đá đủ dùng mà mài mãi chả chẻ được tóc, chả biết sao, hoặc do tóc em ko chẻ đc

 

[Tú Nguyễn Kiều Thanh]

Có nakiri global đúng chuẩn yêu cầu của mợ.
Vấn đề là mợ có biết mài dao k. Nếu k cứ mua kiwi thái, liếc đít bát cho lành ạ

Em thì mài được nhưng mà mẹ em chắc ko biết, vì e ko ở cùng cụ ạ!

 

[Tướng cướp]

Cảm ơn chia sẽ của cụ, bên angiastore em cũng đã zalo cho bạn Hoàng Giang cách đây 2 hôm nhưng được trả lời là hết tất cả các loại đá. E xem xét mua viên đá đôi naniwa 1k/3k xem được không.
View attachment 6713542

Cụ đừng mua mua viên đá đối kia nhé, lởm lắm, phí tiền!

 

[Socbumbum]

Cảm ơn chia sẽ của cụ, bên angiastore em cũng đã zalo cho bạn Hoàng Giang cách đây 2 hôm nhưng được trả lời là hết tất cả các loại đá. E xem xét mua viên đá đôi naniwa 1k/3k xem được không.
View attachment 6713542

Bên insotech hình như còn viên 1k5 đó cụ.

 

[Tuananhhau]

Bên insotech hình như còn viên 1k5 đó cụ.

Các cụ thích mua shapton lên fado mà mua. Giá em thấy hiện tại cũng khá rẻ do yên dạo này xuống giá. Giá này là giá về tay rồi đó ah

 

[athanh66]

Cụ cho khăn ướt là được! Chọn cái khăn khác xem

chuẩn bài cụ ạ, khăn ướt, vắt ráo nước trải ra bàn đá kê cái gá dao lên lại chắc chắc lắm, mài ok ạ

 

[athanh66]

e mua 2 cục đá nhật 1 loại 1000 /240, 1 loại 3000/1000, nhưng mài lại không khoái, không nhanh sắc bằng viên đá 120/ 240 nhật nội địa sx china kia, có mấy chục k 1 viên thôi, rẻ mà lại tốt trong trường hợp này

 

[bat_kha_tu_nghi]

chuẩn bài cụ ạ, khăn ướt, vắt ráo nước trải ra bàn đá kê cái gá dao lên lại chắc chắc lắm, mài ok ạ

Ối giời ơi, đinh ba kìa, dân chơi quá

 

[Vô lăng ngang]

Các cụ xem giúp em con dao này với ạ

Em đã trên tay một cây tương tự thế này, có thể gọi là thủ công cũng được nhưng nó hệt một sp công nghiệp, dập từ tấm thép 3 lớp. Được cái lõi super aogami nhưng mức độ hoàn thiện chán òm, cán cũng rẻ tiền. Không xứng với cái giá 3,5 tr mà thương lái đang rao.
Cũng có thể em hơi khó tính.

 

[NNS]

Cụ đừng mua mua viên đá đối kia nhé, lởm lắm, phí tiền!

viên đá này mày tinh đc ko cụ, dao xài bếp nhà thôi, em mài bằng đá 1000-3000# mà cắt nó vẫn ko ngọt ạ:

 

[KnightRider]

Các cụ thích mua shapton lên fado mà mua. Giá em thấy hiện tại cũng khá rẻ do yên dạo này xuống giá. Giá này là giá về tay rồi đó ah

Cháy hàng #1k rồi cụ ơi, còn 2k thôi

 

[athanh66]

Ối giời ơi, đinh ba kìa, dân chơi quá

thấy hãng đó chắc nhưng có vẻ nó cứng, trơ quá, hay mình chưa biết mài. dùng đơn giản dao victorinox thấy sắc hơn

 

[bat_kha_tu_nghi]

Các cụ thích mua shapton lên fado mà mua. Giá em thấy hiện tại cũng khá rẻ do yên dạo này xuống giá. Giá này là giá về tay rồi đó ah

Giá này quá thơm, cố tí lấy hơn là King!

thấy hãng đó chắc nhưng có vẻ nó cứng, trơ quá, hay mình chưa biết mài. dùng đơn giản dao victorinox thấy sắc hơn

Trong số các hãng âu thì nó là hãng tôi dao lên độ cứng cao hơn so với các hãng khác.
Dùng nó an toàn, vứt máy rửa bát ok.
Victorinox em chưa có cơ hội thử.

 

[Tuan Can]

viên đá này mày tinh đc ko cụ, dao xài bếp nhà thôi, em mài bằng đá 1000-3000# mà cắt nó vẫn ko ngọt ạ:

cũng không tệ đâu cụ. Dao carbon mài được.