[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Xedapmuon

Xe đạp
Biển số
OF-475285
Ngày cấp bằng
6/12/16
Số km
33
Động cơ
197,965 Mã lực
Tuổi
39


Nhờ các cụ tư vấn giúp e tí. Dao như này họ bảo thép giấy trắng đúng ko ạ?
 

Xedapmuon

Xe đạp
Biển số
OF-475285
Ngày cấp bằng
6/12/16
Số km
33
Động cơ
197,965 Mã lực
Tuổi
39
Bên bán bảo giấy trắng. Em ko rành món này lắm. Cám ơn cụ
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,657
Động cơ
317,440 Mã lực
Bên bán bảo giấy trắng. Em ko rành món này lắm. Cám ơn cụ
Đội bán hàng đó mù mờ lắm, cứ nói vống lên. Hàng ngon mà giá tốt thì chỉ đưa lên tí là đi rồi, đến anh em mua nhiều ở đây còn chả mua kịp huống hồ cụ hỏi xong ở đây rồi lên chốt lại.
Cụ định hướng kinh phí tầm bao nhiêu?
 

Xedapmuon

Xe đạp
Biển số
OF-475285
Ngày cấp bằng
6/12/16
Số km
33
Động cơ
197,965 Mã lực
Tuổi
39
Đội bán hàng đó mù mờ lắm, cứ nói vống lên. Hàng ngon mà giá tốt thì chỉ đưa lên tí là đi rồi, đến anh em mua nhiều ở đây còn chả mua kịp huống hồ cụ hỏi xong ở đây rồi lên chốt lại.
Cụ định hướng kinh phí tầm bao nhiêu?
Cây đó họ đòi đúng 680k. Nếu đúng là giấy trắng thì e cũng ok. Nhưg e nhìn cũng ko thấy chữ trắng nFo cả. Hỏi họ thì họ bảo nakiri 3 lớp ko xanh thì cũng trắng. Họ rao 3 con, 1 con giấy xanh 930k, 2 con còn lại họ bảo trắng mà mù mờ quá
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,657
Động cơ
317,440 Mã lực
Cây đó họ đòi đúng 680k. Nếu đúng là giấy trắng thì e cũng ok. Nhưg e nhìn cũng ko thấy chữ trắng nFo cả. Hỏi họ thì họ bảo nakiri 3 lớp ko xanh thì cũng trắng. Họ rao 3 con, 1 con giấy xanh 930k, 2 con còn lại họ bảo trắng mà mù mờ quá
Câu "nakiri 3 lớp ko xanh thì cũng trắng" anh em hay nói cho trường hợp dao thủ công ốp không ghỉ! Ốp không ghỉ thủ công hàng hiếm, ốp không ghỉ khó hơn ốp thường, tay nghề thợ phải cao mới làm được, với thợ lành nghề khi làm một con dao ốp không ghỉ có thể không dùng thép thường để làm, phí cả công làm - thế nên thường dùng thép xịn cụ ạ.
Em tìm Santoku hoặc Guyto thủ công ba lớp ốp không ghỉ mỗi tội cực hiếm mãi chưa gặp con vừa ý. Có con ngon thì chủ nhất quyết không bán. Hàng mới không nói, hàng cũ em mới thấy vài cây! Em có 1 cây nhưng độ dài chưa vừa ý.
Nakiri thủ công ốp không ghỉ em cũng mới thấy chưa đc chục cây. Em có 1 cây nhờ cụ Phong lên cán, hôm rồi thái thịt nó cắt em một nhát ngọt xớt vào ngón tay, chốc thấy có máu em mới biết.
Thái thịt nó cứ như cắt bơ sướng!
Thủ công ốp không ghỉ em thấy còn ít xuất hiện hơn dao thép xanh trắng ý!
Còn nakiri lớp thủ công ba lớp cacbon thường thì rất nhiều, phải tên hãng, tên thép phải đề rõ ràng hoặc cụ được thử trực tiếp, không thì coi đó là hàng bình thường.
 
Chỉnh sửa cuối:

Xedapmuon

Xe đạp
Biển số
OF-475285
Ngày cấp bằng
6/12/16
Số km
33
Động cơ
197,965 Mã lực
Tuổi
39
Câu "nakiri 3 lớp ko xanh thì cũng trắng" anh em hay nói cho trường hợp dao thủ công ốp không ghỉ! Ốp không ghỉ thủ công hàng hiếm, ốp không ghỉ khó hơn ốp thường, tay nghề thợ phải cao mới làm được, với thợ lành nghề khi làm một con dao ốp không ghỉ có thể không dùng thép thường để làm, phí cả công làm - thế nên thường dùng thép xịn cụ ạ.
Em tìm Santoku hoặc Guyto thủ công ba lớp ốp không ghỉ mỗi tội cực hiếm mãi chưa gặp con vừa ý. Có con ngon thì chủ nhất quyết không bán. Hàng mới không nói, hàng cũ em mới thấy vài cây! Em có 1 cây nhưng độ dài chưa vừa ý.
Nakiri thủ công ốp không ghỉ em cũng mới thấy chưa đc chục cây. Em có 1 cây nhờ cụ Phong lên cán, hôm rồi thái thịt nó cắt em một nhát ngọt xớt vào ngón tay, chốc thấy có máu em mới biết.
Thái thịt nó cứ như cắt bơ sướng!
Thủ công ốp không ghỉ em thấy còn ít xuất hiện hơn dao thép xanh trắng ý!
Còn nakiri lớp thủ công ba lớp cacbon thường thì rất nhiều, phải tên hãng, tên thép phải đề rõ ràng hoặc cụ được thử trực tiếp, không thì coi đó là hàng bình thường.
Thanks cụ nhiều. Tí thì e xuống tiền.
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,955
Động cơ
423,401 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội

Euro2CityStar

Xe lăn
Biển số
OF-345955
Ngày cấp bằng
9/12/14
Số km
11,985
Động cơ
396,065 Mã lực
Nơi ở
Quân khu bàn phím
Nhờ các cụ cho nhận xét về dao và phôi dao global với ạ. Tại thấy giá cũng re rẻ, lại đang tập tành về dao nên định mua. Cảm ơn các cụ.

phôi chưa mài thì tránh ra .
có máy như đoạn 90 seconds mới nẻn mua , còn chưa hãy tránh ra . không bõ công mài .
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,955
Động cơ
423,401 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Em làm gì có nhiều thế. Giờ còn mỗi cây deba xanh 1 còn toàn thép đâu đâu
Vừa thấy Hào khoe con kẹp ko gỉ xanh 2 trông ra gì phết. Nhưng giờ nhà xanh lè hết rồi nên máu nó không bơm nên não.
 

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,238
Động cơ
25,588 Mã lực
Thông tin thớt
Đang tải
Top