[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm cùng chia sẻ nhé!

[Xe bo 4 banh]

Dạ, đội ơn Cụ. Cụ mua hộ em 5 chai nhá.

Vâng mai em mua luôn

 

[Nhimtiu]

Em mời cccm ăn quà sáng:

 

[sakai_yo]

Em mời cccm ăn quà sáng:

Có kèm tí nước gạo chắt lên men không cụ?

 

[Nhimtiu]

Có kèm tí nước gạo chắt lên men không cụ?

Sáng nay em đi có tí việc nên k mang happy water đi mợ ạ. Em có rượu mơ ngâm đàng hoàng mà.

 

[AXEGA]

Bữa sáng thuần chay. Mời các Cụ!

 

[Nhimtiu]

Tối em làm bát bánh đa cua tôm. Cụ xukthal hôm nào qua chấm thử xem em thấy khá ok nhé.

 

[Yeuaibaygio]

Em mời cccm ăn quà sáng:

Món này em thích thật nhiều hành, răm, tiêu

 

[Xe bo 4 banh]

Em làm những món như này ăn cho đỡ ngán

 

[Platinum19]

Muối dưa cực kỳ dễ mợ ạ
Dưa cải chọn cây cải già chút, mua về phơi nắng đến chiều mang vào rửa sạch từng tàu lá, phần bụp cải thì để luộc chấm xì dầu trứng hoặc xào
Em thường cho thêm hành tây thái lát, cà rốt bào sợi cho dưa thêm ngọt và đẹp
Nước muối dưa:
Em đun nước sôi pha thêm chút muối, đường giấm, sao cho hơi thấy mặn, vị ngọt của đường và hơi chua của dấm
Tất cả dưa, hành tây, cà rốt em cho vào vại, đậy cái đĩa lên, nước muối dưa vừa đun xong em đổ luôn vào, tầm qua đêm nếu là mùa hè, hoặc sau 24h nếu là mùa này là ăn được.
Khi dưa muối được khoảng 2 ngày thì em cho vào hộp cất tủ lạnh để dưa không bị chua thêm. Trước em hay ăn dưa muối sổi, nhưng bây giờ em chỉ muối để nấu canh với sườn, hoặc thịt bò, hoặc đơn giản là tóp mỡ Cà chưa

Ui, em đã tìm đc người cũng muối dưa bằng nước nóng như em rồi. . Mẹ em cứ bảo muối bằng nước nóng dưa k giòn mà dưa muối vậy vẫn giòn và vàng ươm luôn. À mà dưa em chả bao giờ phơi đâu nhé!

 

[Platinum19]

Em vốn con nhà nghèo, sinh ra ở nông thôn thì biết làm mấy thứ này là bình thường mà. Giờ bảo em làm món kiểu Âu, nước sốt này kia là em chịu (và cũng không hợp khẩu vị nên càng không chịu học hỏi).
Dưa muối chưa đạt do các nguyên nhân sau: dưa quá non hoặc quá nhiều hóa chất, rửa quá kỹ và mạnh tay nên dập nát, sau khi rửa để quá lâu mới muối (vi khuẩn hiếm khí trong dưa tèo bớt nên không lên men được - tất cả đều do cái này ạ), nước muối dưa quá nhạt, đậy nắp không kín.
Hôm nào rảnh Mợ thử lại xem, lại thấy quá dễ.

Em nghe nói muối dưa cũng cần "có tay" muối đấy. Nhiều người cả đời toàn muối ra dưa khú dù làm đủ mọi cách. Còn nhiều người muối kiểu gì dưa cũng chua ngon. Không biết có phải vậy k nhỉ?

 

[Xe bo 4 banh]

Ui, em đã tìm đc người cũng muối dưa bằng nước nóng như em rồi. . Mẹ em cứ bảo muối bằng nước nóng dưa k giòn mà dưa muối vậy vẫn giòn và vàng ươm luôn. À mà dưa em chả bao giờ phơi đâu nhé!

Mợ có thành quả gì khoe đi, em thấy mợ toàn tầu ngầm thôi

 

[Xe bo 4 banh]

Em mời các cụ mợ ăn sáng

 

[L.C.D]

Em nghe nói muối dưa cũng cần "có tay" muối đấy. Nhiều người cả đời toàn muối ra dưa khú dù làm đủ mọi cách. Còn nhiều người muối kiểu gì dưa cũng chua ngon. Không biết có phải vậy k nhỉ?

Em thì nghe nói ai muối dưa cà ngon thì số vất vả, nên em kiên quyết ko bao giờ thử muối dưa cà. Nhà em có bà già chồng muối rất ngon, và quả là số bà vất vả lắm luôn, mà vất vả nhất là vì có con dâu lười như em

 

[L.C.D]

Sáng nay em đi ăn sáng sang chảnh trên phố, vào quán gặp toàn sếp, mà ko đeo kính nên em ứ nhận ra ai. Các sếp chào em mới biết là đó là sếp mình

 

[Nhimtiu]

Em lại rau củ quả kho quẹt.

 

[L.C.D]

Em mời cccm ăn quà sáng:

Em cũng ưng món này ghê cơ í

 

[Nhimtiu]

Em cũng ưng món này ghê cơ í

Lại lòng xào dưa với khấu đuôi rán hả mợ? It looks very gout!

 

[L.C.D]

Lại lòng xào dưa với khấu đuôi rán hả mợ? It looks very gout!

Toàn món very gout cả nhưng rất may em very bad

 

[Anhdex]

Nay mưa gió em làm món này

 

[Dancingwiththewind]

Toàn món very gout cả nhưng rất may em very bad

Em cũng not bad