[Funland] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

[chemotech]

Link đây ạ, cụ xem thử giùm em với

https://www.amazon.com/Eureka-Mignon-Notte-Espresso-Grinder/dp/B088ZT936N

Châu Âu điện 220v cháu chỉ thấy mẫu này:

BARESTA

www.baresta.com

Nó là EUREKA MIGNON MCI, chắc tương đương con của cụ ở thị trường châu Âu. Đôi khi các mã ở hai thị trường khác nhau không trùng nhau, cháu không thấy mã Notte ở châu Âu. Con cụ đưa lên đúng là điện 110v

 

[Phanbinh90]

Em cảm ơn cụ QUANG1970 và cụ largo_kent đã tư vấn. Em chọn dòng notte đúng với tiêu chí tiết kiệm là trên hết.Vì ngày em pha 1 ly, bỏ tính năng rảnh tay khi xay và tiết kiệm được hơn 100 đồng ( so với dòng silenzo) thì cũng đáng. Không biết chất lượng bột sau khi xay giữa hai dòng này có khác nhau không , nếu có khác thì em sẽ cố lên silenzo. Còn về điện thì em vẫn ưu tiên 220v cho đỡ lỉnh kỉnh a.

 

[Phanbinh90]

Châu Âu điện 220v cháu chỉ thấy mẫu này:

BARESTA

www.baresta.com

Nó là EUREKA MIGNON MCI, chắc tương đương con của cụ ở thị trường châu Âu. Đôi khi các mã ở hai thị trường khác nhau không trùng nhau, cháu không thấy mã Notte ở châu Âu. Con cụ đưa lên đúng là điện 110v

mã MCI này đang sale từ 349 bảng còn 295 bảng. tính ra tầm 10 củ cụ nhỉ.

 

[largo_kent]

Em cảm ơn cụ QUANG1970 và cụ largo_kent đã tư vấn. Em chọn dòng notte đúng với tiêu chí tiết kiệm là trên hết.Vì ngày em pha 1 ly, bỏ tính năng rảnh tay khi xay và tiết kiệm được hơn 100 đồng ( so với dòng silenzo) thì cũng đáng. Không biết chất lượng bột sau khi xay giữa hai dòng này có khác nhau không , nếu có khác thì em sẽ cố lên silenzo. Còn về điện thì em vẫn ưu tiên 220v cho đỡ lỉnh kỉnh a.

Nó cùng lưỡi flat burr 50mm giống silenzo thôi cụ, nhỏ hơn lưỡi 55mm của specialita, nên chất lượng cà xay ra là ko khác biệt đâu. Chỉ có cái phải nhấn nút giữ với ồn hơn silenzo kha khá thôi. Em dùng Specialita êm lắm, ko ồn ào, ko rung lắc.
Có vẻ con notte chính là con này cụ này, 205E, nó có cái nút "Ask for a discount coupon", cụ nhấn vào đó lấy cái code giảm thêm 5%, và có điện 220v cho cụ:

EUREKA MIGNON MANUALE COFFEE GRINDER

The Eureka Mignon Manuale is the most accessible all-purpose coffee grinder in the Mignon Lineup. It has been stripped out of all the "luxuries" in order to give you the best value without sacrificing quality. If you are price conscious and you just care about quality, you must consider this...

www.espressocoffeeshop.com

 

[QUANG1970]

Em cảm ơn cụ QUANG1970 và cụ largo_kent đã tư vấn. Em chọn dòng notte đúng với tiêu chí tiết kiệm là trên hết.Vì ngày em pha 1 ly, bỏ tính năng rảnh tay khi xay và tiết kiệm được hơn 100 đồng ( so với dòng silenzo) thì cũng đáng. Không biết chất lượng bột sau khi xay giữa hai dòng này có khác nhau không , nếu có khác thì em sẽ cố lên silenzo. Còn về điện thì em vẫn ưu tiên 220v cho đỡ lỉnh kỉnh a.

Ta khoan bàn về điện thế nhưng coi quy cách thì rõ ràng chất lượng bột sau khi xay giữa hai dòng này không khác nhau không (cả hai đều chỉ xay được các cấp độ Espresso, Fine Drip / Pour Over nhưng không xay tốt khi muốn pa cafe phin (Drip Coffee)hay pha bàng cái ly loc Kiểu Pháp (Coffee Press) ) , nên bác thật là thông minh khi không mua Silenzo vì chỉ thêm tính năng rảnh tay khi xay mà tiết kiệm được hơn 100 đồng thì kể cũng lá qú phi!.
BTW hơn là khi vận hành máy Silenzo êm hơn, ít ồn áo so với Notte.
FYI, Silenzo (tính từ giống đực) tiếng Ý có nghĩa là yên tĩnh.

Trứ khi "thừa tiền lắm bạc" còn lỡ mua cái Silenzo, thì khéo lại tìm cách "bán tống bán thào" nó đi cho những ai kém hiểu biết khi muốn lên đời kẻo không thì lỗ nặng!

 

[QUANG1970]

Châu Âu điện 220v cháu chỉ thấy mẫu này:

BARESTA

www.baresta.com

Nó là EUREKA MIGNON MCI, chắc tương đương con của cụ ở thị trường châu Âu. Đôi khi các mã ở hai thị trường khác nhau không trùng nhau, cháu không thấy mã Notte ở châu Âu. Con cụ đưa lên đúng là điện 110v

Một Model (hay quy cách cấu trúc) ở thị trường nảy mang mã này và khi sang thị trường khác mang mã hay tên khác là điều bình thường. Nghĩa là sẽ ó hai máy (hay x máy) giống nhau nhưng tên khác nhau.

Tuy nhiên chi tiết hay tính năng cũng có thể khác nhau (ví dụ diện thế, QC theo quốc gia)!

Nhưng riêng cái EUREKA MIGNON MCI và cái EUREKA MIGNON NOTTE thi không giống nhau nhé!

+ EUREKA MIGNON MCI (MCI) có Timer!
+ MCI Xay được mọi cấp độ min cho pha cà phê espresso, moka, cà phê Thổ Nhĩ Kỳ, cà phê phin kiểu Pháp và cà phê phin,...
+ Giá đỡ Portafilter (tay cầm) của MCI có thể điều chỉnh được độ cao.

 

[Phanbinh90]

Một Model (hay quy cách cấu trúc) ở thị trường nảy mang mã này và khi sang thị trường khác mang mã hay tên khác là điều bình thường. Nghĩa là sẽ ó hai máy (hay x máy) giống nhau nhưng tên khác nhau.

Tuy nhiên chi tiết hay tính năng cũng có thể khác nhau (ví dụ diện thế, QC theo quốc gia)!

Nhưng riêng cái EUREKA MIGNON MCI và cái EUREKA MIGNON NOTTE thi không giống nhau nhé!

+ EUREKA MIGNON MCI (MCI) có Timer!
+ MCI Xay được mọi cấp độ min cho pha cà phê espresso, moka, cà phê Thổ Nhĩ Kỳ, cà phê phin kiểu Pháp và cà phê phin,...
+ Giá đỡ Portafilter (tay cầm) của MCI có thể điều chỉnh được độ cao.

cám ơn cụ, con MCI này order về Việt Nam thế nào nhỉ, lần đầu tiên em mua đồ nước ngoài, em chỉ có tài khoản ngân hàng viettinbank có đăng ký internetbanking thôi

 

[QUANG1970]

cám ơn cụ, con MCI này order về Việt Nam thế nào nhỉ, lần đầu tiên em mua đồ nước ngoài, em chỉ có tài khoản ngân hàng viettinbank có đăng ký internetbanking thôi

1/ Viêc mua từ NN ntn thì đã có rất nhiều bài viết trong "thớt" này và cả các "thớt" cafe khác, bác chịu khó lội còm để được optimum.

2/ Máy này mua ở NN thì được bảo hánh 5 năm! bác mua về VN có thế mất quyền này nhưng yên tâm bác ạ! Thường máy móc mua ở NN thậm chí mày cũ qua xử dụng, phần em dùng, xưa nay chưa có vấn đề gì.
Còn bác, để khỏi "lăn tăn" cứ máy mới mà "chơi" cho sướng!

BTW, cùng có thể mua máy mới tinh tại VN nếu bác muốn nhanh gọn thậm chí rẻ hơn!
Nhưng em thì không!

 

[chemotech]

cám ơn cụ, con MCI này order về Việt Nam thế nào nhỉ, lần đầu tiên em mua đồ nước ngoài, em chỉ có tài khoản ngân hàng viettinbank có đăng ký internetbanking thôi

Con này 295 Euro, shipp về VN cỡ 55 Euro nữa là 350 Euro tỷ giá bây giờ là 27500 thì khoảng 10 triệu ( không có bảo hành)

 

[huy06]

Em lại cứ thích cafe rang xay hơn. Uống loại này nhạt mồm nhạt miệng lắm

 

[Phanbinh90]

Em cảm ơn các cụ đã tư vấn. Em đã nhờ giaonhan247 order giúp, tạm tính giá về là 10tr3 dự tính ngày 16 tháng này sẽ nhận được. Trong lúc chờ đợi em lại tiếp tục quay tay, mời các cụ tách cafe tối

 

[QUANG1970]

Con này 295 Euro, shipp về VN cỡ 55 Euro nữa là 350 Euro tỷ giá bây giờ là 27500 thì khoảng 10 triệu ( không có bảo hành)

Phải nói mất quyền được bảo hành hay không nhận được bảo hành 5 năm vì nơi xử dụng nằm ngoài phạm vi bảo hành bác ạ!

Một sản phẩm điện tử mà nhà cung cấp có uy tín dám mở mồm tuyến bố công khai trước bàn dân thiên hạ 5 năm thì cũng đủ nói lên tính bền chắc của nó là ntn!

Dĩ nhiên xác suất hư hỏng hay sự cố không phải là không có nhưng nằm trong tỷ lệ không lớn.

 

[QUANG1970]

Em cảm ơn các cụ đã tư vấn. Em đã nhờ giaonhan247 order giúp, tạm tính giá về là 10tr3 dự tính ngày 16 tháng này sẽ nhận được. Trong lúc chờ đợi em lại tiếp tục quay tay, mời các cụ tách cafe tối

Quay tay nếu bác mua cái máy xay tốt một chút và canh mức đô mịn phù hợp, khi quay chịu khó chăm chút vòng quay đều đặn thì chất lượng tách Espresso pha ra cùng không kém cái máy xay "xịn sò" bao nhiêu bác ạ!

Chưa có cái mình yêu trong, tay thì hay yêu cái mình đang có trong tay!
Cứ "tùy ngộ nhi an" là hay nhất, bác ạ!

 

[chemotech]

Phải nói mất quyền được bảo hành hay không nhận được bảo hành 5 năm vì nơi xử dụng nằm ngoài phạm vi bảo hành bác ạ!

Một sản phẩm điện tử mà nhà cung cấp có uy tín dám mở mồm tuyến bố công khai trước bàn dân thiên hạ 5 năm thì cũng đủ nói lên tính bền chắc của nó là ntn!

Dĩ nhiên xác suất hư hỏng hay sự cố không phải là không có nhưng nằm trong tỷ lệ không lớn.

Tuỳ giá trị món đồ phải không cụ? Giả sử nó hỏng mà có người đi mang hộ, sửa xong lại shipp về thì mất 50 Euro nữa thôi

 

[nuochoaoto]

Vậy là 1 tuần trôi đi cũng tới ngày cuối.. Mai là thứ 7 rồi.. Mời các cụ cốc cà cho những ngày cuối tuần nghỉ ngơi thảnh thơi và nạp được nhiều Cà - Tăng năng lượng

Cà "củi mục" năm nay ngon thật - em gọi nó vậy vì nhìn cái hạt cả chẳng giống ai.. rất khác biệt với số đông còn lại , Em lại biên lại bài cũ thì so với Niên vụ 2017 nó ngon hơn khá nhiều, đa dạng hơn trong tất cả các note hương hoa, không bị hương hoa cúc nổi mạnh lấn át như 2017, body cũng tốt hơn nữa. 2-3 tuần rang 1 mẻ chục cốc uống liên tục mà lần nào cảm giác cũng vẫn rất thích và thấy "ĐÃ" chứ không thấy nhàm miệng . Cà 2019 cũng ngon nhưng không theo trường phái hương này.

 

[Phanbinh90]

Em mới dùng con Gaggia classic được hơn tuần.Em chỉnh cùng một mức xay ( trên máy xay cầm tay), nén cùng một lực là 20kg. Nếu lấy 18gram bột thì bị over, lấy 17,5gram thì lấy được 30gram cafe trong 30giây. Không biết là do máy pha đỏng đảnh hay do máy xay không ổn định. Cụ nào đã hoặc đang dùng dòng classic cho em tý cảm nhận với. Nhìn bánh cafe thì có thể thấy bột xay không được đều

 

[nuochoaoto]

Em mới dùng con Gaggia classic được hơn tuần.Em chỉnh cùng một mức xay ( trên máy xay cầm tay), nén cùng một lực là 20kg. Nếu lấy 18gram bột thì bị over, lấy 17,5gram thì lấy được 30gram cafe trong 30giây. Không biết là do máy pha đỏng đảnh hay do máy xay không ổn định. Cụ nào đã hoặc đang dùng dòng classic cho em tý cảm nhận với. Nhìn bánh cafe thì có thể thấy bột xay không được đều

17.5gr Bột thì nếu uống espresso chuẩn em nghĩ sẽ là 2 tách 30-40ml/tách chứ cụ nhỉ?
Có vẻ như bột cũng mịn nhưng không đều lắm và cụ nén hơi mạnh với lượng bột cà 17.5gr nên cafe chảy ra bị nghẹt nghẹt rồi.
Pha 10-11gr nén khác, và 18gr nén khác cụ ạ
Nếu 18gr không thể chảy thì có nghĩa là nén quá mạnh, bột quá mịn kết hợp với lượng cà trong rổ nhiều ép quá chặt vào shower làm nước khó ra hơn. Và cũng có thể máy cũ bơm yếu, nếu máy mới tinh thì xem lại độ mịn và lực nén thôi cụ!

 

[QUANG1970]

Vậy là 1 tuần trôi đi cũng tới ngày cuối.. Mai là thứ 7 rồi.. Mời các cụ cốc cà cho những ngày cuối tuần nghỉ ngơi thảnh thơi và nạp được nhiều Cà - Tăng năng lượng

Cà "củi mục" năm nay ngon thật - em gọi nó vậy vì nhìn cái hạt cả chẳng giống ai.. rất khác biệt với số đông còn lại , Em lại biên lại bài cũ thì so với Niên vụ 2017 nó ngon hơn khá nhiều, đa dạng hơn trong tất cả các note hương hoa, không bị hương hoa cúc nổi mạnh lấn át như 2017, body cũng tốt hơn nữa. 2-3 tuần rang 1 mẻ chục cốc uống liên tục mà lần nào cảm giác cũng vẫn rất thích và thấy "ĐÃ" chứ không thấy nhàm miệng . Cà 2019 cũng ngon nhưng không theo trường phái hương này.

View attachment 5664298

Cái Geisha Esmeralda 2020 mà bác uống và tương lên em chẳng buồn nói nữa, vì em thấy nhiều bác trong thớt và cả ngoài đã tí tửng uống, hay ngậm mồm mà uống, mòn cả miệng cách đây cả mấy tháng rồi!

Cái mà em thắc mắc là bác nuochoaoto và bác BMW 6688 đào dâu ra mấy cái cặp tách Wedgwood mẫu Floral Girl đủ màu xanh đỏ và cả .... Sô-cô-la nữa!
Vì nghe đâu là "có đi khắp cái Sài Gòn cũng không có" vậy?

 

[BMW 6688]

View attachment 5664349​

Cái Geisha Esmeralda 2020 mà bác uống và tương lên em chẳng buồn nói nữa, vì em thấy nhiều bác trong thớt và cả ngoài đã tí tửng uống, hay ngậm mồm mà uống, mòn cả miệng cách đây cả mấy tháng rồi!

Cái mà em thắc mắc là bác nuochoaoto và bác BMW 6688 đào dâu ra mấy cái cặp tách Wedgwood mẫu Floral Girl đủ màu xanh đỏ và cả .... Sô-cô-la nữa! View attachment 5664391
Vì nghe đâu là "có đi khắp cái Sài Gòn cũng không có" vậy?

Dạ cám ơn cụ đã...hỏi thăm cũng là cơ DUYÊN thôi ạ...em tình cờ được rủ mua và thấy dạo này các cụ cốc tách dữ quá nên cũng...ráng cho ku Tèo đi học.
Mời cụ ạ

View attachment 5664392

Nice weekend

 

[nuochoaoto]

View attachment 5664349​

Cái Geisha Esmeralda 2020 mà bác uống và tương lên em chẳng buồn nói nữa, vì em thấy nhiều bác trong thớt và cả ngoài đã tí tửng uống, hay ngậm mồm mà uống, mòn cả miệng cách đây cả mấy tháng rồi!

Cái mà em thắc mắc là bác nuochoaoto và bác BMW 6688 đào dâu ra mấy cái cặp tách Wedgwood mẫu Floral Girl đủ màu xanh đỏ và cả .... Sô-cô-la nữa!
Vì nghe đâu là "có đi khắp cái Sài Gòn cũng không có" vậy?

Ủa có vụ "Đi khắp sài gòn không có" nữa ah bác?.. Em thì không biết Sài gòn có nữa hay không! Nhưng cụ BMW 6688 Hình như là ở miền Trung, em không rõ cụ ấy kiếm ở đâu.. Còn em thì đi theo bộ này ạ, em thấy nó đẹp và cũng rẻ nên khuân về.

Đa số là mới Fullbox và chưa sử dụng.