[TT Hữu ích] Phở ngon Hà Nội

[moongket]

Cách đây độ chục năm vào khách sạn vườn thủ đô ăn bát phở bò cô bê là em nhớ nhất

 

[Xe bo 4 banh]

Chưa có cụ nào cho ý kiến về hàng phở Dũng ở gần time city nhỉ

Có phải đây ko cụ???

 

[dzuy1010]

Cầu giấy chưa thấy quán nào ra hồn. Định 3 thì ngày càng chán

 

[dientinh2001]

Các cụ cho em hỏi Hà Nội có quán phở nào bán thêm cái bát nước tiết như kiểu trong nam không ạ? Bát đấy mà đập thêm quả trứng vào ăn kèm thì đê tê mê

 

[Banhmi2018]

Các cụ cho em hỏi Hà Nội có quán phở nào bán thêm cái bát nước tiết như kiểu trong nam không ạ? Bát đấy mà đập thêm quả trứng vào ăn kèm thì đê tê mê

View attachment 4842793

Em cũng lần đầu tiên nhìn thấy kiểu này đấy cụ. Em cũng chưa đi ăn phở trong Nam bao giờ.

 

[haomeo]

Ở HN thì e hay ăn nhất 2 quán phở bao chuẩn
1. Phở Gà: thì quán Trâm đối diện BV Hồng Ngọc ở Yên Ninh. Miếng gà to ăn rất đã. Nc ngọt đậm. Ăn nhâm nhi với cốc trà đá.
2. Phở Bò: thì Mạnh Cường ở Cổ Linh, có 2 hàng sát nhau nhưng e thích ăn hàng ở trong bé hơn chứ ko phải ở ngã ba. Nc Phở ở đây thì tuyệt ngọt, ăn quen mà đi ăn phở bò chỗ khác là thấy nhạt lắm.

 

[Boydepzai190579]

Có phải đây ko cụ???

Ko phải cụ ah,quán kia nó ở dốc Minh khai,ăn ngon,sạch sẽ,điều hoà mát rượi giá bình thường có 30k ăn thêm bắp,tuỷ tối đa có 50k thôi

 

[VCHDHN]

Các cụ cho em hỏi Hà Nội có quán phở nào bán thêm cái bát nước tiết như kiểu trong nam không ạ? Bát đấy mà đập thêm quả trứng vào ăn kèm thì đê tê mê

View attachment 4842793

Nước tiết là món gì vậy cụ.

 

[dientinh2001]

Nước tiết là món gì vậy cụ.

Nó là nước thịt bò cụ ạ, kiểu như làm con bê thui, vịt quay lợn quay cả con thì lúc lấy ra có cái nước thịt trong bụng ý, thì đây là nước thịt bò. Chan thêm tí nước phở vào cái nước thịt bò này thì ngọt lịm tim. Thường nhà nào phải bán rất nhiều tái thì mới có nhiều cái nước này.

 

[Alohavn911]

Em vừa đi qua Cầu Giấy ăn phở 111 ngon phết các cụ ạ !

Cụ nói làm em thèm qua lâu lắm e ko quay lại quán 111 Cầu Giấy này, trước e vào quán này toàn ăn sốt vang, đi những quán khác ăn sốt vang chán chán à.

 

[Musketeer]

Em thấy phở Biên ở Lê Văn Hưu ăn ngon, ngoài ra thì cho tiện em ăn phở Thìn Bờ Hồ cho gần chỗ làm, thấy cũng ổn lắm.

 

[khanhnguyen09]

Hàng bánh phở ngay ở trong ngõ cạnh hàng phở gia truyền Bát Đàn đấy cụ. Nhà bánh phở đấy cung cấp bánh phở cho rất nhiều hàng phở khu vực đó, hình như cả phở Hàng Đồng và Hàng Vải.

Cụ chuẩn, nó rất phù hợp với hàng phở xào Bát Đàn.

 

[Dan du an]

Bánh phở bây giờ có ok không các cụ... Sợ nhất chất tẩy trắng trong đó....

 

[Phỗng new]

Thời bao cấp, ăn uống thiếu thốn không thừa mứa như bây giờ nên miếng ăn vào bụng nó cũng dễ ngon hơn bây giờ thì phải;Rồi khứu giác, vị giác nó cũng có vẻ nhạy hơn, cách hàng phở mấy chục mét đã thấy thơm mùi gừng, quế hồi thảo quả phảng phất mùi hoi hoi của xương bò từ nồi nước dùng. Và hình như thịt bò ngày xưa nó cũng ngon ngọt thơm hơn thịt bò công nghiệp thời nay?

Trong thớt này, hình như chưa thấy cụ nào nhắc đến cái hàng phở trong sân bóng gần công viên Nghĩa Tân thì phải. Hôm lên nhà cậu em ở khu này, nó dẫn ra ăn bát gân lõi rùa; Lâu lắm rồi em mới ăn bát phở nhẵn thín chỉ còn tí nước, thấy cậu em bảo quán này đông lắm mà giá hợp lý, thường chỉ đến khoảng 9h sáng là hết. Định hôm nào chạy lên ăn lại nhưng hơi xa nên lười.

 

[ngulamphaothu]

Chưa có cụ nào cho ý kiến về hàng phở Dũng ở gần time city nhỉ

Phở Dũng trước ở gần dốc Minh khai, sau chia tách làm 2. Thêm 1 cửa hàng nữa phía gần về phía Times City. Gần đây thì cửa hàng phía gần dốc đóng cửa rồi.
Về độ ngon thì em thấy vừa miệng, nhưng có người thì bảo nhiều mì chính nên gần đây cũng ít ăn hơn.

 

[Sakai Việt Nam]

Vừa sáng nay, 35 Lê Đại Hành, đây là quán duy nhất em xin thêm hành mà ko tiết kiệm, và cũng là quán duy nhất em ăn hết cả nước cặn

 

[lucky226]

Ở Hà Đông có quán nào ko các cụ nhỉ

 

[Nana2015]

chào các cụ. Em rất thích ăn phở, trong khu vực Hà Nội em đã ăn rất nhiều quán ngon và vẫn muốn tìm thêm những quán mới. Nên lập thớt này để CCCM chia sẻ thêm quán Phở ngon các cụ hay ăn. Các cụ ở khu vực nào muốn biết quán phở ngon có thể cmt dưới, em không trả lời được chắc chắn sẽ có cụ dưới trả lời ạ.
Cảm ơn CCCM đã chia sẻ
Dưới đây là list danh sách em tổng hợp lại các quán Phở em đã từng ăn và thống kê lại của các cụ giới thiệu trong thớt cho các cụ.
Quận Thanh Xuân
Phở Dũng (232 Quan Nhân, Thanh Xuân Trung )
Phở Đường Tăng (22 Khương Hạ, Khương Đình, Thanh Xuân)
Phở Bò Đông Hải (60 Ngụy Như Kon Tum, Nhân Chính, Thanh Xuân)
Phở Cồ (182 Đ. Nguyễn Tuân, Thanh Xuân Trung)
Quận Đống Đa
Phở.... (phở cô gì đó e quên tên chỉ bán buổi sáng trên trục đường Mai Anh Tuấn, cạnh hồ Hoàng Cầu)
Phở bò Hải Trinh (106 Thái Thịnh, Thịnh Quang )
Phở Nhân ( trong ngõ 10 Tôn Thất Tùng)
Phở Thịnh (39 Tôn Đức Thắng)
Phở Bản - Phở Gà (172 Tôn Đức Thắng)
PHở Gà Chí (98 Yết Kiêu, Nguyễn Du, Đống Đa)
Phở Hiền (138 Nguyễn Chí Thanh)
Phở Thành Long 5/111, Láng Hạ
Quận Tây Hồ
Phở Vũ (128 Võ Chí Công)
Phở Lý Quốc Sư (Số 10 Võ Chí Công, Xuân La, Tây Hồ )
Phở Bát Đàn (136 Võ Chí Công, Xuân La, Tây Hồ)
Quận Thanh Trì
Phở Bò Thu Hà (640 Kim Giang)
Phở Cường Cầu Dậu (Đầu đường Bằng Liệt)
Quận Hai Bà Trưng
Phở Tin (161 Đại La)
Phở Thìn (13 Lò Đúc)
Quận Hoàn Kiếm
Phở Oanh (Số 3 Ngõ Thọ Xương- Đối diện cổng phụ viện Việt Đức)
Phở Tư Lùn (23C Hai Bà Trưng)
Phở Bò Ấu Triệu (34 Ấu Triệu, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội )
Phở Bò bà Tựu (8A Hàng Da)
Phở Sướng (24B Ngõ Trung Yên, phố Đinh Liệt, Hàng Bạc)
Phở Lâm - 48 Hàng Vải, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm
Phở Phú Xuân (36 hàng da)
PHở bò Tứ Hải (25 Tông Đản)
Phở Gà Nguyệt ( 5b Phủ Doãn)
Phở Gánh Hàng Chiếu (Ngã tư Hàng Đường - Hàng Chiếu) quán này mở đêm từ 3h sáng. đông quá nên e cũng chỉ ăn 1 lần
Phở Cường 23 Hàng Muối
Phở Mặn - phố Gầm cầu
Phở bò 45 Cầu Gỗ
Phở Bưng - Hàng Trống
Phở Bát Đàn - 49 Bát Đàn
Phở Vui - 25 Hàng Giấy
Quận Hoàng Mai
Phở Hương (494 Trương Định)Chuyên tái lăn đối diện chợ Trương định chếch 1 chút xuống phía Nam
Quận Ba Đình
Phở Oanh - 113 Nguyễn Trường Tộ
Phở Cồ Điệp Lan - Cổng Làng Thành công (ngõ cạnh Fortuna Hotel)
Phở Tuấn (C8 Phố Giảng Võ, Giảng Võ )
Phở bò Gốc Gạo 158 Ngọc Hà
Phở Bò Thanh Hằng (83 Hoàng Hoa Thám)
Quận Long Biên
Phở Cường Hàng Muối ( cạnh Ngõ 57 Cổ Linh)
Quận Hà Đông
Phở Cồ Văn Công -( trên trục đường mới Vũ Trọng Khánh, không nhớ địa chỉ)
Quận Cầu Giấy
Phở Định 3 (hình như là 21 Dịch Vọng Hậu)
Phở Bò Trong Ngõ 24 Võ Chí Công
Quận Nam Từ Liêm
Phở cồ (26 Đỗ Đức Dục)
>>>>>>>>>>>>>>>> Mời Các Cụ Bổ Sung .

E ăn dc 2 quán cụ nêu ra đó là đống đa
Quán ở mai anh tuấn bán buổi sáng. Làm bát tái gân ngon. Hoặc lõi gân ok đấy
Với phở thìn. Còn lại e ít ăn sáng ở nơi khác nên ko ro

 

[Thanmen]

17 thụy khuê

 

[Sazi]

Ở Hà Đông có quán nào ko các cụ nhỉ

93 Lò đúc