[Funland] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

Mr.star · 20:29 20/04/2019

ekichi04 nói:
Cụ QUANG1970 nói rất đúng.

Cà phê nếu bỏ quên, để lâu không dùng, hoặc rang lỗi bị cháy, các cụ có thể xay ra thành bột và để vào tủ lạnh, nhà wc, xe ô tô để hút mùi, hút ẩm. Bã cà phê pha rồi - với cà phê mộc - các cụ có thể dùng để bón cho cây, trồng rau...
Không nên vứt bỏ.

Vâng, thanks bác, bã cà phê thì em vẫn để bón hoa, cây cảnh bác ạ. Có mẻ cháy hôm nay thì đổ đi mất

babe_in_car · 22:09 20/04/2019

Chimchip nói:
E đg coa nhu cầu mua máy cho văn phòng, tầm chục người. Xem trên meta thấy có mấy loại tầm 5-6tr

Đây cụ nhé , giá thì ib e

Mr.star · 22:20 20/04/2019

babe_in_car nói:
Đây cụ nhé , giá thì ib e

Cái này lại phải kèm cái máy xay, same same giá máy pha thì mới được. Như vậy thì kinh phí cũng nhiều đấy, cụ ấy ngó nghiêng mấy cái 5-6 triệu nên khả năng kinh phí loanh quanh tầm đó, vậy mới khó.

Mr.star · 22:26 20/04/2019

Chimchip nói:
E đg coa nhu cầu mua máy cho văn phòng, tầm chục người. Xem trên meta thấy có mấy loại tầm 5-6tr

Bác xem bộ này đang giảm giá nhiều, dùng VP thì không thích hợp lắm vì cái này thiết kế dùng cá nhân. Nhưng em nghĩ ok vì giảm giá tốt
https://www.adayroi.com/combo-may-pha-ca-phe-delonghi-ec685-trang-may-xay-ca-phe-delonghi-kg79-p-2349161?offer=2349161_070281

hiennn83 · 20/4/19

Dùng văn phòng! Cụ thử tìm hiểu con máy tự động này xem!

Made in Italy. Máy toàn nhôm với inox nặng chịch

Linh kiện thay thế thì nhiều! Thứ nữa là dễ sử dụng! mà quan trọng là trong tầm giá Cụ đầu tư

Chimchip nói:
E đg coa nhu cầu mua máy cho văn phòng, tầm chục người. Xem trên meta thấy có mấy loại tầm 5-6tr

QUANG1970 · 23:43 20/04/2019

Mr.star nói:
Em có đánh rơi vỡ cái quạt của vợ, không biết phi tang kiểu gì em nên đành chế thành cái quạt làm mát cà phê sau khi rang gửi các bác rang cà phê thủ công như em tham khảo ạ

Bác Mr.star này đúng là "tạo" mà chắng có "sáng" !!! :))

Rang cafe thủ công, hay rang bằng những máy rang điện thế hệ cũ, không thể tách vỏ lụa ra khỏi hạt cafe ngay trong quá trình rang, nên sau khi rang, phải thêm công đoạn "tách vỏ lụa". Cách làm của bác Mr.star thì OK,m sáng tạo, nhưng bác Mr.star dùng cái rổ sắt ntn lỗ nhỏ như "lỗ ... gái trinh" thì được mấy tí gió?!

Gió trong quạt mà thổi qua những lỗ toen hoẻn, vừa lâu vừa hại môtơ vì gíó không thoát nhanh được! [-X

chưa kể lâu sẽ hao điện!

Chỉ cần lấy cái nắp đậy quạt máy (fan wing cover) dùng bìa carton, hay miếng nhôm mỏng, cắt hình vành khăn che phần vành ngoài phần khe thưa, của cái nắp này, là chỉ mới "cho ... vào là ra ngay"!

Hay nhà bác nào có cái lồng bàn nhỏ (dùng che đậy thực ăn) cùng OK! nhưng cái nắp đậy quạt máy (fan wing cover) do "lỗ to khe thưa" nên "mau ra" lắm!

Khác với lại .................

Mr.star · 23:50 20/04/2019

QUANG1970 nói:
Bác Mr.star này đúng là "tạo" mà chắng có "sáng" !!!

Rang cafe thủ công, hay rang bằng những máy rang điện thế hệ cũ, không thể tách vỏ lụa ra khỏi hạt cafe ngay trong quá trình rang, nên sau khi rang, phải thêm công đoạn "tách vỏ lụa". Cách làm của bác Mr.star thì OK,m sáng tạo, nhưng bác Mr.star dùng cái rổ sắt ntn lỗ nhỏ như "lỗ ... gái trinh" thì được mấy tí gió?!

Gió trong quạt mà thổi qua những lỗ toen hoẻn, vừa lâu vừa hại môtơ vì gíó không thoát nhanh được! chưa kể lâu sẽ hao điện!

Chỉ cần lấy cái nắp đậy quạt máy (fan wing cover) dùng bìa carton, hay miếng nhôm mỏng, cắt hình vành khăn che phần vành ngoài phần khe thưa, của cái nắp này, là chỉ mới "cho ... vào là ra ngay"!

Hay nhà bác nào có cái lồng bàn nhỏ (dùng che đậy thực ăn) cùng OK! nhung cái nắp đậy quạt máy (fan wing cover) thì "mau ra" lắm!

Cái này thì em đã dùng rồi ạ, trước khi em để vào quạt làm mát thì em có sẩy vỏ lụa, sau đó để lên 5p là nguội, trong lúc đó quét dọn vỏ lụa vương vãi là vừa.

hoanganha31 · 15:11 21/04/2019

QUANG1970 nói:
Giữa trưa Sài Gòn nóng gần 40 ° nghe bác nói tên cái máy Lamarzocco GS3 làm em toát cả mồ hôi với cái máy giá cả trăm triệu như vậy! Chắc là pha cà phê dở cũng thành ngon !?
Còn cà phê đã ngon mà pha thì chắc còn ngon đến đâu nữa!?

Trong tay em thì chưa có cái máy này nên em đành phải lấy một ít Jamaica Blue Mountain pha một tách uống cho bớt thắc mắc.
Mời các bác coi tách cà phê Jamaica Blue Mountain cấp độ rang Full City, em pha trưa nay bằng máy pha Gaggia Baby Twin chửa đến giá 4 triệu,

Em cũng nghĩ rằng, không chỉ em mà nhiều bác trong thớt, cũng đang nóng lòng muốn bác jamesd nhón tay làm phúc, up lên dùm ba tấm hình pha ra từ chính cái máy
Lamarzocco GS3 của bác.
Hình thật, nóng sốt nhé! chứ không phải hình tải từ trên mạng xuống, coi tach cà phê pha ra từ máy Lamarzocco GS3 đẹp và ngon đến đâu!?

Em chân thành cảm ơn bác QUANG1970 đã cho em cơ hội được thưởng thức Jamaica Blue Moutain (JBM). Quả thật đây là loại cafe ngon "đẳng cấp", rất xứng đáng với những lời khen tặng. Thơm nhẹ nhàng, lan toả, quyến rũ. Vị vô cùng cân bằng, hoà quyện. Vị cafe vô cùng êm, mềm mại (smooth), ngọt dịu, đắng dịu, êm dịu. Cảm giác rất giống thưởng thức rượu lâu năm, vị đầy đủ nhưng vô cùng êm. Có nhiều vị mới với em nhưng do ít cafe nên em chưa nhận ra được rõ ràng. Hậu vị lưu lại rất lâu, rất thơm, rất ấn tượng. Rất tuyệt vời! Em chưa bao giờ uống cafe nào ngon như vậy!
Lần này uống, em có dùng tách Coal Port, quả thật, vị cafe cải thiện 10-20% nhờ vào thiết kế và chất liệu làm tách. Chưa kể là tách rất đẹp và sang.

Mr.star · 17:06 21/04/2019

Nghe bác hoanganha31 chia sẻ mà thèm quá, bác QUANG1970 có thể chia sẻ cho em cùng mọi người cách mua loại cà phê này và giá của nó được không ạ? Hôm trước nghe bác nói tất cả các loại cà bác mua về đến Việt nam đều không quá 400 ngàn đồng. Em có tìm trên amazon thì giá của JBM khoảng 42 usd cho 2.2kg, theo kiểu ship thông thường thì về đến tay em cũng khoảng 800 ngàn cho 1kg rồi. Bác có nguồn và cách thức ship nào rẻ hơn mong bác chia sẻ được không ạ? Em xin cảm ơn bá trước!

QUANG1970 · 21/4/19

Mr.star nói:
Nghe bác hoanganha31 chia sẻ mà thèm quá, bác QUANG1970 có thể chia sẻ cho em cùng mọi người cách mua loại cà phê này và giá của nó được không ạ? Hôm trước nghe bác nói tất cả các loại cà bác mua về đến Việt nam đều không quá 400 ngàn đồng. Em có tìm trên amazon thì giá của JBM khoảng 42 usd cho 2.2kg, theo kiểu ship thông thường thì về đến tay em cũng khoảng 800 ngàn cho 1kg rồi. Bác có nguồn và cách thức ship nào rẻ hơn mong bác chia sẻ được không ạ? Em xin cảm ơn bá trước!

Bác Mr.star nói: "amazon thì giá của JBM khoảng 42 usd cho 2.2kg, theo kiểu ship thông thường thì về đến tay em cũng khoảng 800 ngàn cho 1kg rồi."

1/ Hình như:
+ mắt em có vấn đề? :((

+ hay tỷ giá USD/VNĐ có thay đổi? Đồng nội tệ VNĐ đang có giá??? :-?

+ hay bác Mr.star không biết làm tính? :))

2. eBay:
Ví dụ: Mua ngay lập tức, cafe Brazilian Yellow Bourbon là loại cafe đặc chủng (specialty) hiếm, mà nhiều bác không phải là chửa mà là khó "sờ tay" được, chú em không lấy ví dụ mấy loại loại cafe đặc chủng (specialty) phổ thông :

Các bác coi và tự tính theo cách (công thức) này giúp em:

Giá bán không đàm phán, mua số lượng nhỏ là 25USD/ 5Lbs từ một nhà cung cấp có uy tín nhất trong eBay (35.318 lần giao dịch không sai sót!) - Đây là cái cơ bản, để mình lấy cơ sở bàn tiếp giá mua thực tế:

Cafe: 5USD x 5 = 25 USD
Shipping: 3USD/lb x 5 = 15USD
Tổng cộng: 40USD x 24VNĐ = 960.000VNĐ/ 5Lbs
===> 426.666 ~ 427.000VNĐ/ Kg

Trong đó giá cafe là biến số và sẽ phải giảm xuống mức AMAP (as much as possible) vì:

+ Người làm kinh doanh, mua số lượng lớn, sẽ đàm phán giá sẽ rẻ hơn! (giá sẽ rẻ hơn từ 10 - 30%) do mua số lượng nhỏ free shipping về Mỹ, nên mua nhiều tiền ship sẽ rẻ, kéo theo giá mua sẽ hạ.
+ Làm kinh doanh thì phải biết "Ăn cơm không ăn "mứt"" nên sẽ lựa lủc rẻ (cuối mùa, thanh lý, chuyển đổi sản phẩm,....) mua không mua lúc mắc giá sẽ rẻ hơn nhiều từ 15 -40%

+ Với người mua cá lẻ thì cũng phải biết "Ăn cơm không ăn "mứt"", cụ thể là :

Mua từ những cuộc đấu giá: giá sẽ rẻ hơn từ 10 - 90%
Mua khi lủc rẻ (cuối mùa, thanh lý, chuyển đổi sản phẩm,....) không mua lúc mắc, giá sẽ rẻ hơn nhiều từ 15 -40%
Kết hợp mua chung với nhau: khiến số lượng mua sẽ lớn sẽ đàm phán giá sẽ rẻ hơn! cũng như tiền ship sẽ rẻ kéo theo giá mua sẽ hạ: Giá khi tốt mua, thanh toán ngay rồi viết thư nói họ cho gửi lại vì mình còn mua nữa để kết hợp phí gửi hàng (combination shipment) giá sẽ rẻ hơn nhiều từ 15 - 20%.

Qua các "động thái" vừa nêu giá cafe về đến VN chắc chắn sẽ dưới con số 400k/kg. =D>

Với cái nghề mạt hạng, là "bán trôn nuôi miệng" mà cụ Tiên Điền còn nói "Vành ngoài bảy chữ, vành trong tám nghề" hà huống chi là mua bán online "xuyên lục địa"!

Đấy là chưa nói các bác Offer nhà mình, cũng "có ăn có học", nên sẽ biết cân phân suy xét lợi hại, chứ chẳng phải mấy thằng vào thớt lăm le bán máy pha máy xay, máy rang, nay lại muốn kinh doanh cả hạt cafe và chỉ có cái mồm và "trên răng dưới d.ái" phải không bác?!

https://www.ebay.com/itm/Brazilian-Yellow-Bourbon-Coffee-Beans-Green-Raw-Unroasted-Whole-Beans-5-LBS-Bag/132486236539?_trkparms=aid=555018&algo=PL.SIM&ao=1&asc=20131003132420&meid=fb3fdd8e950e4f43a6ff64be1a7351e5&pid=100005&rk=1&rkt=12&mehot=pp&sd=132357487006&itm=132486236539&_trksid=p2047675.c100005.m1851

Đây là những bằng chứng giá của 1 Lb cafe đặc chủng (El Salvador Red Bourbon, Honey, Kenya AA, Indonesia Robusta Grade I, Costa Rica Carrizal Tazzarul,... chỉ tầm 3USD/Lb:

Riêng Jamaica Blue Moutain, (JBM) thì em sắp mua chung với một bác trong thớt này giá về đến VN sẽ khoảng 17 - 20USD/Lb tùy theo số lượng ít hay nhiều.

Em sẽ không mua chung (JBM) với bất kỳ ai ngoài bác ấy, vì em không muốn mất thời giờ, cùng như em không làm kinh doanh cafe dưới mọi hình thức! [-X

ragdoll · 19:03 21/04/2019

Rất yêu quý bác QUANG1970, ko hẳn vì kiến thức rất sâu của bác, mà là sự chia sẻ ko giấu giếm, nhiệt tình những kiến thức đó. Em gặp kha khá người, ngoài đời cũng nhiều mà trong OF này cũng ko ít, lúc nào cũng ăn nói kiểu lấp lửng nửa chừng, ra vẻ uyên thâm, rất mệt mỏi
Anw nếu các bác nhà mình cùng nhau mua cafe về rồi chia sẻ cùng nhau thì vừa có cafe ngon để uống, vừa có thể uống nhiều loại cafe, lại thêm bạn nữa.
Các bác nghĩ xaooooo?

Mr.star · 21/4/19

QUANG1970 nói:
Hình như:
+ mắt em có vấn đề?

Dạ, mắt bác không vấn đề gì đâu, em viết đúng thế.

QUANG1970 nói:
hay bác Mr.star không biết làm tính?

Em không giỏi văn như bác nhưng toán thì chắc ok. Trong ảnh là bạn em tính toán cho đợt em mua "mứt" giá 35 usd cho 6lb

Còn đây là giá "mứt" JBM trên amazon

https://www.amazon.com/Unroasted-Jamaican-Mountain-Bean-Coffee-x/dp/B002GWHBU2
Hiện tại em vẫn nhờ thồ hàng về với giá 280 ngàn đồng 1kg, giá đô la 23.5k thì tính 800 ngàn 1 cân là còn hơi "tươi" quá

QUANG1970 nói:
hay tỷ giá USD/VNĐ có thay đổi? Đồng nội tệ VNĐ đang có giá???

Cái này chắc ý của bác là đồng nội tệ mất giá chứ =))

em ít khi chèn icon nhưng học bác tí :))

QUANG1970 nói:
Với người mua cá lẻ thì cũng phải biết "Ăn cơm không ăn "mứt"", cụ thể là :

Mua từ những cuộc đấu giá: giá sẽ rẻ hơn từ 10 - 90%

Mua khi lủc rẻ (cuối mùa, thanh lý, chuyển đổi sản phẩm,....) không mua lúc mắc, giá sẽ rẻ hơn nhiều

Em thấy đa số bán "mứt" hiếm khi có cơm lắm, mà lúc có cơm thì em không có thời gian đâu mà tranh với những người "làm kinh doanh" ~X(

thời gian em để đi kiếm cơm tốt hơn là đi canh sale.

Mr.star · 20:38 21/04/2019

QUANG1970 nói:
Đấy là chưa nói các bác Offer nhà mình, cũng "có ăn có học", nên sẽ biết cân phân suy xét lợi hại, chứ chẳng phải mấy thằng vào thớt lăm le bán máy pha máy xay, máy rang, nay lại muốn kinh doanh cả hạt cafe và chỉ có cái mồm và "trên răng dưới d.ái" phải không bác?!

Cái này thì em hoàn toàn đồng ý với bác, nhưng đoạn bôi đậm có lẽ phải đính chính, vì hôm trước bác có đưa ra một câu lấp lửng khi em giới thiệu một trang web bán hạt cà phê. Em gửi lại đoạn tin nhắn từ 2018 để chứng minh em và cậu chủ trang web đó chả liên quan, em cũng chỉ là khách, họ gửi mẫu free nhưng sau em không lấy vì em yêu cầu cao hơn, nay có người có nhu cầu giá tầm 150 ngàn nên em có vô tư chia sẻ chứ ko có ý gì khác. Trước câu nói 3 chấm của bác QUANG1970 ở comment trước em nghĩ cũng không cần phải chứng minh, nhưng đoạn bôi đậm nói như vậy, tuy không nói rõ là ai nên em mới có comment này ạ!

Embebandiem · 20:52 21/04/2019

Bác Quang ơi, khi e bỏ bột coffee vào tay nắm, nén chặt, bỏ vô máy, có hiện tượng là coffee chảy xuống nhỏ giọt, bỏ tay nắm ra có hiện tượng đọng nước. Nếu ko nén bột ban đầu, khi bỏ vào máy, coffee chảy bình thường. Hiện tượng này là ntn vậy bác ?
E đang dùng 2 máy Breville 870XL, Gaggia Carezza Deluxe, đều cùng hiện tượng

Acient.cutkit · 21:27 21/04/2019

QUANG1970 nói:
LP

Thấy các bác up (tải) hình hay chia sẻ thông tin về những chiếc máy pha cafe tự động có lập trình sẵn theo nhưng phần mềm mới pha được cả cà phê đen (Espresso, Americano,...) lẫn sữa (Cafe latte, capuccino,...) hoàn toàn tự động: Chỉ đút, rồi nhấn, là ra!

Em rất mừng vì cuộc sống ngày càng phong phú, xã hội ngày càng giàu có, kiến thức về máy móc đặc biệt là máy móc trong lãnh vực cafe của các thành viên diễn đàn OF nói chung, đã được cải thiện nhiều.

Tuy nhiên trước những chiếc máy có thể gọi là đỉnh, là đắt tiền trong tình hình thị trường Việt Nam. Những chiếc máy đời mới lập trình phần mềm mới này, nếu mua mới ở tại Mỹ tầm khoảng 1.200 USD còn nếu mua máy đã qua sử dụng thì tầm khoảng xấp xỉ 500 USD.

Đáng lưu ý là, việc những chiếc máy đời mới có lập trình giúp cho ra những ly cà phê sữa hấp dẫn là điều không phải bàn. Tuy nhiên trước cái cảnh nhiều bác nhìn hay bàn đến những tấm hình của những cái máy này rồi bác thì trầm trồ, bác thì hít hà, bác thì ca ngợi, bác lại thèm thuồng khao khát!

Mà em thấy tội, và thương cho sự nghèo nàn trong suy nghĩ, cũng như nông cạn trong phân tích, càng thấm thía cái thói "no bụng đói con mắt" của nhiều bác và tập tính không màng đến cái mà tụi Tây gọi là "Over qualify"!

Việc pha ra những tách cà phê cà phê sữa (latte, capuccino,...) ngon bằng những máy tự động là điều không phải tranh cãi!

Vấn đề ở đây, là những chiếc máy, này chỉ phù hợp với môi trường sử dụng thường xuyên liên tục trong những quán đông người, hoặc những bữa buffet tại khách sạn 5 sao, với lượng khách uống cafe thường xuyên, liên tục còn nếu lượng khách ít, thì vấn đề sẽ không là như vậy! (Em sẽ nói rõ sau về việc này)

Những chiếc máy này xin nhắc lại là chỉ phù hợp cho việc sử dụng tại hàng quán hoặc phòng ăn đông người. Còn nếu thi thoảng một ngày, chỉ pha 5, 3 tách cà phê mà mua chiếc máy này, thì chẳng khác nào một anh "ham chuyện giường chiếu, thích vợ đẹp" cố gắng lấy bằng được một cô hoa hậu hay người mẫu về để "xếp hình" mà quên rằng khi rước về một "bạn tình" như vậy, thì bên cạnh chi phí ban đầu, có biết bao nhiêu chi phí "duy tu bảo dưỡng" hay nôm na là tiền son phấn, quần áo, dầu thơm, và các chi phí phụ theo để có thể xứng tầm sang chảnh còn bằng không thì lợi bất cập hại!

Cầm bằng, thôi thì cứ vui thú sớm tối "xếp hình với mẹ đĩ" ở nhà cho yên chuyện!
Xin lưu ý các bác khi mua cái hiện đại này về, nếu chỉ có ý khi pha cà phê không sữa thì hoàn toàn lãng phí, và chưa tận dụng hết công năng.

Nếu pha sữa, thì không thể pha một ly hay dăm ba ly, mà phải đổ nhiều sữa vào binh đựng sau đó nếu không pha nữa, thì sữa sẽ dư, việc rửa ráy cũng khá phức tạp, Nếu không dùng liên tục.
Ở những khách sạn lớn, do lượng khách nhiều, dùng liên tục pha liên tục thì không có gì để bàn còn nếu thi thoảng mỗi pha một tách hay vài ly thì sữa để lâu ở môi trường tự nhiên rất dễ lên men cũng như có các mầm bệnh,.....

Em xin lấy một ví dụ ở khách sạn Sheraton Hồ Tây, Hà Nội, trong phòng ăn (nhà hàng
Oven D'or), ở tầng trệt quầy nước tự chọn ngay "cửa" (lối vào) bên tay phải, có hai máy pha cà phê hiệu Saeco Royal tự động, khách có nhu cầu uống cà phê nên chỉ việc để cái tach hay ly phù hợp vào, và ấn nút theo bảng hướng dẫn, là sau đó có sẵn một ly cà phê (đen hay sữa) ngon lành như ý muốn.

Tuy nhiên qua sử dụng liên tục nhiều lần, em phát hiện ra là ở một số thời điểm, cà phê nhất là cà phê đen không còn "ngon" nữa! Em mới để ý rằng vào những giờ cao điểm khi nhân viên phục vụ liên tục châm hạt cà phê mới vào (họ dùng một loại cà phê của Ý, do Procaffe cung cấp, chất lượng tách cà phê không có gì để bàn).
Nhưng nếu không hoặc ít khách dùng máy này, trong trong một khoảng thời gian lâu của bữa ăn nào đó, thì người nào pha cà phê , tách cafe sẽ kém ngon (lớp crema, hương, vị, ...).

Em có góp ý với quản lý ở đây (Mr. MẬU) về vấn đề này và gợi ý là chỉ nên châm cà phê vừa đủ vì cà phê hạt để trong máy này, tuy không sử dụng nhưng để một thời gian lâu, nhiệt độ nóng của máy sẽ khiến cho cà phê mất mùi thơm cũng như vị vốn có. Đây chỉ là một ví dụ nhỏ, về loại máy tự động này.

Tóm lại, có tiền, có điều kiện mua được những chiếc máy pha cafe tự động, có lập trình sẵn theo nhưng phần mềm mới, pha được cả cà phê đen (Espresso, Americano,...) lẫn sữa (Cafe latte, capuccino,...) hoàn toàn tự động là điều đáng mừng nhưng việc cân nhắc xem mình mua chúng có "Over qualify" hay không, thì cũng là chuyện nên bàn!

Cụ chuẩn ạ, cái máy như này để cho ra vẻ sang nhà là chính.
Dùng cho gia đình thì ko hết, mà cho ít dùng ít, công rửa còn quâ tội. Rửa nó còn phải để khô, ko thì lần pha sau sẽ rất nhạt và mất vị.

Chưa nói đến nấm mốc, sữa ôi thiu trong dkien nóng ẩm.

Mr.star · 21:45 21/04/2019

QUANG1970 nói:
Riêng Jamaica Blue Moutain, (JBM) thì em sắp mua chung với một bác trong thớt này giá về đến VN sẽ khoảng 17 - 20USD/Lb tùy theo số lượng ít hay nhiều.

Ơ quả "cơm" này mà tính giá đô 23.5 thì lên ít nhất là 880 ngàn đồng 1kg này :-?

Mr.star · 22:13 21/04/2019

Mr.star nói:
Hiện tại em vẫn nhờ thồ hàng về với giá 280 ngàn đồng 1kg, giá đô la 23.5k thì tính 800 ngàn 1 cân là còn hơi "tươi" quá

Đừng bác nào nhờ em thồ hàng về nhá, không lại nghĩ em làm dịch vụ vận chuyển nữa thì oan em lắm ^#(^

ragdoll · 22:21 21/04/2019

QUANG1970 nói:
Đây mời các bác nào thích Gaggia Baby , con nảy chỉ co hạn chế là không lường nước được như Babby Twin thôi! Tổng thể máy rất mới và OK!

Em đồ con nay dưới 30 Bảng Anh do nguời bán nói nó bi đóng cặn vôi nên nguời mua yếu bóng vía sẽ chùn tay! Nhưng đó chỉ là chuyện nhỏ!
Có chí làm quan có gan làm giàu!

https://www.ebay.com/itm/Gaggia-Baby-Espresso-Coffee-Machine/113718194447

Cái máy này đã kết thúc với giá 31 bảng, ko biết có phải bác nào trong này may mắn ko ạ???

QUANG1970 · 01:43 22/04/2019

ragdoll nói:
Cái máy này đã kết thúc với giá 31 bảng, ko biết có phải bác nào trong này may mắn ko ạ???

Em cũng hi vọng bác ạ!

Trong thực tế có một bác đã viết thư cho em rất nhiều lần, trong suốt từ hôm qua đến trưa nay để hỏi về cái máy này (Gaggia Baby) và một cái máy khác (Gaggia Baby Twin) . Riêng cái máy kia (Baby Twin) cũng có một bác hỏi em và em đã trả lời trước diễn đàn rất rõ ràng rồi.

Sự thật là từ trưa hôm qua, cho đến hết trưa thứ ba này, em rất bận vì không có mặt ở Sài Gòn, nhưng vì cái máy này (Gaggia Baby) tốt, mới và cũng cận kề giờ đấu giá, (19h35 Sunday Apr. 21st) nên em cũng không tiếc công để chia sẻ với bác ấy.

Các bác có thể coi nội dung cuộc trao đổi của em với bác thấy trong suốt từ trưa hôm qua, lúc em sang ớ sân bay, sáng nay để hiểu được con người của em, cũng như thói quen chia sẻ, và tôn ti trật tự trong ứng xử như thế nào.

Em may mắn hơn các bác, là tuy không giàu có, nhưng cũng gọi là đầy đủ. Tuy chẳng thừa mứa nhưng cũng có thể nói là nhiều thứ ngập họng.

Như đã nói rất nhiều lần: "Em chỉ mong các bác yêu thích cafe sạch, cafe đúng nghĩa là cafe, khi tham gia thớt nói về cafe trên OF, sẽ phải được cùng nhau, và "chia nhau" thưởng thức những tách cafe ngon, rẻ, và đúng nghĩa là cafe. "

Do đó với những bác nào có nhu cầu mua máy em luôn luôn hỗ trợ ý kiến để các bác có thể mua được một bộ máy (Pha Xay, Rang) sử dụng ảnh trong trong khả năng cho phép của mình với giá tốt nhất.

Yêu cà phê, thích cà phê ngon, và cần cà phê sạch là những nhu cầu cấp thiết, đáng ca ngợi và nên trân trọng.

Cũng như rất nhiều lần em nói với các bác: "Áo ngắn, thì cưới theo áo ngắn": Vua chúa, hoàng đế cũng có vợ, đến người ăn mày kia cũng có vợ! Ai cũng có nhu cầu tình, cảm yêu thương, chia sẻ cũng như tình dục! Cà phê cũng vậy! Nó là một hình thức văn hóa có thể nói là bậc cao, do đó nhu cầu này (Yêu cà phê, thích cà phê ngon, và cần cà phê sạch) là nhu cầu tự nhiên!

Em hiểu và thông cảm cho các bác trong điều kiện chưa cho phép "vung tay quá trán", nhưng cái nhu cầu muốn có một tách cà phê ngon, được pha, xay từ những cái máy cái gọi là đạt chuẩn với giá thấp nhất trong khả năng cho phép là hoàn toàn hợp lý và khả thi, Nên giúp được các bác chút nào, với em đó là một hạnh phúc!
Như em đã nhiều lần nói, cuộc sống là sự chia sẻ: Chưa bàn tới vật chất, ngay cả kiến thức cũng như tư duy là cái chẳng mất gì, mà còn không chia sẻ được, thì nói chi tới vật chất phải không các bác?! :))

Em nói rất thật lòng, cứ nghĩ tới khi các bác có một cái máy pha cà phê tốt, được uống những tách cà phê ngon, bên người thân hoặc bạn bè là nước mắt em ứa ra.... và lòng em trào lên một niềm vui hạnh phúc vô hạn!

Em nói với tất cả tấm lòng và con tim của em không "đĩ mồm đĩ miệng"! [-X

Đây là nội dung cuộc trao đổi qua thư của em của một bác trên diễn đàn xuất từ trưa, khuya hôm qua cho tới sáng nay mời các bác coi:

QUANG1970 · 22/4/19

Mr.star nói:
Nghe bác hoanganha31 chia sẻ mà thèm quá, bác QUANG1970 có thể chia sẻ cho em cùng mọi người cách mua loại cà phê này và giá của nó được không ạ? Hôm trước nghe bác nói tất cả các loại cà bác mua về đến Việt nam đều không quá 400 ngàn đồng. Em có tìm trên amazon thì giá của JBM khoảng 42 usd cho 2.2kg, theo kiểu ship thông thường thì về đến tay em cũng khoảng 800 ngàn cho 1kg rồi. Bác có nguồn và cách thức ship nào rẻ hơn mong bác chia sẻ được không ạ? Em xin cảm ơn bá trước!

QUANG1970 nói:
Bác Mr.star nói: "amazon thì giá của JBM khoảng 42 usd cho 2.2kg, theo kiểu ship thông thường thì về đến tay em cũng khoảng 800 ngàn cho 1kg rồi."

.................................................................
Đây là cái cơ bản, để mình lấy cơ sở bàn tiếp giá mua thực tế:

Cafe: 5USD x 5 = 25 USD
Shipping: 3USD/lb x 5 = 15USD
Tổng cộng: 40USD x 24VNĐ = 960.000VNĐ/ 5Lbs
===> 426.666 ~ 427.000VNĐ/ Kg

Trong đó giá cafe là biến số và sẽ phải giảm xuống mức AMAP (as much as possible) vì:

QUANG1970 nói:
Riêng Jamaica Blue Moutain, (JBM) thì em sắp mua chung với một bác trong thớt này giá về đến VN sẽ khoảng 17 - 20USD/Lb tùy theo số lượng ít hay nhiều.

Mr.star nói:
Ơ quả "cơm" này mà tính giá đô 23.5 thì lên ít nhất là 880 ngàn đồng 1kg này

1/ Jamaica Blue Moutain (JBM) không phải là cafe đặc chủng (Specialty) mà là siêu đặc chủng (Ultra Specialty) bác ạ! :))

Thấy "còm" nào bác Mr.star cũng nhảy vào nói hăng say, mà bác Mr.star không biết hay không phân biệt được thế nào là cafe siêu đặc chủng (Ultra Specialty), Cafe đặc chủng (Specialty), cafe thường ngon, và cafe thường ??? :-o

Giá không tới 400K VNĐ/Kg về đến VN là giá em nói là cafe Cafe đặc chủng (Specialty). Em chưa bao giờ nói em mua siêu đặc chủng (Ultra Specialty) về đến VN giá không tới 400K VNĐ/Kg, có chăng là em nói giá những loại cafe siêu hạng thì mắc hơn 3, 4 lần !

Như nhiều lần em nói trong các "còm" trước:
+ Giá cafe siêu đặc chủng (Ultra Specialty), mắc hơn cafe đặc chủng (Specialty) khoảng 4, 5 lần.
+ Cafe đặc chủng (Specialty) sẽ mắc hơn cafe thường ngon khoảng 2, 3 lần, !
+ Cafe thường ngon sẽ mắc hơn cafe thường khoảng 2 lần, !

Ở VN củng có bán, tuy ít, cafe siêu đặc chủng (Ultra Specialty): JBM, Hawaii Kona, JBM Peaberry, Geisha, và hét giá khoảng 4 - 5 tr VNĐ/kg, không bao bì chuyên dùng mua bằng "niềm tin"!

2/ JBM em nói là cafe đựng riêng từng gói, (mỗi gói 1lb) hút chân không, valve một chiều, giống như cafe Starbucks và đẹp hơn nữa! Bao bì cafe mang nhãn mác của một công ty chuyên doanh cafe siêu đặc chủng (Ultra Specialty) có mã vach có thể kiểm tra được nguồn gốc xuất xứ cafe, bao bì, đóng gói.......

Mua 10lb (10 gói) giá 13USD/Lb, mua 4 LB (4 gói) giá 16USD/Lb ===> Càng nhiều càng rẻ!

Cafe: 13USD x 5 = 65 USD
Shipping: 3USD/lb x 5 = 15USD
Tổng cộng: 80USD x 24.000 VNĐ = 1.920.000VNĐ/ 5Lbs
===> 872,727 ~ 873.000VNĐ/ Kg

Nếu cũng công ty này, JBM mà đựng chung 10 Lbs trong bao gai Customs Label gói 10lb. Bao bì dạng tiết kiệm, Cafe mang nhãn mác của một công ty chuyên doanh cafe siêu đặc chủng (Ultra Specialty) giá còn 12USD/LB!

Mr.star nói:
Dạ, mắt bác không vấn đề gì đâu, em viết đúng thế.............
https://www.amazon.com/Unroasted-Jamaican-Mountain-Bean-Coffee-x/dp/B002GWHBU2
Hiện tại em vẫn nhờ thồ hàng về với giá 280 ngàn đồng 1kg, giá đô la 23.5k thì tính 800 ngàn 1 cân là còn hơi "tươi" quá

Bác Mr.star coi lại nhé, vì:

1/ Bác dốt tiếng Anh quá! :((

2/ Bác không dốt tiếng Anh nhưng bác cẩu thả quá!!! :))

"Cái cafe Jamaica Blue Mountain" (JBM) mà bác đưa link đâu phải là JBM!!! :))

Bác Mr.star không thấy chữ STYLE nằm chình ình đó hả???
Cái cafe là hàng giả dạng JBM hay nói nôm na nhái theo hương vị JMB! Tiếng Anh goi loại cafe này là "Copy Cat coffee"

Ngay cafe trồng tại vùng Blue Mountain ở Jamaica, cũng chỉ khoanh vùng một số diện tích, được cấp giấy đạt chuẩn JBM thôi! Chứ không phải cafe nào, trồng tại vùng Blue Mountain, cũng là JBM [-X

Hà huống chi là "cafe nhái hương giả vị" của bác Mr.star đem khoe! Cafe này gọi là phải Cafe đặc chủng (Specialty) còn chửa xong chứ đừng có mơ là siêu đặc chủng (Ultra Specialty), có thể tạm gọi cafe thường ngon nếu nương tay, còn thẳng tay là cafe nhái, cafe "giả vị" :))