[Funland] Hỏi về thịt heo muối Tây Ban Nha ?

ubisapro

Xe trâu
Biển số
OF-335434
Ngày cấp bằng
19/9/14
Số km
31,182
Động cơ
970,358 Mã lực
E chả ham món này. Làm ít thịt chua cuốn lá sung đưa mồm hơn nhiều :D
 

ducvt8x

Xe tăng
Biển số
OF-346434
Ngày cấp bằng
12/12/14
Số km
1,245
Động cơ
282,683 Mã lực
Nảy cụ sợt mạng là ra mà, giá ta với giá tây cũng ko vênh nhiều do nhiều người nhập, loại hơn củ thì loại phổ thông ai cũng mua được, ăn chơi cho bít, còn cụ lắm $ thì có loại hịn, giá $ phụ thuộc cái đùi đc ủ bao nhiêu năm, nhưng cái đó thì có đội tư vấn khác rồi, cụ lên đây hỏi thành thừa! e cũng chỉ ăn cái vài củ cho vui thôi, cũng hợp lý chứ ko kiểu đầu dê thịt chó hay a tập tiếc j đâu cụ!
 

ducvt8x

Xe tăng
Biển số
OF-346434
Ngày cấp bằng
12/12/14
Số km
1,245
Động cơ
282,683 Mã lực
pháp sư hàng xóm nào ? hay là công xưởng tại bản địa thì sao
Nhập rẻ như bèo mà cụ, họ lãi vài lít 1 cái ăn số lượng thôi! còn loại 7,800 ơ cụ j nói kia thì là loại khác, cũng là tầm trung thôi! muối nguyên đùi còn nguyên lớp da dày cộp, nhìn mốc meo bẩn thỉu! nói chung e thấy cũng ngon nhưng e chưa giàu để mua cái đùi mấy chục củ, mặc dù rất thèm 😝
 

buôn đất

Xe máy
Biển số
OF-823008
Ngày cấp bằng
25/11/22
Số km
83
Động cơ
676 Mã lực
Tuổi
56
Nhập rẻ như bèo mà cụ, họ lãi vài lít 1 cái ăn số lượng thôi! còn loại 7,800 ơ cụ j nói kia thì là loại khác, cũng là tầm trung thôi! muối nguyên đùi còn nguyên lớp da dày cộp, nhìn mốc meo bẩn thỉu! nói chung e thấy cũng ngon nhưng e chưa giàu để mua cái đùi mấy chục củ, mặc dù rất thèm 😝
cần gì tầu + làm đến ngay đám thổ mổ kinh họ làm dễ ợt. nắm ngoái vợ em tham rẻ mua tặng em 2 gói lợn gác bếp . tiên sư .. cụ biết kg lợn gác bếp éo gì mà cầm miếng thịt dính dính nhớp nhớ và thối hôi quá..em vất cmn đi . năm nay cấm vợ mua của nợ này. em bắt mua trâu gác bếp mà phải mua giá trên 800k . chứ dưới giá này lại mua toàn đồ đểu.. dân ta làm đồ đểu cũng nhiều đấy cần gì đến anh hàng xóm
 

mango

Xe tăng
Biển số
OF-31562
Ngày cấp bằng
17/3/09
Số km
1,509
Động cơ
499,555 Mã lực
Chẳng hiểu sao mấy hôm nay trên FB thấy xuất hiện nhiều quảng cáo về món này Đùi heo muối Jamon Serrano . Xem kỹ thì giá 1Kg dao động từ hơn 1,2tr/Kg đến 2tr/Kg (đều có giá đỡ và dao cắt). Xem qua thấy tên cũng khác nhau nhưng chất lượng của từng loại thế nào thì chịu ko biết chi tiết. Hỏi qua 1 em thì được biết Jamon tên món ăn nói chung theo tiếng Tây Ban Nha, còn Serrano là thịt từ heo trắng, iberico là thịt từ heo đen là phân khúc cao cấp nhất ... Các cụ đã ăn thử loại nào chưa. Em định thử nhưng ko rõ chất lượng.
Hình copy trên mạng

View attachment 7598611
Em thích ăn với uống vang. Nhưng ngại cắt. Ai cắt cho ăn thì thích
 

Single Malt Scot

Xe buýt
Biển số
OF-822412
Ngày cấp bằng
12/11/22
Số km
519
Động cơ
6,176 Mã lực
322956496_679794113798170_651494341831798396_n.jpg

Kết hợp hài hòa Tràng lợn VN + Lợn muối iberico TBN với Vas 21 Years. Đầu bếp Gấu thái lợn muối ko đc đẹp thôi
 

buôn đất

Xe máy
Biển số
OF-823008
Ngày cấp bằng
25/11/22
Số km
83
Động cơ
676 Mã lực
Tuổi
56
322956496_679794113798170_651494341831798396_n.jpg

Kết hợp hài hòa Tràng lợn VN + Lợn muối iberico TBN với Vas 21 Years. Thợ thái lợn muối ko đc đẹp thôi
cụ chơi vậy là lệch tông dồi... Vas 21 sao uống đồ này...đồ này dành cho cuốc lủi thôi..Vas lên uống với xì gà thì hợp
chưa kể đứa nào thái thịt muối ..nhìn cứ như thằng con em thái thịt để kho ăn cơm vậy..
 
Chỉnh sửa cuối:

koala2020

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-773145
Ngày cấp bằng
3/4/21
Số km
1,490
Động cơ
55,070 Mã lực
Tuổi
43
Trông hay hay thôi chứ mua cả tảng ăn còn lâu mới hết vì khá mặn. Ngoài ra ăn cái này phải uống rượu vang mới hợp.
 

wildcat74

Xe điện
Biển số
OF-22272
Ngày cấp bằng
11/10/08
Số km
4,857
Động cơ
574,466 Mã lực
Em ăn Jamon Iberico TBN nhiều (đối tác TBN vác qua) và Jamon TBN ở HN rồi- khẳng định luôn jamon bán ở HN ko giống!
 

buôn đất

Xe máy
Biển số
OF-823008
Ngày cấp bằng
25/11/22
Số km
83
Động cơ
676 Mã lực
Tuổi
56
Trông hay hay thôi chứ mua cả tảng ăn còn lâu mới hết vì khá mặn. Ngoài ra ăn cái này phải uống rượu vang mới hợp.
có mặn đến mức như mình kho thịt ăn cơm kg bác? em chưa được hân hạnh đớp món này
 

Single Malt Scot

Xe buýt
Biển số
OF-822412
Ngày cấp bằng
12/11/22
Số km
519
Động cơ
6,176 Mã lực
thế hợp với bia thôi . chứ uống cùng vang cũng kg ổn lắm . còn nốc cùng rượu tây lại kg đúng bài
Như đã post trên, món này ăn chơi thanh cảnh thôi, ko chén được nhiều/bữa vì nó béo, đạm nhiều và nó không hợp với ae ko thích đồ tây.
Cũng như nhiều ae thích cuốc lủi, rượu ngâm, ae lại thích whisky, ae lại thích vang, Rum, cognac
 

wave-tau

Xe container
Biển số
OF-39191
Ngày cấp bằng
26/6/09
Số km
6,965
Động cơ
542,395 Mã lực
Ăn kèm nọ kèm kia mí.. tạm, còn ko chơi mấy loại salami mốc khoái hơn nhiều. :D
IMG_20200726_185911.jpg
IMG_20200726_185352.jpg
 

lovewheels

Xe buýt
Biển số
OF-3258
Ngày cấp bằng
30/1/07
Số km
748
Động cơ
564,911 Mã lực
Mấy cái bán trên mạng là đồ các anh Ba Tầu sản xuất, dùng đủ các loại công nghệ tân tiến để sản xuất.
 

bmwp0wer

Xe tăng
Biển số
OF-28008
Ngày cấp bằng
30/1/09
Số km
1,918
Động cơ
527,708 Mã lực
Chẳng hiểu sao mấy hôm nay trên FB thấy xuất hiện nhiều quảng cáo về món này Đùi heo muối Jamon Serrano . Xem kỹ thì giá 1Kg dao động từ hơn 1,2tr/Kg đến 2tr/Kg (đều có giá đỡ và dao cắt). Xem qua thấy tên cũng khác nhau nhưng chất lượng của từng loại thế nào thì chịu ko biết chi tiết. Hỏi qua 1 em thì được biết Jamon tên món ăn nói chung theo tiếng Tây Ban Nha, còn Serrano là thịt từ heo trắng, iberico là thịt từ heo đen là phân khúc cao cấp nhất ... Các cụ đã ăn thử loại nào chưa. Em định thử nhưng ko rõ chất lượng.
Hình copy trên mạng

View attachment 7598611
Vẫn là kieu thịt hun khói thôi chứ e thấy ko có gì đặc biệt.
 

muoibaconcho

Xe điện
Biển số
OF-22710
Ngày cấp bằng
21/10/08
Số km
4,329
Động cơ
635,825 Mã lực
Chán lắm. Một cái đùi ấy nhà em làm mấy thùng rượu vang cũng chưa hết, sau phải vứt.
 

Ngontaynho

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-710679
Ngày cấp bằng
17/12/19
Số km
1,398
Động cơ
36,914 Mã lực
Tuổi
34
Hiếu gió nó đang bán đấy
 

xukthal.

Xe lăn
Biển số
OF-780223
Ngày cấp bằng
11/6/21
Số km
10,223
Động cơ
707,690 Mã lực
322956496_679794113798170_651494341831798396_n.jpg

Kết hợp hài hòa Tràng lợn VN + Lợn muối iberico TBN với Vas 21 Years. Đầu bếp Gấu thái lợn muối ko đc đẹp thôi
Cụ lại làm em nhớ ông anh em :(( ko biết Tết này có th đệ nào tiếp tế cho ko /:)
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top