[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời các cụ các mợ cùng chia sẻ nhé.

Trạng thái
Thớt đang đóng
20:31 06/08/2018
Xe bo 4 banh

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
16,168
Động cơ
161,073 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Chinh MD nói:
Gà sống thiến có lớp mỡ dày nhưng thơm. Chấm muối tiêu chanh ớt dằm tiết luộc thì thôi rồ.... :D
Nhấn vào đây để mở rộng...
Vâng em cũng thích chấm đĩa muối tiêu chanh ớt, hành khô cắt lát mỏng, lá chanh thái sợi cùng với tiết dằm... chẹp chẹp:-ss
 
20:36 06/08/2018
Xe bo 4 banh

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
16,168
Động cơ
161,073 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
20:37 06/08/2018
luongngoc

luongngoc

Xe tăng
Biển số
OF-378522
Ngày cấp bằng
19/8/15
Số km
1,334
Động cơ
2,138,679 Mã lực
Traubotube nói:
Cá nhân em nghĩ bạn gà này khó có thể là gà trống thiến. Vì bọn thiến cả đấy đùi to ng to k thon thon như bạn gà này.
Vụ luộc lửa lăn tăn 20 phút rồi ngâm nước em nghi k chín dc loại gà này đâu.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Để luộc gà thì tối thiểu nồi 5l đun đến khi sôi mất Khoàng 30ph ngấm đân vào gà thì sôi tắt lửa ngâm thêm 30ph nữa thừa sức chín- đó là chưq tính nồi ủ nhé
 
20:41 06/08/2018
197716102003

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
5,358
Động cơ
384,912 Mã lực
luongngoc nói:
Để luộc gà thì tối thiểu nồi 5l đun đến khi sôi mất Khoàng 30ph ngấm đân vào gà thì sôi tắt lửa ngâm thêm 30ph nữa thừa sức chín- đó là chưq tính nồi ủ nhé
Nhấn vào đây để mở rộng...
Cụ ơi,luộc gà mà đun sôi 30p và ngâm 30p nữa thì cho thêm ít kỳ tử,đẳng sâm,quy,thục..thành món gà hầm thuốc bắc ngon lắm dấy ạ.:P
 
20:42 06/08/2018
sinichit52

sinichit52

Xe container
Biển số
OF-101802
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
5,353
Động cơ
436,185 Mã lực
Chinh MD nói:
Gà sống thiến có lớp mỡ dày nhưng thơm. Chấm muối tiêu chanh ớt dằm tiết luộc thì thôi rồ.... :D
Nhấn vào đây để mở rộng...
Xe bo 4 banh nói:
Vâng em cũng thích chấm đĩa muối tiêu chanh ớt, hành khô cắt lát mỏng, lá chanh thái sợi cùng với tiết dằm... chẹp chẹp:-ss
Nhấn vào đây để mở rộng...
Cách đây hơn 20 niên, lần đầu tiên em được chấm gà bằng đĩa muối tiêu như vậy ở quê cô bạn thân ở chùa Thầy. Đĩa muối đó vẫn ấn tượng với em đến tận giờ, nhưng ở nhà em không bao giờ làm vì em khoái ăn tiết gà luộc hơn:>
 
20:55 06/08/2018
197716102003

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
5,358
Động cơ
384,912 Mã lực
21:04 06/08/2018
C

Chinh MD

Xe điện
Biển số
OF-20567
Ngày cấp bằng
29/8/08
Số km
2,209
Động cơ
522,139 Mã lực
Galaxy.vn nói:
Trong các món mồi để lai zai.Thì đồ hầm là e thích nhất.Cũng là 1 con gà.Con luộc và con hầm nó khác nhau hoàn toàn.Cả về chất lẫn mũi.Cái mùi hầm khi mở tô ra nó béo ngậy.Thơm ngào ngạt.Mà chỉ cần ngửi thôi cũng đã thấy đói rùi
Em tuy mập.95kg nhưng cũng bấm bụng thỉnh thoảng hầm cái chân giò ngồi đưa cay
Các cụ nói ăn chân sau cho nhau chân trước lên cứ chân sau mà quất a chị e à..Ra chợ lựa con heo sạch.Mua lấy cai chân sau về bỏ nc nóng cạo rửa bóp muối cẩn thận rùi bỏ vô tô cùng chút gia vị.Hoài Sơn
Đại Táo.Ý dĩ.Hạt sen Thêm vài lát sâm và chén rượu trắng.Xong đậy vung bỏ nồi áp suất hầm chừng 1h30p hoăc 2h là ok
Khi bỏ ra.Ôi chao cái màu cánh dán nâu nâu.Mùi hương thớm béo.Thịt mềm mà ko ngấy.Cắn cái ngập răng.Xương cũng mềm mút đánh tột cái tủy chui thẳng vào cổ họng đã cái thằng đời
Có bác nào thích ăn kiểu dư e không ạ











Mr. Hung Son
Nhấn vào đây để mở rộng...
Món này bổ nhưng ngấy. Cá nhân em thích chân giò hầm kiểu Đức hơn, béo ngậy...:D
 
21:04 06/08/2018
Xe bo 4 banh

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
16,168
Động cơ
161,073 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
sinichit52 nói:
Cách đây hơn 20 niên, lần đầu tiên em được chấm gà bằng đĩa muối tiêu như vậy ở quê cô bạn thân ở chùa Thầy. Đĩa muối đó vẫn ấn tượng với em đến tận giờ, nhưng ở nhà em không bao giờ làm vì em khoái ăn tiết gà luộc hơn:>
Nhấn vào đây để mở rộng...
Giống thế này ko cụ :D

 
21:22 06/08/2018
B0M

B0M

Xe buýt
Biển số
OF-149510
Ngày cấp bằng
17/7/12
Số km
792
Động cơ
365,780 Mã lực
Mời các cụ, các mợ món thịt hổ :))





 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

OF Plaza

Bài viết mới

Top