Chào Cụ, đây là lần đầu tiên e nói chuyện với cụ trên forum. Thật ra em cũng ko định bắt chuyện, nhưng cụ tag em vào nên e đành phải trả lời.
Đọc các câu này của cụ, e thấy khâm phục cụ! Cụ có tầm lòng bác ái, thương dân, nếu cụ sống vào năm 20-30 cùng thời Bác Hồ, khéo cụ cũng là nhà lãnh tụ cứu dân đen ra khỏi cơn nước lửa chứ chẳng chơi. Gần đây thì có a Vũ Trung nguyên. Loanh quanh ta thì nhiều lắm. Cuộc chơi nào cũng phải xác định mình đang ở đâu? mình cần gì? đứng núi này trông núi nọ thì sẽ ko bao giờ đến đích, mệt lắm. Việt nam sản xuất cà phê, dụng cụ pha thì đầy. Có lẽ do cụ bị giới hạn nhận thức trong thớt này, hoặc là bị định hướng chủ động chỉ có máy pha mới mang lại cà phê ngon. Em xin thưa nhận thức thế là chưa đủ. Cách rang thì vô vàn, cách pha cũng vô vàn. Nhiều cụ vẫn xay bằng tay, pha bằng ấm trà, vẫn ngon! Thoả mãn tinh thần là dc rồi, với e là vậy. Cách chơi có nhiều con đường chơi, ko ai đặt ra tiêu chí cho người khác, tự bản thân mình phải có tiêu chí! Chỉ sợ bản thân mình bị người khác định hướng, rồi nghĩ cái giếng là bầu trời thôi.
Càng ngẫm càng buồn và tội nghiệp cho phần lớn người dân Việt Nam nghèo bon chen máy móc chỉ vì thèm Cafe ngon!!
Câu này của cụ làm e nhớ đến thằng e e, chả giỏi giang gì, chỉ thi thoảng đi làm từ thiện chụp ảnh với vài bác nổi tiếng để up fb, rồi chua thêm vài dòng này kia ... Thật ra qua câu nói phản ánh con người hết. Em nghĩ câu nói người VN chắc có cụ trong đó. Cà phê NGON, ngon có nhiều nghĩa, đầu tiên là tinh thần, sau đó mới đến cà phê. Nhận thức không đủ thì mới bon chen thôi cụ ơi. VN mà, phải bon chen mới có đường đi khi tắc, bon chen để sống, bon chen để có cái ăn, bon chen để có cà mà uống. Em cũng thấy mệt. Nhưng đấy là chuyện quốc gia đại sự, lo cho mình trước thôi.
Hôm trươc em cảm thấy vui vì chia sẻ mang đậm tính chất chia sẻ chung vui cá nhân. Vài hôm qua lại thấy mọi thứ nặng nề mà chán... Tinh thần chia sẻ chung cho cộng đồng rất ít, đa số nói hướng đến cá nhân nhau.. em chân ướt chân ráo em không hiểu và cũng không muốn tìm hiểu nhiều về chuyện cá nhân thành viên. Nhưng muốn tìm hiểu và cùng chia sẻ thú vui cũng như đam mê. Rõ ràng người đi trước có kiến thức mình học hỏi thì mình biết ơn... còn ai tài giỏi giàu kiến thức hơn ai thì.. vô chừng.. mình học ai thì mình thẩm cảm ơn người đó. Còn tiếp tục thú chơi ra sao thì mỗi người sẽ tự phát triển.. không có chuyện ai định hướng ai được đâu.. đó chỉ là 3 bước chân đầu đời thôi... các cụ nên gạt bỏ bớt chuyện hiềm khích để anh em mới vào còn có cơ hội chia sẻ đam mê.
EM chỉ có thế này thôi cũng tạm vui vui rồi.
Có vài câu comment như này mà cụ đã đưa ra nhận xét là đa số hướng đến cá nhân nhau? Cụ có vội vàng quá không? Cụ nói thì cụ phải cẩn tọng với phát ngôn. Cụ nên đọc lại, tìm hiểu tại sao các cụ kia nói vậy.
Hơn 300 page thớt này, hơn 200 page thớt kia, cụ xem thớt nào hay công kích cá nhân nhau? thớt nào hay chia sẻ?
Nếu em không nói tách cà em pha ra từ cái máy thuộc dạng rẻ tiền thì chắc cũng không ai nghĩ nó chỉ là cái máy "nhà quê" vô danh tiểu tốt trong nghề chơi máy... Nói ra rồi có khi người ta khinh và cười nhạt.. nhưng Đời đôi khi phải chịu, Nhưng.. ai gối tay quá trán mãi được. Và tiêu chí mỗi người cũng khác.. chơi là chơi.. vui là vui.. Và hàm ý rộng ra thì cũng chẳng ai phải lo ai đi lạc đường lạc hướng.. Đời này cũng ít người ngu dốt lắm nếu đã biết lên mạng xem tư vấn. Bao lời tư vấn đều là kiến thức, đều là tâm huyết của người chia sẻ.. có thể là đúng, có thể là chưa đủ.. có thể hợp hay không hợp cảnh.. chọn lọc để mà học hỏi. Mà kể có ngu ngốc thì cũng phải trải nghiệm mà bước tiếp.. Không đọc học phí làm sao khôn... Mặc kệ mà chơi.. thấy vui và thoải mái là tiêu chí hàng đầu.. vì đây là THÚ VUI mà..
Cái gì cũng cần có lộ trình khi đam mê phát triển... Không thể 1 phát lên Top mới là đúng và (hợp lý hơn đi đường vòng) - con đường vòng đôi khi trải đầy hoa thơm cỏ lạ.. nếu đốt cháy nó đi thì...? Lên Top gần như vô nghĩa vì mình đã bỏ qua quãng dài với những thứ ở Top đâu chắc đã có??? Sự sung sướng ở Top nó giảm đi thậm chí đôi khi không hề biết mình đang ở quãng nào cũng có thể!!
Em có ghé qua bên đó chơi, nhưng quả thật những người mới chơi như tụi em đôi khi đọc không cũng chưa hiểu hết.. và đôi khi sự chỉ dậy có phần "thái quá" lại giúp tích lũy kiến thức nhanh hơn.. tất nhiên học thì cũng phải tự tư duy.. Em tìm thấy sự chỉ dạy ở topic này rất nhiều nên đôi khi em biết ơn sự chỉ dạy thái quá.. kiểu giết nhầm còn hơn bỏ sót đó
Nhận được sự chỉ dạy là em đang học kiến thức, những dòng công kích của các bác em không thích đọc.. và bác thử hỏi những thành viên mới như em xem có ai thích đọc đâu?
"chỉ dạy thái quá" em đang nói là có những kiến thức người học có thể đã biết.. nhưng người dạy luôn lo sợ họ chưa đủ hiểu biết mà cố muốn chỉ dẫn tận tường... Thà tao dạy thừa còn hơn mày làm sai.. kiểu vậy.
Anh em ở đây đều chơi từ những thứ nho nhỏ đấy cụ, có cụ còn giữ cái xay bằng tay làm đồ gia bảo. Cái này thì e ko trách cụ vì cụ cũng không có cơ hội được giao lưu. Em chân đất nhà quê, e lội bùn lên xe đạp đấy cụ ạ.
Chọn bạn mà chơi cụ ạ. Thằng nào nó khinh thì phải biết tại sao nó khinh. Biết tại sao rồi thì chơi hay ko chơi tuỳ cụ. Chỉ sợ ko biết tại sao nó khinh thôi. Em nói ở trên, tinh thần thư thái với cách của mình chơi là được, chơi mà còn sợ thằng khác khinh cách chơi của mình thì cần xem lại. Chả có ai là sai đường lạc lối cả. Chỉ có người định hướng cho tất cả theo 1 con đường mới là sai lầm. Sai lầm đó chả ai trách cả vì kiến thức là vô bờ, đời người hạn hẹp. Cái đáng trách là phải theo, ko theo thì mắng mỏ, đay nghiến chì trích, xúc phạm cá nhân. Anyway, nếu theo cụ nói ở trên, có lẽ cụ hợp với kiểu đó! Vào diễn đàn đọc mà thấy thối, sặc mùi khai. Đọc toàn thấy 1 thưa, 2 bẩm, 3 nhón tay làm phúc. Chơi thì phải bình đẳng, chơi mà cứ khúm núm quỵ nuỵ để theo chân một ít cà, khinh! Chơi là phải chân tình, thẳng tính!
Ngày trước, có người phủ nhận Mazzer, có người coi B820, GBT là đỉnh. Có vài loại cà mà dấu như mèo giấu cứt. Cà là phải có tên nghe soang soảng choang choảng, dù cảm nhận về hương vị sai bét. Uống cà là phải uống tên cà, uống điểm cupping trước đã, như một dạng thủ dâm tư tưởng. Giờ em nghĩ lại thấy thương, vì trả có trải nghiệm gì về các dòng máy khác. Không hiểu biết kỹ thuật, toàn phán linh tinh. Khuyên đưa ra vài anh thợ, bị chúng nó chém cho mà chưa chắc đã khắc phục được lỗi.
Các cụ thông cảm, hôm nay được một mợ trên này chuốc cho tí cồn nên em mạn phép tối nay.