[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé

13:40 19/08/2019
L.C.D

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
9,861
Động cơ
436,774 Mã lực
Nơi ở
HN
Bò lốp nói:
Phải gọi mợ là Thánh cua rùi, thấy Cua miết. Mà dây buộc chắc chiếm nửa trọng lượng quá :D
Nhấn vào đây để mở rộng...
Vưng em hay đc cho cua với gà. Cua to lắm, vì cua đc cho nên em ko càm ràm chuyện dây buộc to, chứ em mà đi mua thì chắc em cũng bắt cân riêng cua và tính tiền dây vào hóa đơn khác :)). Hôm qua nó hẹn 6h30 mang cua đến, em cho cả lũ trẻ con đợi cua rang me nên ko nấu cơm. Nhưng 7h30 nó mới ship cua đến nhà em, em làm vội vàng cho trẻ con ăn vì chúng nó đói ngấu. 1 con cua này to vật vã mà 4 đứa trẻ con mỗi đứa chén hết 1 con cua và 1 cái bánh mì chấm với sốt me.
 
14:00 19/08/2019
L.C.D

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
9,861
Động cơ
436,774 Mã lực
Nơi ở
HN
197716102003 nói:
Ẩm thực mỗi người 1 cách chế biến phải không mợ. Món bún thang là món khá cầu kỳ, vậy mà đọc còm của mợ em cảm thấy như kiểu bát bún hổ lốn ý :D
Em thì chưa bao giờ nấu bún thang nhưng lại rất hay ăn do mẹ em nấu. Em thấy mẹ em nấu nước dùng có cả vỏ tôm rang xơ qua, mực khô,sái sùng..chứ không dùng mỗi nước luộc gà đâu. Món bún thang này mẹ em được học từ bà ngoại vì trước bà ngoại em làm cùng tổ ăn uống với bà Ẩm :)
Nhấn vào đây để mở rộng...
Trc em hay ra Cửa Nam ăn bún thang bà Ẩm (vườn ẩm thực), thấy bảo là con cái bà Ẩm nối nghiệp mẹ, có phải ko chị Số? Khoảng chục năm trc ăn thì ngon, vài năm trở lại đây em thấy chất lượng đi xuống, bằng chứng là nc dùng đầy váng mỡ gà chứ ko trong veo như hồi đầu em mới ăn. Mà nhà em thích ăn bún thang nên sau này em toàn nấu, ko đi ăn hàng nữa. Hôm nào nhờ chị Số hướng dẫn em nấu món mì vằn thắn nhá, em ưng món đó nhắm í!
 
14:00 19/08/2019
Lada1207

Lada1207

Xe tăng
Biển số
OF-7806
Ngày cấp bằng
7/8/07
Số km
1,469
Động cơ
999,048 Mã lực
Nơi ở
Chân cầu Nại Hà
197716102003 nói:
Ẩm thực mỗi người 1 cách chế biến phải không mợ. Món bún thang là món khá cầu kỳ, vậy mà đọc còm của mợ em cảm thấy như kiểu bát bún hổ lốn ý :D
Em thì chưa bao giờ nấu bún thang nhưng lại rất hay ăn do mẹ em nấu. Em thấy mẹ em nấu nước dùng có cả vỏ tôm rang xơ qua, mực khô,sái sùng..chứ không dùng mỗi nước luộc gà đâu. Món bún thang này mẹ em được học từ bà ngoại vì trước bà ngoại em làm cùng tổ ăn uống với bà Ẩm :)
Nhấn vào đây để mở rộng...
E ko biết nấu j, nhưng đúng là món bún thang tương đối cầu kỳ ạ, nấu ở nhà ăn thì khác, có lẽ chính vì thế nên các quán bún thang ko có mặt nhiều trên các tuyến phố. Món này ăn thấy nhẹ nhàng, E lần đầu ăn cứ thích các sợi trứng mỏng manh
 
14:21 19/08/2019
Bò lốp

Bò lốp

Xe lăn
Biển số
OF-149832
Ngày cấp bằng
20/7/12
Số km
13,850
Động cơ
447,298 Mã lực
Thắng_Sơn Tây nói:
Cá trích nướng hay cá nục nướng hả cụ ? Ngày xưa về quê mẹ em hay mua cá trích nướng kho mặn xách ra ăn dần. Lúc ăn vẫn còn cả que tre để mút.:))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Cá trích cụ ạ, hay còn gọi là con cave :D , đúng là loại này kho rim mặn ngọt thì số 1.
 
14:24 19/08/2019
Bò lốp

Bò lốp

Xe lăn
Biển số
OF-149832
Ngày cấp bằng
20/7/12
Số km
13,850
Động cơ
447,298 Mã lực
L.C.D nói:
Vưng em hay đc cho cua với gà. Cua to lắm, vì cua đc cho nên em ko càm ràm chuyện dây buộc to, chứ em mà đi mua thì chắc em cũng bắt cân riêng cua và tính tiền dây vào hóa đơn khác :)). Hôm qua nó hẹn 6h30 mang cua đến, em cho cả lũ trẻ con đợi cua rang me nên ko nấu cơm. Nhưng 7h30 nó mới ship cua đến nhà em, em làm vội vàng cho trẻ con ăn vì chúng nó đói ngấu. 1 con cua này to vật vã mà 4 đứa trẻ con mỗi đứa chén hết 1 con cua và 1 cái bánh mì chấm với sốt me.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Nhất tụi trẻ mà mợ, gì chứ sốt me thì lứa tuổi nào cũng mê, cứ chấm mút ngón tay ngon phải biết luôn. Nói xong nước zãi lại ... :(
 
14:26 19/08/2019
T

TamAn7810

Xe tăng
Biển số
OF-626975
Ngày cấp bằng
26/3/19
Số km
1,388
Động cơ
127,331 Mã lực
công nông tàu nói:
Em cũng có khóm chua me mọc cùng cây thanh long. Thỉnh thoảng ra hoa tím đẹp phết.





Chương trình bún mì cháo phở nhà em bắt đầu. Ông xã em lại đau răng nên em phải tìm tòi chế cháo món ăn mềm cho cụ ấy.





Nhấn vào đây để mở rộng...
Món đông tây nam bắc hỗn hợp à mợ :((
 
14:36 19/08/2019
Sun.flower

Sun.flower

Xe đạp
Biển số
OF-595661
Ngày cấp bằng
22/10/18
Số km
49
Động cơ
129,921 Mã lực
Tuổi
32
Chinh MD nói:
Chè kho, mời cc

Nhấn vào đây để mở rộng...
Nhìn món này em lại nhớ bà nội em quá. Ngày xưa, giao thừa nào Bà em cũng nấu món chè này. Rồi bà gọi em sang xông đất, bà vừa mừng cho bao lì xì to nhất, vừa cho thưởng thức món chè này.
Thời gian trôi, thế mà Tết tới cũng là Tết thứ 3 không có bà nữa rồi. :(
 
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

OF Plaza

Bài viết mới

Top