[Funland] Nhà sạch thì mát - Bát sạch ngon cơm

[emnongdan]

Quá dã man. Nhưng còn đỡ hơn bị nó cắp . Em nhìn nó thôi mà chóng cả mặt. Bình thường có mà vật nhau với nó.

Em nói đùa thôi mà, mời mợ 1 ly nhá

 

[Liên.Xô]

Hấp cua ghẹ ck em bảo đằng nào khi ăn thao tác nửa con 1 cho dễ nên toàn kê cả con sống lên thớt rồi chặt 1 nhát chẻ đôi thành 2 nửa rồi vứt vào nồi. Hơi bạo lực nhưng công nhận nhanh.

 

[Colorful]

Em nói đùa thôi mà, mời mợ 1 ly nhá

Vâng em xin, em cảm ơn cụ. Con này thịt chả thấy đâu, ăn rõ vất vả. Còn đoạn bóc. Ăn con gì cắn phát toàn thịt vừa nhanh vừa nhàn.

 

[Colorful]

Hấp cua ghẹ ck em bảo đằng nào khi ăn thao tác nửa con 1 cho dễ nên toàn kê cả con sống lên thớt rồi chặt 1 nhát chẻ đôi thành 2 nửa rồi vứt vào nồi. Hơi bạo lực nhưng công nhận nhanh.

Bình thường là phải cắt được dây với rửa được nó. Chắc rửa bẩn vì nó lổm ngà lổm ngổm giơ càng lên. Chị cho vào cái nồi to cao cho khỏi leo ra, đổ lon bia vào là úp vội. Cho lên bếp thôi. Căng thẳng từ lúc nhìn nó sống đến lúc nó ra đĩa.

Chặt đôi rửa sợ lòng ruột nó rơi ra không?

 

[Moonlotus1]

Bình thường là phải cắt được dây với rửa được nó. Chắc rửa bẩn vì nó lổm ngà lổm ngổm giơ càng lên. Chị cho vào cái nồi to cao cho khỏi leo ra, đổ lon bia vào là úp vội. Cho lên
bếp thôi. Căng thẳng từ lúc nhìn nó sống đến lúc nó ra đĩa.

Chặt đôi rửa sợ lòng ruột nó rơi ra không?

Híc hấp bia là chỉ cho bia vào rưới lên Cua hay Cá và Tôm lúc nó đã gần chín bốc hơi.
Đổ thẳng vào đĩa đựng .
Còn em đun cả 1 nồi bia lãng phí không ăn thua em ơi.

Khi nguyên liệu bắt đầu chín do hấp hơi nóng thớ thịt của nguyên liệu sẽ nở ra khi đó hấp thu mùi bia tốt nhất đổ bia trực tiếp vào nguyên liệu em nhé.
Đổ thẳng lên Tôm - Cua - Mực hay Cá.
1/2 chai là đủ.

 

[Colorful]

Híc hấp bia là chỉ cho bia vào rưới lên Cua hay Cá và Tôm lúc nó đã gần chín bốc hơi.
Đổ thẳng vào đĩa đựng .
Còn em đun cả 1 nồi bia lãng phí không ăn thua em ơi.

Khi nguyên liệu bắt đầu chín do hấp hơi nóng thớ thịt của nguyên liệu sẽ nở ra khi đó hấp thu mùi bia tốt nhất đổ bia vào em nhé.

Là sao hả chị? Là đun cua với nước cho hấp hơi, chín mới đổ bia lên trên rồi đổ ra đĩa ạ? Em toàn đổ bia vào lúc nó sống xong đun luôn ạ.

 

[Liên.Xô]

Bình thường là phải cắt được dây với rửa được nó. Chắc rửa bẩn vì nó lổm ngà lổm ngổm giơ càng lên. Chị cho vào cái nồi to cao cho khỏi leo ra, đổ lon bia vào là úp vội. Cho lên bếp thôi. Căng thẳng từ lúc nhìn nó sống đến lúc nó ra đĩa.

Chặt đôi rửa sợ lòng ruột nó rơi ra không?

nếu làm món này thì ck bảo em tay yếu không cho làm. Em thấy lão ý đè gí con cua xuống, tay kia cắt hết dây rồi dùng vòi xịt mạnh để rửa. Sau đó để lên thớt, cầm kiểu gì từ phía sau ý mà cua không ngoái càng lại cắp được. Rồi thả tay ra và nhanh như chớp chặt xoạch 1 cái đứt ngọt đôi người. Rồi vứt vào nồi luộc luôn, không rửa lại nữa. Em nghĩ cũng không được sạch lắm

 

[Moonlotus1]

Là sao hả chị? Là đun cua với nước cho hấp hơi, chín mới đổ bia lên trên rồi đổ ra đĩa ạ? Em toàn đổ bia vào lúc nó sống xong đun luôn ạ.

Đúng rồi đó em.
Chỉ đổ bia rưới bia thẳng lên khi nguyên liệu bắt đầu chín thớ thịt nở ra.

 

[Moonlotus1]

nếu làm món này thì ck bảo em tay yếu không cho làm. Em thấy lão ý đè gí con cua xuống, tay kia cắt hết dây rồi dùng vòi xịt mạnh để rửa. Sau đó để lên thớt, cầm kiểu gì từ phía
sau ý mà cua không ngoái càng lại cắp được. Rồi thả tay ra và nhanh như chớp chặt xoạch 1 cái đứt ngọt đôi người. Rồi vứt vào nồi luộc luôn, không rửa lại nữa. Em nghĩ cũng không được sạch lắm

Up nó xuống đừng ngửa lên.
Cầm ngang con Cua đó em.

 

[Liên.Xô]

Đúng rồi đó em.
Chỉ đổ bia rưới bia thẳng lên khi nguyên liệu bắt đầu chín thớ thịt nở ra.

nhà em thì ck lại hấp theo kiểu chỉ đổ bia 1 tẹo chừng 1 cm đáy nồi, cứ cạn lại kênh vung lên tiếp thêm 1 chút. Cứ vậy cho đến lúc ăn được. Không biết theo style gì nữa.

 

[Colorful]

nếu làm món này thì ck bảo em tay yếu không cho làm. Em thấy lão ý đè gí con cua xuống, tay kia cắt hết dây rồi dùng vòi xịt mạnh để rửa. Sau đó để lên thớt, cầm kiểu gì từ phía sau ý mà cua không ngoái càng lại cắp được. Rồi thả tay ra và nhanh như chớp chặt xoạch 1 cái đứt ngọt đôi người. Rồi vứt vào nồi luộc luôn, không rửa lại nữa. Em nghĩ cũng không được sạch lắm

Bẩn chắc lun í . Chị ăn trưa rồi xử nó.

 

[Moonlotus1]

nhà em thì ck lại hấp theo kiểu chỉ đổ bia 1 tẹo chừng 1 cm đáy nồi, cứ cạn lại kênh vung lên tiếp thêm 1 chút. Cứ vậy cho đến lúc ăn được. Không biết theo style gì nữa.

Cho cá và tôm cua lên 1 cái đĩa. Không đặt trực tiếp đáy nồi.
Đổ bia lần đầu trước khi bắc ra 5 phút đổ bia lần hai

 

[Colorful]

Đúng rồi đó em.
Chỉ đổ bia rưới bia thẳng lên khi nguyên liệu bắt đầu chín thớ thịt nở ra.

Thế nước xâm xấp hay ngập con cua ạ? Nó chín hơi hay chín nước ạ? Cũng như luộc hả chị ơi?

 

[Colorful]

Cho cá và tôm cua lên 1 cái đĩa. Không đặt trực tiếp đáy nồi.
Đổ bia lần đầu trước khi bắc ra 5 phút đổ bia lần hai

Chị nói làm em nhớ tôm, em cũng cho một lon vào đun đến khi nó đỏ thì vớt ra chị ạ. Thế này em làm chả đúng gì.

 

[Moonlotus1]

Thế nước xâm xấp hay ngập con cua ạ? Nó chín hơi hay chín nước ạ? Cũng như luộc hả chị ơi?

Hihi làm sao cho vào Đĩa mà nước ngập được Con Cua em ơi .
Con Tôm còn không ngập nhé.
Tất cả đồ hấp đều phải đê lên đĩa đựng nhé.
Cho dù hấp sả hay hấp bia..

Hấp sả sẽ có sả dưới đáy nồi và sả trên đĩa hấp rắc sả lên đĩa và xếp Tôm hay Mực lên trên.

 

[Moonlotus1]

Papa bảo lâu rồi không ăn Bánh mỳ
Thế là đi ăn thôi.
Bếp nhà Em 3 ngày nay lạnh tanh luôn...

 

[Colorful]

Papa bảo lâu rồi không ăn Bánh mỳ
Thế là đi ăn thôi.
Bếp nhà Em 3 ngày nay lạnh tanh luôn...

Ở Hòa Mã hả chị? Không giống lắm thì phải.

 

[Colorful]

Hihi làm sao cho vào Đĩa mà nước ngập được Con Cua em ơi .
Con Tôm còn không ngập nhé.
Tất cả đồ hấp đều phải đê lên đĩa đựng nhé.
Cho dù hấp sả hay hấp bia..

Hấp sả sẽ có sả dưới đáy nồi và sả trên đĩa hấp rắc sả lên đĩa và xếp Tôm hay Mực lên trên.

Em nhớ rồi. Lần sau có làm sẽ chụp cả lúc cho lên đĩa để chị Moon nhìn xem đúng chưa. Xong rồi đây ạ, giờ để ngăn mát chiều mẹ em chế biến thôi. Quá cầu kỳ, giờ ngủ trưa thôi

Mình tự làm mà còn có chỗ bóp nó nát, rồi cầm tay mó chân vầy vào nó. Cái này mà ở ngoài hàng chả biết thế nào, tự nhiên nghĩ ăn bún chả nem cua thấy hơi ấy ấy chị nhỉ? .

 

[tolai80]

Đúng là nhà sạch thì mát

 

[Moonlotus1]

Ở Hòa Mã hả chị? Không giống lắm thì phải.

Không phải ở Hòa Mã đâu em ah.

Cả nhà chị lại đang ở Hạ Long rồi
Hôm qua vừa về quê nội trưa hôm qua còn ăn ở nhà hàng dưới Vĩnh Yên.
Hôm nay Papa chị mệt nên không đi Hạ Long chị ở nhà chăm sóc Papa.