- Biển số
- OF-594422
- Ngày cấp bằng
- 13/10/18
- Số km
- 4,828
- Động cơ
- 500,836 Mã lực
Em lại hay nói chuyện khó trước dễ sau ạ.
3. NHỮNG SẢN PHẨM ĐẦU TIÊN
- Sau một thời gian quen với chân lấm tay bùn, biết cách tự khử mùi hôi trên người mình (cũng khá công phu) đồng thời cũng đã quen được với mùi hôi thối của trang trại - chịu đựng được thì đúng hơn chứ bảo là coi như bình thường thì không phải, thì trong tay em bắt đầu đã có những bí quyết đầu tiên trong việc chăn nuôi và trồng trọt, nhưng vẫn là những chuyện buồn ... chưa thể vui lên được.
- GÀ nuôi thịt chắc bắp nhiều gân khỏe, gà rang ngọt, đậm thịt... Nhưng chỉ các ông uống rượu khen, chả biết có khen gà ngon thật hay khen rượu. Phụ nữ, người già không thích vì nó dai và dắt răng. Trẻ con thì nó cạch luôn kêu không ra gì cả, nó chỉ thích ăn ức gà rán KFC, JoolieBee.
- LỢN thịt rất chắc đanh như thịt bò, hơi nhiều mỡ chút... cơ bản là dai, chỉ ngon nhất kho nóng thịt nở đùn ra, ăn luôn lúc đó rất thích, nhưng... lại bị chê là lẫn mỡ sợ béo.
- CÁ cực kỳ tuyệt hảo, làm món gì cũng ngon từ lẩu, kho, rán, viên, nấu, xào... nhưng cơ mà đó là cá trắm cỏ, trắm đen, chép thôi... những con cá đó nuôi trong ao em nâng niu như cá cảnh, giá thành tính ra đắt gấp 3 lần cá ở chợ. Nếu mà nuôi trệu trạo thì cá cũng chẳng khác gì cá chợ sẽ gầy lắm xương hoặc béo thịt nhũn.
- THỎ chấp nhận được
- DÚI chấp nhận được
- RẮN chỉ mình em ăn còn cả nhà chết khiếp
- CHIM: Bồ câu, Trĩ, Công, Vịt giời... cũng chỉ mình em ăn mọi người chấm mút qua loa vì đặc sản nên không ăn liên tục thường xuyên đều hàng ngày như các thực phẩm thiết yếu.
- NGAN, NGỖNG, VỊT cũng chấp nhận được
- TRỨNG gà, ngan, ngỗng, vịt giá thành quá cao hạch toán sẽ lên gấp rưỡi giá ở chợ
- RAU: Đúng là đời không như mơ đâu. Khái niệm rau sạch, rau an toàn, rau hữu cơ.... vứt hết đi, nhìn thẳng vào thực tế là: Rau mình tự trồng theo cách tự nhiên chuẩn sẽ có Hình thức rau không non, to, mỡ màng, nuột nà như rau siêu thị, rau chợ, chất lượng ăn vào mồm sẽ khó thuyết phục được người khó tính đòi hỏi rau mềm, giòn, vị đượm ngọt, mùi thơm đúng chất. Rau này sẽ hoặc là hơi già, hoặc nếu non thì sẽ hơi nũn, không thể có cảm giác nhai ròn rau ráu như rau trồng công nghiệp... Các cụ đừng cười nhạo, cho đến bây giờ khi em đã nắm hầu hết bí quyết trồng rau kể cả trồng công nghiệp và trồng hữu cơ tự nhiên thì cùng một loại rau hữu cơ vẫn có vị ngon... thua rau trồng công nghiệp (em xin khẳng định điều đó). Nếu những loại rau tính chất hấp thụ trên rừng núi sương phủ nước suối trong veo đặc sản siêu phẩm thì em không dám nói, còn đây là rau trồng ở vườn đồng bằng bắc bộ nếu sử dụng hữu cơ đạt được chuẩn chỉ ngang bằng trồng công nghiệp cũng là thành công vang dội vì nhiều lý do em sẽ có phân tích kỹ sau này. Nhưng cũng khẳng định tất nhiên một điều: Rau hữu cơ có giá trị dinh dưỡng tốt hơn gấp nhiều lần rau trồng công nghiệp (ý nói là trồng thủy canh hoặc trồng sử dụng phân hóa học Đa_Trung_Vi lượng đúng thời điểm như VietGap). Các cụ đừng ví trình độ kỹ thuật trồng trọt của em kém, vì em đã chăm được Phong Lan thì cây gì cũng choảng được hết.
- CHÈ XANH: Tuyệt vời ngon, tất nhiên giá thành không tính được vì rất khó bởi nó là cây lâu năm, nhưng vị thanh mát khi uống loãng không bao giờ có được đối với việc đi uống ở bất cứ hàng chè xanh dù là ở vỉa hè hay Cafe sang trọng bậc nhất. Còn chè này pha đặc thì em không uống nổi vì say và sẽ mất ngủ, phải là người nghiện chè xanh thì mới uống nổi.
Chỉnh sửa cuối:
vì rủi ro thuê quá cao. Em đang tìm mua đất nên cũng thấy có mấy lô ở Cao Phong, Kỳ Sơn Hòa Bình có trang trại đất sx rộng tầm 1ha giá cũng khá mượt. 
