[Funland] Hỏi về thịt heo muối Tây Ban Nha ?

trinhhunghb

Xe lăn
Biển số
OF-351322
Ngày cấp bằng
18/1/15
Số km
14,912
Động cơ
1,029,990 Mã lực
Ăn như ba chỉ hun khói nhưng mà nó khô và mặn hơn :)) e thấy trào lưu với độc lạ do mồm sale chứ giá k tương xứng với sản phẩm :))
Thế thì khỏi phải thử luôn cụ ạ
 

Azeglio

Xì hơi lốp
Biển số
OF-204340
Ngày cấp bằng
31/7/13
Số km
3,709
Động cơ
606,440 Mã lực
Em nhà quê, có lần được mời ăn mỡ muối do khách cầm từ Nga về, nhắm cùng Beluga chai búa.
Em gân cổ nuốt đôi miếng tỏ ra sành điệu, còn chả thấy ngon lành gì.
 

harrynh

Xe container
Biển số
OF-29134
Ngày cấp bằng
14/2/09
Số km
6,062
Động cơ
447,788 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Dùng với vang hoặc bia nặng độ em thấy ổn, ko nói về giá nhé.
 

harrynh

Xe container
Biển số
OF-29134
Ngày cấp bằng
14/2/09
Số km
6,062
Động cơ
447,788 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Em nhà quê, có lần được mời ăn mỡ muối do khách cầm từ Nga về, nhắm cùng Beluga chai búa.
Em gân cổ nuốt đôi miếng tỏ ra sành điệu, còn chả thấy ngon lành gì.
Vâng nhưng ít nhất là đã nếm thử, ngon hay ko tùy người, có cụ ở Nga 7-8 năm cũng ko khoái nổi. Cụ thế là lịch sự đấy chỉ làm đôi lát, có bạn đc mời cá khô Nga còn xơi nguyên khúc trứng xong kêu mặn...trong khi ae ăn dè.
 

polizia

Xe container
Biển số
OF-13671
Ngày cấp bằng
2/3/08
Số km
7,797
Động cơ
634,920 Mã lực
Nơi ở
3801
Món này cũng như xì gà vậy, hàng Tập đầy.
Mua lớ ngớ nhầm xuất xứ ngay
 

gnud_ht

Xe buýt
Biển số
OF-393148
Ngày cấp bằng
21/11/15
Số km
561
Động cơ
242,348 Mã lực
Em thấy ko hợp khẩu vị lắm. Nhưng nếu cụ muốn mua thì mua iberico loại to và tem màu đen là loại xịn và ngon nhất nhé.
 

coolpix8700

Xe trâu
Biển số
OF-33715
Ngày cấp bằng
22/4/09
Số km
32,608
Động cơ
904,872 Mã lực
Giá 1.2-2 triệu/kg mà cụ kêu rẻ á? Giá bên châu Âu chỉ 11EUR/kg. Cứ cho có lọai đắt hơn 20EUR/kg thì cũng chỉ là 500K VND. Về Vnam bán gấp đôi, gấp 4 mà cụ kêu rẻ.
...
Thương nhân Việt không dám nhập đồ đắt đâu bác!
Như cái link em em trích, trong siêu thị có loại 52/kg rồi đấy!
 

Vienxu

Xe điện
Biển số
OF-406652
Ngày cấp bằng
24/2/16
Số km
2,522
Động cơ
249,141 Mã lực
Chán bỏ xừ, nhiều nhà phải thái dầy dầy 1 tý để sốt cà chua ko thì ko ai ăn.
 

lovecarhpqn

Xe điện
Biển số
OF-470778
Ngày cấp bằng
16/11/16
Số km
3,626
Động cơ
248,268 Mã lực
Tuổi
48
Chẳng hiểu sao mấy hôm nay trên FB thấy xuất hiện nhiều quảng cáo về món này Đùi heo muối Jamon Serrano . Xem kỹ thì giá 1Kg dao động từ hơn 1,2tr/Kg đến 2tr/Kg (đều có giá đỡ và dao cắt). Xem qua thấy tên cũng khác nhau nhưng chất lượng của từng loại thế nào thì chịu ko biết chi tiết. Hỏi qua 1 em thì được biết Jamon tên món ăn nói chung theo tiếng Tây Ban Nha, còn Serrano là thịt từ heo trắng, iberico là thịt từ heo đen là phân khúc cao cấp nhất ... Các cụ đã ăn thử loại nào chưa. Em định thử nhưng ko rõ chất lượng.
Hình copy trên mạng

View attachment 7598611
Em ăn rồi chán bỏ xừ, mặn lắm được cái nhìn sang đẹp , trong hộp nó combo đủ cả thịt, giá để gác miếng thịt, dao và thớt nữa
 

coolpix8700

Xe trâu
Biển số
OF-33715
Ngày cấp bằng
22/4/09
Số km
32,608
Động cơ
904,872 Mã lực
Giá hơn triệu 1kg mà cụ khen rẻ :)) thịt lợn đấy k phải thịt hổ đâu :))
Cũng như các thể loại trứng cá Nga thôi (cái món này ở nhà em cũng chỉ em với đứa đầu dùng được thôi, bà xã đừng nói đến 1 hạt):
2 cái lọ này chênh lệch nhau có 30 g thôi, mà lọ dưới cũng "xách tay trực tiếp":
(8.8oz - 250gr) Kaluga Sturgeon Amber Caviar Huso Dauricus River Belug | NineLife - Vietnam
TRỨNG CÁ T.Ầ.M NGA 220GR - dinh dưỡng cho cả nhà [ XÁCH TAY TRỰC TIẾP ] | Lazada.vn
 

blackhole1

Xe tăng
Biển số
OF-702152
Ngày cấp bằng
29/9/19
Số km
1,965
Động cơ
140,582 Mã lực
Tuổi
38
Em ứ thèm cứ làm kg trâu khô hoa ban là uống gì cũng ngon , em không rõ xuất xứ nhưng bên a hàng xóm thấy họ cũng làm khá nhiều ,không biết có phải bán về mình không ? Nhưng thương nhân Việt thì cũng nên suy nghĩ .
 

Chelski

Xe điện
Biển số
OF-30410
Ngày cấp bằng
3/3/09
Số km
3,594
Động cơ
515,359 Mã lực
Ăn như ba chỉ hun khói nhưng mà nó khô và mặn hơn :)) e thấy trào lưu với độc lạ do mồm sale chứ giá k tương xứng với sản phẩm :))
Ok cụ ! Mấy năm trước thì thấy nó là lạ..Em hơi bị huyêt áp cao nên tránh xa món này vì nó bị quá mặn .
 

coolpix8700

Xe trâu
Biển số
OF-33715
Ngày cấp bằng
22/4/09
Số km
32,608
Động cơ
904,872 Mã lực
Ok cụ ! Mấy năm trước thì thấy nó là lạ..Em hơi bị huyêt áp cao nên tránh xa món này vì nó bị quá mặn .
Tất cả những đồ muối của mũi lõ đều rất mặn, đồ ngọt thì rất nhiều đường,...
Họ cho nhiều muối với nhiều đường như vậy để bảo quản được lâu.
Khí hậu Việt Nam không chỉ nóng, còn ẩm. Nhưng ở xứ Tây Bán Nhà thì đùi lợn muối được treo lủng lẳng trên trần ở mấy cái quán bia sang chảnh. Họ treo như vậy suốt năm, chứ không cần phải tủ lạnh. Phần nhiều đùi lợn được phủ 1 lớp mốc bên ngoài!

jamon-iberico-bar 01.jpg


jamon-iberico-bar.jpg
 
Chỉnh sửa cuối:
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top