Khi giàu Họ không ăn no chứ Họ càng ăn ngon.
Mợ biết nấu nhiều món nhể. Đầu bếp giỏi.
Bỏ vào nửa cốc nước lạnh lắc mạnh trong 5phEm bổ sung thêm cho 1 thìa muối khoảng 5gr vào 500ml nước.
Khi bỏ ra nhúng vào nước lạnh để dễ dàng bóc vỏ nhanh mà đẹp ạ
Muốn làm ra thành phẩm tuyệt vời đó.
Dạ cho em xin công thức để làm ra thành phẩm tuyệt vời thế này với ạ
Em cũng thấy có video dạy bóc vỏ trứng nhanh.
Nửa tiếng cơ à????Nát 1/2 thì để nguội khoảng nửa tiếng sau là rắn lại thôi mợ
Khi đã học đôi bàn tay mình sẽ làm nhanh hơn
Mở nhà hàng đi em, khách toàn cỡ Obama và Putin
Chuẩn là cà ra
Em chưa có ý định đó đâu ạ.
.
..
Bổ xung với cụ quy trình như sau : trứng gà 1++++ quả. Chân giò lợn 1 cái đã lọc xương, đậu phụ 2 bìa, rau muống 1 mớ đã nhặt sạch, mắm muối chanh sấu đủ loại em chế biến như sau:Em thì luộc trứng ăn, còn nước suýt thì nấu mì
Làm các loại Chả .Em nấu ăn rất ngại đồ sống với đồ chín dính vào nhau. Vậy nên khi chế biến đồ sống thường không chụp được ảnh, tay thái thịt, đập trứng xong cầm điện thoại, dính vào đấy rồi lại
dây sang chỗ khác, sợ cúm gà chẳng hạn
Em thấy món chả xương sông hay lá lốt nhiều nhà làm. Cơ bản là nhân thịt băm trộn gia vị, hạt tiêu (tuỳ khẩu vị), bọc ngoài xương sông hoặc lá lốt rồi rán. Nhưng kinh nghiệm của em để nổi vị thơm xương sông (lá lốt) và xốp mềm miếng chả thì trộn thêm hai thành phần vào nhân thịt băm ạ:
1. Hành hoa (hành lá) thái nhỏ;
2. Xương sông hoặc lá lốt thái chỉ. Thường em chọn những lá nhỏ, non, hoặc rách một phần khó sử dụng làm lá gói để thái nhỏ.
Hành xanh làm xốp miếng chả, còn xương sông hoặc lá lốt lẫn bên trong nhân thịt chứ không chỉ bọc bên ngoài sẽ làm món ăn thơm ngon dậy mùi hơn nhiều. Cũng không tốn thêm nhiều thời gian.
Em nợ cái hình đến bao giờ có dịp làm em sẽ cố chụp để gửi ạ
Công thức của cụ hiệu quả như nhúng bánh quy vào nước rồi ăn ấy nhỉ?
Lại còn giàu canxi từ vỏ trứng (nếu chưa rửa thì rất nhiều khoáng chất và các chất khó xác định nữa).
Em ăn kiêng nên hiếm khi ướp đồ ăn với đường hoặc dùng đường ăn kiêng nên thường cho thêm vào lúc vừa tắt bếp chị ạ.
Thường thịt xay làm chả em thấy hay có cả nạc cả mỡ, nạc không đúng là rất khô. Em thấy nhiều người cho thêm cả trứng để tạo độ kết dính nhưng ngoài nem ra em không cho trứng vào các món khác, ăn thịt trộn có vị của trứng nhận ra ngay, nó cứ bột bột 
.
Món này nhanh gọn ghê trong cùng 1 nồi nước.
Món Chả trộn trứng là lòng trắng trứng không trộn lòng đỏ dành cho món Chả Cá và Chả Mực để có độ dai và quyết dính.Em ăn kiêng nên hiếm khi ướp đồ ăn với đường hoặc dùng đường ăn kiêng nên thường cho thêm vào lúc vừa tắt bếp chị ạ.
cả mỡ, nạc không đúng là rất khô. Em thấy nhiều người cho thêm cả trứng để tạo độ kết dính nhưng ngoài nem ra em không cho trứng vào các món khác, ăn thịt trộn có vị của trứng nhận ra ngay, nó cứ bột bột
Các món ăn có thêm lạc rang đúng là thơm hơn, nhưng làm cầu kỳ hơn, nhiều khi em làm không quen nên cũng hạn chế. Em vào hóng công thức của chị rồi cắt dán thêm vào những gì em đang làm chị ạ
