Em so sánh về độ sắc, dễ mài , và khả năng dữ sắc lâu hay ko
thôi.
Nói chung vg 10 và sg2 độ cứng cao nhưng ko khó mà đâu ạ, tất nhiên con dao đức của em kia thì dễ mài hơn hẳn , mài rất sắc nhưng nhanh cùn hơn nhiều so với shun kai
Dao Đức đắt tiền dùng thép mc66 hay mc63 em chưa dùng nên ko rõ,
Vả lại nếu bỏ công làm cán cho mấy lưỡi shun thì giá trị mang lại vượt tầm tiền ( em ko phải dân bán dao nên đây ko phải là quảng cáo)
Trên là hai lưỡi em mua nhìn đểu vô cùng
Và sau khi tự tay em làm đẹp cho nó đây ạ