Cụ Catmatpat làm chủ thread đó.Lan man quá, về thớt kia em nấu canh cua cho mà ăn
Nếu bây giờ ko phải cân bằng chất dinh dưỡng cho f1 nhỏ còn ti mẹ hoàn toàn thì em có thể ăn ròng rã ngày 2 bữa trong suốt tuần mợ ah. Thời sinh viên, nhà em ko đến độ nghèo khó quá nhưng cả 3 ae cùng học, lịch đóng tiền sát nhau nên em toàn tiết kiệm bằng cách ăn liền 1 tuần cơm, rau luộc với mắm ruốc xào thịt; sang tuần sau là bữa trứng luộc dầm mắm, bữa đậu hũ sốt cà. Em ăn trong vòng 1 tháng liền mà cân ko giảm tẹo nào, da vẫn trắng hồng nhé. Có điều em bị huyết áp thấp nên duy trì chế độ ăn kiểu ấy thỉnh thoảng em bị chóng mặt, phải ngậm viên kẹo gừng mới ổn.
Chả mực đúng là phải cắt miếng rồi giã có thể băm trước rồi giã cũng ok mà.
Chả mực đúng là phải cắt miếng rồi giã có thể băm trước rồi giã cũng ok mà.
Cả con mực đó mà giã tay để thành Lý Đức à
Em thì không lặp lại món ăn tuần.
Rau có em cũng đa dạng luôn.
Nhưng món nhà em ăn nhiều nhất là súp lơ xanh và bí đao
Em học tử tế tổng cộng 180 món Á + 60 món Âu + 40 món Bánh mì - Bánh ngọt.
Còn những món em đọc sách hay tham khảo bên ngoài thì em không nhớ hết.
Em học tử tế nhưng đang nấu cơm cho gia đình ạ
Em biết chút ít về Tử vi, em nghĩ mợ sở hữu cặp sao Tấu thư - Thiên trù ở Mệnh - Tài - Quan là chắc và rất có duyên về ẩm thực!?. Em phán bừa cho thớt xum tụ đấy, ủng hộ mợ và các mwoj/cụ khác chia sẽ các bí quyết nâu ăn ngon để chén cho sướng mồm và khỏe mạnh đê!.Em đúng là có Sao Sát Phá Liêm Tham thật.
Em làm việc gì cũng gặp người không tốt phá đám./.
Em nhớ hồi em còn nhỏ, em thi cắm hoa.
Hồi đó còn dùng bàn chông.
Cho đến lúc còn khoảng 1h nữa vào cuộc thi cắm hoa
Em bị mất bàn chông.
Cuối cùng em phải tìm bọt biển để cắm. May là BGK chỉ trong 1 time ngắn và đến trưa là xong . Nên hoa không bị héo tàn.
Em vẫn đoạt giải .
Mệnh của em cuối cùng là Lâm Quan.
Nên cho dù có bị ngăn cấm thế nào gặp những kẻ Sát Phá Liêm Tham thế nào em vẫn thành công
Nên Cụ yên tâm - Em coi những việc đó không có ý nghĩa gì luôn.
Món Gà tẩm vừng.
Nguyên liệu :
Thịt lườn Gà
Bột chiên giòn.
Vừng trắng 1 lạng
Trứng gà 2 quả
Cà rốt + dưa chuột trang trí.
Gia vị , hành tỏi .
Nước sốt để chấm ..
2 thìa sốt bơ đậu phộng.
1 thìa tương ớt
1 thìa sốt mayonaise
1 thìa mật ong
( Tất cả trộn đều )
Cách làm .
Thịt gà lọc bỏ da thái miếng mỏng ướp gia vị.
Bước 1 : Lăn thịt Gà qua bột chiên giòn để tạo thành ( lớp bột áo )
Bước 2 : Sau đó lăn qua trứng gà
Bước 3 : Cuối cùng lăn qua vừng/
Cho lên chiên vàng lửa để độ 800 - 1000 độ C.
Nguyên liệu :
Từng bước làm.
Nước sốt bơ đậu phộng có 1 số Cụ Mợ không quen mua nhưng rất cần pha thêm vào nước sốt các món rán hoặc salad rất ngon.
Món này dễ làm , ăn rất ngon miệng.
.
. Nếu có công thức cho em xin được không chị?
Giã có mấy lạng thì già... trâu cũng cố được mà. Gúm, cứ coi thường sức khoẻ đội bạnHề hề đừng dại nha
E thấy mợ cũng hông còn trẻ.... trâu lắm đâu
Món Gà tẩm vừng.
Nguyên liệu :
Thịt lườn Gà
Bột chiên giòn.
Vừng trắng 1 lạng
Trứng gà 2 quả
Cà rốt + dưa chuột trang trí.
Gia vị , hành tỏi .
Nước sốt để chấm ..
2 thìa sốt bơ đậu phộng.
1 thìa tương ớt
1 thìa sốt mayonaise
1 thìa mật ong
( Tất cả trộn đều )
Cách làm .
Thịt gà lọc bỏ da thái miếng mỏng ướp gia vị.
Bước 1 : Lăn thịt Gà qua bột chiên giòn để tạo thành ( lớp bột áo )
Bước 2 : Sau đó lăn qua trứng gà
Bước 3 : Cuối cùng lăn qua vừng/
Cho lên chiên vàng lửa để độ 800 - 1000 độ C.
Nguyên liệu :
Từng bước làm.
Nước sốt bơ đậu phộng có 1 số Cụ Mợ không quen mua nhưng rất cần pha thêm vào nước sốt các món rán hoặc salad rất ngon.
Món này dễ làm , ăn rất ngon miệng.
Em quen một chị trước đã từng làm giúp việc cho gia đình chủ hãng Mitsubishi ở VN. ( Hãng của Nhật )
Chanh leo độ chua của nó cao.Chị Moonlotus1: Em thấy có cửa hàng trộn salat rau với sốt chanh leo màu vàng trong, vị thanh mà ngon lắm. Em google công thức toàn thấy thêm sữa với mayonnaise, em ăn kiêng không được
. Chưa bao giờ salat trình bày đẹp như thế, chắc là do vào thớt này chị Moon cầu kỳ từng món 
Hôm trước Pink987 nó có chụp đây chị ạ. Em mượn ảnh của nó. Lần sau ăn ở đấy em hỏi thử cách làm xem người ta có nói không. Chua ngọt dìu dịu, rất thơm. Chị thử đi
Hình minh hoạ đơi chệ, em mới đi mum vìa
Chị Moonlotus1: Em thấy có cửa hàng trộn salat rau với sốt chanh leo màu vàng trong, vị thanh mà ngon lắm. Em google công thức toàn thấy thêm sữa với mayonnaise, em ăn kiêng không được
Đấy, ngon vãi. Tối đi mum thì ko có, phải gọi sang món khácHôm trước Pink987 nó có chụp đây chị ạ. Em mượn ảnh của nó. Lần sau ăn ở đấy em hỏi thử cách làm xem người ta có nói không. Chua ngọt dìu dịu, rất thơm. Chị thử đi
Mình khoái đĩa cam Nam PhiHôm nay mẹ em vẫn chưa nấu cơm được, có hai được gọi là món em làm thôi, còn lại mua sẵn không dám khoe
Em chỉ muốn chia sẻ quan điểm bản thân trong bữa cơm gia đình thường nhật.
Có thể các Cụ Mợ cho rằng em cầu kỳ hay kỹ tính.
Nhưng với em bữa ăn ngon phải trình bày sạch sẽ và đẹp mắt.
Cho dù có ăn đậu phụ chiên hay canh rau muống cũng phải chỉn chu.
Đây cũng là thread em lập ra để làm món ăn khác với các thread khác.
Món ăn có thể đơn giản hay phức tạp nhưng có công thức và cách chế biến luôn.
Up bộ bát ăn em đang rất ưng ý lên đã nhỉ.
NHÀ SẠCH THÌ MÁT - BÁT SẠCH NGON CƠM.
Em phải mua đồ về tự làm mix đồ trên bàn ăn cho đẹp và đồng bộ
Đúng là cách của em phải lập một thread riêng.
Em mong các Cụ Mợ vào chia sẻ món ăn.
Nhưng phải có công thức .
P/S Ngày mai em sẽ bắt đầu chia sẻ cho món ăn đầu tiên.
1 : Món Salad Đậu hũ non = Moonlotus1
Công thức trang số 8.
Linhk https://www.otofun.net/threads/nha-sach-thi-mat-bat-sach-ngon-com.1236913/page-8
2 : Món Ruốc Cá hồi - Ruốc Thịt Gà = Moonlotus
Công thức trang số 9.
Link: https://www.otofun.net/threads/nha-sach-thi-mat-bat-sach-ngon-com.1236913/page-9
3: Chả xương sông lá lốt = Colorful
Công thức trang số 9
Link : https://www.otofun.net/threads/nha-sach-thi-mat-bat-sach-ngon-com.1236913/page-9
4 : Một nồi nước làm được 4 món ăn nhanh ngon miệng đơn giản = xe_ruou_gai.
Công thức trang số 9.
Link : https://www.otofun.net/threads/nha-sach-thi-mat-bat-sach-ngon-com.1236913/page-9
5: Sản phẩm đường dành cho người ăn kiêng rất hay = Người chia sẻ Colorful
Trang 10.
Linhk : https://www.otofun.net/threads/nha-sach-thi-mat-bat-sach-ngon-com.1236913/page-10
6: Bữa cơm gia đình = Colorful
Cách làm món Thịt rang mắm tôm gừng.
Công thức bữa cơm trang 11.
Link : https://www.otofun.net/threads/nha-sach-thi-mat-bat-sach-ngon-com.1236913/page-11
7 : Thịt lợn kho với Chin su tỏi ớt = Bữa cơm gia đình Colorful .
Công thức món ăn trang 12.
Link : https://www.otofun.net/threads/nha-sach-thi-mat-bat-sach-ngon-com.1236913/page-12
8 : Cơm lá nếp chiên sò = Moonlotus.
Công thức món ăn : trang 12
Link : https://www.otofun.net/threads/nha-sach-thi-mat-bat-sach-ngon-com.1236913/page-12
9: Bí quyết xào thịt bò ngon mềm = Moonlotus.
Công thức món ăn : trang 12.
Link : https://www.otofun.net/threads/nha-sach-thi-mat-bat-sach-ngon-com.1236913/page-12
10: Cháo bí đỏ nấu sò - giả Bào Ngư = Moonlotus
Công thức món ăn : trang 13.
Link : https://www.otofun.net/threads/nha-sach-thi-mat-bat-sach-ngon-com.1236913/page-13
11: Cơm gói lá Sen - Cung đình Huế món cơm khó đứng thứ 2 sau Cơm muối .
Moonlotus.
Mời các Cụ - Mợ làm thử
Công thức món ăn : trang 14.
Link : https://www.otofun.net/threads/nha-sach-thi-mat-bat-sach-ngon-com.1236913/page-14
12: Gà tẩm vừng = Moonlotus1
Công thức món ăn : trang 18
Link : https://www.otofun.net/threads/nha-sach-thi-mat-bat-sach-ngon-com.1236913/page-18#post-36625008
Các topic thành viên chia sẻ món ăn.
1 : Bánh bao nhà làm rất ngon = Vợ Cụ akietlong làm.
Link : https://www.otofun.net/threads/moi-cac-cu-an-banh-bao.1229609/
2 : Giò bò tự làm dongnat123
Link : https://www.otofun.net/threads/mon-ngon-nha-lam.1233112/page-27#post-36615666
Ngon mắt mà mát lòng quá em.Hôm nay mẹ em vẫn chưa nấu cơm được, có hai được gọi là món em làm thôi, còn lại mua sẵn không dám khoe
này chị Moon cầu kỳ từng món
