[Funland] Kiến thức cơ bản về cà phê, những cuộc tranh luận bất tận không có hồi kết ...

[Idemitsu]

Về cơ bản nó sạch nhưng là loại rẻ tiền, bọn này chuyên chơi Robusta nhưng bán lại rất đắt.

Vậy kụ cho e vài địa chỉ uống cafe ngon mà sạch đc ko? Ở Hà Nội nhé.

 

[Patriots]

Vậy kụ cho e vài địa chỉ uống cafe ngon mà sạch đc ko? Ở Hà Nội nhé.

Rảnh cháu vẫn qua Gấu Cafe của cụ chủ thớt ở 257 Trần Quốc Hoàn, và cháu cũng mua Cafe ở đó về uống cụ ạ. Cụ qua đó thử.

 

[Idemitsu]

Rảnh cháu vẫn qua Gấu Cafe của cụ chủ thớt ở 257 Trần Quốc Hoàn, và cháu cũng mua Cafe ở đó về uống cụ ạ. Cụ qua đó thử.

Hix. E ở khu Hoàn Kiếm ợ. Kụ biết địa chỉ nào nữa ko? Chắc thỉnh thoảng mới qua Cầu giấy đc.

 

[nxuhn]

Hix. E ở khu Hoàn Kiếm ợ. Kụ biết địa chỉ nào nữa ko? Chắc thỉnh thoảng mới qua Cầu giấy đc.

Cụ qua thử 32M Lý Nam Đế,ở đấy cafe uống cũng có vị đc đấy ợ!

 

[Idemitsu]

Cụ qua thử 32M Lý Nam Đế,ở đấy cafe uống cũng có vị đc đấy ợ!

E gúc thấy là Tokyo corner . Thấy chuyên bánh ngọt thì fải. Cafe ổn ah kụ?

 

[bigfun]

Thích pro thì cụ mua chai nước tẩy của hãng bán máy. Hãng nào cũng có. Không pro nhưng cùng công năng, cùng thành phần dung dịch thì ra siêu thị mua chai DẤM TRẮNG đổ vào bơm qua chục lần rồi đổ nước sạch vào bơm chục lần sau đó bỏ hết nắp đậy ra cho sạch mùi dấm là xong.
Nước tẩy Pro hay Dấm thì cũng đều là Acid Axetic. Dấm là thực phẩm nên khoản đút vô mồm là hoàn toàn yên tâm

Nếu cụ thuộc gu sùng khoai tây và chỉ tin nhừng gì khoai tây nói thì đây:
http://www.mrcoffee.com/blog/archive/2015/september/how-to-clean-your-coffee-maker-the-easy-way.html

Các cụ ekichi04 , Patriots xài máy pha lâu niên cho em hỏi nhờ xíu:
cái máy pha cà nhê nhà em nó đến hạn tấy cặn (descaling) mà em chửa biết mua ở đâu. Các cụ cho em hỏi chỗ nào bán dung dịch này ở thủ đô không ạ! và khuyến cáo của hãng là nên dùng sản phẩm chính hãng thì em có thể dùng loại khác được không ạ!
Cảm ơn các cụ trước ạh!

 

[cloudriver]

Thích pro thì cụ mua chai nước tẩy của hãng bán máy. Hãng nào cũng có. Không pro nhưng cùng công năng, cùng thành phần dung dịch thì ra siêu thị mua chai DẤM TRẮNG đổ vào bơm qua chục lần rồi đổ nước sạch vào bơm chục lần sau đó bỏ hết nắp đậy ra cho sạch mùi dấm là xong.
Nước tẩy Pro hay Dấm thì cũng đều là Acid Axetic. Dấm là thực phẩm nên khoản đút vô mồm là hoàn toàn yên tâm

Nếu cụ thuộc gu sùng khoai tây và chỉ tin nhừng gì khoai tây nói thì đây:
http://www.mrcoffee.com/blog/archive/2015/september/how-to-clean-your-coffee-maker-the-easy-way.html

Đa tạ cụ, e ko phủ nhận là sùng khoai tây. E cũng có nghe khuyên dùng dấm rồi nhưng đợt e thử cái cha dung dịch theo máy e thấy mùi kha khá dễ chịu chứ mùi dấm ở mình hơi nặng, e sợ nó bám mùi vào mãi ko hết thì toi. Thôi e nhờ cụ Patriots order giúp cho yên tâm ạ

 

[bigfun]

Đa tạ cụ, e ko phủ nhận là sùng khoai tây. E cũng có nghe khuyên dùng dấm rồi nhưng đợt e thử cái cha dung dịch theo máy e thấy mùi kha khá dễ chịu chứ mùi dấm ở mình hơi nặng, e sợ nó bám mùi vào mãi ko hết thì toi. Thôi e nhờ cụ Patriots order giúp cho yên tâm ạ

Em mới dùng thử hôm nọ, để qua đêm chả còn tẹo mùi nào.
Em dùng máy tầm 5 năm rồi nhưng có máy lọc nước lọi Cation nên không bị đóng cặn. Thấy khoai tây nó hướng dẫn nên làm thử thấy ok.

 

[Patriots]

Đa tạ cụ, e ko phủ nhận là sùng khoai tây. E cũng có nghe khuyên dùng dấm rồi nhưng đợt e thử cái cha dung dịch theo máy e thấy mùi kha khá dễ chịu chứ mùi dấm ở mình hơi nặng, e sợ nó bám mùi vào mãi ko hết thì toi. Thôi e nhờ cụ Patriots order giúp cho yên tâm ạ

Hôm trước cháu mua đúng cái này hàng xịn của Thuỵ Sĩ, điểm Test rất tốt:
https://www.amazon.de/Durgol-Swiss-Espresso-Spezial-Entkalker-Kaffemaschinen/dp/B0002FQBV0/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1464151505&sr=8-1&keywords=entkalker

Thế mà tẩy xong máy vẫn không nhận, sensor vẫn báo không có nước. Và máy không có nước thì không làm gì cả, may quá được một lát nó lại nhận có nước, từ đó cháu toàn dùng chính hãng của saeco.

 

[dinhloc123]

Là Việt của vợ chồng Quang Ngọc, nói thật là ăn cắp thương hiệu của Golden Bell

search thông tin là đồng chí Quang đây hả bác, dù gì họ cũng làm có tâm góp cho nền cà phê nước nhà là được mà!

 

[dinhloc123]

Cụ Fx Review hỏi vậy chắc thấu hiểu nội tình thâm cung bí sử của Highland lắm. Vậy cụ có gì hay chia sẻ đi, cháu đang lót dép ngồi hóng đây. Bàn về một thương hiệu Việt (kiều) buộc phải bán cho Phi, như bán đi đứa con tâm huyết mình đẻ ra chắc cũng đau lắm, và chắc rút ra được nhiều bài học cho hậu thế. Anh ấy cũng thần tượng Starbuck mà mở quán pk ạ?

Nhiều khi phải bán đứa con đi để nó có điều kiện lớn hơn phát triển thôi bác ạ, cũng là kinh doanh cũng là kiếm tiền cả thôi

 

[malogl]

Cháu ko dám chém thế nào.nhưng cháu đảm bảo cf nhà cháu từ khâu trồng đến khâu phơi, rang, xay, đóng gói,, cf nhà cháu ko ngon bằng nhưng cháu cảm thấy vs cháu sạch và an toàn là đủ

 

[Vũ Dũng]

Của cụ rườm rà quá, có cái thú riêng, cháu vụng về thế này khéo làm vỡ. Của cháu thì đơn giản:

Cụ ơi máy này ở hà nội có bán k cụ. Nếu k có cụ order giúp e 1 cái đuọc k? Cụ Pm cho e số đt của cụ e liên lạc cụ giúp e nhé.

 

[Patriots]

Cụ ơi máy này ở hà nội có bán k cụ. Nếu k có cụ order giúp e 1 cái đuọc k? Cụ Pm cho e số đt của cụ e liên lạc cụ giúp e nhé.

Ở Hà Nội cháu thấy có Nguyễn Kim bán hay sao đó cụ nhưng cũng rất đắt, tầm trên 20 củ. Hiện nay bên Đức mẫu này không sản xuất nữa, chỉ còn hàng tồn nên giá cũng trên trời lắm, ưu điểm của mẫu này là toàn bộ vỏ kim loại quý nên trông rất quý phái, chắc chắn và đẹp mãi với thời gian. Cháu có thể hỏi mấy nhà buôn, nếu họ còn hàng và để giá tốt cho cháu, thì shipp về đến VN khoảng 15 củ cụ ạ. 480 Euro tiền máy và 120 tiền shipp. Hiện tại bên Đức đang bán giá 850 là quá cao.
Mẫu này có cái hay là pha được cả cafe nguyên hạt và cafe hạt đã xay, qua cái nắp cháu mở ra.

 

[Vũ Dũng]

Ở Hà Nội cháu thấy có Nguyễn Kim bán hay sao đó cụ nhưng cũng rất đắt, tầm trên 20 củ. Hiện nay bên Đức mẫu này không sản xuất nữa, chỉ còn hàng tồn nên giá cũng trên trời lắm, ưu điểm của mẫu này là toàn bộ vỏ kim loại quý nên trông rất quý phái, chắc chắn và đẹp mãi với thời gian. Cháu có thể hỏi mấy nhà buôn, nếu họ còn hàng và để giá tốt cho cháu, thì shipp về đến VN khoảng 15 củ cụ ạ. 480 Euro tiền máy và 120 tiền shipp. Hiện tại bên Đức đang bán giá 850 là quá cao.
Mẫu này có cái hay là pha được cả cafe nguyên hạt và cafe hạt đã xay, qua cái nắp cháu mở ra.

Có gì cụ hỏi giúp em nhé. E cũng chưa qua nguyễn kim xem. E cũng nghiện Cf mà giờ k dám uống Cf quán ngoài nữa. Cảm ơn cụ

 

[antidau]

Cháu vừa uống 1 cốc Latte ở Hapuchino Cafe ngay cạnh 2 toà Hapulico mà bắt đầu thấy bồn chồn ?
Là do tác dụng của hạt Robusta hay là do cafe pha hương liệu ?
Cháu vài lần uống arabica pha phin đổ vào cốc đá + ít sữa ông thọ ở 1 quán bình thường thì không sao cả

 

[atlas07]

Cháu vừa uống 1 cốc Latte ở Hapuchino Cafe ngay cạnh 2 toà Hapulico mà bắt đầu thấy bồn chồn ?
Là do tác dụng của hạt Robusta hay là do cafe pha hương liệu ?
Cháu vài lần uống arabica pha phin đổ vào cốc đá + ít sữa ông thọ ở 1 quán bình thường thì không sao cả

arabica ít cafein thì không sao là đúng rồi, tôi ít khi uống cà phê mà lâu lâu uống cà phê sửa đá mà cũng mất ngủ cả đêm, cà phê thường là loại mua nguyên hạt đã rang rồi xay ra uống

 

[antidau]

arabica ít cafein thì không sao là đúng rồi, tôi ít khi uống cà phê mà lâu lâu uống cà phê sửa đá mà cũng mất ngủ cả đêm, cà phê thường là loại mua nguyên hạt đã rang rồi xay ra uống

Không nói mất ngủ mà cái cảm giác bồn chồn tim phổi đập loạn tùng phèo ấy
Uống arabica chuẩn không bị cảm giác đó, mất ngủ thì vẫn mất ngủ
Cốc Latte vừa uống là loại cafe sữa ít cafe nhiều sữa mà cụ
Theo báo cáo khoa học là cafein trong arabica = 50% robusa,
cốc Latte cháu uống số cafe = 1/3 cốc đen robusta, tức = 0.7 cốc arabica đen

 

[Patriots]

Có gì cụ hỏi giúp em nhé. E cũng chưa qua nguyễn kim xem. E cũng nghiện Cf mà giờ k dám uống Cf quán ngoài nữa. Cảm ơn cụ

Vâng có gì em sẽ pm cho cụ.

 

[lx125_black]

Cháu mua gói cuả highland với trung nguyên về tự phin lấy uống ạ. Vừa rẻ vừa lành (ít nhất cháu cảm thấy lành) hơn ngoài quán.