[Funland] Tất cả về dao làm bếp

canhhoabatdiet

Xe container
Biển số
OF-308850
Ngày cấp bằng
22/2/14
Số km
5,679
Động cơ
576,547 Mã lực
K cụ ạ. Cây cụ đăng là size 15cm bản nó khác. Em thấy bọn sg2 này bổ ổi vẫn mẻ dăm nhìn hơi khó chịu. Em dùng thấy cũng k quá nổi trội lắm đâu
SG2 dùng cho dòng Petty không nổi trội lắm à cụ? Vậy thép gì cho Petty thì hợp cụ nhỉ?
Mà cây của cụ bản bao nhiêu vậy?
 

Cuabeo

Xe buýt
Biển số
OF-10513
Ngày cấp bằng
2/10/07
Số km
942
Động cơ
601,642 Mã lực
hu híc,
Cụ nào giới thiệu em chỗ mua dao với. Nhu cầu nhà em cần 1 con gọt hoa quả, 1 đến 2 con dao thái, 1 con dao chặt gà. em ngoại đạo chả biết gì, vợ nó mua mấy con trên shoppe suốt ngày bắt e mài rồi làu bàu.
 

Cuabeo

Xe buýt
Biển số
OF-10513
Ngày cấp bằng
2/10/07
Số km
942
Động cơ
601,642 Mã lực
Dao là thứ đã được sử dụng lâu đời.
Trong đó các dáng dao phổ thông đã được tối ưu hoá gần như hoàn thiện về kiểu dáng lưỡi cho các hoạt động hàng ngày của đa số mọi người. Tất nhiên trong xã hội luôn có những người có thói quen, sở thích riêng thì em không nói.
Cây nakiri thì để cắt rau.
Santoku để làm đa năng gọn nhẹ.
Cheff/guyto để thái thịt

China chef oánh tất.
....
Thế nên nếu cụ mua cây này sẽ không sướng khi thái thịt. Tất nhiên thái vẫn ổn, nhưng thái nhiều, thái nhanh thì k đã tay. Nhưng dùng thái rau lại ổn vì có lúc cụ cần đè thẳng nó xuống.
Nói chung thì 1 đời ta ba đời nó, cứ mạnh dạn mua thử cụ ạ, đằng nào cụ bước vào hố này thì chả mua lấy vài chục cây, mỗi loại đôi ba cây 😁.
Còn cây đầu tiên cụ muốn thái sướng thì cứ mua chef âu or guyto nhật ( em thiên về guyto) 21-23 cm thái là sướng nhất. Chỉ sợ vợ k thích thôi.
mua ở đâu cụ ôi?
 

nhanchauchau

Xe tăng
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
1,976
Động cơ
1,036,718 Mã lực
hu híc,
Cụ nào giới thiệu em chỗ mua dao với. Nhu cầu nhà em cần 1 con gọt hoa quả, 1 đến 2 con dao thái, 1 con dao chặt gà. em ngoại đạo chả biết gì, vợ nó mua mấy con trên shoppe suốt ngày bắt e mài rồi làu bàu.
Dao gì thì dùng cũng cùn đi, nhất là với thói quen đang dùng dao cùn, cắt thái cứ đè, miết dao trên thớt.
THế nên cụ chuẩn bị tiền đủ để mua dao ,đá, học mài 1 thể đi.
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,657
Động cơ
317,464 Mã lực
Cụ tư vấn giúp e dao chặt/lọc :D
Chặt thì hàng Nhật k có mấy và giá trên trời. Cụ liên hệ cụ Vừa đi vừa đẩy cụ ấy có lời giới thiệu ở trên https://www.otofun.net/threads/dao-bep-cho-cac-cu-mo.1887527/
Em chưa dùng của cụ ấy bên cũng chưa biết thế nào nhưng cụ ấy phân tích đúng về thép.
Nếu cụ muốn hàng được đặt trực tiếp thợ làm chất lượng ổn ( giá cao của cụ vừa đẩy vừa :bz....#:-s) cụ liên hệ bạn https://www.facebook.com/tung.teng28889
 

NgocDmax

Xe tăng
Biển số
OF-208811
Ngày cấp bằng
4/9/13
Số km
1,367
Động cơ
354,326 Mã lực
Nơi ở
Play Cu
Sao cụ/mợ thiệt tình thế, cứ gạ nhiệt tình vào chớ lị....,
Hoặc giao lưu thì giao lưu, cụ/mợ cứ quay trái quay phải chụp ảnh gửi mù lên, biết đâu có món gì đó mà cụ ấy thích.
Nhiều khi mượn còn được nữa là..:P=))
 

canhhoabatdiet

Xe container
Biển số
OF-308850
Ngày cấp bằng
22/2/14
Số km
5,679
Động cơ
576,547 Mã lực
Sao cụ/mợ thiệt tình thế, cứ gạ nhiệt tình vào chớ lị....,
Hoặc giao lưu thì giao lưu, cụ/mợ cứ quay trái quay phải chụp ảnh gửi mù lên, biết đâu có món gì đó mà cụ ấy thích.
Nhiều khi mượn còn được nữa là..:P=))
Vậy hả cụ? Rẻ rẻ thì em làm con, chứ đắt quá cũng chịu cụ ạ.
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,966
Động cơ
423,672 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Cam ơn cụ. Không biết choresa đó của Long an hay của nhật cụ nhỉ ?
Cụ biết ai bán giá tốt bảo em với
Mợ xem còm ở dưới nhé. Cụ ấu là tay chuyên mặc cả giá tốt.

1704168452084.png
 

sidecar_ox

Xe tải
Biển số
OF-68487
Ngày cấp bằng
16/7/10
Số km
208
Động cơ
432,889 Mã lực
Em không có kinh nghiệm lên đây hỏi các bác 2 con dao này có phải dao thật hay là hàng fake? Em cảm ơn!
 

sidecar_ox

Xe tải
Biển số
OF-68487
Ngày cấp bằng
16/7/10
Số km
208
Động cơ
432,889 Mã lực
Nếu dùng gia đình cụ làm con 1000 quá thừa rồi. Nếu muốn lưỡi bóng đẹp, cắt đẹp thì mới sài 3000, loại 6000 trở lên không cần thiết với gia đình.
Nếu thường xuyên mài (tháng vài lần) thì sài 3000 cũng được, lười mài mà mài đá 3000 luôn thì lâu sắc lắm.
Nếu dao việt thì làm cục đá chợ là ok rồi. Nhật, Đức mới phải đá xịn. Tốt nhất làm con 2 mặt 1000/3000 sài vài năm
Nhà em thì có viên 3000/8000 thì có mài được đào nhật không bác nhỉ?
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,657
Động cơ
317,464 Mã lực
Em không có kinh nghiệm lên đây hỏi các bác 2 con dao này có phải dao thật hay là hàng fake? Em cảm ơn!
Hàng này giờ 95% là TQ - Hàng giả cụ ạ!
Cây nhỏ nhiều cụ (trong đó có em đôi khi) cầm còn k biết thật hay giả. Ảnh logo này nói chung cũng khó để phân biệt chính xác. Nếu cụ đi mua thì trừ mua của người bán dao FB chuyên nghiệp, tin được, thì hẵng mua. Còn mua ở hội chợ.... thì thôi !
 

Cuabeo

Xe buýt
Biển số
OF-10513
Ngày cấp bằng
2/10/07
Số km
942
Động cơ
601,642 Mã lực
Thông tin thớt
Đang tải
Top