[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
6,828
Động cơ
384,912 Mã lực

xemay_oto89

Xe điện
Biển số
OF-437878
Ngày cấp bằng
17/7/16
Số km
3,424
Động cơ
236,366 Mã lực
Em ăn đơn giản lắm

 

hnvn1234

Xe điện
Biển số
OF-111539
Ngày cấp bằng
5/9/11
Số km
3,480
Động cơ
246,176 Mã lực
Nơi ở
Địa chỉ gì? Cứ alo mà phang :))
Con bảo làm món gì ngon mà em thì lười nên bỏ con gà vào nấu cháo



 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,927
Động cơ
326,843 Mã lực
Lâu quá e mới ghé bếp mình được. Bún thang e chưa dc ăn bao giờ cụ ạ. Không biết nó ntn nhỉ? Thành phần chính vẫn là thịt gà ạ?
Dạ món bún thang thường là món tổng kết. Lúc mà cỗ bàn xong xuôi cả nhà thu dọn còn ít thịt gà , giò lụa xé nhỏ hay thái chỉ ra. Tôm khô rang sơ qua rồi giã bông lên. Sẵn nước dùng gà luộc mua thêm cân bún rối thế là bày ra bún, thịt gà, giò lụa, trứng tráng mỏng, tôm, hành răm thành các góc rồi chan nước dùng lên thôi. Cơ bản là các nguyên liệu trên cụ ạ còn thêm thắt củ cải muối hay mắm tôm tuỳ.
Món này em chưa ăn hàng bao giờ mà chỉ hay nấu ở nhà kiểu như dọn tủ lạnh dịp Tết thôi.
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,686
Động cơ
566,104 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Các cụ mợ toàn xơi ba ba thuồng luồng nhắm với cafe trứng, bánh hảo hạng, trưa nay em ăn cơm có mỗi bát mắm nên cá thu Đà nẽng :D

Đĩa thịt xếp đẹp quá, mắm Đà nẽng là nhất rồi. Duy nhất bị điểm trừ là chuối xắt lát. Hoài của! Chẹp :P
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,686
Động cơ
566,104 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Gửi mợ ít ảnh cây chua me



Em cũng có khóm chua me mọc cùng cây thanh long. Thỉnh thoảng ra hoa tím đẹp phết.





Chương trình bún mì cháo phở nhà em bắt đầu. Ông xã em lại đau răng nên em phải tìm tòi chế cháo món ăn mềm cho cụ ấy.





 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,927
Động cơ
326,843 Mã lực
Cuối tuần em làm hộp chanh leo để pha nước uống cho tiện. Có gì cũng làm cuối tuần vì những ngày còn lại đi làm rất bận rộn. :(




 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
6,828
Động cơ
384,912 Mã lực
Dạ món bún thang thường là món tổng kết. Lúc mà cỗ bàn xong xuôi cả nhà thu dọn còn ít thịt gà , giò lụa xé nhỏ hay thái chỉ ra. Tôm khô rang sơ qua rồi giã bông lên. Sẵn nước dùng gà luộc mua thêm cân bún rối thế là bày ra bún, thịt gà, giò lụa, trứng tráng mỏng, tôm, hành răm thành các góc rồi chan nước dùng lên thôi. Cơ bản là các nguyên liệu trên cụ ạ còn thêm thắt củ cải muối hay mắm tôm tuỳ.
Món này em chưa ăn hàng bao giờ mà chỉ hay nấu ở nhà kiểu như dọn tủ lạnh dịp Tết thôi.
Ẩm thực mỗi người 1 cách chế biến phải không mợ. Món bún thang là món khá cầu kỳ, vậy mà đọc còm của mợ em cảm thấy như kiểu bát bún hổ lốn ý :D
Em thì chưa bao giờ nấu bún thang nhưng lại rất hay ăn do mẹ em nấu. Em thấy mẹ em nấu nước dùng có cả vỏ tôm rang xơ qua, mực khô,sái sùng..chứ không dùng mỗi nước luộc gà đâu. Món bún thang này mẹ em được học từ bà ngoại vì trước bà ngoại em làm cùng tổ ăn uống với bà Ẩm :)
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,686
Động cơ
566,104 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Cuối tuần em làm hộp chanh leo để pha nước uống cho tiện. Có gì cũng làm cuối tuần vì những ngày còn lại đi làm rất bận rộn. :(




Mợ sáng kiến thật đấy. Làm từng viên thế này lúc lấy ra dùng nhanh,tiện lợi.
Em toàn lấy ruột rồi cho vào hũ thủy tinh. Cho thật nhiều đường vào để bảo quản. Khoảng 1 đường :1 chanh. Để trong ngăn mát ăn quanh năm.
 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
6,828
Động cơ
384,912 Mã lực

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,686
Động cơ
566,104 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
6,828
Động cơ
384,912 Mã lực

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,927
Động cơ
326,843 Mã lực
Nhà
Ẩm thực mỗi người 1 cách chế biến phải không mợ. Món bún thang là món khá cầu kỳ, vậy mà đọc còm của mợ em cảm thấy như kiểu bát bún hổ lốn ý :D
Em thì chưa bao giờ nấu bún thang nhưng lại rất hay ăn do mẹ em nấu. Em thấy mẹ em nấu nước dùng có cả vỏ tôm rang xơ qua, mực khô,sái sùng..chứ không dùng mỗi nước luộc gà đâu. Món bún thang này mẹ em được học từ bà ngoại vì trước bà ngoại em làm cùng tổ ăn uống với bà Ẩm :)
Nhà bạn em nấu cỗ thuê toàn dùng vỏ tôm nấu nước để nấu món bóng nấu thả hoặc bóng xào. Nấu mỳ cũng dùng nước nấu từ vỏ tôm thom ngon lắm mợ ạ.
Em hay làm món bún thang này là tự em sáng tạo đấy :). Mạnh dạn xông lên vì nhiều khi thức ăn thừa mà chả biết nấu gì.
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,927
Động cơ
326,843 Mã lực
Mợ sáng kiến thật đấy. Làm từng viên thế này lúc lấy ra dùng nhanh,tiện lợi.
Em toàn lấy ruột rồi cho vào hũ thủy tinh. Cho thật nhiều đường vào để bảo quản. Khoảng 1 đường :1 chanh. Để trong ngăn mát ăn quanh năm.
Em làm mỗi tuần hết một hộp này là 30k tiền chanh chả biết là cần mấy lạng nữa.
 

Bò lốp

Xe lăn
Biển số
OF-149832
Ngày cấp bằng
20/7/12
Số km
13,846
Động cơ
446,786 Mã lực
Vưng cụ cứ vợt khứa thoải đê, em ngồi trật tự hóng bọn này nó truy sát em thôi ợ :D
Phải gọi mợ là Thánh cua rùi, thấy Cua miết. Mà dây buộc chắc chiếm nửa trọng lượng quá :D
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top