[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[Tú Nguyễn Kiều Thanh]

Hiện tại e đang dùng con dao rèn ngoài chợ, nói chung thái thịt các thứ ok mỗi tội hay rỉ sét quá. Các tư vấn giúp e 1 con dao dùng để thái <500k được không ạ? Ưu tiên của e là dễ mài và không rỉ vì e ko biết bảo quản lắm ạ! E cảm ơn!

 

[bat_kha_tu_nghi]

Hiện tại e đang dùng con dao rèn ngoài chợ, nói chung thái thịt các thứ ok mỗi tội hay rỉ sét quá. Các tư vấn giúp e 1 con dao dùng để thái <500k được không ạ? Ưu tiên của e là dễ mài và không rỉ vì e ko biết bảo quản lắm ạ! E cảm ơn!

Bài toán của mợ quá dễ.

Kiwi Thái Lan
Đáp ứng đúng đề ra

 

[Hong Phong bv]

Bài toán của mợ quá dễ.

Kiwi Thái Lan
Đáp ứng đúng đề ra

Cụ nhượng lại cho mợ mấy con dao ốp ko gỉ và ko gỉ đi

 

[bat_kha_tu_nghi]

Cụ nhượng lại cho mợ mấy con dao ốp ko gỉ và ko gỉ đi

Mợ ấy cần dao dễ mài mà.
Kiwi là chuẩn.
Lấy dao khác tráng sỹ có mài cho mợ ấy k?
Dễ mài nhất trong số của em là thép 440.
Ngoài ra có Kiya và Misono.
Cacbon ốp k ghỉ em giờ toàn hàng thủ công và chỉ mua vào, k bán ra
Cụ chọn cho mợ ấy nhé.

 

[Hong Phong bv]

Mợ ấy cần dao dễ mài mà.
Kiwi là chuẩn.
Lấy dao khác tráng sỹ có mài cho mợ ấy k?
Dễ mài nhất trong số của em là thép 440.
Ngoài ra có Kiya và Misono.
Cacbon ốp k ghỉ em giờ toàn hàng thủ công và chỉ mua vào, k bán ra
Cụ chọn cho mợ ấy nhé.

Em trung gian thôi, cụ bán đc dao, mợ ấy mua đc dao ưng ý vừa túi tiền, em chọn nhỡ sau này dao mẻ hay quăn thì em là người giải quyết hậu quả cụ để lại à?

 

[Linhcbbl]

Các cụ cho e hỏi dùng cán âu full tang hay cán nhật tròn hoặc bát giác thái thịt lâu thì cầm cán nào hay hơn nhỉ? E đang định đặt 1 con kirit mà đang phân vân giữa cán âu với cán nhật các cụ tư vấn e với

 

[bat_kha_tu_nghi]

Các cụ cho e hỏi dùng cán âu full tang hay cán nhật tròn hoặc bát giác thái thịt lâu thì cầm cán nào hay hơn nhỉ? E đang định đặt 1 con kirit mà đang phân vân giữa cán âu với cán nhật các cụ tư vấn e với

Em thấy cán nào cầm cũng xêm xêm như nhau, khó nói. Cán dao nhìn có hợp, cầm nắm có thích không liên quan trọng lượng, độ cân bằng và hình dáng hợp với lưỡi chứ 1 mình cán không quyết định được cụ ạ.
Nhưng dao thủ công thì bát giác vẫn hợp nhất.
Cán âu dành cho dao nhà máy.
Cán tròn (chữ D...) em thấy đơn giản quá.

 

[Tuan Can]

Các cụ cho e hỏi dùng cán âu full tang hay cán nhật tròn hoặc bát giác thái thịt lâu thì cầm cán nào hay hơn nhỉ? E đang định đặt 1 con kirit mà đang phân vân giữa cán âu với cán nhật các cụ tư vấn e với

Cán âu cầm chắc tay hơn, cơ mà giá nó cũng chắc theo đấy.

 

[andyquan]

các cụ cho hỏi ở quanh Q.HBT mua dao nào thái và gọt hoa quả ổn nhỉ
mua hãng nào các cụ nhỉ

 

[bat_kha_tu_nghi]

các cụ cho hỏi ở quanh Q.HBT mua dao nào thái và gọt hoa quả ổn nhỉ
mua hãng nào các cụ nhỉ

Cụ thích thế nào? Rỉ hay không rỉ? dễ mài? An toàn? Ai dùng? Dùng tình huống nào?.... quan trọng là định chi bao tiền.
Thế thì mới dễ tư vấn cụ ạ, không thì khó lắm!

 

[andyquan]

Cụ thích thế nào? Rỉ hay không rỉ? dễ mài? An toàn? Ai dùng? Dùng tình huống nào?.... quan trọng là định chi bao tiền.
Thế thì mới dễ tư vấn cụ ạ, không thì khó lắm!

e thấy có thread nên mạo muội hỏi chứ e có biết gì đâu. vào mua cho vk. thấy dạo này mấy con dao Thái cùn quá.

 

[Tú Nguyễn Kiều Thanh]

Bài toán của mợ quá dễ.

Kiwi Thái Lan
Đáp ứng đúng đề ra

Cụ bán dao ạ? Cụ ở HN ko e qua xem trực tiếp ạ?

 

[Tuan Can]

e thấy có thread nên mạo muội hỏi chứ e có biết gì đâu. vào mua cho vk. thấy dạo này mấy con dao Thái cùn quá.

Dao sắc do mài thôi cụ. Cụ mua viên đá mài ngon ngon, mài con Kiwi sắc ko kém dao nhật đâu.

 

[Hong Phong bv]

Cụ bán dao ạ? Cụ ở HN ko e qua xem trực tiếp ạ?

Cụ ấy vừa chơi vừa sưu tầm mấy em ngon bổ rẻ , chia lại cho anh em khi có nhu cầu, cụ ấy ở Hà Đông

 

[Tuan Can]

Cụ ấy vừa chơi vừa sưu tầm mấy em ngon bổ rẻ , chia lại cho anh em khi có nhu cầu, cụ ấy ở Hà Đông

Tiện thể, em chuyên chơi và xiu tầm áo phông và quần đùi. Nhà em ở LD, các cụ qua ủng hộ hàng ngon bổ rẻ. Khi đi nhớ mang theo dao.

 

[Hong Phong bv]

Tiện thể, em chuyên chơi và xiu tầm áo phông và quần đùi. Nhà em ở LD, các cụ qua ủng hộ hàng ngon bổ rẻ. Khi đi nhớ mang theo dao.

Vậy cụ bán cho em một bộ quần áo mầu hường , quần đùi điểm hoa nhé kkk

 

[Tuan Can]

Vậy cụ bán cho em một bộ quần áo mầu hường , quần đùi điểm hoa nhé kkk

Vâng cụ, nhà em nhận thanh toán bằng tiền điện tử cụ nhé. Đồng Hikari và Nagane được chấp nhận.
PS: Còn mầu tím cà em chỉ nhận thanh toán bằng đồng Takeda.

 

[Linhcbbl]

Cán âu cầm chắc tay hơn, cơ mà giá nó cũng chắc theo đấy.

E đang định đặt 1 con kato kiritsuke cụ tuancan cho e hỏi. Dao hoàn thiện kiểu màu đen như này

Với hoàn thiện màu trắng như con của cụ

Thì ưu điểm và khuyết điểm của 2 loại hoàn thiện này như nào ạ? E thì e thích bạch tạng như cụ hơn mà k biết nó có khuyết điểm gì so với kiểu màu đen k? Với hoàn thiện màu trắng thì k có vân búa đâu cụ nhỉ?

 

[wavethai]

Tiện thể, em chuyên chơi và xiu tầm áo phông và quần đùi. Nhà em ở LD, các cụ qua ủng hộ hàng ngon bổ rẻ. Khi đi nhớ mang theo dao.

Cụ ở bán đảo hay Bắc LD

 

[Tuan Can]

E đang định đặt 1 con kato kiritsuke cụ tuancan cho e hỏi. Dao hoàn thiện kiểu màu đen như này View attachment 6021531
Với hoàn thiện màu trắng như con của cụ View attachment 6021532
Thì ưu điểm và khuyết điểm của 2 loại hoàn thiện này như nào ạ? E thì e thích bạch tạng như cụ hơn mà k biết nó có khuyết điểm gì so với kiểu màu đen k? Với hoàn thiện màu trắng thì k có vân búa đâu cụ nhỉ?

Chỉ là sở thích thôi cụ. Con của em hoàn thiện kiểu nashiji, da mịn như vỏ quả lê. Dùng mấy chục năm nó vẫn thế. Con hoàn thiện kiểu ram đen là kourochi, cái lớp ram ấy nó sẽ gì đi theo năm tháng. Bạc mầu và bong tróc ghẻ lở hắc lào. Nhiều cụ thích nhìn con dao nó già đi theo tuổi của mình chứ không thích mãi mãi tuổi thanh xuân.
À mà con Kato ở trên em chuyển nhượng cho sang đá ở clb khác rồi. Đang đàm phán để mua cầu thủ mới, đàng hoàng hơn, to đẹp hơn.