[Funland] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

trasuanong · 00:47 11/05/2019

ragdoll nói:
Cám ơn bác QUANG1970
link mua thì e có rồi, chỉ đợi thời điểm mua rẻ 1 chút thôi ạ, khi đó em sẽ nhắn xem có bác nào có nhu cầu ta mua chung.
Anw em vừa đặt mua 3 loại cafe (red honey, red bourbon và yellow chery), dự kiến mai sẽ có hàng. Bác nào muốn e xin sẵn sàng chia lại 1 ít ạ.

Bác có ở HN ko share em ít, em chưa rang được mẻ nào với cái máy rang mới tậu, các bác mua cafe sống hú e mua với ạ :-bd

hiennn83 · 03:02 11/05/2019

Thế là Cụ chọn cái có gân hay không gân thế :))

ragdoll nói:
Hehe đội ơn bác, em mua luôn rồi.

Nino88 · 04:18 11/05/2019

guoc nói:
Lội cả ngày chỉ đọc bài của Cụ, chỉ biết nói rất hâm mộ Cụ.
Bữa sáng của VK E..

Caphe Trứng hay cụ pha máy ra dc nhiều bọt thế cụ?

ragdoll · 11:03 11/05/2019

hiennn83 nói:
Thế là Cụ chọn cái có gân hay không gân thế

Hehe em mua ở đây từ 2 tuần trước, vừa nhận hàng xong, ngon phết
https://www.aliexpress.com/item/51-53-58mm-Practical-Rosewood-Handle-Coffee-Tamper-Espresso-Powder-Flat-Press-Hammer-304-Stainless-Steel/32971846948.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.55364c4dRQhGF7

QUANG1970 · 11:36 11/05/2019

trasuanong nói:
Bác có ở HN ko share em ít, em chưa rang được mẻ nào với cái máy rang mới tậu, các bác mua cafe sống hú e mua với ạ

Bác trasuanong cứ níu chặt áo hai bác ragdoll và dntq83 hộ em, là chắc chắn sẽ thỏa mãn cái nhu cầu đang có của mình!

Mà này, không phải chỉ vài ba đâu nhé, [-X

mà là cả chục .... đấy! :))

ragdoll · 11:38 11/05/2019

QUANG1970 nói:
Ấy em xin!
Một tiền gà ba tiền thóc!

Mời bác: Đủ cỡ, ngắn dài, to nhỏ, đen trắng, có gân trên thân lẫn suôn đuột, đầu u, đầu nấm, đủ cả!

https://www.ebay.com/itm/Concept-Art-Tamper-Handle-Build-Your-Own-Custom-Tamper-Classic-Range-4-Types/111536243069?hash=item19f814017d:m:mL9L9zhDBh-1xFEgQYdtH4g

https://www.ebay.com/itm/Wood-Handles-Mini-tamper-set-for-Cremina-Europiccola-Zebrawood-Walnut/202487086239?hash=item2f252bbc9f:m:m1xeRMEXFCJEpP7cl9U78aQ

https://www.ebay.com/itm/Concept-Art-Tamper-Handle-Build-Your-Own-Custom-Tamper-Elegance-Range-4-Types/121504927920?hash=item1c4a4210b0:m:mBwAfMp18pe_3Ej8XsjXM8A

Hihi căn bản những vật dụng kiểu này em vẫn thích có cái gì đó có câu chuyện kiểu story behind hơn. Tháng trước

trasuanong nói:
Bác có ở HN ko share em ít, em chưa rang được mẻ nào với cái máy rang mới tậu, các bác mua cafe sống hú e mua với ạ

Bác nhắn e số nhé, em add bác vào nhóm share cafe

QUANG1970 · 12:00 11/05/2019

ragdoll nói:
Hehe đội ơn bác, em mua luôn rồi.

ragdoll nói:
Hehe em mua ở đây từ 2 tuần trước, vừa nhận hàng xong, ngon phết
https://www.aliexpress.com/item/51-53-58mm-Practical-Rosewood-Handle-Coffee-Tamper-Espresso-Powder-Flat-Press-Hammer-304-Stainless-Steel/32971846948.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.55364c4dRQhGF7

Chày to nhỏ, hai ba :))

Cối đơn đôi, sáu bảy

Cà phê ngon lại lạ :-*

Cơ mà chửa thấy pha? :-?

Hay khéo là ....? =))

trasuanong · 12:31 11/05/2019

QUANG1970 nói:
Bác trasuanong cứ níu chặt áo hai bác ragdoll và dntq83 hộ em, là chắc chắn sẽ thỏa mãn cái nhu cầu đang có của mình!

Mà này, không phải chỉ vài ba đâu nhé, mà là cả chục .... đấy!

ragdoll nói:
Hihi căn bản những vật dụng kiểu này em vẫn thích có cái gì đó có câu chuyện kiểu story behind hơn. Tháng trước

Bác nhắn e số nhé, em add bác vào nhóm share cafe

Em nhắn số rồi bác ragdoll nhé, em đang sắp hết cafe rồi

Bác gì ơi chỗ ba chấm là sao ạ #-o

QUANG1970 · 12:36 11/05/2019

trasuanong nói:
Bác gì ơi chỗ ba chấm là sao ạ

Thôi minh chơi trò đoán chữ nhé!

L... hay t.. bác ạ!

trasuanong · 14:57 11/05/2019

QUANG1970 nói:
Thôi minh chơi trò đoán chữ nhé!

L... hay t.. bác ạ!

L - > Loại -> chục loại cà các kiểu cơ à bác, vậy mix các kiểu cũng thích bác nhỉ

T -> em chỉ biết t là tiền, còn đâu e chịu |-)

QUANG1970 · 17:12 11/05/2019

trasuanong nói:
L - > Loại -> chục loại cà các kiểu cơ à bác, vậy mix các kiểu cũng thích bác nhỉ

Cái này thì quả thật là bác trasuanong thông minh lại sành chữ! Những loai cafe nay có cái "đơn chủng" có cái "hoà chủng", cũng có cái "tạp chủng" hay "lai chủng" nên cứ để yên cho lành. :">

Míc miếc cái gì khác thi được!

trasuanong nói:
T -> em chỉ biết t là tiền, còn đâu e chịu

Cái này thì có lẽ bác chửa đọc kỹ những "còm" em viết về ý muốn của em khi tham gia "thớt" này! Hay trasuanong đọc kỹ nhưng trong đầu bác luôn đau đáu, lúc nào cũng nghĩ tới tiền, nên mới "tâm sao lời vậy" :))

T là thứ bác ạ!

Tất cả những loại, những thứ cà phê đặc chủng nếu các bác hợp nhau lại, cùng nhau mua và chia ra thì giá bình quân một ký, về đến VN, chỉ tầm khoảng từ 400K đến tối đa là 450K VNĐ. :))

Xin lưu ý đây là những loại cà phê đặc chủng (Specialty), và đặc chủng ngoại lệ (Exceptional Specialty) giá bán của nó, nếu xuất hiện trên các website bán hàng tại Việt Nam sẽ từ 700k tới 1 triệu đồng và có rất nhiều loại mà người yêu cà phê ở VN cũng còn chưa biết, hoặc biết mà chỉ qua thông tin hình ảnh nhưng chưa bao giờ được nhìn thấy tận mắt, chứ đừng nói là uống!

ragdoll · 17:21 11/05/2019

QUANG1970 nói:
Chày to nhỏ, hai ba
Cối đơn đôi, sáu bảy
Cà phê ngon lại lạ
Cơ mà chửa thấy pha?

Hay khéo là ....?

Hic, dạo này em đang vào đợt cao điểm nên đi đến khuya mí về, rón rén pha 1 shoot uống rồi đi ngủ nên là...
Em vừa pha thử ạ

ragdoll · 17:28 11/05/2019

Cái blend này cho ra lớp crema màu cam sẫm nhìn rất thích, nói như bác QUANG1970 là mỡ màng dày béo

Em nén vẫn chưa chuẩn lắm nên lúc kết thúc vẫn có vài giọt rớt xuống dễ làm vỡ lớp crema, em xử lý bằng cách lấy cái basket lật úp xuống rồi đặt cái tách lên sao cho dòng cafe chảy thấp đi 1 chút, đồng thời căn cho dòng chảy trượt vào thành của tách, thế là lớp crema dễ đẹp hơn. Chia sẻ cho các bác tay mơ như em

QUANG1970 · 17:30 11/05/2019

ragdoll nói:
Hic, dạo này em đang vào đợt cao điểm nên đi đến khuya mí về, rón rén pha 1 shoot uống rồi đi ngủ nên là...
Em vừa pha thử ạ

Crema như thế này, nếu em mà là Barista, khéo chắc đến thất nghiệp mất! Hic! hic! hic! :((

Ấy là làm "rón rén" đấy! Chứ mà vung tay, thẳng gối đè, rồi ấn, xoay lắc, vỗ đến "nổi đình vang đám" thì còn ............. ntn nữa! :-?

ragdoll · 17:34 11/05/2019

Bã đập ra ạ. Bác QUANG1970 nghĩ sao ạ

Còn red Bourbon mai rảnh rỗi em sẽ pha 2 tách để so sánh. Hehe đời rõ lắm thú vui ạ

QUANG1970 · 17:43 11/05/2019

ragdoll nói:
Cái blend này cho ra lớp crema màu cam sẫm nhìn rất thích, nói như bác QUANG1970 là mỡ màng dày béo
Em nén vẫn chưa chuẩn lắm nên lúc kết thúc vẫn có vài giọt rớt xuống dễ làm vỡ lớp crema, em xử lý bằng cách lấy cái basket lật úp xuống rồi đặt cái tách lên sao cho dòng cafe chảy thấp đi 1 chút, đồng thời căn cho dòng chảy trượt vào thành của tách, thế là lớp crema dễ đẹp hơn. Chia sẻ cho các bác tay mơ như em

Ý là lúc làm thì bác nâng đít (tách) lên một tí cho sát vào (vòi chảy) chứ gì?

Trong thực tế nhưng máy pha còn tốt mới, bơm khoẻ, khiến dòng chảy ra rất mạnh. Đây cũng la một kỹ xảo (Tip) trong pha chế hầu tránh văng vãi! Khi pha một shoot người ta còn dùng tay cầm chỉ có một vòi chứ không phải hai chảy nữa kia!

Bác thì nâng đít tách bằng một "công cụ hỗ trợ", còn em thì biết cafe mình pha xốp hơn bình thường mà máy khoẻ em cầm quai tách hứng sát vòi khi dòng cháy bắt đầu ổn định hay yếu) em sẽ đặt tách xuống đế máy như pha bình thường. :bz

Đây cùng là một lý do để em chọn Baby Twin hay con Baby Dose 6 vì lúc pha hoàn toàn tự do hai tay khi pha để làm cái mình "thích hay cần"! :))

(Không phải lo chuyện tắt công tác máy pha (ngưng dòng chảy))

QUANG1970 · 11/5/19

ragdoll nói:
Bã đập ra ạ. Bác QUANG1970 nghĩ sao ạ

Còn red Bourbon mai rảnh rỗi em sẽ pha 2 tách để so sánh. Hehe đời rõ lắm thú vui ạ

Đ đ ạ ạ ạ t t t t t ! ! ! ! ! =D>

Barista đôi khi còn chưa làm cho bã cafe khô khắn được như vậy! Cũng do một phần là máy của bác còn tốt, lại vệ sinh valve Solenoid kỹ nữa! Em đồ lần vệ sinh vệ sinh valve Solenoid cách đây (lần pha này) không quá 3 tuần?

Giờ là bác ragdoll dẻo tay ghớm lắm rồi đấy!

ragdoll · 17:50 11/05/2019

QUANG1970 nói:
Đ đ ạ ạ ạ t t t t t ! ! ! ! !

Giò là bác ragdoll dẻo tay ghớm lắm rồi đấy!

Hí hí hí, cũng nhờ cái basket original của bác ạ, cho đúng 7gr, nén vừa phải để cafe cách miệng basket độ 5-7mm, pha xong cafe nở ra vừa sát mặt head group, đập nhẹ là bã rơi ra rồi.
Tools cũng quan trọng ghê bác nhỉ.

QUANG1970 · 17:54 11/05/2019

ragdoll nói:
Hí hí hí, cũng nhờ cái basket original của bác ạ, cho đúng 7gr, nén vừa phải để cafe cách miệng basket độ 5-7mm, pha xong cafe nở ra vừa sát mặt head group, đập nhẹ là bã rơi ra rồi.
Tools cũng quan trọng ghê bác nhỉ.

Cái rổ này có tráng tyfon bác ạ!

Bác không thấy nó đen đen trùi trũi, lại xam xám như ............ sao? :))

Nào đâu có được trắng trẻo, giống của người ta! bác nhỉ?

ragdoll · 17:54 11/05/2019

QUANG1970 nói:
Đ đ ạ ạ ạ t t t t t ! ! ! ! !

Barista đôi khi còn chưa làm cho bã cafe khô khắn được như vậy! Cũng dôột phần al máy của bác còn tốt, lại vệ sinh valve Solenoid kỹ nữa! Em đồ lần vệ sinh vệ sinh valve Solenoid cách đây (lần pha này) không quá 3 tuần?

Giờ là bác ragdoll dẻo tay ghớm lắm rồi đấy!

Vầng đúng rồi bác, em tháo hẳn ra rồi lấy cái kim khâu thông tuốt luốt luôn

[Funland] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

Xe tải

Xe tăng

Xe container

Xe buýt

Xe lăn

Xe buýt

Xe lăn

Xe tải

Xe lăn

Xe tải

Xe lăn

Xe buýt

Xe buýt

Xe lăn

Xe buýt

Xe lăn

Xe lăn

Xe buýt

Xe lăn

Xe buýt

Thông tin thớt