[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời các cụ các mợ cùng chia sẻ nhé.

Trạng thái
Thớt đang đóng

Nina Nguyen

Xe điện
Biển số
OF-355035
Ngày cấp bằng
22/2/15
Số km
2,007
Động cơ
275,991 Mã lực
Em đang oánh nhau với đám cua Cà Mau to vật vã :D






 

teochanh

Xe buýt
Biển số
OF-429647
Ngày cấp bằng
13/6/16
Số km
941
Động cơ
216,888 Mã lực




Gỏi cuốn mẹ làm. Ngon nhất quả đấtL-)
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
23,993
Động cơ
994,316 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Thời tiết mấy hôm nay mưa dầm thúi đất thúi cát. Buổi sáng mở mắt ra,bầu trời u ám,cảnh vật ảm đạm khiến lòng càng buồn thêm. Bất chợt nhớ ra quán phở gà Nguyễn công Trứ,bát phở nóng bỏng môi thơm lừng vị gà ta lẫn lá chanh hoà quyện thành mùi ko thể hấp dẫn hơn với thời tiết se se lạnh dư lày. Thôi đành lặn lội mưa gió vậy,những lúc dư lày mới là lúc cảm nhận ngon nhất:



:D
 

Tây Độc

Xe điện
Biển số
OF-3199
Ngày cấp bằng
23/1/07
Số km
2,793
Động cơ
581,490 Mã lực
Món này ăn chơi hay phết câc cụ ạ.
















 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
9,865
Động cơ
436,674 Mã lực
Nơi ở
HN
Chạch kho tương và tiêu hạt, đưa cơm phết nhà mình ạ
 

Boydepzai190579

Xe điện
Biển số
OF-314229
Ngày cấp bằng
1/4/14
Số km
2,213
Động cơ
313,612 Mã lực
Nơi ở
i
Thời tiết mấy hôm nay mưa dầm thúi đất thúi cát. Buổi sáng mở mắt ra,bầu trời u ám,cảnh vật ảm đạm khiến lòng càng buồn thêm. Bất chợt nhớ ra quán phở gà Nguyễn công Trứ,bát phở nóng bỏng môi thơm lừng vị gà ta lẫn lá chanh hoà quyện thành mùi ko thể hấp dẫn hơn với thời tiết se se lạnh dư lày. Thôi đành lặn lội mưa gió vậy,những lúc dư lày mới là lúc cảm nhận ngon nhất:



:D
phở nhà Hương trong chợ hả cụ
 

Kitcat

Xe container
Biển số
OF-569708
Ngày cấp bằng
18/5/18
Số km
9,788
Động cơ
236,436 Mã lực
Xơi 1 lúc 20 con bề bề có khi khổ thật chứ ⏫ :(

Còn đây là bữa tối thanh đạm của trung niên độc thân ;))
Trung niên độc thân xơi con ghẹ trông hùng dũng thế kia, giống con ghẹ Nick nina Nguyễn Post ở trên nhỉ?
 

Chinh MD

Xe điện
Biển số
OF-20567
Ngày cấp bằng
29/8/08
Số km
2,948
Động cơ
522,139 Mã lực
Thời tiết mấy hôm nay mưa dầm thúi đất thúi cát. Buổi sáng mở mắt ra,bầu trời u ám,cảnh vật ảm đạm khiến lòng càng buồn thêm. Bất chợt nhớ ra quán phở gà Nguyễn công Trứ,bát phở nóng bỏng môi thơm lừng vị gà ta lẫn lá chanh hoà quyện thành mùi ko thể hấp dẫn hơn với thời tiết se se lạnh dư lày. Thôi đành lặn lội mưa gió vậy,những lúc dư lày mới là lúc cảm nhận ngon nhất:


:D
Em hay ăn ở Tô Hiến Thành, bữa nào sang đây thử xem có ngon hơn ko
 

sinichit52

Xe container
Biển số
OF-101802
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
5,775
Động cơ
436,112 Mã lực
Trung niên độc thân xơi con ghẹ trông hùng dũng thế kia, giống con ghẹ Nick nina Nguyễn Post ở trên nhỉ?
Ghẹ nào cũng là ghẹ:)) nên mấy cụ ấy phải tag thêm chỉ dẫn địa lý nữa đấy. Mợ có thấy của cụ .Chuối. không có chỉ dẫn không? Có khi cụ ấy cũng đang hỏi "ghẹ ơi mày ở đâu "đấy.\:D/
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
23,993
Động cơ
994,316 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Em hay ăn ở Tô Hiến Thành, bữa nào sang đây thử xem có ngon hơn ko
Ăn ngon cụ ạ! Mỗi tội giá hơi chát,bát bún 1/2 má đùi 2 vc nhà cháu đứng dậy 120k.
Quán phở gà trong chợ Ng C Trứ có từ thời bao cấp.
 

Kitcat

Xe container
Biển số
OF-569708
Ngày cấp bằng
18/5/18
Số km
9,788
Động cơ
236,436 Mã lực
Ghẹ nào cũng là ghẹ:)) nên mấy cụ ấy phải tag thêm chỉ dẫn địa lý nữa đấy. Mợ có thấy của cụ .Chuối. không có chỉ dẫn không? Có khi cụ ấy cũng đang hỏi "ghẹ ơi mày ở đâu "đấy.\:D/
:)) Em thích kiến giải của mợ. Theo như #668 thì hẳn là cũng có ý hỏi "ghẹ ơi mầy đâu rồi"
 

Chinh MD

Xe điện
Biển số
OF-20567
Ngày cấp bằng
29/8/08
Số km
2,948
Động cơ
522,139 Mã lực
Ăn ngon cụ ạ! Mỗi tội giá hơi chát,bát bún 1/2 má đùi 2 vc nhà cháu đứng dậy 120k
Quán phở gà trong chợ Ng C Trứ có từ thời bao cấp.
Giá cũng ngang ngửa phở gà Châm yên ninh hay phở bò Oanh Nt Tộ, cụ nhỉ.
Cơ bản là phải hạp miệng :D


Mời cụ chén nước :D
 

Tây Độc

Xe điện
Biển số
OF-3199
Ngày cấp bằng
23/1/07
Số km
2,793
Động cơ
581,490 Mã lực
Ớt chuông nướng ạ?? Món này của cụ làm thế nào ạ? Độc quá, lần đầu em thấy.
Món này dễ làm, mà lại khá ngon.

Đầu tiên cho ớt lên bếp, đốt cho cháy hết bên ngoài.



Sau đó cho vào bát, đung màng bọc thực phẩm đậy kín. Nhiệt ở quả ớt sẽ tiếp tục “hấp” chín ớt





Chờ nguội, bỏ ra lột lớp vỏ cháy. Dính tí ko sao cụ ạ, càng thơm.





Thái mỏng, rắc tí muối, tiêu, rưới dầu olive, trộn đều. Bỏ tủ lạnh ăn dần





Ngoài ra có thể xay mịn làm xốt chấm bánh mì, ăn với hải sản... đều rất phê cụ ạ.
 

Kitcat

Xe container
Biển số
OF-569708
Ngày cấp bằng
18/5/18
Số km
9,788
Động cơ
236,436 Mã lực
Món này dễ làm, mà lại khá ngon.

Đầu tiên cho ớt lên bếp, đốt cho cháy hết bên ngoài.




Sau đó cho vào bát, đung màng bọc thực phẩm đậy kín. Nhiệt ở quả ớt sẽ tiếp tục “hấp” chín ớt





Chờ nguội, bỏ ra lột lớp vỏ cháy. Dính tí ko sao cụ ạ, càng thơm.





Thái mỏng, rắc tí muối, tiêu, rưới dầu olive, trộn đều. Bỏ tủ lạnh ăn dần





Ngoài ra có thể xay mịn làm xốt chấm bánh mì, ăn với hải sản... đều rất phê cụ ạ.
Em cảm ơn cụ, khi ăn cụ trộn xốt gì thế ạ?
Em để ý thấy hôm trc cụ có món salad làm từ bơ? Nếu là bơ xanh, cụ cho em xin công thức luôn đc ko ạ?
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top