[TT Hữu ích] Phở ngon Hà Nội

[Blue_Sky_2691]

Bây giờ mà giá như thế là quá rẻ rồi

Sau đợt covid cách ly xã hội em ăn lại thì không thấy ngon nhu trước nữa dù giá vẫn thế. Bánh phở có vẻ lấy từ nguồn khác nên bánh dày hơn nhưng ăn bở, không thơm như trước

 

[lucky226]

Chán quá.

Lại ko có những ngày dài đi ăn phở rồi

 

[Matiz 1.0]

chào các cụ. Em rất thích ăn phở, trong khu vực Hà Nội em đã ăn rất nhiều quán ngon và vẫn muốn tìm thêm những quán mới. Nên lập thớt này để CCCM chia sẻ thêm quán Phở ngon các cụ hay ăn. Các cụ ở khu vực nào muốn biết quán phở ngon có thể cmt dưới, em không trả lời được chắc chắn sẽ có cụ dưới trả lời ạ.
Cảm ơn CCCM đã chia sẻ
Dưới đây là list danh sách em tổng hợp lại các quán Phở em đã từng ăn và thống kê lại của các cụ giới thiệu trong thớt cho các cụ.
Quận Thanh Xuân
Phở Dũng (232 Quan Nhân, Thanh Xuân Trung )
Phở Đường Tăng (22 Khương Hạ, Khương Đình, Thanh Xuân)
Phở Bò Đông Hải (60 Ngụy Như Kon Tum, Nhân Chính, Thanh Xuân)
Phở Cồ (182 Đ. Nguyễn Tuân, Thanh Xuân Trung)
Quận Đống Đa
Phở.... (phở cô gì đó e quên tên chỉ bán buổi sáng trên trục đường Mai Anh Tuấn, cạnh hồ Hoàng Cầu)
Phở bò Hải Trinh (106 Thái Thịnh, Thịnh Quang )
Phở Nhân ( trong ngõ 10 Tôn Thất Tùng)
Phở Thịnh (39 Tôn Đức Thắng)
Phở Bản - Phở Gà (172 Tôn Đức Thắng)
PHở Gà Chí (98 Yết Kiêu, Nguyễn Du, Đống Đa)
Phở Hiền (138 Nguyễn Chí Thanh)
Phở Thành Long 5/111, Láng Hạ
Quận Tây Hồ
Phở Vũ (128 Võ Chí Công)
Phở Lý Quốc Sư (Số 10 Võ Chí Công, Xuân La, Tây Hồ )
Phở Bát Đàn (136 Võ Chí Công, Xuân La, Tây Hồ)
Quận Thanh Trì
Phở Bò Thu Hà (640 Kim Giang)
Phở Cường Cầu Dậu (Đầu đường Bằng Liệt)
Quận Hai Bà Trưng
Phở Tin (161 Đại La)
Phở Thìn (13 Lò Đúc)
Quận Hoàn Kiếm
Phở Oanh (Số 3 Ngõ Thọ Xương- Đối diện cổng phụ viện Việt Đức)
Phở Tư Lùn (23C Hai Bà Trưng)
Phở Bò Ấu Triệu (34 Ấu Triệu, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội )
Phở Bò bà Tựu (8A Hàng Da)
Phở Sướng (24B Ngõ Trung Yên, phố Đinh Liệt, Hàng Bạc)
Phở Lâm - 48 Hàng Vải, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm
Phở Phú Xuân (36 hàng da)
PHở bò Tứ Hải (25 Tông Đản)
Phở Gà Nguyệt ( 5b Phủ Doãn)
Phở Gánh Hàng Chiếu (Ngã tư Hàng Đường - Hàng Chiếu) quán này mở đêm từ 3h sáng. đông quá nên e cũng chỉ ăn 1 lần
Phở Cường 23 Hàng Muối
Phở Mặn - phố Gầm cầu
Phở bò 45 Cầu Gỗ
Phở Bưng - Hàng Trống
Phở Bát Đàn - 49 Bát Đàn
Phở Vui - 25 Hàng Giấy
Quận Hoàng Mai
Phở Hương (494 Trương Định)Chuyên tái lăn đối diện chợ Trương định chếch 1 chút xuống phía Nam
Quận Ba Đình
Phở Oanh - 113 Nguyễn Trường Tộ
Phở Cồ Điệp Lan - Cổng Làng Thành công (ngõ cạnh Fortuna Hotel)
Phở Tuấn (C8 Phố Giảng Võ, Giảng Võ )
Phở bò Gốc Gạo 158 Ngọc Hà
Phở Bò Thanh Hằng (83 Hoàng Hoa Thám)
Quận Long Biên
Phở Cường Hàng Muối ( cạnh Ngõ 57 Cổ Linh)
Quận Hà Đông
Phở Cồ Văn Công -( trên trục đường mới Vũ Trọng Khánh, không nhớ địa chỉ)
Quận Cầu Giấy
Phở Định 3 (hình như là 21 Dịch Vọng Hậu)
Phở Bò Trong Ngõ 24 Võ Chí Công
Quận Nam Từ Liêm
Phở cồ (26 Đỗ Đức Dục)
>>>>>>>>>>>>>>>> Mời Các Cụ Bổ Sung .

Đây mới là list các quán phở cụ đã từng ăn...e thì lại quan tâm quán nào ngon theo cảm nhận của cụ, thì ko thấy cụ nhận xét!?

 

[VCHDHN]

Đây mới là list các quán phở cụ đã từng ăn...e thì lại quan tâm quán nào ngon theo cảm nhận của cụ, thì ko thấy cụ nhận xét!?

Cụ ấy tổng hợp từ các thông tin các cụ từng ăn chứ không phải cụ í đã ăn. Ai mà thẩm hết các quán này ắt được phong làm thánh Phở

 

[Altis 2011]

Em hay nấu phở tại nhà cho 4 người ăn. Mua 2 kg xương bò ninh nồi ủ nhiều lần được nồi nước dùng cho khoảng 3 lần ăn buổi sáng. Được cái thịt thì ngon hơn ở hàng (vì em hay mua thịt thuổng) nhưng nước dùng em vẫn thấy không ngọt đậm bằng ở hàng (mặc dù em đã cho quế, hồi, gừng hành nước, thảo quả). các cụ có bí quyết gì để nước dùng đậm hơn không ah?

 

[nhim bong]

Em hay nấu phở tại nhà cho 4 người ăn. Mua 2 kg xương bò ninh nồi ủ nhiều lần được nồi nước dùng cho khoảng 3 lần ăn buổi sáng. Được cái thịt thì ngon hơn ở hàng (vì em hay mua thịt thuổng) nhưng nước dùng em vẫn thấy không ngọt đậm bằng ở hàng (mặc dù em đã cho quế, hồi, gừng hành nước, thảo quả). các cụ có bí quyết gì để nước dùng đậm hơn không ah?

Họ cho sá sùng cụ ạ! nên nước ngọt hơn

 

[VCHDHN]

Em hay nấu phở tại nhà cho 4 người ăn. Mua 2 kg xương bò ninh nồi ủ nhiều lần được nồi nước dùng cho khoảng 3 lần ăn buổi sáng. Được cái thịt thì ngon hơn ở hàng (vì em hay mua thịt thuổng) nhưng nước dùng em vẫn thấy không ngọt đậm bằng ở hàng (mặc dù em đã cho quế, hồi, gừng hành nước, thảo quả). các cụ có bí quyết gì để nước dùng đậm hơn không ah?

Muối hạt rang cho khô, cho vào sẽ đậm đà hẳn. Hoặc bây giờ có cái hộp gia vị của Nhật, đủ loại Gà, Bò...cho một chút cũng đậm đà nổi vị ah.

 

[nguoibatdau]

Phở sân bóng Nghĩa Tân của các bác đây

Hàng này em thấy ăn bình thường, không ngon.

 

[Pumzen]

Mưa gió làm bát bắp gầu ko hề tệ chút nào :

 

[thanglinh0207]

Trời lạnh lạnh mà làm bát phở nóng thì hết nấc

 

[Altis 2011]

Muối hạt rang cho khô, cho vào sẽ đậm đà hẳn. Hoặc bây giờ có cái hộp gia vị của Nhật, đủ loại Gà, Bò...cho một chút cũng đậm đà nổi vị ah.

vâng, em sẽ thử tìm mua cái loại của Nhật.

 

[Dungdungpa758906]

Ôi Ngon Quá.

 

[tieubao169]

Phở sân bóng Nghĩa Tân của các bác đây

Nhìn nước dùng lõng bõng thế này em nghĩ chất lượng cũng phều phào thôi.
Mà đúng là ăn uống nó theo khẩu vị của từng người, người đậm người nhạt chả ai giống ai. Thế nên ai quen ăn ở đâu thì cứ ra đấy ăn thôi

 

[Kµ.Çòi]

Phở Gà - Yên Ninh
Phở Huyền - Châu Long

 

[Altis 2011]

Phở Gà - Yên Ninh
Phở Huyền - Châu Long

Sang xịn mịn đây. Châu Long phở trộn thôi ah, hơi mặn.

 

[mrthanhbeo]

Phở này em k chơi

Thế thích phở dư lào

 

[Kµ.Çòi]

Sang xịn mịn đây. Châu Long phở trộn thôi ah, hơi mặn.

E đi với Cốp nên k phải trả tiền bao giờ.
Phở Huyền - Châu Long (đầy đủ bò gà, phở nước, quán này nước rất nóng, nên ăn ngon Cụ ạ. Sợi phở cuối cùng vẫn phải xuýt xoa vì nóng)

 

[Altis 2011]

E đi với Cốp nên k phải trả tiền bao giờ.
Phở Huyền - Châu Long (đầy đủ bò gà, phở nước, quán này nước rất nóng, nên ăn ngon Cụ ạ. Sợi phở cuối cùng vẫn phải xuýt xoa vì nóng)

Quán này Cốp hay vào ăn. Gà ở đây hơi bở. Quán này có món phở trộn ngon và chỗ ngồi ổn. Ở đó thì không nên bàn chuyện cơ mật vì tầng 2 là cơ sở của bên TCII An ninh.

 

[Kµ.Çòi]

Phở Gà Mai - Đê Long Biên (gần KS Nam Hải)

 

[Kµ.Çòi]

Quán này Cốp hay vào ăn. Gà ở đây hơi bở. Quán này có món phở trộn ngon và chỗ ngồi ổn. Ở đó thì không nên bàn chuyện cơ mật vì tầng 2 là cơ sở của bên TCII An ninh.

2 quán này chỉ vào ăn nhanh rồi về thôi Cụ ạ.
Vì toàn Cốp vào ăn, nhiều người cũng ngại va chạm