[Funland] Nhờ các cụ: so sánh Vang Đà Lạt với các dòng Vang Tây (cùng phân khúc giá)

[nghichnham]

Các cụ có vẻ tự ti dân tộc quá vậy.
Vang Đà Lạt có dòng Signature Syrah từng đc chọn để tiếp Quốc Tiệc Apec, đạt nhiều giải cao trên thế giới, và đc vinh danh trong bảo tàng vang danh tiếng ở Châu Âu. Giá 700k mua ở VN em nghĩ cũng phản ánh đúng chất lượng. Vang tây mua ở VN tầm 3tr e nghĩ giá ở bản quốc cũng tầm 20-30usd thôi.

 

[Vulcan V70]

Không cụ ạ. Vì em biết Vang nho Đà lạt có làm từ ... Đà Lạt đâu

Chuẩn rồi Cụ. Vì họ đâu có vườn nho ở Đà Lạt.

 

[oldfashion]

Em thấy đội kinh doanh vang họ có cái app điện thoại. Cứ có loại rượu vang nào mới thì họ nhập tên vào app, nó sẽ ra 3 sao, 4 sao hay 5 sao tùy theo kết quả loại rượu đó giành được ở hội chợ quốc tế.
Như thế không ông nào chém gió được.
Nhưng mà nói chung mấy chai vang tiền triệu nhập ngoại thường thì giá mua ở trang trại nó rẻ chỉ bằng chưa đến 1/3.

 

[Duc Sang]

Hồi đầu em cũng ủng hộ vang Việt, nhưng thực sự không ngon cụ ơi

Cháu cũng giống cụ. Thôi, cái gì không làm được dù đã cố thì nên dừng lại. Mà có bao giờ được ăn trái nho Đà Lạt nào cơ chứ?

 

[quangkhunglong]

Các cụ cho em hỏi là vang Chila và vang Pháp có đúng là nhập khẩu từ Chile với Pháp không? Sao giá chỉ 300k nhỉ? Em tưởng tiền vận chuyển đắt lắm mà.

 

[Capthoivu]

Đã từng uống rất nhiều chai Chateul Dalat (vài chục chai) thì em có nhận xét thế này:
Ưu điểm: mùi vị ổn
Khuyết điểm: để đến ngày thứ 3 là chua lè (dù em có tủ rượu vang và nút chai rút áp suất). Chính sách chiết khấu kém nên so ra là hơi đắt so với chất lượng. Những loại nhập thì bán lẻ ở siêu thị khá đắt nhưng mua 1 vài thùng thì giá rất rẻ.
Để tặng thì rất khó vì ko phải ai cũng biết giá trị. Thấy chữ Dalat họ lại chê nên cứ mua vang Chile Pháp Ý cho chắc.
Ngoài ra các cụ cần phân biệt giữa Chateul Dalat và vang Dalat. Vang Dalat đủ loại quả hầm bà lằng còn Chateul thì hoàn 100% nho nhập khẩu. Nho nhập các cụ nhé chứ ko phải nho ở VN đâu ợ. Vì vậy mà giá chai Chateul đắt hơn 2-3 lần chai vang Dalat và cũng đương nhiên ngon hơn, chuẩn vang hơn.

Cụ đúng là chuẩn vang! Em cũng đã từng tiêu thụ khoảng 20 thùng vang này cùng 2-3 người bạn thân trong vòng 1 năm. Sau đó cũng phải quay lại với Chile vì “chất” vang Chile hợp người VN hơn. Độ chát, hương và độ sâu hợp với thức ăn VN (ngoài việc ăn đồ nguội, đồ Tây...)

Tất nhiên Pháp, Ý hay Tây Ban Nha mà kiếm được chai ngon thì quá tuyệt ạ.

Em còn được “nghe” thông tin là chai Chateau Cabenet Sauvignon còn được đóng thùng ở nơi khác (Thanh Hoá) và được chiết ra từ thùng to! Và đây là thông tin truyền mồm, không chính thức nhé.

 

[nguoibatdau]

Vang của nước nào đó sản xuất còn cho gái đồng chinh mặc váy vào dẫm trong thùng gỗ đó các cụ nhỉ.

Gái mà đến kỳ, hòa lẫn vào vang thì vui phải biết

 

[húp sùm sụp]

Vẫn do sính ngoại thôi cụ ạ, bịt mắt dấu không cho biết rót từ chai nào khéo uống xong chọn lệch tông hết ấy chứ
Rượu vang là thể loại mênh mông như biển, không phải nhiều tiền đủ sức nếm uống thì còn khướt mới phân biệt được những loại khác nhau tí xíu. Cho tới giờ bịt mặt em mới phân biệt được vang ngọt với vang thường

Em thì quán rót cho uống rất ngon, chụp ảnh vỏ chai mua vể nhà uống thấy như dở hơi
Thôi cứ rượu mạnh cho nó say nhanh

 

[Capthoivu]

Các cụ có vẻ tự ti dân tộc quá vậy.
Vang Đà Lạt có dòng Signature Syrah từng đc chọn để tiếp Quốc Tiệc Apec, đạt nhiều giải cao trên thế giới, và đc vinh danh trong bảo tàng vang danh tiếng ở Châu Âu. Giá 700k mua ở VN em nghĩ cũng phản ánh đúng chất lượng. Vang tây mua ở VN tầm 3tr e nghĩ giá ở bản quốc cũng tầm 20-30usd thôi.

Cụ ơi, chai dùng trong Gala Dinner Apec 2017 là chai này cụ ạ: Chateau Signature Cabernet Sauvignon

Còn trắng để chiêu đãi là vang New Zealand do 1 ông hiệu trưởng Đại học tặng từ kho rượu của ông ấy. Vấn đề là tối Gala đó không ai dùng vang trắng. Trump không uống rượu, rót Coca vào ly rượu vang và để nâng cốc.

 

[meotamthe]

Em thì quán rót cho uống rất ngon, chụp ảnh vỏ chai mua vể nhà uống thấy như dở hơi
Thôi cứ rượu mạnh cho nó say nhanh

Ấy, nhiều lúc nó vậy cụ ạ, tâm trạng vui vẻ, có món hợp, bạn uống cùng hợp thì uống thấy ngon, về uống 1 mình chán tè lè.
Em từng vác mấy chai ở nhà đi hàng thịt nướng uống với 1 ông anh với 2 bà nữa, 2 bà kia nhấp được non 1 lượt rót, còn em với ông anh quất hết, tính ra mỗi người cỡ hơn 1 chai, lúc xong vẫn tự cuốc bộ về được, thế mà có lúc tự uống cũng thịt nướng nhưng một mình thấy được 2 lượt rót là chán.

 

[RealMen9999]

vang nho đà lạt chứa trong túi nhựa đặt vào thùng gỗ nhỏ trên bàn vào dịp Tết. Em uống thấy thơm và có vị ngọt dịu. Vang Tây hay vang Đà Lạt cũng tốt cả, nên chọn vang nho. Mấy bác trước khi ngủ nên cùng bà xã nhấp một ly, tốt cho tim, mà có hứng lên "làm tí" thì cũng thăng hoa lắm

 

[Speed_demon]

Cách đây mấy tháng em có dự tiệc năm mới với một ông Tây rất sành rượu vang. Trên bàn có vang Pháp, Chile, Nam Phi, Đà Lạt (hình như Cabernet Sauvignon, ko nhớ loại gì). Uống hết 3-4 chai vang ngoại mới uống đến chai Đà Lạt. Cả bàn đều thừa nhận vang Đà Lạt uống ngon ko kém bất cứ chai vang nào hôm ấy, đặc biệt là vị thơm, ngọt dịu êm ăn đứt mấy chai vang Bordeaux giàu vị chua, chát. Ông Tây kia ko thể tin nổi VN lại làm được rượu vang ngon thế.

 

[nghichnham]

Cụ ơi, chai dùng trong Gala Dinner Apec 2017 là chai này cụ ạ: Chateau Signature Cabernet Sauvignon

Còn trắng để chiêu đãi là vang New Zealand do 1 ông hiệu trưởng Đại học tặng từ kho rượu của ông ấy. Vấn đề là tối Gala đó không ai dùng vang trắng. Trump không uống rượu, rót Coca vào ly rượu vang và để nâng cốc.

À vâng, e nhầm chai đấy với chai Syrah. Hai chai đều là Signature, và giá cũng ngang nhau.

 

[CR-Vic]

Hồi trước tụi em đi nhậu (rượu vang) là kiểu nông dân Ivan nốc rượu vodka nên vừa phí tiền lại không tốt cho sức khoẻ. Nhất là hồi trước không có nhiều tiền nên toàn mua vang rẻ uống lấy được mà say rượu vang thì kinh khủng. Bây giờ thì uống kiểu nhẹ nhàng ai uống được đến đâu thì uống và cố gắng chọn chai vang tốt để thưởng thức nên thấy đúng là vừa vui lại vừa khoẻ

PS: từ Tết ra đến giờ hầu như tối nào em với gấu cũng làm một chai vang uống kiểu nhâm nhi từ bữa tối đến lúc ngồi xem phim.

Chuẩn cụ.
Bọn em tụ tập hay uống vang. Chọn vang thì em không biết mấy, toàn chọn theo nước sản xuất và tầm tiền, nhưng chai nào ngon uống vào là biết ngay.
Như kể cả vang bịch em mua về uống ở nhà, bịch nào ngon, bịch nào dở uống biết ngay.

 

[xaunhatxahoi]

Em không uống được rượu vang vì bị phản ứng khá mạnh với loại này nhưng em thấy cái dòng signature của dalat ngon hơn các loại vang pháp cùng tầm tiền. Nhưng thấy mùi vị thích nhất là vang Chile và sợ nhất là vang OF

 

[Hự.]

Cách đây mấy tháng em có dự tiệc năm mới với một ông Tây rất sành rượu vang. Trên bàn có vang Pháp, Chile, Nam Phi, Đà Lạt (hình như Cabernet Sauvignon, ko nhớ loại gì). Uống hết 3-4 chai vang ngoại mới uống đến chai Đà Lạt. Cả bàn đều thừa nhận vang Đà Lạt uống ngon ko kém bất cứ chai vang nào hôm ấy, đặc biệt là vị thơm, ngọt dịu êm ăn đứt mấy chai vang Bordeaux giàu vị chua, chát. Ông Tây kia ko thể tin nổi VN lại làm được rượu vang ngon thế.

Theo quan điểm của em thì chua, chát, ngọt,.. nó là các loại vị, phù hợp từng khẩu vị, từng thời điểm uống, phối với món ăn, chứ ko phải là cơ sở để đánh giá rượu nào hơn rượu nào. Rượu vị chua, chát ko phải vì nho kém quá, kỹ thuật tệ quá, ko làm ra được vị ngọt dịu.

 

[springsea]

Em cũng thấy vậy. Hồi em còn làm homestay ở Mai Châu - Hoà Bình tụi Tây các nước đều chỉ uống vang Đà Lạt, Thăng Long trong khi có vang các nước khác. Bia thì bia chai Hà Nội họ uống nhiều hơn hẳn so với các loại khác. Không hiểu gu kiểu gì nữa. Dân ta thì chỉ thích bia rượu ngoại.

Đơn giản vì nó rẻ tương đối so với các loại khác. Dân du lịch bụi thì tiền đâu có, có thứ cho vào mồm là tốt lắm rồi.
Đi du lịch nước ngoài, ăn ở ks hay nhà hàng bình dân họ cũng phục vụ loại vang rẻ tiền Vin de table. Uống nó cũng nhạt toẹt cay hơn siro dâu chút.

 

[springsea]

Các cụ có vẻ tự ti dân tộc quá vậy.
Vang Đà Lạt có dòng Signature Syrah từng đc chọn để tiếp Quốc Tiệc Apec, đạt nhiều giải cao trên thế giới, và đc vinh danh trong bảo tàng vang danh tiếng ở Châu Âu. Giá 700k mua ở VN em nghĩ cũng phản ánh đúng chất lượng. Vang tây mua ở VN tầm 3tr e nghĩ giá ở bản quốc cũng tầm 20-30usd thôi.

Thế sao em nghe nói đây là nỗi xấu hổ của chủ nhà. Bọn tây uống xong xì xào không hiểu VN nghĩ gì mà cho phục vụ quốc yến bằng loại rẻ tiền này.

 

[Hự.]

Cụ ơi, chai dùng trong Gala Dinner Apec 2017 là chai này cụ ạ: Chateau Signature Cabernet Sauvignon

Còn trắng để chiêu đãi là vang New Zealand do 1 ông hiệu trưởng Đại học tặng từ kho rượu của ông ấy. Vấn đề là tối Gala đó không ai dùng vang trắng. Trump không uống rượu, rót Coca vào ly rượu vang và để nâng cốc.

Vang đà lạt đưa ra APEC đầu tiên là hồi 2006 tổ chức APEC 14, em có 1 thùng uống hết giữ lại 1 chai làm kỉ niệm vì cái vỏ phảng phất phong cách các chai icewine. Thực sự thấy ko ngon. Sau được cho thêm 2 chai nữa, nhưng là hàng được nhân bản bán đại trà, ko phải mẻ cho hội nghị xịn (chai ở giữa).

 

[lanvietorchids]

Các cụ cứ đi khắp Da lạt thấy ở đâu có vườn nho chỉ em....... Da lạt dâu tằm nhiều lắm.. Còn cái thứ dùng trong Apec 2006 là hàng nhập, vô chai dán nhãn Dalat thôi.