Em cảm ơn cụ, em sẽ chuyển cho tụi nhỏ ạ.Muối cá hồi có cách này em thấy dễ làm nhất này mợ, em cũng làm theo cách này mợ ạ
Em chưa thử với cá bơn mợ ạ.
Cuối tuần ăn uống sang chảnh với cá hồi muối tự làm
Món cá hồi muối này có một cái tên rất kêu: cá hồi Gravlax. Món này rất phổ biến ở các nước Bắc Âu đấy!m.kenh14.vn
Bữa trưa mai lấy ăn vs mắm nêm thịt luộc là ngon tuyệt rồi cụ ơiAi ăn dưa cải bẹ muối không
Em lại đang muối kim chi, ko biết có ra j ko. Em lấy 2 công thức chập 1. Em cho cả rau cần nước vào. Mà ko hiểu sao kim chi nó nở hay sao ý. Em hôm nay phải múc ra mấy lần vì nó trào ra.Ai ăn dưa cải bẹ muối không
Cảm ơn Cụ. Hay qua phố Nhật chiêu mà ko biết quán này. Tuần này mình đạp xe chở Bà xã qua ăn
Đúng là giã cối bao dai mợ ạ. GIờ làm chả cá thác lác họ nạo sẵn rồi mà bạn em nó cứ nhào tay như nhào bột làm bánh ý vì nó bảo làm thế ăn dai ngon hơn hẳn.
Cụ mà ở khu vực nhà quê như em thì thử quán Mộc Miên chỗ phố Nguyễn Cơ Thạch Mỹ đình nhé. Em thấy ngon hơn hẳn quán ở Trần Hưng Đạo vì ít món nhưng món nào chết món ý vì nguyên liệu họ chọn rất ngon.
Trông cũng ngon mợ nhỉ! Khi nào em chay ra thử.Cụ mà ở khu vực nhà quê như em thì thử quán Mộc Miên chỗ phố Nguyễn Cơ Thạch Mỹ đình nhé. Em thấy ngon hơn hẳn quán ở Trần Hưng Đạo vì ít món nhưng món nào chết món ý vì nguyên liệu họ chọn rất ngon.
Vâng chắc là chiều nay em triển món thịt luộc dưa muối và mắm nêmBữa trưa mai lấy ăn vs mắm nêm thịt luộc là ngon tuyệt rồi cụ ơi
Sao từ hqua em ko vodka được cho cu nhỉ! Nhờ cụ mà bi h em rất tự tin muối dưa
Món dưa cà đi theo em bao năm tháng rồi mợ ạ. Mùa này bắt đầu có cà bát xanh, muối xổi ăn bao phêSao từ hqua em ko vodka được cho cu nhỉ! Nhờ cụ mà bi h em rất tự tin muối dưa
Mợ nhớ để bụng ăn tráng miệng nhé, em thấy bún riêu ngon nên làm 2 lưng bát nên sót món chè mợ ạ. Lúc vào quán thì mặt hầm hầm vì em thuộc team mâm cao cỗ đầy, sau một tuần ốm đang thèm thịt ăn trả bữa thì bị mời ăn chay. Lúc ra thì mặt mũi no nê thỏa mãn nên chủ nhà hàng bảo Lần sau mời chị lại giao duyên cho nhà hàng em.
Em lại chỉ ăn được chua. Xổi em chịu. Năm nay em thấy ít bán kiệu, em thích ăn kiệu. Nhớ hồi bé chạy đi mua thit quay toàn xin thêm kiệu,Món dưa cà đi theo em bao năm tháng rồi mợ ạ. Mùa này bắt đầu có cà bát xanh, muối xổi ăn bao phê
Vâng, em thich mấy món tráng miệng, hoa quả, chè các loại. có lần em lừa 2 thằng cụ nhà em đi ăn chay, bon nó ko biết là chay nên háo hức ăn lắm, nhưng đến nửa buổi, thằng lớn nhà em mới hỏi em, có món nào thịt thật ko mẹ, chả hiểu sao ông ý biết bị lừa.Mợ nhớ để bụng ăn tráng miệng nhé, em thấy bún riêu ngon nên làm 2 lưng bát nên sót món chè mợ ạ. Lúc vào quán thì mặt hầm hầm vì em thuộc team mâm cao cỗ đầy, sau một tuần ốm đang thèm thịt ăn trả bữa thì bị mời ăn chay. Lúc ra thì mặt mũi no nê thỏa mãn nên chủ nhà hàng bảo Lần sau mời chị lại giao duyên cho nhà hàng em.
Em khoái cà bát xanh ngâm nước muối loãng cho ra bớt nhựa, xong chấm mắm tôm hay mắm nêm thì tốn rượu lắm.
Lão này đi đâu lâu rồi mới thấy, da dày mà lão quay nổ thế thì giòn hơn bánh đa nhỉQuạt 50 độ trong 3 tiếng cho thịt mất nước, ko quên tắm trong muối.
Spa cho em nó.
Phải thế bì mới hơi nổ ợ, còn ko với những con lợn trên 200kg bì dày khó nổ lắm.
Thịt mất nước nên măm đậm, ngọt hơn.
Em vẫn nấu hàng ngày cơ mà làm nhanh cho việc chứ ít bày vẽ.
