[Funland] Món tiết canh các loại

Zindaubo

Xe tải
Biển số
OF-755230
Ngày cấp bằng
30/12/20
Số km
371
Động cơ
54,141 Mã lực
Ngày xưa mổ trâu, bò các cụ nhà ta hãm tiết canh bằng chậu! Lúc mổ phanh bụng ra sẽ có tiết đọng trong khoang bụng gọi là tiết ngạt! nóng hổi, bốc hơi nghi ngút! các cụ ấy cứ mỗi cụ múc 1 bát tợp 1 hơi, xong mồm miệng cứ gọi là đỏ lòe đỏ loẹt! Chắc nhờ ăn u hào sảng vậy nên các cụ ấy mới có gan đánh Mỹ, đuổi Tàu! còn bây giờ đến ăn rau sống cũng còn sợ ko đảm bảo ATVSTP nên khi bị đau bụng là lại ca cẩm quan ngại sâu sắc về tình hình sức khỏe bệnh tật :))
 
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
14,517
Động cơ
2,808,884 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
14,517
Động cơ
2,808,884 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
14,517
Động cơ
2,808,884 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
14,517
Động cơ
2,808,884 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Ngày xưa mổ trâu, bò các cụ nhà ta hãm tiết canh bằng chậu! Lúc mổ phanh bụng ra sẽ có tiết đọng trong khoang bụng gọi là tiết ngạt! nóng hổi, bốc hơi nghi ngút! các cụ ấy cứ mỗi cụ múc 1 bát tợp 1 hơi, xong mồm miệng cứ gọi là đỏ lòe đỏ loẹt! Chắc nhờ ăn u hào sảng vậy nên các cụ ấy mới có gan đánh Mỹ, đuổi Tàu! còn bây giờ đến ăn rau sống cũng còn sợ ko đảm bảo ATVSTP nên khi bị đau bụng là lại ca cẩm quan ngại sâu sắc về tình hình sức khỏe bệnh tật :))
Xưa đi lính, lính Hải Hưng toàn bị giễu là Bánh chưng đất và tiết canh trâu :)
 

Mrfox87

Xe buýt
Biển số
OF-176869
Ngày cấp bằng
15/1/13
Số km
941
Động cơ
347,401 Mã lực
Câu này của mấy ông bác sĩ thật hả cụ. Em thì vẫn thấy ghê ghê vì huyết tươi. Mà thôi em bỏ được 15 năm nên quen rồi.
Khi đã thích thì tìm đủ lý do để thích cụ ạ =)).
Cháu thèm lắm mà cứ mỗi lần nhiws đến mấy cụ người tím tái và phải thở máy là lại phải nhịn.
 
Biển số
OF-412674
Ngày cấp bằng
25/3/16
Số km
1,234
Động cơ
233,359 Mã lực
Nơi ở
Trần Phú - Hà Đông
Website
www.kenagency.vn
Lâu lắm hôm qua em cũng mới ăn tiết canh dê sau khoảng 10 năm không ăn. Cái chính đi cùng với ông bác sĩ, ông ấy bảo là ăn tiết canh dê nó ổn vì dê toàn ăn lá mà lá trên cao chứ không phải các loại lá sát mặt đất!
Thế lão ý đoán mò chữ chắc chưa nhìn thấy bầy dê thả đồng bao giờ. Dê núi xịn ít vì thả lên khó quản lý dễ thất thoát. Đáng nhẽ bác sĩ phải phân tích trong tiết canh dê thì các loại khuẩn nào có, khuẩn nào ko xuất hiện bao giờ ăn có phải yên tâm hơn ko :))
 

thanh040506

Xe lừa
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
38,958
Động cơ
1,193,666 Mã lực
Cày hôi cày vòi biết chế biết cũng rất ngon
Mà quán khéo tay thì nó Thành cày hương đấy :))
Trên e có ô a Hưng cày vòi, cỡ suýt soát tuổi a. Mỗi tội tay í nhỏ thó, 1m6 chưa được 50 kg. Hắn có nguồn cầy vòi làng trong dân săn bắn và khi bú rịu mồm chu lại, dài ra nên mới có biệt danh Hưng cầy vòi.
 

Silver Swallow

Xe máy
Biển số
OF-753439
Ngày cấp bằng
18/12/20
Số km
91
Động cơ
50,528 Mã lực
Thế lão ý đoán mò chữ chắc chưa nhìn thấy bầy dê thả đồng bao giờ. Dê núi xịn ít vì thả lên khó quản lý dễ thất thoát. Đáng nhẽ bác sĩ phải phân tích trong tiết canh dê thì các loại khuẩn nào có, khuẩn nào ko xuất hiện bao giờ ăn có phải yên tâm hơn ko :))
Dê thả đồng thì nó cũng ăn cỏ thôi mà cụ? Dù sao em vẫn nghĩ tiết canh dê là sạch nhất rồi. Vịt thì ăn sục dưới bùn, lợn thì bẩn nổi tiếng.
 
Biển số
OF-412674
Ngày cấp bằng
25/3/16
Số km
1,234
Động cơ
233,359 Mã lực
Nơi ở
Trần Phú - Hà Đông
Website
www.kenagency.vn
Dê thả đồng thì nó cũng ăn cỏ thôi mà cụ? Dù sao em vẫn nghĩ tiết canh dê là sạch nhất rồi. Vịt thì ăn sục dưới bùn, lợn thì bẩn nổi tiếng.
Em chỉ phản biện ý của BS thôi chứ nhìn chung thì dê vẫn sạch hơn các động vật như gà với lợn. Chuồng dê kiểu gì thì kiểu vẫn phải làm dạng sàn thoát nước với phân mà.
 

Ama-Kia

Xe buýt
Biển số
OF-69292
Ngày cấp bằng
27/7/10
Số km
616
Động cơ
440,830 Mã lực
Nơi ở
Central of Việt Nam
1658199664259.png
1658199678350.png

Đây là tiết canh của MT chúng cháu!
 

Zindaubo

Xe tải
Biển số
OF-755230
Ngày cấp bằng
30/12/20
Số km
371
Động cơ
54,141 Mã lực
Thế lão ý đoán mò chữ chắc chưa nhìn thấy bầy dê thả đồng bao giờ. Dê núi xịn ít vì thả lên khó quản lý dễ thất thoát. Đáng nhẽ bác sĩ phải phân tích trong tiết canh dê thì các loại khuẩn nào có, khuẩn nào ko xuất hiện bao giờ ăn có phải yên tâm hơn ko :))
Đã ăn tiết canh thì cần gì phải bs giải thích khoa học làm gì nữa! Cứ như 1 mợ bán bún ngan trong chợ giời có bán cả món tiết canh mỗi khi gặp cụ nào còn lăn tăn sợ sệt là buông luôn 1 câu chắc nịch "cứ yên tâm ăn đi nhà chị đảm bảo nhé, không bị sao đâu!" :))
 

BMW R60

Xe điện
Biển số
OF-745052
Ngày cấp bằng
3/10/20
Số km
2,074
Động cơ
82,160 Mã lực
Phải đến mấy năm rồi, hôm qua em mới ăn tiết canh các cụ ạ! Là tiết canh vịt trời. Ngòi với 1 ong bác sỹ và 1 ông dược sỹ. Cháu bảo không ăn, thế nhưng lão bác sỹ cứ sẻ vào bát và bảo " tôi bác sỹ đây, ông yên tâm, cứ chén đi" :)) :)) :))
Cơ mà phải nói cái món này uống rượu cũng được :D:D:D
 

Ba Kích Rừng

Xe container
Biển số
OF-144459
Ngày cấp bằng
3/6/12
Số km
5,350
Động cơ
406,172 Mã lực
Nơi ở
Quảng Ninh
Thua hết tiết canh thỏ
Tiết thỏ là loại bẩn hơn mấy loại khác cụ ạ
nuôi thỏ kinh dị nhất là nó bị nấm.. tai,miệng,chân sùi nổi mụn ra...Bệnh này có tính lây lan..Nên các trại thấy có biểu hiện là thanh lý ngay những con mới chớm bị
Bệnh ghẻ..ngay cả người nuôi chăm sóc thỏ cũng bị lây và rất ngứa
 

Ama-Kia

Xe buýt
Biển số
OF-69292
Ngày cấp bằng
27/7/10
Số km
616
Động cơ
440,830 Mã lực
Nơi ở
Central of Việt Nam
Tôi không ăn tiết canh thú có vú! Kinh lắm! Chỉ dùng tiết canh vịt!
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top