[Funland] Tất cả về dao làm bếp

nhanchauchau

Xe điện
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
2,106
Động cơ
1,279,820 Mã lực
hu híc,
Cụ nào giới thiệu em chỗ mua dao với. Nhu cầu nhà em cần 1 con gọt hoa quả, 1 đến 2 con dao thái, 1 con dao chặt gà. em ngoại đạo chả biết gì, vợ nó mua mấy con trên shoppe suốt ngày bắt e mài rồi làu bàu.
Dao gì thì dùng cũng cùn đi, nhất là với thói quen đang dùng dao cùn, cắt thái cứ đè, miết dao trên thớt.
THế nên cụ chuẩn bị tiền đủ để mua dao ,đá, học mài 1 thể đi.
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,729
Động cơ
317,997 Mã lực
Cụ tư vấn giúp e dao chặt/lọc :D
Chặt thì hàng Nhật k có mấy và giá trên trời. Cụ liên hệ cụ Vừa đi vừa đẩy cụ ấy có lời giới thiệu ở trên https://www.otofun.net/threads/dao-bep-cho-cac-cu-mo.1887527/
Em chưa dùng của cụ ấy bên cũng chưa biết thế nào nhưng cụ ấy phân tích đúng về thép.
Nếu cụ muốn hàng được đặt trực tiếp thợ làm chất lượng ổn ( giá cao của cụ vừa đẩy vừa :bz....#:-s) cụ liên hệ bạn https://www.facebook.com/tung.teng28889
 

NgocDmax

Xe tăng
Biển số
OF-208811
Ngày cấp bằng
4/9/13
Số km
1,420
Động cơ
354,919 Mã lực
Nơi ở
Play Cu
Sao cụ/mợ thiệt tình thế, cứ gạ nhiệt tình vào chớ lị....,
Hoặc giao lưu thì giao lưu, cụ/mợ cứ quay trái quay phải chụp ảnh gửi mù lên, biết đâu có món gì đó mà cụ ấy thích.
Nhiều khi mượn còn được nữa là..:P=))
 

canhhoabatdiet

Xe container
Biển số
OF-308850
Ngày cấp bằng
22/2/14
Số km
6,844
Động cơ
275,034 Mã lực
Sao cụ/mợ thiệt tình thế, cứ gạ nhiệt tình vào chớ lị....,
Hoặc giao lưu thì giao lưu, cụ/mợ cứ quay trái quay phải chụp ảnh gửi mù lên, biết đâu có món gì đó mà cụ ấy thích.
Nhiều khi mượn còn được nữa là..:P=))
Vậy hả cụ? Rẻ rẻ thì em làm con, chứ đắt quá cũng chịu cụ ạ.
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
9,228
Động cơ
424,924 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Cam ơn cụ. Không biết choresa đó của Long an hay của nhật cụ nhỉ ?
Cụ biết ai bán giá tốt bảo em với
Mợ xem còm ở dưới nhé. Cụ ấu là tay chuyên mặc cả giá tốt.

1704168452084.png
 

sidecar_ox

Xe tải
Biển số
OF-68487
Ngày cấp bằng
16/7/10
Số km
209
Động cơ
432,851 Mã lực
Em không có kinh nghiệm lên đây hỏi các bác 2 con dao này có phải dao thật hay là hàng fake? Em cảm ơn!
 

sidecar_ox

Xe tải
Biển số
OF-68487
Ngày cấp bằng
16/7/10
Số km
209
Động cơ
432,851 Mã lực
Nếu dùng gia đình cụ làm con 1000 quá thừa rồi. Nếu muốn lưỡi bóng đẹp, cắt đẹp thì mới sài 3000, loại 6000 trở lên không cần thiết với gia đình.
Nếu thường xuyên mài (tháng vài lần) thì sài 3000 cũng được, lười mài mà mài đá 3000 luôn thì lâu sắc lắm.
Nếu dao việt thì làm cục đá chợ là ok rồi. Nhật, Đức mới phải đá xịn. Tốt nhất làm con 2 mặt 1000/3000 sài vài năm
Nhà em thì có viên 3000/8000 thì có mài được đào nhật không bác nhỉ?
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,729
Động cơ
317,997 Mã lực
Em không có kinh nghiệm lên đây hỏi các bác 2 con dao này có phải dao thật hay là hàng fake? Em cảm ơn!
Hàng này giờ 95% là TQ - Hàng giả cụ ạ!
Cây nhỏ nhiều cụ (trong đó có em đôi khi) cầm còn k biết thật hay giả. Ảnh logo này nói chung cũng khó để phân biệt chính xác. Nếu cụ đi mua thì trừ mua của người bán dao FB chuyên nghiệp, tin được, thì hẵng mua. Còn mua ở hội chợ.... thì thôi !
 

Cuabeo

Xe tăng
Biển số
OF-10513
Ngày cấp bằng
2/10/07
Số km
1,059
Động cơ
1,101,675 Mã lực

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
9,228
Động cơ
424,924 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Nhà em thì có viên 3000/8000 thì có mài được đào nhật không bác nhỉ?
3k/8k chắc là viên đá hai mặt bé như viên hải dương bán ngoài chợ đúng ko cụ. Loại đó có 2 loại. 1 thì cứng như hoa cương. Mài chỉ thấy xước dao là chính. 1 loại thì như gạch non. Mài đầy bùn và lõm nhanh.
 

Porsche 911

Xe container
Biển số
OF-397
Ngày cấp bằng
19/6/06
Số km
8,458
Động cơ
3,798,932 Mã lực
Nhà em thì có viên 3000/8000 thì có mài được đào nhật không bác nhỉ?

Thông tin bác đưa thế này khó cho người trả lời lắm. Nhiều cụ trong box này kiến thức, hiểu biết và trải nghiệm/kinh nghiệm lắm, thông tin mà ít thì không bác nào dám trả lời đâu.
Ví dụ: (i) Bác up viên đá lên, tốt nhất là có cả vỏ hộp giấy (nhựa) thì mới biết viên đá gì, của hãng nào (vì mỗi hãng lại có nhiều loại đá có phẩm cấp khác nhau); (ii) loại dao Nhật mà bác cần mài có lõi thép là thép gì, chẳng hạn như lõi thép carbon (thép rỉ) thì sẽ dễ mài hơn thép kháng rỉ.
 

Porsche 911

Xe container
Biển số
OF-397
Ngày cấp bằng
19/6/06
Số km
8,458
Động cơ
3,798,932 Mã lực
Em vừa nhận viên đá này của Tấn Tôn, được giới thiệu là Kai 6000 grit (không rõ dòng nào). Em vừa test mài tinh với một con dao rỉ có lõi thép giấy siêu xanh (Dao bé trong hình) và một con dao lõi kháng rỉ (hình như lõi VG). Viên đá dài 207mm, bản 70mm và cao 30mm, giá bao ship là 400k.
Đánh giá là viên đá tốt trong tầm tiền. Hai con dao đều rất sắc bén, thử test cắt tờ báo cũ rất ngọt.

King 6000 grit
20240102_173253.jpg


Một dao rỉ, một kháng rỉ được test
20240102_174959~2.jpg


Bộ đá mài của em, từ trái sang phải. Shapton 1000, Naniwa 4000 hiệu chim cánh cụt, Kai 6000 (được giới thiệu), Naniwa 8000 hiệu con tôm sản xuất tại LA, VN. Chỉ cần 2 viên đầu là dùng tốt lắm rồi, thêm viên King 6000 thêm bén ngọt, viên Naniwa 8000 rất ít khi sử dụng.
20240102_174913~2.jpg




PS: không phải quảng cáo cho FB này, nhưng em thấy có viên dưới đây giống viên em vừa nhận chiều nay.
Screenshot_20240102_134236_Facebook.jpg
 
Chỉnh sửa cuối:

Euro2CityStar

Xì hơi lốp
Biển số
OF-345955
Ngày cấp bằng
9/12/14
Số km
14,050
Động cơ
397,584 Mã lực
Nơi ở
Quân khu bàn phím
Em không có kinh nghiệm lên đây hỏi các bác 2 con dao này có phải dao thật hay là hàng fake? Em cảm ơn!
ảnh thì không nhìn thấy rõ

nhưng xịn logo nó ăn mòn điện hoá , chữ đều .
còn dao đểu bắn laser nhìn kỹ có sọc nhỏ trong chữ .
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top