[Funland] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

Trạng thái
Thớt đang đóng

Na lun

Xe tải
Biển số
OF-383623
Ngày cấp bằng
21/9/15
Số km
206
Động cơ
243,877 Mã lực
Tuổi
48
Hy vọng là sẽ có giá rẻ@-)...muốn vậy phải cá và chờ ;;). Ngày em mua nó là 179$ chưa tính ship về Việt Nam ...chúc cụ may mắn:bz
Em ngắm cái chảo rang bar well thì thấy nó ko có tính năng quạt gió như cái dòng Sr, em phân vân nếu dùng cho gia đình liệu có Ok ko các cụ?
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,823
Động cơ
472,196 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Em ngắm cái chảo rang bar well thì thấy nó ko có tính năng quạt gió như cái dòng Sr, em phân vân nếu dùng cho gia đình liệu có Ok ko các cụ?
Em nhớ không nhầm thì cụ Studer trong thớt này rang bằng chảo đó...Cụ QUANG1970 cũng có bài về rang chảo, lò vi sóng...cụ chịu khó lội còm xem hay liên hệ với các cụ trên để học hỏi...chúc cụ mau được thưởng thức tách cà do mình tự rang...
 

Na lun

Xe tải
Biển số
OF-383623
Ngày cấp bằng
21/9/15
Số km
206
Động cơ
243,877 Mã lực
Tuổi
48
Em nhớ không nhầm thì cụ Studer trong thớt này rang bằng chảo đó...Cụ QUANG1970 cũng có bài về rang chảo, lò vi sóng...cụ chịu khó lội còm xem hay liên hệ với các cụ trên để học hỏi...chúc cụ mau được thưởng thức tách cà do mình tự rang...
Em cám ơn cụ,
Em mời các cụ ly cafe chiều, đây là cafe rang của Úc mà bác QUANG1970 tặng em, cà ngoại em thấy "mùi" nó khác cà nội, êm hơn, còn body thì đầy đặn, lan toả. Em xin báo cáo và gửi lời cảm ơn đến bác Quang1970 và các bác nhiều!


 

shares

Xe điện
Biển số
OF-33170
Ngày cấp bằng
8/4/09
Số km
2,983
Động cơ
506,083 Mã lực
Nơi ở
Lâm Gia Trang
Website
www.facebook.com
Em ngắm cái chảo rang bar well thì thấy nó ko có tính năng quạt gió như cái dòng Sr, em phân vân nếu dùng cho gia đình liệu có Ok ko các cụ?
Chảo Barwell có 2 loại nhé, cụ chỉ nên mua loại có thanh gạt phía trên ngoài 2 thanh quay. Ngoài ra Barwell cũng có nhiều hàng nhái cụ nhé.
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,823
Động cơ
472,196 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh

largo_kent

Xe tăng
Biển số
OF-34321
Ngày cấp bằng
29/4/09
Số km
1,030
Động cơ
483,951 Mã lực
Sáng nay kính mời các cụ 1 tách Brazil Sao Silvestre. Hương thơm ngào ngạt, chua hơn Etiopia và vị đắng hậu như đắng của chocolate.


 

DrGiang

Xe buýt
Biển số
OF-390360
Ngày cấp bằng
3/11/15
Số km
555
Động cơ
243,050 Mã lực
Tuổi
41
Em ngắm cái chảo rang bar well thì thấy nó ko có tính năng quạt gió như cái dòng Sr, em phân vân nếu dùng cho gia đình liệu có Ok ko các cụ?
Em cũng rang chảo, và sau hơn 1 tháng thì cũng đã quen rồi, giờ thấy rang chảo có cái hay của nó. xin chia sẻ với cụ.
1. Có 2 loại, 1 loại tối đa 500gr, ko có thanh gạt trên, nhược điểm là lượng cà phê tối ưu 1 mẻ phải 200-300gr. (mình đang dùng, và đã khắc phục được)
2. Loại 2, từ 150-300gr gì đó, cái này bác xin chia sẻ của bác shares, e không dùng loại này nên ko 'chém'.
Loại 500gr thì xin cụ lưu ý:
- mẻ rang tối ưu lượng cà như trên.
- Làm nóng chảo lên tối đa trước rang 2-3 phút.
- Lúc cà đã vàng đều (thường phải để mức khoảng 200 độ), tăng nhiệt lên tối đa (hơn 240 độ C) để 2-4 phút, thường crack 1 ở phút 3, và phải đảo bằng tay liên tục (20-30 giây mở vung đảo bằng tay 1 lần, vì thanh đảo ko đều).
- Nhiệt của tay chỉnh không tương xứng với nhiệt cung cấp cho chảo, nên nhiệt tối ưu để cà chín khoảng 200 độ, cà crack được phải vặn hết cỡ.
Nhờ các bác góp ý thêm ah.
 

DrGiang

Xe buýt
Biển số
OF-390360
Ngày cấp bằng
3/11/15
Số km
555
Động cơ
243,050 Mã lực
Tuổi
41

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,825
Động cơ
442,685 Mã lực
Em cũng rang chảo, và sau hơn 1 tháng thì cũng đã quen rồi, giờ thấy rang chảo có cái hay của nó. xin chia sẻ với cụ.
1. Có 2 loại, 1 loại tối đa 500gr, ko có thanh gạt trên, nhược điểm là lượng cà phê tối ưu 1 mẻ phải 200-300gr. (mình đang dùng, và đã khắc phục được)
2. Loại 2, từ 150-300gr gì đó, cái này bác xin chia sẻ của bác shares, e không dùng loại này nên ko 'chém'.
Loại 500gr thì xin cụ lưu ý:
- mẻ rang tối ưu lượng cà như trên.
- Làm nóng chảo lên tối đa trước rang 2-3 phút.
- Lúc cà đã vàng đều (thường phải để mức khoảng 200 độ), tăng nhiệt lên tối đa (hơn 240 độ C) để 2-4 phút, thường crack 1 ở phút 3, và phải đảo bằng tay liên tục (20-30 giây mở vung đảo bằng tay 1 lần, vì thanh đảo ko đều).
- Nhiệt của tay chỉnh không tương xứng với nhiệt cung cấp cho chảo, nên nhiệt tối ưu để cà chín khoảng 200 độ, cà crack được phải vặn hết cỡ.
Nhờ các bác góp ý thêm ah.
Rang chảo thì vỏ cà bung ra trong khi rang xử lý thế nào Cụ? Nó có bị cháy làm ảnh hưởng vị cà rang ra ntn?
 

Na lun

Xe tải
Biển số
OF-383623
Ngày cấp bằng
21/9/15
Số km
206
Động cơ
243,877 Mã lực
Tuổi
48
Em cũng rang chảo, và sau hơn 1 tháng thì cũng đã quen rồi, giờ thấy rang chảo có cái hay của nó. xin chia sẻ với cụ.
1. Có 2 loại, 1 loại tối đa 500gr, ko có thanh gạt trên, nhược điểm là lượng cà phê tối ưu 1 mẻ phải 200-300gr. (mình đang dùng, và đã khắc phục được)
2. Loại 2, từ 150-300gr gì đó, cái này bác xin chia sẻ của bác shares, e không dùng loại này nên ko 'chém'.
Loại 500gr thì xin cụ lưu ý:
- mẻ rang tối ưu lượng cà như trên.
- Làm nóng chảo lên tối đa trước rang 2-3 phút.
- Lúc cà đã vàng đều (thường phải để mức khoảng 200 độ), tăng nhiệt lên tối đa (hơn 240 độ C) để 2-4 phút, thường crack 1 ở phút 3, và phải đảo bằng tay liên tục (20-30 giây mở vung đảo bằng tay 1 lần, vì thanh đảo ko đều).
- Nhiệt của tay chỉnh không tương xứng với nhiệt cung cấp cho chảo, nên nhiệt tối ưu để cà chín khoảng 200 độ, cà crack được phải vặn hết cỡ.
Nhờ các bác góp ý thêm ah.
Cám ơn bác DrGiang, sản phẩm sau khi rang ra như thế nào bác cho xin ít thông tin, nếu có vài tấm hình thì tốt, có bác nào đã rang bằng chảo trên bếp hồng ngoại chưa? bếp nhà em có hồng ngoại (dây may so) kiểm soát nhiệt độ khá tốt liệu có dùng chảo thường rang có ổn ko?
 

DrGiang

Xe buýt
Biển số
OF-390360
Ngày cấp bằng
3/11/15
Số km
555
Động cơ
243,050 Mã lực
Tuổi
41
Cám ơn bác DrGiang, sản phẩm sau khi rang ra như thế nào bác cho xin ít thông tin, nếu có vài tấm hình thì tốt, có bác nào đã rang bằng chảo trên bếp hồng ngoại chưa? bếp nhà em có hồng ngoại (dây may so) kiểm soát nhiệt độ khá tốt liệu có dùng chảo thường rang có ổn ko?
được hết bác ah, hình thì em có, gửi bác đây. Nếu bác rảnh qua a e giao lưu, thử rang sẽ thấy chảo đó cũng hay.
Em hay rang số lượng lớn, nên thấy cần thiết lắm ah. Giờ không có ý định mua SR nữa.
Có cái 100 USD các bác post lên đó, em biết đầu tiên, hi, nhưng ko mua nữa.


Mẻ e mới rang chiều chủ nhật ah. Cà nội, chín khá đều, dừng lại tại thời điểm theo ý muốn cũng không phải quá khó.
 

Na lun

Xe tải
Biển số
OF-383623
Ngày cấp bằng
21/9/15
Số km
206
Động cơ
243,877 Mã lực
Tuổi
48
Mẻ rang nhìn hấp dẫn ghê, cụ rang khéo quá, hazz, một số cụ rang mầu có vẻ đậm đà hơn xíu, tuy nhiên tự tay rang thế là mình phục rồi, mặc dù mình mới chỉ toàn rang đậu phộng!
 

Na lun

Xe tải
Biển số
OF-383623
Ngày cấp bằng
21/9/15
Số km
206
Động cơ
243,877 Mã lực
Tuổi
48
Chảo Barwell có 2 loại nhé, cụ chỉ nên mua loại có thanh gạt phía trên ngoài 2 thanh quay. Ngoài ra Barwell cũng có nhiều hàng nhái cụ nhé.
Cụ cho em cái link người bán hàng chuẩn với, thnks cụ.
 

DrGiang

Xe buýt
Biển số
OF-390360
Ngày cấp bằng
3/11/15
Số km
555
Động cơ
243,050 Mã lực
Tuổi
41
Rang chảo thì vỏ cà bung ra trong khi rang xử lý thế nào Cụ? Nó có bị cháy làm ảnh hưởng vị cà rang ra ntn?
cái này đúng là khó, nhưng vỏ lụa lúc cà chín em cũng thấy ko cháy mấy. hay em chưa để ý.
Chỉ có điều khi rang vỏ lụa cháy tỏa ra mùi cũng khá khó chịu. Vậy nên V em nó mắng em xơi xơi cụ ah.
 

shares

Xe điện
Biển số
OF-33170
Ngày cấp bằng
8/4/09
Số km
2,983
Động cơ
506,083 Mã lực
Nơi ở
Lâm Gia Trang
Website
www.facebook.com
được hết bác ah, hình thì em có, gửi bác đây. Nếu bác rảnh qua a e giao lưu, thử rang sẽ thấy chảo đó cũng hay.
Em hay rang số lượng lớn, nên thấy cần thiết lắm ah. Giờ không có ý định mua SR nữa.
Có cái 100 USD các bác post lên đó, em biết đầu tiên, hi, nhưng ko mua nữa.


Mẻ e mới rang chiều chủ nhật ah. Cà nội, chín khá đều, dừng lại tại thời điểm theo ý muốn cũng không phải quá khó.

Chúc mừng bác đã dẻo tay và đã dần quen với tính khí em nó nhé.
 

DrGiang

Xe buýt
Biển số
OF-390360
Ngày cấp bằng
3/11/15
Số km
555
Động cơ
243,050 Mã lực
Tuổi
41
Chúc mừng bác đã dẻo tay và đã dần quen với tính khí em nó nhé.
Cảm ơn bác nhiều, cũng phải qua nhiều mẻ ko thành công, cũng phải suy tính nhiều bác ah. Em thấy có mấy cái hay hay:
Lúc chuẩn bị crack, vặn nhiệt lên hết cỡ, thi thoảng đảo bằng tay thì cà phê sẽ chín, crack đều hơn nhiều bác ah. Và thời gian để crack được (từ khi chỉnh nhiệt lên hết cỡ) và khoảng thời gian crack 1 xảy ra cũng dài hơn so với rang SR500 bác ah.
 

shares

Xe điện
Biển số
OF-33170
Ngày cấp bằng
8/4/09
Số km
2,983
Động cơ
506,083 Mã lực
Nơi ở
Lâm Gia Trang
Website
www.facebook.com
Đầu năm mới, em mời các bác ly Gayo Mandheling Indonesia



Chúc các bác 1 năm mới luôn có cà ngon, cà sạch để thưởng thức.
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top