Nhà em cũng hay ăn kiểu Tây đặc biệt là mùa đông. Súp thì hay nấu súp bí ngô, nấm, khoai tây, hoặc súp hành kiểu pháp. Chắc nhà cụ đi Nga nên nấu brosch. Em cũng thích súp củ cải đỏ brosch nhưng lại ngại đi mua kem chua kiểu Nga, cái này khó kiếm hơn kem sữa để nấu súp kiêu Tây Âu. Main course nhà em thường là cừu nướng hoặc bit- tet medium rare, cá hồi nướng ăn với khoai tây nghiền. Hoặc hôm nào làm pasta / pizza thì thôi luôn main course . Dessert nhà em hay có bánh ngọt nhà làm hoặc hoa quả, rượu thì ông xã em tu rượu mạnh chứ em chỉ vang hoặc champagne cho nhẹ.Các món nướng nhà em chưa đủ trình , với lại không đủ không gian rộng để bày đồ ra nướng (không dùng lò nướng!). Mùa đông, đồ Tây đúng là dễ ăn hơn ạ! Nhà em món chính (main course) thường chỉ hay làm mấy món như bít-tết bò + khoai tây nghiền với bơ + salad; món tây nó gọi là stroganoff (hay nấu thịt lợn với nấm, hành, bơ, kem với chút rau mùi đa dạng), sền sệt ăn với bánh mì nướng; cơm "plov" kiểu thịt lợn/bò/gà nấu với cơm + sốt tương cà chua, ớt tây... Ăn thêm thì có súp củ dền (borsh kiểu Nga), salad kiểu Nga.
Mấy món này ăn và uống với rượu vang hay vodka đều rất tuyệt! Sau bữa có tý đet-xe hoa quả tươi + ly cô-nhắc hoặc uyt-ki với điếu xì gà nữa thì ...
Hôm nay nhà em đổi món cho trẻ con thì làm Taco Mexico, ông xã rau muống nhà em và em sẽ ăn cơm Việt, đu với chúng nó béo lắm chịu ko thấu.
menu nhà cụ đặc chất Nga. Em thì khoái bánh mỳ đen Nga chua chua ăn với cá hồi xông khói hoặc trứng cá hồi, có tí dấm hạt nữa thì nhất .
Chỉnh sửa cuối: