Em có mỗi chon chef kaji 8"Dàn Shun Kaji nhà em. Các cụ chê nặng nhưng em thì rất yêu. Riêng về Kaji Chef's 8" có hai loại: Chef's thường và Western Cook Chef's, loại Western Cook Chef's thì nặng hơn và có bản lưỡi rộng hơn loại thường. Ảnh dưới có cả hai loại đó.
Cụ sưu tập hết cả Nakiri, thảo nào anh em không mua được nữa rồiDàn Shun Kaji nhà em. Các cụ chê nặng nhưng em thì rất yêu. Riêng về Kaji Chef's 8" có hai loại: Chef's thường và Western Cook Chef's, loại Western Cook Chef's thì nặng hơn và có bản lưỡi rộng hơn loại thường. Ảnh dưới có cả hai loại đó.
Nakiri Kaji hiếm hơn Chef's nhiều đó cụ. Nên ngay từ đầu em phải mua ngay, bây giờ mua khó lắm. Hôm nào em chụp dàn Nakiri các cụ ngắm cho vui nhé, khá nhiều em ngon.Cụ sưu tập hết cả Nakiri, thảo nào anh em không mua được nữa rồi
Hình như 1 trong 2 con hiro của cụ nó đã thành của em.Song kiếm nhà em
Thế thì ko phải cụ ơi, mặt kia chữ hơi mờ ạ.Cụ lật mặt bên kia, nếu có chữ nét căng thì có thể lắm.
Con western chef vân cũng thưa hơn pk cụDàn Shun Kaji nhà em. Các cụ chê nặng nhưng em thì rất yêu. Riêng về Kaji Chef's 8" có hai loại: Chef's thường và Western Cook Chef's, loại Western Cook Chef's thì nặng hơn và có bản lưỡi rộng hơn loại thường. Ảnh dưới có cả hai loại đó.
Đúng rồi đấy, cụ tinh mắt nhỉ.
Cụ show dàn chef lên ae xem vớiDàn Nakiri của em, lười sưu tập nên chỉ có từng này.
Cụ sưu tầm nhiều dao thế. Em kiếm bộ vừa tiền để dùng hàng ngày mà chưa đủ hic hicDàn Nakiri của em, lười sưu tập nên chỉ có từng này.
Thời gian 30 phút là quá dư để mài một em VGmax như này. Cụ muốn nhanh phải có đủ bộ đá Nhật 400, 1000, 3000 để dùng, và muốn sắc trình diễn thì lên 6000. Mài đá 400 khi lưỡi lên phom thì lên 1000 rồi 3000... Ngoài ra kĩ thuật mài phải tốt. Khi cụ đã mài tốt thì cụ sẽ trải nghiệm được rất nhiều mã thép khác nhau về độ bén và... nghiện đấy.Em hỏi tí. Các cụ mài 1 con dao mất bao lâu. Em mất 30p vẫn chưa hài lòng.
6000 em này làm đc gì rồi cụ? Cạo lông? Cắt đầu quả cà chua, cho lên thớt, cắt cà chua để trên thớt mà không giữ tay?Em vừa mài xong.
Với thép này thì đủ để làm những gì cụ nói ở trên nhé. Tuy nhiên để dùng tốt thì lại chỉ cần dừng ở 3000 cho lưỡi nó khỏe.
Chưa cạo lông dc ạ.
