Có riềng Mợ ơi! Em thì ko thích Tôm chua Huế mấy, em thích ăn các loại mắm cá Huế như mắm cá cơm, cá rò, mắm ruốc. Quả cà pháo trộn vs mắm cá cơm, cá rò, tỏi ớt hay là món cà chua xanh, dưa chuột chấm ruốc là món ưa thích của em.
Em nhớ quả cà đó rất mặn, toàn hột.. em thỉnh thoảng đi lễ, ngồi cùng mấy cụ 8x, 9x buôn chuyện, các cụ kể ngày xưa toàn muối cà đấy để ăn cơm vì ko có j ăn, sinh con xong cũng chỉ ăn cà và ra ngoài ruộng cấy luôn. Thế mà h vẫn minh mẫn, đi bộ đi lễ, giỏi thật.
Chợ Cồn đà nẽng có món dưa muối với nước mắm cá đây mợ
[/QUOTE
Mắm dưa gang đây zồi..
À, thì ra là dưa gang, em ko ăn được cái này. Mà em công nhận, ở miền trung quen, ăn mấy món cuốn với bún thịt nướng toàn với mắm, sau ra Hn lại ăn với nước chấm thấy nó cứ nhàn nhạt sao ấy. Các cụ mợ công nhạn ko? Em cứ ở đâu lâu một tý là quen luôn món ở đó, ko có tý nỗi nhớ quê hương j cảChợ Cồn đà nẽng có món dưa muối với nước mắm cá đây mợ
Ốp lếp cụ cũng làm điệu nghệ nhỉ, cái này chắc úp vung lửa bé hả cụ?Vâng muối cá ăn với bánh mỳ rất ngon mợ ạ
Em thì đặc biệt thích mắm nêm Đà thành, món ăn không thể thiếu làm nên thương hiệuÀ, thì ra là dưa gang, em ko ăn được cái này. Mà em công nhận, ở miền trung quen, ăn mấy món cuốn với bún thịt nướng toàn với mắm, sau ra Hn lại ăn với nước chấm thấy nó cứ nhàn nhạt sao ấy. Các cụ mợ công nhạn ko? Em cứ ở đâu lâu một tý là quen luôn món ở đó, ko có tý nỗi nhớ quê hương j cả
Không phải ốp lếp mà là trứng trần mợ ạ, mợ đun nước thật sôi xong lấy cái thìa khuấy cho nước tạo thành vòng xoáy tròn rồi đập trứng thả vào
Vâng, bi h em mới biết kiểu này ạ.
Em cũng đang tính hỏi đây. Cụ khéo tay hết cả phần của các chị em zồi ạ hehehe.
Vâng, lần nào ăn em cũng mua mắm ở đo về. À mà em còn tha cả bánh tráng về cơ, để khi nào rảnh em làm thử xem, hàng thịt lợn chỗ em bảo có thể pha thịt 2 đầu bì như thế. Bánh tráng là em mua ở Quy Nhơn. Kích thước 30x30cm cụ ạ. Ăn một cái này no luôn, ko phải cuốn nhiều. Hì.
Em giờ ra HN là tha mắm ruốc, mắm cá ra ăn Mợ ạ. Ăn đậm đà kiểu miền trung nó quen miệng rồi í, dù quê ngoại em là dân Phòng cũng rặt mắm đấy.À, thì ra là dưa gang, em ko ăn được cái này. Mà em công nhận, ở miền trung quen, ăn mấy món cuốn với bún thịt nướng toàn với mắm, sau ra Hn lại ăn với nước chấm thấy nó cứ nhàn nhạt sao ấy. Các cụ mợ công nhạn ko? Em cứ ở đâu lâu một tý là quen luôn món ở đó, ko có tý nỗi nhớ quê hương j cả
Kiểu món bê thuiCầu Mống ngoài HN mà chấm tương hay nước mắm thông thường thì mất vị ngay, nhất định phải chấm mắm cái mới ra hồn xứ Quảng.À, thì ra là dưa gang, em ko ăn được cái này. Mà em công nhận, ở miền trung quen, ăn mấy món cuốn với bún thịt nướng toàn với mắm, sau ra Hn lại ăn với nước chấm thấy nó cứ nhàn nhạt sao ấy. Các cụ mợ công nhạn ko? Em cứ ở đâu lâu một tý là quen luôn món ở đó, ko có tý nỗi nhớ quê hương j cả
Em thích mà ăn xong thể nào cũng bị đau bụng, thế mới chán chứ. Em thích ăn các loại mắm chấm lắm ý
tít canh xơi lại không sao chứ! thế mới cay ạTít canh em xơi được cơ mờ đau dì đâuMời em về đội của anh
Em thấy nó đỏ lắm nên chắc nhiều người đau bụng không chỉ mình mợ đâu.
