[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm cùng chia sẻ nhé!

[Mc Bia]

Em có quả chanh ngâm mật ong giải khan cổ cho bọn yêu tinh bé, không biết có được tính là món không nhỉ

 

[Binhyennoiay]

Em có quả chanh ngâm mật ong giải khan cổ cho bọn yêu tinh bé, không biết có được tính là món không nhỉ

Em hay làm quất cho các bạn bé hơn. Lấy quả quất non hấp cùng mật ong rồi cho bé uống.

 

[sakai_yo]

Em ko mua vì em ko biết làm giống mợ. Trước em làm cua đồng toàn bị nó quắp đau cả tay, sau đó có người bảo cho nó vào tủ lạnh nó sẽ ngất hay ngủ gì đấy thii nó sẽ ko quắp, em thử thì đúng thế thật nhưng làm lâu quá nên một lúc nó lại dậy nên lại quắp nên từ đó em thôi, mua người ta làm sẵn cho. Mà con này là mấy mẹ trong khu dân cư, họ chỉ bán thoii, ko làm hộ. Em còn mua cua làm sẵn và ko phải lọc cơ, chỉ cho vao nồi thôi. Lát em nấu cho mợ xem. Mà em thấy nấu tôm nõn ngọt lắm, lại rẻ. Hôm em đi Phan Thiết mua có 470k/ kg loại to va 400k loại nho, ăn mềm và ngọt.

Đúng rồi mợ, em toàn tự làm thôi. Mua về em rửa sạch rồi cấp đông cho nó tèo hẳn mới chia bữa. 2kg em chia đều 5 túi. Mỗi lần em làm 1 túi, tách mình - mai rồi xay ra lọc lấy 2 hộp nấu 2 bữa. Em thấy cấp đông cả con ngon hơn là xay tất 1 lần rồi chia. Con này nó lắm gạch nhất so với cua đồng và rạm.

 

[Mc Bia]

Em hay làm quất cho các bạn bé hơn. Lấy quả quất non hấp cùng mật ong rồi cho bé uống.

Chỗ em không có quất mới cú ạ. Cũng chữa cháy thôi chứ em bảo chúng mày mà hét thế thì ba chào thua.

 

[Bang lang]

Đúng rồi mợ, em toàn tự làm thôi. Mua về em rửa sạch rồi cấp đông cho nó tèo hẳn mới chia bữa. 2kg em chia đều 5 túi. Mỗi lần em làm 1 túi, tách mình - mai rồi xay ra lọc lấy 2 hộp nấu 2 bữa. Em thấy cấp đông cả con ngon hơn là xay tất 1 lần rồi chia. Con này nó lắm gạch nhất so với cua đồng và rạm.

Em mua sẵn đây mợ, ko hiểu sao nhiều thịt và vàng lắm. Em chả biết cua j. Để khi naog mua lại em hỏi.

 

[Bang lang]

Em mê món này, ko biết có ai thích giống em ko ta.

Trên là chè hả mợ?

 

[hd2022]

Ngoài trời đổ mưa mà lòng em nổi bão giông các cụ ah

 

[hd2022]

Đúng rồi mợ, em toàn tự làm thôi. Mua về em rửa sạch rồi cấp đông cho nó tèo hẳn mới chia bữa. 2kg em chia đều 5 túi. Mỗi lần em làm 1 túi, tách mình - mai rồi xay ra lọc lấy 2 hộp nấu 2 bữa. Em thấy cấp đông cả con ngon hơn là xay tất 1 lần rồi chia. Con này nó lắm gạch nhất so với cua đồng và rạm.

Rửa bằng nước đá lạnh là nó ngất thôi cụ ạ, vợ em đi du lịch mà mua cua ghẹ về vẫn hay ngâm nước đá 1 lúc cho nó ngất rồi mới đóng thùng xốp mang về.

 

[Binhyennoiay]

Trên là chè hả mợ?

Nước rau muống luộc dầm sấu đá, ăn vs lạc rang mợ ạ.

 

[Đồ gỗ An Huy]

Vâng hạt dồi rất là thơm, khi nào ăn mợ hay rang qua cùng với muối hạt to. Nếu mợ thích mùi thơm của gia vị thì trồng thêm cây hương thảo, lá thơm nức, đi qua chỉ cần quệt nhẹ vào chậu cây đưa tay lên là đã thấy mùi thơm. Mà rất tiện nướng thịt bò, hãm nước nóng với mật ong cũng là bài thuốc.
Cua ngon quá

Cây này khó trồng lắm ạ. Em mua, xin giống ở Đà Lạt. Cả máy bay và oto,nâng như nâng trứng, hứng như hứng hoa. Cuối cùng vẫn 250 cụ ạ. Cụ chia sẻ cách trồng dùm em nhé

 

[Xe bo 4 banh]

Cây này khó trồng lắm ạ. Em mua, xin giống ở Đà Lạt. Cả máy bay và oto,nâng như nâng trứng, hứng như hứng hoa. Cuối cùng vẫn 250 cụ ạ. Cụ chia sẻ cách trồng dùm em nhé

Cụ nên mua loại ươm ở Văn Giang, cây này phải tưới hàng ngày vào mùa hè, nhưng không được úng nước
Mợ Bang lang nghiên cứu ở đây nhé
CÂY HƯƠNG THẢO KINH NGHIỆM TỪ A- Z



Lần đầu em biết đến cây này là do thấy trên fb 1 người bạn trồng. Em hí hửng vì vốn dĩ rất thích những cây nhiều tinh dầu. Cách đây 3 năm, bắt đầu theo đuổi em nó và thất bại liên tục, 13 lần cây hỏng, cây chết. Mỗi lần 1 lý do, đến độ chồng em cấm không cho trồng nữa. Đến khi tìm hiểu nghiêm túc về nó thì em mới nhận thấy những điều sau rất quan trọng, nên em chia sẻ chút kinh nghiệm từ những lần thất bại của em



1- Giống cây

Hương thảo là 1 loại cây ưa nắng, em ý khá đỏng đảnh. Nên hồi đầu khi em thất bại là vì em mua những cây từ trong Đà lạt chuyển ra, đặc điểm của những cây này là nhìn lá xanh đẫm, mướt mơn mởn, nhưng khi trồng ngoài Bắc thời tiết khắc nghiệt, cây không thích nghi được nên chết dần



Đấy chính là lý do em mới lặn lội, tìm tòi giống cây trồng thuần chủng ngoài bắc tầm 2-3 năm, cây quen khí hậu, thích nghi thời tiết thì khả năng sống sẽ cao. Cây em giao cho mọi người là cây trồng trên 2 năm rồi đó ạ, cây già và đẻ rất nhiều nhánh, lá cứng đanh. Em là như thế, làm gì cũng sẽ cố gắng làm tận cùng, tỉ mỉ và chỉn chu nhất có thể

- Theo kinh nghiệm chọn cây của em thì ko nên chọn những cây nhỏ,dù giá rẻ hơn vì cây nhỏ thì là cây non, khả năng sống sót khó hơn, nên chọn những cây già, lá cứng khỏe, cây đã trồng ngoài bắc lâu quen được khí hậu. Trước đây khi mới trồng em hay mua cây size S khoảng 80k chưa kể ship , về trồng vài lần ngủm củ tỏi tiền còn tốn hơn đầu tư cây to 1 lần



2- Cách chăm cây

- Cây hương thảo ưa nắng, cần tưới đủ nước, nên bắt buộc khi trồng phải để ngoài trời chỗ đủ ánh sáng chiếu vào. Nếu các anh chị trồng trong ban công thì phải ko để cây khác che tầm ánh sáng, phần nào bị che anh chị phải tỉa bớt cành đi cho tán rộng thì cây mới sống được



- Lý tưởng nhất là để cây trong mái hiên, đủ nắng nhưng ko bị mưa trực tiếp vào nhé. Khi vào hè, nắng nóng mà gặp trận mưa rào xối thẳng vào cây, rồi hôm sau lại nắng to, thì cây dễ bị thối rễ. Nếu để bên ngoài, mưa to mọi người phải lấy nilon che gốc nhé. Chị khách bên em cắm cái ô vào như này. Hay cực ý ( hình em up dưới )



- Tưới nước, vấn đề này quan trọng lắm, cây cần nhất là tưới đủ nước ,THOÁT NƯỚC TỐT. khi em mới bắt đầu chăm cây, người bán bảo em là " cây ko ưa nước đâu , tưới ít thôi nhé " thế là em dùng bình xịt ngày xịt đến khi bề mặt ướt là hí hửng , xong được độ 3 tuần cây nó ngủm luôn. . sau em phát hiện ra, tưới vậy chỉ ướt bề mặt đâu có nước xuống tận rễ, hu hu . Đất cần đất thật tơi xốp. Nên khi tưới các anh chị cứ mạnh dạn tưới đến khi thấy nước chảy ra ở đáy. Tuyệt đối không hứng đế dưới cây,



- Đất phải thật tơi xốp để khi tưới nước chảy xuống thoát luôn, em trộn đất đã ủ phân trùn quế với trấu hun, sao cho đất thật tơi xốp thì ko bị thối rễ



- Khi cây có hiện tượng bị rệp –là những chấm đen đen bám vào ngon, cách xử lý nhanh nhất đấy là tỉa luôn cành đó để tránh bị lan sang các cành khác



- Nếu muốn chiết cành để ươm cây thì nên chọn cành thật già sát gốc. Bẻ lấy vài nhánh rồi ngâm gốc xuống nước sao cho ngập nước và không bị ngập lá. Để ngoài ánh sáng , đoạn cành này cô chú ở vườn cho em về chơi. Em tiếc em thử ươm, em để từ thứ 5 mà hôm nay lên đã thấy cành đâm rễ , cây già, cành sát gốc mới làm được thế ý chứ cây non hoặc đang dậy thì ngâm vậy chỉ có úng thôi



3- Mục đích sử dụng cây

- Tất cả các cây nhiều tinh dầu đều có tác dụng đuổi muỗi, cây hương thảo cũng thế. Bài viết tham khảo đây ạ. Một số khách bảo nó còn hút muỗi cái này thực sự em ko biết sao luôn. Em sẽ để trống việc đuổi muỗi này. Hic



https://caythuocdangian.com/cay-huong-thao/



- Tinh dầu hương thảo có tác dụng thư giãn, giúp ngủ ngon, các anh chị có thể hái vài cành để dưới gối, mùi hương thảo rất dễ chịu



- Bẻ vài cành hương thảo đun với nước sôi dùng để xông mặt, sau đó nước nguội có thể uống luôn, mùi kiểu mát lạnh ý



- Hương thảo là gia vị ướp steak rất ngon, bẻ 1 nắm lá độ 1 cành thôi, tuốt lá xay cùng hành khô,chút tỏi theo khẩu vị, có lá thyme nữa thì tuyệt, bơ đun nóng để nguôi, cho chỗ gia vị vừa xay ra khay đá, đổ bơ vào để lên ngăn đá, khi nào ướp bò thì lấy 1-2 viên ra ướp rồi áp chảo thôi, cần gì phải ra ngoài hàng mới được ăn đồ Tây



- Đun chút nước với lá hương thảo súc miệng cũng là lựa chọn không tệ



- Bẻ 1 cành cho vào chai dầu, mùi hương thảo ngấm vào dầu khi chiên xào cũng hay lắm

 

[Xe bo 4 banh]

Longlon đê

 

[thanh040506]

Longlon đê

Chẹp. Thèm ghê ta.

 

[sắt con]

Đi khám sk thì bác sỹ cấm tất các cụ ạ, nhưng tính kỷ luật của em chưa cao nên…

 

[sắt con]

Longlon đê

Ngon vật

 

[lamthanh210]

Em có quả chanh ngâm mật ong giải khan cổ cho bọn yêu tinh bé, không biết có được tính là món không nhỉ

thêm tí húng chanh chưng lên là tuyệt cú mèo trị ho bác ơi

 

[Mc Bia]

thêm tí húng chanh chưng lên là tuyệt cú mèo trị ho bác ơi

Em cố lắm.rồi chứ mới thế này mà 2 con yêu tinh nhà em nó đã chạy loạn lên.

 

[sinichit52]

Các cụ cho em xin công thức pha nước chấm bún chả và ướp thịt với. Tình hình là cuối tháng này con em mời gia đình giáo sư hướng dẫn về nhà ăn cơm. Cháu định làm món này( đúng món em không biết làm luôn) nên em đành phải nhờ các cụ 1 tay ạ.

 

[hd2022]

Các cụ cho em xin công thức pha nước chấm bún chả và ướp thịt với. Tình hình là cuối tháng này con em mời gia đình giáo sư hướng dẫn về nhà ăn cơm. Cháu định làm món này( đúng món em không biết làm luôn) nên em đành phải nhờ các cụ 1 tay ạ.

Kinh nghiệm của vợ em pha nước chấm nem là pha 1 bát nước chanh đường rồi rót nước mắm và, ớt tỏi băm nhuyễn thả vào sau cùng. Khẩu vị tuỳ cụ gia giảm cho vừa miệng. Bản thân e thấy pha như này khá nhanh, dễ điều chỉnh, tỏi ớt bằm thật nhuyễn sẽ nổi lên trên đẹp mắt

 

[Dacia90]

Các cụ cho em xin công thức pha nước chấm bún chả và ướp thịt với. Tình hình là cuối tháng này con em mời gia đình giáo sư hướng dẫn về nhà ăn cơm. Cháu định làm món này( đúng món em không biết làm luôn) nên em đành phải nhờ các cụ 1 tay ạ.

Cụ hỏi hộ cho con cụ đang ở nước ngoài à? Thì với tư vấn của cá nhân cụ cũng chỉ là một gợi ý cho con cụ thôi, kiểu cháu nó lên thực đơn abc... Hơi ngạc nhiên là con cụ mời được cả gia đình GS, hoặc họ nói đến mấy người thì đúng hơn chăng? Nói chung tụi Tây nó ít để ý đồ ăn, cơ bản là không gian ( chỗ ngồi...) và thời gian thoải mái nói chuyện, ăn ít đồ gây mùi quá. Thí dụ nem rán chấm Ketchup nó cũng ăn ngon lành, hoặc nem cuốn..