[Funland] Người Hà Nội nói về Hải Phòng

[LuckyCar]

Bạn đại học em nhiều người Hải Phòng, bạn thân em cũng có vài người Hải Phòng, bạn làm ăn của em cũng có một số người Hải Phòng, vợ em người Hải Phòng, kết luận là em thấy Hải Phòng có vài món ăn vặt ngon, còn lại mọi thứ khác em thấy bình thường, anh em bạn bè chơi vui ngang anh em bạn bè Yên Bái, Lào Cai...

Cụ gộp chuẩn đấy, HP, YB, LC cùng gọi gia vị là súp.

 

[suntory]

Em dân HP chính gốc mười mấy đời đây. Người HP thẳng tính, khẳng khái, trọng tình nghĩa, quý bạn. Tuy nhiên cũng vì thẳng tính quá nên khó làm chính trị, quan chức cấp cao người HP rất ít. Doanh nhân HP cũng ít nổi bật ở các ngành đòi hỏi tính mềm dẻo và liên kết như xây dựng, bds, phân phối...

 

[5banh]

HP có điện trước HN khoảng 10 niên thì chả cụ nào nhắc đến

 

[Quỳnh hp]

Bánh cuốn Hải Phòng rộ lên từ những năm cuối 70 Cụ ạ ! Khi đó nổi tiếng nhất là quán ở trong ngõ cạnh đồn công an Cầu Đất, ăn thêm với chả hoặc đậu rán. Khi đó các thành phần ăn chơi hay tụ tập vì bán cả đêm. Sau này mới phát triển ra Cắt Cụt rồi chỗ rạp Công Nhân. Nước chấm bánh cuốn ở các hàng đều từ nước xương ninh nên có vị ngọt khá thanh Cụ nhỉ ! Bánh đa thì giờ có nhiều quán ngon, không nhất thiết ở bệnh viên da liễu, đầu Trần Phú nữa ạ ! sắp mùa Trung Thu, bánh nướng cổ truyền nhà Đông Phương hoặc Như Ý rất nổi tiếng. Còn bánh đa nem cua bể (thực chất là Ghẹ) ở ngõ Cố Đạo thì không đâu có. ....Còn nhiều lắm ạ ! Nhà Cháu là người con xa Hải Phòng, nhiều khi tối muộn, trời mưa là hay nhớ lắm !

Cụ dân 15 phố nào đấy, e trại chuối

 

[spiderman]

Em ấn tượng từ ông bạn thân người TP hoa phượng và một lần thuê xe cẩu chở thiết bị xuống HP lắp đặt. HP cấm xe 24/24, em gặp chú giao thông chốt đầu TP xin chú thế là đc dẫn vào tận nơi, đợi lắp xong lại dẫn ra, cực kỳ quân tử ! Chú bảo đã có lời thì thoải mái, bao thuốc là xong con nếu cứ đi vào phố cấm thì đứt đấy.

 

[Quỳnh hp]

Các cụ các mợ dân 15 điểm danh cái nào nhỉ

 

[Thịnh Cường]

Cụ nhận xét người HP làm thấy vui vui nhưng cũng hơi buồn buồn
Người HP ăn sóng nói gió,món ăn HP cũng nhiều món ổn

 

[Thịnh Cường]

Các cụ các mợ dân 15 điểm danh cái nào nhỉ

Có nhà cháu đây

 

[Quavtv]

Toàn chỗ một thời em từng nhẵn mặt.
Thưc ra chỗ Da Liễu không hẳn là ngon nhưng quãng những năm cuỗi 9x và đầu 2000 được giới học sinh hâm mộ.
Giờ em tiếc nhất là món bánh bèo, ăn không còn thấy ngon như ngày xưa. Ngày xưa bát nước mắm cho thật nhiều ớt bột rồi húp. Ngon tuyệt cú mèo

Bánh bèo cụ có thể ăn ở ngã tư Phan Bội Châu - Lãn Ông vào buổi chiều. Em thấy rất ổn.

 

[Ruan pham]

Người HP đánh bạc kinh. Anh giai ca sĩ trong bài viết lúc sang Anh Quốc hát được cho hơi bị nhiều tiền. Đồ ăn HP ngon vì nhiều đồ biển ( đồ biển ở đâu chẳng ngon hơn thịt cá). Em có mấy người họ hàng bên vợ có thể được gọi là từ điển sống về dân anh chị HP. Đất London tụ tập hơi bị nhiêu dân anh chị người HP và cả QN.

 

[Hổ Báo Láo Nháo]

Người HP đánh bạc kinh. Anh giai ca sĩ trong bài viết lúc sang Anh Quốc hát được cho hơi bị nhiều tiền. Đồ ăn HP ngon vì nhiều đồ biển ( đồ biển ở đâu chẳng ngon hơn thịt cá). Em có mấy người họ hàng bên vợ có thể được gọi là từ điển sống về dân anh chị HP. Đất London tụ tập hơi bị nhiêu dân anh chị người HP và cả QN.

London thì dân HP hơi nhiều. Trước có cả 1 đường dây chuyên trồng cần trong nhà cầm đầu bởi mấy anh HP luôn

 

[meotom2010]

Về món ăn vặt ở HP, xét một cách khách quan thì đa dạng và giá cả cũng hợp lý hơn một số tỉnh khác, tính cả HN. Về độ ngon, nó còn phù hợp vào khẩu vị và nỗi nhớ quê của người viết, người đọc.
Nếu chỉ liệt kê các món thì ko biết có tỉnh nào nhiều hơn nữa ko:
1. Về đồ khô thì có Bánh mỳ cay ( Khánh Nạp xưa), bánh cuốn chay và bánh cuốn nóng ( nhiều người nhận xét rằng ngon hơn bánh cuốn Thanh Trì bán ở nội thành HN),bánh đúc Tàu, bánh bèo Lê Đại Hành
xôi thịt Lãn Ông ( chuyển rồi), bánh giò nóng Trần Quang Khải
2. Về đồ nước: đứng đầu là bánh đa cua, rồi bánh đa bò nhừ, bún canh tôm ( nấu trong 1 nồi đất to, sợi bún to hơn sợi bún bình thường)
HP lại không có phở, hay nói chính xác hơn là không có thương hiệu phở HP như HN và Nam Định có. Các quán phở HP đều từ 2 tỉnh kia đến
3. Các đồ chè cháo: e là đàn ông nên ko rành món này nhưng chè HP cũng đa dạng phết. Ngày xưa có cả thạch xanh lẫn thạch đen
Thử xem, chỉ trong diện tích 3 quận nội thành bé tẹo- đối với ng HP gốc nội thành thì nội thành chỉ gồm 3 quận và chỉ tính từ sông đổ vào, cứ qua cầu là ra ngoại thành- với từng đấy món ăn thì ít hay nhiều?
Đấy là về món ăn. Còn về thời trang, cá tính….Có 1 thời khi hàng cáy đổ xô vào HP, toàn dân HP đi mini Nhật ( hàng nội địa giá năm 1994-1997 là 4 chỉ vàng), cùng lắm là đi cào cào. Hầu như không có mini Tàu hay khung dựng, phượng hoàng ( trừ xe thồ). Cái này ăn đứt thủ đô đi: 1 con mini Nhật mua đc tầm 3 con mini Tàu
Cũng thời đó, zai HP có mốt quần lơ vê mà mãi sau này, zai HN mới học, khi HP đã chán mốt này.
Nói đến dân HP gốc 3 đời trở lên thì khéo lại là dân các huyện ngoại thành. Còn nội thành thì cũng nhiều dân di cư từ TB, NĐ và HD từ thời Pháp, sau 1955, sau 1975…..
Người HP thẳng tính hay bốp chát ko hẳn vì là dân miền biển ( các tỉnh miền biển khác có thế đâu) mà là vì dân HP phần lớn gốc gác là công nhân hoặc chạy chợ buôn bán. HP hiếm có sự rụt rè đáng yêu của các bác nông dân hay sự thâm trầm kiểu cách của dân phố cổ HN
Tuy nhiên, người HP có 1 điểm hơi dở là thiếu tính đoàn kết nội bộ nếu so với NA-HT. Trong 1 tập thể mới gặp nhau ban đầu thì HP dễ nổi lên dẫn đầu vì ga lăng, táo bạo, thẳng tính. Nhưng khó duy trì sau đó vì bản thân nhóm HP đó thiếu sự đoàn kết nhất trí
Gái HP cách đây 20 năm về trước, nhìn thoáng qua ko đẹp một cách yểu điệu, dịu dàng đến mức " điệu rớt mùng tơi" như các tiểu thư kinh kỳ . Nhưng nếu để ý kỹ thì sẽ thấy nét đẹp khỏe mạnh, đầy sức sống mà ko kém phần duyên dáng.
Có 1 thời, gái HP ko thích zai HN lắm ( nói chung, ko nói riêng) vì các anh zai HN " ẻo lả, nhìn ko giống đàn ông". Nhất là kiểu : hôm nay học xong tớ phải về ngay vì mẹ tớ bảo thế
HP-HN luôn luôn có sự " soi" nhau ngầm. HP nghĩ rằng cái bọn thủ đô ấy, có cái mịa gì, toàn dân tứ xứ mà động cái lại vỗ ngực tao dân Tràng An, thích thì bố mày cho phát hoa cải nhá
Còn dân Tràng An lại nghĩ cái bọn đến từ thị trấn HP ấy có cái éo gì mà cứ tỏ ra anh hùng,ăn to nói lớn. Đời đâu có phải cứ to mồm to tay là thắng đâu
……
Vài lời lảm nhảm của thằng HP xa quê mấy ngàn km tối nào cũng mơ đến bánh cuốn bánh đa

 

[Trai Ngố]

Em là em trước chỉ khoái yêu gái Hải

Xưa Hải Phòng được gọi tắt là Phòng bạn ah.

 

[Trâu cày đường nhựa]

Thế là em biết Lão dồi nhé. Lão chẳng tử tế gì với HP, chắc chắn đã rất, rất nhiều lần Lão đã dí Pòi vào HP.

Em đau thậc, bị dí Pồn vào mẹt, cơ mà êm ưng

 

[arsenal7]

gần nhà e cũng có quán bún cá HP, chủ quán ng HP ko thì ko rõ nhưng ăn uống bên cạnh luôn có thùng trà đá to đùng uống bao nhiêu thì uống ko tính tiền, mình là mình lại ưng rất cái đó, rất ít quán như vậy luôn ko chỉ HN.

 

[traiphoga]

Cụ lói thế không phải đâu ạ ! Ý oi ! Hải Phòng thì nhỏ, Đồ Thơn đâu có gái Hải Phòng ! Dung Hà, Cu Nên cờ bạc chứ không phải đầu gấu. Nếu ở các trường hợp đăng lên báo thì thằng Luân "con", bị tử hình vụ giết giám đốc gì ấy trong SG thì cũng gấu từ xưa.

E chả tự hào gì cái khoản giang hồ, đánh đấm nhưng cụ gúc lại xem Cu Nên ngày trước thế nào nhé

 

[nowhereland]

Nói về đồ ăn vặt thì mỗi nơi có bản sâc riêng, so sánh là khó. Về con người thì dân HP thẳng thắn ruột ngựa ít vòng vo, còn chất thì cũng còn tùy có thằng chơi rất được có thằng cũng lôm côm bcm. Mà nói HP thành phố thôi chứ các tuyến huyện HP không bàn.
Thằng viết bài này thích HP nó ca ngợi thôi, chứ chưa đến mức như thế.
Em có người yêu cũ dân HP, bạn bè HP cũng có tương đối, nói chung là em cũng thích quan hệ kekeke.

 

[min18vn]

Hải Phòng ghét nhất là oánh tá lả 8 cây, ăn nối phỏm, vài đó oánh toàn thua

 

[Chu An]

Năm 91 lần đầu đc về HP, ấn tượng đầu tiên là tràn ngập mini Nhật, các anh giai cũng cưỡi ầm ầm. Các gia đình ở HP đc phổ cập tivi màu (họ gọi là mành) và máy giặt từ rất sớm, cái này HN thua xa. Tuy nhiên, về mode ăn mặc thì HP luôn cập nhật sau HN. Ai đang quen sự nhẹ nhàng của dân HN (quãng time đấy) sẽ sock khi lần đầu đến HP. Đi ăn sáng, do còn trẻ nên hay dòm gái thì đc một anh giai HP vỗ thẳng mẹt: nhìn giề? Ông đáp nọ chí trương vào mặt chết miẹ mày giờ!

 

[catking113]

Khen HP thì cứ khen, sao phải lôi chỗ khác ra để dìm làm nền. Sự nhếnh nhác của HN thì 90% do dân ngoại tỉnh, giỏ rác ngay dưới chân mà méo chịu cúi 1 tý với tay vứt vào....
( E cũng là thằng tỉnh lẻ chứ ko phải dân HN gốc).