- Biển số
- OF-387238
- Ngày cấp bằng
- 15/10/15
- Số km
- 143
- Động cơ
- 240,940 Mã lực
- Tuổi
- 35
- Nơi ở
- loanh quanh Hà Nội
Em chả bít thưởng thức...toàn uống nước lọc
Lý thuyết và hình ảnh có khá nhiều trong topic, còn muốn phân biệt rõ ràng chính xác thì phải đi nhiều trang trại, quan sát và học trực tiếp từ cây, quả xanh quả chín, sơ chế, green beans, rang và thử nếm... Nhìn hạt đoán được giống chính xác thì như đuổi hình bắt chữ thôi, một số giống đặc trưng quá khác thì có thể, chứ thực tế không đơn giản.Bác ekichi04 ơi, Nếu bác có rãnh có thể chỉ em cách phân biệt hạt nhân Arabica, Bourbon và Mokka không? có thể cho e xin ít mình minh hoạ với, e hiện đang rất lơ mơ về vấn đề này, mong bác giúp em với!
Quả máy xay kia chạy điện 110v hở cụ? Nếu ko phiền cụ cho em xin tổng mức đầu tư của dự án đc ko ạ?hè hè. Khoe các cụ cặp đôi hoàn hảo của em. Mỗi sáng mai thức dậy là em nó giúp chào ngày mới với 1 tách Espresso thơm lừng
Em cùng câu hỏiQuả máy xay kia chạy điện 110v hở cụ? Nếu ko phiền cụ cho em xin tổng mức đầu tư của dự án đc ko ạ?
Breville BCG800, mua ở amazon.com thì điện 100v, mua ở amazon.de thì điện 230v. Giá có khác nhau chút.Quả máy xay kia chạy điện 110v hở cụ? Nếu ko phiền cụ cho em xin tổng mức đầu tư của dự án đc ko ạ?
Đúng rồi cụ. Em mua ở Amazon.ca giá hơn 5tr chút ít. Trước ngó em dòng thấp hơn là 600IL nhưng tính ra chỉ thêm có hơn 1tr cho nhiều năm sử dụng nên múc em 820BSSXL này, dòng cao nhất của Breville, nhìn đẹp hơn, có thêm hộp đựng, nút Start/Stop bên dưới profile và chế độ thủ công. Giá em này tại Breville.vn là 8tr còn Breville Thailand là 9.5tr.Quả máy xay kia chạy điện 110v hở cụ? Nếu ko phiền cụ cho em xin tổng mức đầu tư của dự án đc ko ạ?
Cụ vẽ capuchino đẹp toá , em thử mới thấy khó kinh khủngĐúng rồi cụ. Em mua ở Amazon.ca giá hơn 5tr chút ít. Trước ngó em dòng thấp hơn là 600IL nhưng tính ra chỉ thêm có hơn 1tr cho nhiều năm sử dụng nên múc em 820BSSXL này, dòng cao nhất của Breville, nhìn đẹp hơn, có thêm hộp đựng, nút Start/Stop bên dưới profile và chế độ thủ công. Giá em này tại Breville.vn là 8tr còn Breville Thailand là 9.5tr.
- Máy Gaggia em mua bên Thái 5 năm rồi, lúc đó là 14tr gì đó, giờ chắc rẻ hơn nhiều;
- Cái ấm Bialetty mua ở Rome 15 năm rồi, giờ để trưng bày vì dùng bất tiện lắm. Giá đâu đó 30EU;
- Máy xay "cánh quạt" Princess mua bên Thái cũng cách đây 4 năm, giá hơn 1 củ, ấn nhiều hỏng cả nút và đã chế công tắc điện cơ. Hiện vẫn chạy ngon chỉ có điều xay lưỡi dao nên không đều và cafe không ngon do nóng quá
- Que đánh sữa cũng Princess chạy pin tầm 15-20$ gì đó nhưng đánh rơi vỡ nắp pin nên em lấy cái que cắm vào cái máy bay đồ chơi dùng hơn năm nay ngon choét
- Cục nén inox giá tầm 500k-1tr tùy loại
- 2 cái chén thủy tinh 1 lớp dày cộp này cũng mua bên Thái giá đâu đó 150k-200k/cái
- Cục Lioa 200va xin được của lão hàng xóm, giá tầm 300k thì phải
Nếu cụ nào đang ngắm máy xay này cần review em sẽ tranh thủ ngày nghỉ review chi tiết cho các cụ.
Bộ gear của em đây, còn cục nén và cái bình inox pha sữa nữa
Tiện có cụ Vân ở đây, hôm trước em lấy ít caphe bên cụ ghi là Full City (same with medium???) mà em thấy bột sậm màu, vị đậm chứ ko nhiều vị chua như mấy lần trước. Cảm giác còn đậm hơn dark roast (ILLY)Breville BCG800, mua ở amazon.com thì điện 100v, mua ở amazon.de thì điện 230v. Giá có khác nhau chút.
Dùng ở nhà nên mua chiếc BCG600 vừa rẻ lai đẹp : http://www.amazon.com/Breville-BCG600SIL-Control-Coffee-Grinder/dp/B00RLXPHJ8/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1460545169&sr=8-2&keywords=breville+grinder
Máy espresso các cụ nên mua hàng eu điện 230v, không nên mua hàng us điện 110v. Giá thì tuỳ series tuỳ hãng, >300$ dùng cho gia đình đều oke hết.
Uống cafe nó cũng như đi cắt tóc cụ nhỉ! phải đúng thợ và đúng gu mới ngon. Cafe tây hoặc đắng ngắt hoặc chua lòm em cóc nuốt được. Đôi năm nay em toàn lấy chỗ cụ Mustang ở Hào Nam. Chỗ cụ Ekichi ổn không để lúc nào em thử chútTiện có cụ Vân ở đây, hôm trước em lấy ít caphe bên cụ ghi là Full City (same with medium???) mà em thấy bột sậm màu, vị đậm chứ ko nhiều vị chua như mấy lần trước. Cảm giác còn đậm hơn dark roast (ILLY)
Cho em hỏi cửa hàng cụ có nhiều kiểu rang ko để em gọi cho chính xác!
thế hiện tại cụ mua xay sẵn à? Muốn ngon thì cụ nên tự xay ở nhà cụ ạCụ vẽ capuchino đẹp toá , em thử mới thấy khó kinh khủng
Hôm nào mát dời cụ xay hộ e 1 hộp cà nhé
Fullcity thuộc nhóm darkroast, không phải là medium. Và ngay bản thân chuẩn fullcity hay city, darkroast hay medium theo nhiệt độ Cº cũng khác nhau giữa các nước, giống như size giầy US, UK đều dùng số 7 nhưng chiều dài chân chênh nhau khá nhiều.Tiện có cụ Vân ở đây, hôm trước em lấy ít caphe bên cụ ghi là Full City (same with medium???) mà em thấy bột sậm màu, vị đậm chứ ko nhiều vị chua như mấy lần trước. Cảm giác còn đậm hơn dark roast (ILLY)
Cho em hỏi cửa hàng cụ có nhiều kiểu rang ko để em gọi cho chính xác!
OK, Thanks cụ nhiều. Lần tới em sẽ hỏi nv kỹ hơnFullcity thuộc nhóm darkroast, không phải là medium. Và ngay bản thân chuẩn fullcity hay city, darkroast hay medium theo nhiệt độ Cº cũng khác nhau giữa các nước, giống như size giầy US, UK đều dùng số 7 nhưng chiều dài chân chênh nhau khá nhiều.
Gấu coffee chỉ bán cà phê tươi. Tuần nào cũng rang. Nếu dùng cho espresso thì chỉ trong 2 tuần sau khi degas, còn dùng cho pha Phin Việt thì tối đa 3 tuần, không bao giờ có đủ coffee rang sẵn để lâu hơn 1 tháng bán cho khách.
Về các kiểu rang, ngoài những loại phổ thông cố định profile rang và tỉ lệ blend các giống cà phê tạo thành những dòng sản phẩm hương vị cố định, còn lại hầu hết các khách mua số lượng, cao cấp, chuỗi ... thì đều có profile rang riêng và yêu cầu riêng về giống loại.
Cụ có thể nói yêu cầu và các bạn nhân viên Gấu sẽ tư vấn dùng loại nào thích hợp với gu của cụ đang hiện có tại Gấu.
Em mua gói xay sẵn bên chỗ cụ Ekichi. Mọi lần chỗ cụ ý rang nhẹ, vừa mồm hơn Em cũng định đầu tư cái máy xay cầm tay Hario roài mà tiếc xiềnthế hiện tại cụ mua xay sẵn à? Muốn ngon thì cụ nên tự xay ở nhà cụ ạ
cụ có thể dùng tạm cái cối xay hạt thường bán kèm với máy xay sinh tố. Cafe xay xong pha luôn ngon hơn xay sẵn rất nhiềuEm mua gói xay sẵn bên chỗ cụ Ekichi. Mọi lần chỗ cụ ý rang nhẹ, vừa mồm hơn Em cũng định đầu tư cái máy xay cầm tay Hario roài mà tiếc xiền
Em đang dùng cái delongi ec 680, chất lượng tạm tạm nhưng có lẽ ko bằng gaggia thôi bằng lòng với cái gì mình có đã
E mạn phép múa rìu qua mắt thợNghe các cụ nói chuyện mà thèm cà phê quá
Các cụ tư véo cho em 1 bộ xay và pha cà phê kiểu Pháp press với, cả địa điểm bán cà phê hạt luôn nhé
Em ở Hà nội nhé