[Funland] 15. Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

Kitcat

Xe container
Biển số
OF-569708
Ngày cấp bằng
18/5/18
Số km
8,933
Động cơ
236,436 Mã lực
Hihi dưới đất lên thôi ah:) e vẫn chưa hình dung dc cụ để hệ chậu ntn
 

taplai2012

Xe ngựa
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-150015
Ngày cấp bằng
21/7/12
Số km
27,427
Động cơ
513,603 Mã lực

Archer

Xe điện
Biển số
OF-16170
Ngày cấp bằng
10/5/08
Số km
4,834
Động cơ
553,257 Mã lực
Nhớ Cầu Rào Cầu Đất lại qua Hoa Phượng - Trung Sơn :)
20200701_093353.jpg
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
6,389
Động cơ
566,127 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Nhà em có quen bác bảo vệ chung cư, cứ đi qua đi lại chào hỏi thôi, còn chả biết tên nhau nhưng thỉnh thoảng có gói kẹo hộp bánh mang biếu bác, bác về quê lên lại cho quà quê. Quý nhau ở cái tình người. Hôm qua bác về quê lên mang cho nhà em đến chục củ măng to tướng. Hôm nay em mang ra muối. Cắm đầu cắm cổ cho thật nhiều ớt cho đẹp. Giờ đang lo cay quá không ăn đc.
20200702_130002.jpg
 

dongnat123

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-477830
Ngày cấp bằng
19/12/16
Số km
8,494
Động cơ
272,225 Mã lực
Nhà em có quen bác bảo vệ chung cư, cứ đi qua đi lại chào hỏi thôi, còn chả biết tên nhau nhưng thỉnh thoảng có gói kẹo hộp bánh mang biếu bác, bác về quê lên lại cho quà quê. Quý nhau ở cái tình người. Hôm qua bác về quê lên mang cho nhà em đến chục củ măng to tướng. Hôm nay em mang ra muối. Cắm đầu cắm cổ cho thật nhiều ớt cho đẹp. Giờ đang lo cay quá không ăn đc.
20200702_130002.jpg
Cay quá thì gọi em măm hộ nhé ;))
 

dongnat123

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-477830
Ngày cấp bằng
19/12/16
Số km
8,494
Động cơ
272,225 Mã lực
Nhà em có quen bác bảo vệ chung cư, cứ đi qua đi lại chào hỏi thôi, còn chả biết tên nhau nhưng thỉnh thoảng có gói kẹo hộp bánh mang biếu bác, bác về quê lên lại cho quà quê. Quý nhau ở cái tình người. Hôm qua bác về quê lên mang cho nhà em đến chục củ măng to tướng. Hôm nay em mang ra muối. Cắm đầu cắm cổ cho thật nhiều ớt cho đẹp. Giờ đang lo cay quá không ăn đc.
20200702_130002.jpg
Vừa về hỏi, gấu nhà em không biết làm măng chua. Chị chỉ em cách làm với :D
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
6,389
Động cơ
566,127 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Vừa về hỏi, gấu nhà em không biết làm măng chua. Chị chỉ em cách làm với :D
Em làm theo cái này

Nhưng mà trời nóng nó nhanh chua hay sao ấy. Em làm từ sáng giờ nếm thử thấy ngon rồi. Em xuyên tạc 1 chút là nước muối măng em cho thêm vài thìa nước mắm. Chiều nay nếm thử thấy chua chua thơm thơm, cay vừa vì em dùng ớt sừng quả dài tầm 10-15 cm, với 1 ít ớt bột hàn quốc nên trông đỏ vậy nhưng không cay lắm. Ngon cực.
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,644
Động cơ
325,221 Mã lực
Vừa về hỏi, gấu nhà em không biết làm măng chua. Chị chỉ em cách làm với :D
Nhà chệ hay làm như sau:
Thái mỏng như hình của Lông, ngâm nước muối một ngày một đêm sau mang ra rửa sạch
Pha nước muối đừong nhẹ nhàng như muối dưa
Xay tỏi ớt nhuyễn ra
Cứ xếp vào lọ một lớp măng, một lượt tỏi ớt xay đến khi đầy lọ thì đổ nước pha muối đường ở trên vào.
Sau khoảng tuần là măm măm.
 

momoyama68868

Xe điện
Biển số
OF-66516
Ngày cấp bằng
17/6/10
Số km
3,866
Động cơ
471,156 Mã lực
Nơi ở
Đống Đa
Lâu lâu mới vào nhà Bếp, chả có món gì ngoài hoa nhà lá vườn, nhà cháu pốt lên lấy câu chuyện làm quà vậy ! :))

Giống cụ em chả có món gì khoe.
Nắng hè oi ả, thêm có tý tuổi nữa, mệt mỏi chả có thiết chuyện ăn uống. Nên em dạo này cũng chả có gì khoe bếp cà :)
Vào hóng cccm cho vui thôi.
 

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
10,762
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Đoan ngọ nhà cụ hơi giống đoan ngọ nhà em :P
Ngon thế =P~
Ở VN thi thảng Kuu vào siêu thị mua nhờ các bạn bán hàng chọn hộ lúc thì được quả ngon, lúc thì phải quả ăn chán lắm.
Bên Thailand cũng có chỗ họ bổ sẵn bán, một nửa đĩa trên (2 múi dài hơn chút xíu) giá khoảng 130k VNĐ. Kuu chọn loại ngon nhất mua ăn vài lần thấy nó thơm ngọt nhưng hơi sượng sượng chứ không mềm dẻo như sầu riêng VN loại ngon. Kuu chê sượng thì họ bảo người Thailand thường ăn sầu riêng gần chín tới chứ ko để chín kỹ nên ăn nó hơi cứng.
Ăn cơm Thailand thì quán nào cũng thấy hạt cơm nó cứ ngà ngà xấu xấu và rời rạc chứ ko trắng dẻo như gạo ở VN. Hỏi thì họ bảo người Thailand hay ăn gạo chưa xát kỹ còn nhiều cám nên cơm nó vậy nhưng giữ đc nhiều chất. Chỉ gạo xuất khẩu là họ xát kỹ và đánh bóng trắng trẻo, hixxx :D
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top