Đây là cà Mandheling Indonesia. Lúc mới pha ra màu nó nhạt và vàng hơn, ly này em chụp sau 5-7 phút nên màu nó sẫm lại.Chẹp chẹp chẹp...Tách cà nhìn ngon quá ạ...Cụ xài cà gì màu màu đẹp và mịn vậy???
Thêm nữa...Bộ tách đẹp quá...nhẹ nhàng, tinh tế
Dear bác Quang và các cụ,
Mua đi, khômg ổn thì bán coi như học phí. Nhà nhiều tiềm mà hỏi cho nhiều.Em định múc Delonghi Ecam 22.110B ổn không cá cụ
Nhưng chưa có maybach của nợ ạ
Mua con jura ana 8 hơn cụ ạ, hoặc cứ mấy con jura nếu cụ muốn máy automatic như này.Em định múc Delonghi Ecam 22.110B ổn không cá cụ
Maybach giờ bình dân dồi lỡm.
Em có nhận được cà của cụ gửi tặng, mặc dù trình độ pha của em còn kém các cụ trên đây xa, nhưng em cũng post thành phẩm của cụ lên cho cụ xem màu sắc của dòng chảy cà của cụ rang, thật sự mỗi lần thay loại cà là em phải mò mẫm lại độ mịn và nén nên chưa được như ý lắm.Em uống phin lâu rồi, từ khi biết thớt này mới ngộ ra cà ntn và uống ra sao mới PHÊ. Qua đó thấy các cụ hay bảo RANGXAYPHA hoặc XE PHÁO MÃ, em nghĩ đơn giản bước đầu là "rang" hay "xe" nên cứ quất máy rang về trước thôi kkkk
Cụ có máy xaypha rồi, hay là em gửi cụ 1 ít nếm thử giúp em nhận xét thế nào đc không ạem cũng tò mò cà em rang nếu pha máy sẽ ntn
.
.
Cảm ơn cụ nhiều về sự chu đáo phần hình ảnh, clip, xaypha và nhận xét cà giúp em, qua đó đây là lần đầu tiên em được thấy rõ dòng chảy, lớp crema do chính tay cà mình rang raEm có nhận được cà của cụ gửi tặng, mặc dù trình độ pha của em còn kém các cụ trên đây xa, nhưng em cũng post thành phẩm của cụ lên cho cụ xem màu sắc của dòng chảy cà của cụ rang, thật sự mỗi lần thay loại cà là em phải mò mẫm lại độ mịn và nén nên chưa được như ý lắm.
Cụ xem tham khảo thôi nhé, em chắc mai mốt cụ có máy sẽ pha đẹp hơn em
Em pha tầm 9.5gr cà Red bourbon cho rổ lọc đơn 9gr.
Clip:
Sau đây là nhận xét của em:
Về mức độ cà rang: cụ rang đậm hơn cà em rang xíu, nên vị đắng lộ rõ hơn, cà em uống có vị chua rõ hơn.
Tuy nhiên, uống vào có vị hậu ngọt, 1 ít chua, nếu uống với đá thì vị chua sẽ rõ hơn, có mùi khói, không có mùi hoa quả.
Em uống cà không uống đường. Và em cũng chỉ nhận xét được đến vậy do lưỡi em không được tinh tế.
Mai em nhấm nháp từ từ, có gì em sẽ bổ sung sau
Loại brazil kia thì khi nào pha em sẽ báo cáo tiếp nhé.
Em cảm ơn cụ nhiều!!
. , nếu có dịp sau em sẽ điều chỉnh để vị giác cụ được trọn vẹn hơn
Hehe, cụ rang màu đều và đẹp quá; em cũng muốn rang và uống thử nhiều cấp độ khác nhau mà cụCảm ơn cụ nhiều về sự chu đáo phần hình ảnh, clip, xaypha và nhận xét cà giúp em, qua đó đây là lần đầu tiên em được thấy rõ dòng chảy, lớp crema do chính tay cà mình rang ra
Em thường sử dụng phin và thích vị đắng nên rang đậm. Tới đây em đồ là cụ thích vị chua hơn, nếu thế thì em sơ suất quá không tìm hiểu trước khi gửi cụ
. Có máy rang được lợi thế đó hihi.
Em mời bác kiểm tra tin nhắn.Ở HN có nơi nào bán ly của Cerabon Essentials không các cụ nhỉ. Em muốn kiếm một ít ly espresso, latte với capuchino mầu mè tí cho tươi mới mà khó quá.
cụ inbox cho mình với nghen. Tks
Cho em ké với ạ, cảm ơn cụ
.
Cụ cho emxin thông tin nhé, em cảm ơn
Cả 2 hình đều là 1 mẻ hay 2 mẻ khác nhau vậy Bác? Nếu là 2 mẻ khác nhau thì em thích mẻ sau hơn ạ. Và nhìn hình mẻ sau có vẻ đúng nhiệt độ màu nên nhìn nịnh mắt hơn ạ.Nay cuối tuần, em lại tập rang cà K'ho Village của TMB.
Các cụ góp ý giúp để em mau tiến bộ với ah.
Hình em chụp ngoài ánh sáng tự nhiên, màu gần giống màu thật bên ngoài nhất ah.
1 mẻ ah bác ơi, 1 cái để xa, 1 cái để gần
; em để trên dĩa sứ trắng, nên nếu chụp xa thì màu rất nịnh.
