[Funland] Món tiết canh các loại

[Mrfox87]

Câu này của mấy ông bác sĩ thật hả cụ. Em thì vẫn thấy ghê ghê vì huyết tươi. Mà thôi em bỏ được 15 năm nên quen rồi.

Khi đã thích thì tìm đủ lý do để thích cụ ạ .
Cháu thèm lắm mà cứ mỗi lần nhiws đến mấy cụ người tím tái và phải thở máy là lại phải nhịn.

 

[Hà Văn Chưởng]

Lâu lắm hôm qua em cũng mới ăn tiết canh dê sau khoảng 10 năm không ăn. Cái chính đi cùng với ông bác sĩ, ông ấy bảo là ăn tiết canh dê nó ổn vì dê toàn ăn lá mà lá trên cao chứ không phải các loại lá sát mặt đất!

Thế lão ý đoán mò chữ chắc chưa nhìn thấy bầy dê thả đồng bao giờ. Dê núi xịn ít vì thả lên khó quản lý dễ thất thoát. Đáng nhẽ bác sĩ phải phân tích trong tiết canh dê thì các loại khuẩn nào có, khuẩn nào ko xuất hiện bao giờ ăn có phải yên tâm hơn ko

 

[thanh040506]

Cày hôi cày vòi biết chế biết cũng rất ngon
Mà quán khéo tay thì nó Thành cày hương đấy

Trên e có ô a Hưng cày vòi, cỡ suýt soát tuổi a. Mỗi tội tay í nhỏ thó, 1m6 chưa được 50 kg. Hắn có nguồn cầy vòi làng trong dân săn bắn và khi bú rịu mồm chu lại, dài ra nên mới có biệt danh Hưng cầy vòi.

 

[thanh040506]

Về nhà ới anh, anh mời chú

E tưởng a very gout kiêng món này.

 

[Silver Swallow]

Thế lão ý đoán mò chữ chắc chưa nhìn thấy bầy dê thả đồng bao giờ. Dê núi xịn ít vì thả lên khó quản lý dễ thất thoát. Đáng nhẽ bác sĩ phải phân tích trong tiết canh dê thì các loại khuẩn nào có, khuẩn nào ko xuất hiện bao giờ ăn có phải yên tâm hơn ko

Dê thả đồng thì nó cũng ăn cỏ thôi mà cụ? Dù sao em vẫn nghĩ tiết canh dê là sạch nhất rồi. Vịt thì ăn sục dưới bùn, lợn thì bẩn nổi tiếng.

 

[Hà Văn Chưởng]

Dê thả đồng thì nó cũng ăn cỏ thôi mà cụ? Dù sao em vẫn nghĩ tiết canh dê là sạch nhất rồi. Vịt thì ăn sục dưới bùn, lợn thì bẩn nổi tiếng.

Em chỉ phản biện ý của BS thôi chứ nhìn chung thì dê vẫn sạch hơn các động vật như gà với lợn. Chuồng dê kiểu gì thì kiểu vẫn phải làm dạng sàn thoát nước với phân mà.

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

E tưởng a very gout kiêng món này.

Mời chú là chính anh xơi món khác

 

[thanh040506]

Mời chú là chính anh xơi món khác

E thì khoái khẩu nhưng chỉ số cao nên hạn chế tháng 1-2 bữa thôi ợ.

 

[Ama-Kia]

Đây là tiết canh của MT chúng cháu!

 

[Zindaubo]

Thế lão ý đoán mò chữ chắc chưa nhìn thấy bầy dê thả đồng bao giờ. Dê núi xịn ít vì thả lên khó quản lý dễ thất thoát. Đáng nhẽ bác sĩ phải phân tích trong tiết canh dê thì các loại khuẩn nào có, khuẩn nào ko xuất hiện bao giờ ăn có phải yên tâm hơn ko

Đã ăn tiết canh thì cần gì phải bs giải thích khoa học làm gì nữa! Cứ như 1 mợ bán bún ngan trong chợ giời có bán cả món tiết canh mỗi khi gặp cụ nào còn lăn tăn sợ sệt là buông luôn 1 câu chắc nịch "cứ yên tâm ăn đi nhà chị đảm bảo nhé, không bị sao đâu!"

 

[BMW R60]

Phải đến mấy năm rồi, hôm qua em mới ăn tiết canh các cụ ạ! Là tiết canh vịt trời. Ngòi với 1 ong bác sỹ và 1 ông dược sỹ. Cháu bảo không ăn, thế nhưng lão bác sỹ cứ sẻ vào bát và bảo " tôi bác sỹ đây, ông yên tâm, cứ chén đi"
Cơ mà phải nói cái món này uống rượu cũng được

 

[Ba Kích Rừng]

Thua hết tiết canh thỏ

Tiết thỏ là loại bẩn hơn mấy loại khác cụ ạ
nuôi thỏ kinh dị nhất là nó bị nấm.. tai,miệng,chân sùi nổi mụn ra...Bệnh này có tính lây lan..Nên các trại thấy có biểu hiện là thanh lý ngay những con mới chớm bị
Bệnh ghẻ..ngay cả người nuôi chăm sóc thỏ cũng bị lây và rất ngứa

 

[Ama-Kia]

Tôi không ăn tiết canh thú có vú! Kinh lắm! Chỉ dùng tiết canh vịt!

 

[Khải trân72]

Em chào Cccm. Cứ sáng mùng một đầu tháng em thấy hội bạn bè hay rủ đi ăn tiết canh lợn/dê/vịt cho nó "đỏ" cả tháng. Thực ra trước năm 2008 khi chưa có dịch cúm gia cầm món này em cũng khoái lắm. Nhưng năm đó dịch bệnh lại được ngồi nghe mấy ông bác sĩ bệnh viện Bạch Mai phân tích, cho xem ảnh vài ca nhiễm sán/khuẩn...em bỏ luôn món này cũng gần 15 năm rồi.
Giờ có món tiết canh củ dền đỏ thì phải. Cụ/mợ nào thử chưa? Ngon không ạ?

nhìn tiết canh thì ngon đấy, nhưng ăn thì sợ, năm 2007 mình bị 1 trận ngộ độc tiết canh, từ đấy sợ đến già luôn, sáng rủ bạn ra chỗ gần chợ Mơ ăn LoLoTiCa, hôm đấy hứng lên làm 3 bát ăn cơm (hồi đấy tiết canh làm bát đầy chứ kg bé và ít như bây giờ). 11h trưa thì ăn xong đi về ngủ ngon lành, tối ăn cơm bình thường, đêm 23h thấy bụng đau quặn từng cơm, lại cứ tưởng là bình thường, càng đêm đau càng nặng, bị đủ cả miệng nôn trôn tháo (mịa nôn ra cứ đỏ choét như quả cà chua), Đến 4h sáng hôm sau thì kiệt sức, phải người nhà đưa vào bệnh viện BĐ gần nhà truyền nước, cả ngày chur nhật vật và vật vờ như thằng nghiện, nói chung là phải hết 1 tuần sau mới lại người. Sau trận ngộ độc đấy thì nhìn tiết canh là sợ

 

[UltraMod]

Em thì chỉ thỉnh thoảng ăn tiết canh lợn, vịt và sau này là dê. Nghe nhiều người nói tiết canh chó cũng ngon mà em dám chưa thử bao giờ!

Ăn thế nhỡ bị dại thì chết. Chó cắn còn biết đường đi tiêm, còn ăn tiết canh chó vào nhỡ phải con chó dại thì biết thế nào mà tiêm?

 

[hp40]

Em thì chỉ thỉnh thoảng ăn tiết canh lợn, vịt và sau này là dê. Nghe nhiều người nói tiết canh chó cũng ngon mà em dám chưa thử bao giờ!

E cũng xơi khá nhiều loại tiết canh, có loại hơi hiếm như tiết canh con mang (mễn). Còn đây theo e là tiết trộn bên Campuchia, ko biết họ gọi là gì vì cả quán ko biết tiếng Anh hay Việt, quán nằm trong làng, gần cổng đền Ta Prohm, lần đầu uống rượu thốt nốt ngòn ngọt với bia ko phê, lần thứ 2 đến khôn hơn nên e vào siêu thị ở SiemRiep thủ 1 lọ Johnnie đen cắp nách

 

[phamthoaibk]

Em cũng khoái món tiết canh, hay ăn nhất là tiết canh vịt và dê. Nhưng trong các loại tiết canh em lại thích nhất tiết canh ngựa.

 

[TN1805]

Tôi chưa bao giờ thích các món tiết canh.
Chẳng qua có ăn là cũng để hòa đồng với mọi người thôi, chứ không thấy ngon, mà tôi cũng chỉ ăn mỗi tiết canh vịt và ngan thôi (nếu ăn).
Ở nhà chỉ có gia đình tôi, thì không bao giờ tự làm hoặc mua tiết canh ăn.

 

[chieubuon]

Em chào Cccm. Cứ sáng mùng một đầu tháng em thấy hội bạn bè hay rủ đi ăn tiết canh lợn/dê/vịt cho nó "đỏ" cả tháng. Thực ra trước năm 2008 khi chưa có dịch cúm gia cầm món này em cũng khoái lắm. Nhưng năm đó dịch bệnh lại được ngồi nghe mấy ông bác sĩ bệnh viện Bạch Mai phân tích, cho xem ảnh vài ca nhiễm sán/khuẩn...em bỏ luôn món này cũng gần 15 năm rồi.
Giờ có món tiết canh củ dền đỏ thì phải. Cụ/mợ nào thử chưa? Ngon không ạ?

sao lại gọi là tiết canh củ dền hả cụ. Tiết là máu động vật chứ

 

[BDS68]

Em cũng khoái món tiết canh, hay ăn nhất là tiết canh vịt và dê. Nhưng trong các loại tiết canh em lại thích nhất tiết canh ngựa.

Tiết canh ngựa đậm đà phết cụ nhỉ. Nói chung món ngựa này em thấy cứ làm bát tiết canh xong làm nồi thắng cố là ngon nhất. Dân Bắc Giang em thấy chén nhiều thịt ngựa nhất