[Funland] Hồi ký - Lính hậu phương

[vudinhtaybannha]

Em có ảnh cái này mời cụ xem ạ.

Đây là



View attachment 3987284 View attachment 3987285

Đây là hũ tiền lộc theo phong thuỷ của các cụ xưa .

 

[114hangbong]

Đây là hũ tiền lộc theo phong thuỷ của các cụ xưa .

Tiền này ngày xưa quê em đào mả tàu nhiều lắm ạ.
Mả tàu người ta xây đủ nhà cửa y như lúc còn sống,xong chắc huy động dân cả huyện lấp đất lên thành quả đồi.
Bảo tàng hải dương hình như có một ngôi người ta bê về phục dựng lại thì phải.

Em không biết nghĩ đơn giản là ngày xưa các cụ cất tiền mà quên không đào lên để tiêu thôi. Cái này trong bảo tàng Hà nội cụ ạ.

 

[vudinhtaybannha]

Tiền này ngày xưa quê em đào mả tàu nhiều lắm ạ.
Mả tàu người ta xây đủ nhà cửa y như lúc còn sống,xong chắc huy động dân cả huyện lấp đất lên thành quả đồi.
Bảo tàng hải dương hình như có một ngôi người ta bê về phục dựng lại thì phải.

Bảo tàng Hải Dương có mấy ngôi mộ Hán được mang nguyên bản từ huyệt mộ về dựng lại .Không rõ nay còn không .?

 

[vudinhtaybannha]

Em không biết nghĩ đơn giản là ngày xưa các cụ cất tiền mà quên không đào lên để tiêu thôi. Cái này trong bảo tàng Hà nội cụ ạ.

Đây gọi là hũ tiền lộc họ chôn theo phong thuỷ gì đó chứ không phải tiền cổ bị bỏ quên .

 

[Hai Toan]

Món ruốc sốt cà chua em được ăn ở nhà hàng Hoa hồng dưới Hạ long. Chén với rau sống ngon cực. Ông đồng nghiệp Nhật cứ xúc lấy xúc để chả để ý đến mọi người trong mâm đang lườm.
Gạo tám năng suất thấp nên giờ họ không trồng. Ngon nhất bây giờ là gạo từ các hạt thóc mọc lại sau khi gặt gọi là lúa mót. Em hay nhờ mẹ chồng mua cho loại đó dẻo thơm lắm luôn ý. Eo ôi, đúng giờ cơm toàn nói chuyện ăn. Lại phải xin lỗi các cụ mợ trót đọc.

Sắp có thóc mót rồi đó mợ,năm nay có vẻ đc mùa thóc mót.
À mà bây giờ gặt xong,họ vẫn bón phân bình thường để năng suất thóc mót nâng lên.

 

[114hangbong]

Sắp có thóc mót rồi đó mợ,năm nay có vẻ đc mùa thóc mót.
À mà bây giờ gặt xong,họ vẫn bón phân bình thường để năng suất thóc mót nâng lên.

Thế em hỏi lại mẹ em xem ở quê có thế không, nhưng ăn nó khác gạo bình thường nên chắc họ cũng muốn kiếm thêm tý.

 

[hauyenhd]

Khuyến mại thêm lọ mắm cáy .

Món này e ăn thử mấy lần nhưng bụng yếu nên đầu hàng, cho vào rang cơm thì còn chén được

 

[Châu Tứ TN]

Em có tả gì đâu em nói thật mừ? Mà ối cụ còn khóc nhiều hơn em cơ?! Có cụ còn tương tư cả tháng uống rượu cầm hơi ăn cơm trừ bữa vì tương tư mợ đới! Thank mợ vì chén rượu hồng nhan nhớ nhớ?!

Cụ cho em chỉ 1 cái tên thôi cũng được? Ko gì em chứng nhận đóng dấu cụ bốc phét

 

[meotom2010]

Hây zà..xà.. chả có sơn hào hải vị nào sánh được .

Quê có nhiều món đc mn khen như mắm cáy, ruốc, rươi… nhưng e lại ko choén được mắm cáy vs ruốc.
Xã quê e ( huyện thì e ko rõ vì e sống nơi khác từ bé) nấu rươi với quả gấc xanh, ếch xáo củ chuối là món e kết nhất, nói đến lại thèm
Ko biết các huyện khác có nấu rươi với gấc xanh ko?

 

[TUCSON9389]

Em vưỡn thích ăn, mấy cái món này ko ngán như thịt

Gọi Hoàng Trang là Chang thì ko thích vì giống Tàu, giờ là Choang chắc thích mê. Người Choang ở Vân Nam đông cực

Người ở Nhựt bổn

Chào cụ đồng hương. em hóng hồi ký của cụ từng ngày, giờ mới có dịp bình loạn
Em quê Bình Giang - Hải Dương đây. Cụ hơn em 3 niên , khi cụ tốt nghiệp cấp 3 thì em mới vào cấp 3 ạ.
Nhắc đến đài phát thanh và truyền hình HD em lại nhớ đến ...cô bạn gái của anh bạn thân. Cô này học văn sư phạm và về làm phát thanh viên của Đài. Em nhớ nhất lần anh chị ấy gặp nhau ở cái nhà trọ anh em thuê cùng , một tuần sau thì nhận được thư là chia tay đi lấy chồng. Đàn bà cứ có thằng nó tán sát sàn sạt thì cũng khó giữ

 

[hd-vt]

Quê có nhiều món đc mn khen như mắm cáy, ruốc, rươi… nhưng e lại ko choén được mắm cáy vs ruốc.
Xã quê e ( huyện thì e ko rõ vì e sống nơi khác từ bé) nấu rươi với quả gấc xanh, ếch xáo củ chuối là món e kết nhất, nói đến lại thèm
Ko biết các huyện khác có nấu rươi với gấc xanh ko?

Hồi xưa nhà em Rươi chỉ oánh lên trộn trứng và vỏ quýt với hành băm. Ếch tẩm bột chiên và ếch xào măng lá lốt.

Nhà em ngay chợ, không thiếu gia vị, rau thứ gì cũng có. Bà Bô em học từ mẹ đẻ người HN, lại chịu khó bày vẽ các món ăn cho ngon miệng với lượng thực phẩm ít ỏi, gia đình lương cán bộ lại bônsêvich, thời khó khăn. Hình như đây là một nét của người HN: dù thực phẩm ít nhưng vẫn cố chịu khó bày vẽ nấu nướng cho tươm, kiểu lấy hương lấy hoa. Như bài hát nổi tiếng, đầy tự hào: HN, nhà tôi ở đó, ngõ nhỏ phố nhỏ, nhà ..... thì bé tý....hehe fun.

Dãi khoai nấu cá giã với lá lốt, nhộng tằm lá chanh giờ em vẫn ăn, khoái khẩu. Con Ngan nó không xơi được những món này nhưng học được từ bà Bô em, vẫn nấu mà ngon chả kém.
Với em, thèm chỉ là những món ăn, khung cảnh dân gian truyền thống, những món ở nhà hàng phòng lạnh giờ thấy thường, chả ấn tượng.

Chắc là hiện tượng sắp trở về..... cội nguồn, "quê ta từ đất dấy lên" hehe.

 

[thanhthien1102]

Ô thế có tuổi thì không dc yêu cái đẹp à, vả lại cái avatar đó có truỵ lạc, bậy bạ gì đâu nhỉ. Cái avatar hay cái vẻ bề ngoài không dánh giá dc bản chất của một con người đâu Cụ/mợ?

à vâng, e xin lỗi, nhìn ảnh nó hơi kích thích cụ ạ.

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Quê có nhiều món đc mn khen như mắm cáy, ruốc, rươi… nhưng e lại ko choén được mắm cáy vs ruốc.
Xã quê e ( huyện thì e ko rõ vì e sống nơi khác từ bé) nấu rươi với quả gấc xanh, ếch xáo củ chuối là món e kết nhất, nói đến lại thèm
Ko biết các huyện khác có nấu rươi với gấc xanh ko?

Em chỉ biết lá gấc có thể thay lá lốt khi chế biến rươi
Cái món rươi kho, lót lá gấc là nhất

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Chào cụ đồng hương. em hóng hồi ký của cụ từng ngày, giờ mới có dịp bình loạn
Em quê Bình Giang - Hải Dương đây. Cụ hơn em 3 niên , khi cụ tốt nghiệp cấp 3 thì em mới vào cấp 3 ạ.
Nhắc đến đài phát thanh và truyền hình HD em lại nhớ đến ...cô bạn gái của anh bạn thân. Cô này học văn sư phạm và về làm phát thanh viên của Đài. Em nhớ nhất lần anh chị ấy gặp nhau ở cái nhà trọ anh em thuê cùng , một tuần sau thì nhận được thư là chia tay đi lấy chồng. Đàn bà cứ có thằng nó tán sát sàn sạt thì cũng khó giữ

Chào cụ!
Đọc lướt tưởng bạn gái cụ, giật cả mình

Bên Đài em cũng quen biết nhiều, khéo em biết bạn này

 

[Nam qbinh]

Viết tiếp đi bác. Hồi bác học khổ quá nhỉ. Cháu sau này đi học tuy vất vả sướng hơn bác nhiều. Giờ bác còn trong nghành ko

 

[TUCSON9389]

Chào cụ!
Đọc lướt tưởng bạn gái cụ, giật cả mình

Bên Đài em cũng quen biết nhiều, khéo em biết bạn này

chị ấy tên Tiến ạ. chị ấy lấy cái thằng nó kém hơn đến dăm tuổi làm bên thuế. giờ chia tay và chuyển ngành rồi thì phải
Ông anh em mất ăn mất ngủ mấy đêm, hận tình mà.

 

[vudinhtaybannha]

Món này e ăn thử mấy lần nhưng bụng yếu nên đầu hàng, cho vào rang cơm thì còn chén được

Mắm cáy làm để tầm 3 năm sau đó nấu rồi chắt nước thì ăn nó bình thường như các loại nước mắm khác thôi .

Quê có nhiều món đc mn khen như mắm cáy, ruốc, rươi… nhưng e lại ko choén được mắm cáy vs ruốc.
Xã quê e ( huyện thì e ko rõ vì e sống nơi khác từ bé) nấu rươi với quả gấc xanh, ếch xáo củ chuối là món e kết nhất, nói đến lại thèm
Ko biết các huyện khác có nấu rươi với gấc xanh ko?

Cụ chắc dân Thanh Hà mới có món Rươi nấu với gấc xanh .

 

[URAL CCCP]

Em lại vào hóng chiện

Em chỉ biết lá gấc có thể thay lá lốt khi chế biến rươi
Cái món rươi kho, lót lá gấc là nhất

Rươi kho thì em thấy cho lá gấc ngon hơn lá lốt

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Viết tiếp đi bác. Hồi bác học khổ quá nhỉ. Cháu sau này đi học tuy vất vả sướng hơn bác nhiều. Giờ bác còn trong nghành ko

Cảm ơn cụ, lát nữa trong lúc đợi xem bóng đá em sẽ viết. Ngày em học đã khổ, nhưng ra công tác có những giai đoạn còn khổ hơn
Em ra khỏi ngành lâu rồi

chị ấy tên Tiến ạ. chị ấy lấy cái thằng nó kém hơn đến dăm tuổi làm bên thuế. giờ chia tay và chuyển ngành rồi thì phải
Ông anh em mất ăn mất ngủ mấy đêm, hận tình mà.

Khổ thân, em biết cảm giác khổ vì hận tình nhưng trôi qua nhanh lắm./
Đàn ông mà. sao phải vướng

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Mắm cáy làm để tầm 3 năm sau đó nấu rồi chắt nước thì ăn nó bình thường như các loại nước mắm khác thôi .
Cụ chắc dân Thanh Hà mới có món Rươi nấu với gấc xanh .

Mèo quê Kim Thành, sát Thanh Hà anh ạ

Rươi kho thì em thấy cho lá gấc ngon hơn lá lốt

Lão cái gì cũng biết.
Hôm nào em sang, lão kho sẵn niêu rươi đê