[Funland] Hồi ký - Lính hậu phương

[Tarra]

Ở HN Tarra ạ, em nói thế để biết đâu Tarra quen ý mà. Người ta là con nhà người ta rồi Tarra ạ. Tự làm chậu gáo dừa, khoan đẽo gỗ lũa tạo dáng ghép lan. Trồng lan gỗ lũa là rất khó thì phải ạ.
Hoá ra lan nhà Tarra là Tarra tự chăm ạ, em tưởng có anh lính nào chăm cho
Thi thoảng đi du lịch dài thế cơ mà @@

Tarra chơi với mấy cậu bạn cũng con nhà lính. Mấy cậu này trồng lan rất giỏi và cũng tự tạo chậu trồng, cấy ghép gỗ lũa... Tarra học hỏi nhiều kinh nghiệm trồng lan từ các cậu ý
Khi nào Tarra đi chơi hay công tác dài ngày thì sói phải ở nhà chăm. Đi chơi cả nhà thì chỉ đi ngắn ngày thôi và nhờ ông nội thỉnh thoảng vào nhà tưới cho

 

[vudinhtaybannha]

Thời cụ thớt, đi học trường gì ấy ạ? Thi hay xét lý lịch ạ. Em biết thời ấy lý lịch quan trọng cực kỳ, em không tổ lái, có ý gì đâu nhé. Mỗi thời có những đặc thù riêng.

Lý lịch 3 đời ăn củ chuối ,không xỏ nhầm dầy ,không tôn giáo ,không đảng phái trừ đảng cs .Chiều cao ,cân nặng đủ tiêu chuẩn .Sức khoẻ tốt không bệnh truyền nhiễm ,không hủi ,lậu ,giang mai ,và bệnh ngoài da .Không cận không viễn thị .Học xong 6 tháng sau kiểm tra không đủ sức khoẻ loại khỏi trường .Gần ra trường kiểm tra sức khoẻ và đạo đức loại tiếp .

 

[Vomoicuoi]

Em rất mê giọng cụ Trần Đức ,nay mới biết chú cụ lại là dân HD .Cụ kể về cái đói thời ấy quả thật là nó giống nhau dù em học trước cụ hơn chục niên .Có 2 bữa cơm ngon nhất và nhớ nhất trong đời em đó là .Bữa bế giảng được ăn một bữa no nê lại có cả món thịt bò sốt vang .Bữa thứ 2 sau 6 tháng liên tục nhai bo bo nguyên hạt thì bỗng một hôm có tay người Can Lộc hắn kiếm đâu được 6 kg gạo .Hây Zà..zà ,thằng thì thổi cơm ,thằng đi hái rau muống mọc hoang ,thằng liên hệ xin nước mắm ,tỏi .Bữa cơm hôm đấy chỉ có cơm không độn và rổ rau luộc thêm bát nước mắm tỏi mà 6-7 thằng ,thằng nào thằng ấy no căng cả rốn .

Nghe cụ kể em lại nhớ ông già em kể những năm đánh Mỹ .lính đói quá toàn ăn măng với các loại rau rừng. Nhưng khi hậu cần mang gạo trắng tới ai cũng thèm nhưng chỉ huy chỉ cho nấu cháo loãng húp 2-3 ngày sau mới cho ăn cơm nấu . Vì nhịn đói lâu ngày khi gặp được bữa no có thể đứt ruột mà chết

 

[Tarra]

Em có học ăn 8 bát chưa no không

Học món 8 bát chưa no chắc em không vượt khó được
Ngày bé nghịch ngợm tăng động nhiều và ít thứ để ăn thì em xơi kịch được 3 bát . Trước đói thì không phải học. Giờ no đủ rồi học khó phết

 

[hd-vt]

Lý lịch 3 đời ăn củ chuối ,không xỏ nhầm dầy ,không tôn giáo ,không đảng phái trừ đảng cs .Chiều cao ,cân nặng đủ tiêu chuẩn .Sức khoẻ tốt không bệnh truyền nhiễm ,không hủi ,lậu ,giang mai ,và bệnh ngoài da .Không cận không viễn thị .Học xong 6 tháng sau kiểm tra không đủ sức khoẻ loại khỏi trường .Gần ra trường kiểm tra sức khoẻ và đạo đức loại tiếp .

Em nghĩ cụ đùa thôi, thời ấy đa số hắc lào (em không bị??? dù có mặc chung quần áo), thành phần 3 đời ăn củ chuối thì đầy, cận viễn ít lắm ......còn nhiều, nhưng cụ thiếu là con cái cán bộ nhé. Càng to càng dễ vào kkkkkkkk.

 

[Hoàng Trang]

Vâng cụ ,nhìn cái chân ,cái tay là biết mợ ấy bị tỉnh hoá hết rồi .
Chắc chỉ còn thèm món cá Rô kho niêu đất vùi trấu ăn với cơm gạo tám thôi .

Em đang thèm ăn cơm tám nấu bếp rơm, vùi trấu. Kều than bắc nồi cơm lên là cả 1 nghệ thuật, kệch vung là cả nhà ăn tro .

 

[thngaylangthang]

Em đang thèm ăn cơm tám nấu bếp rơm, vùi trấu. Kều than bắc nồi cơm lên là cả 1 nghệ thuật, kệch vung là cả nhà ăn tro .

Em nhớ vào bếp đun nước cùng bạn gái, vạt một góc cây rơm mờ nước chửa sôi ah

 

[tazan_90]

Bọn em cũng có lần bị mắng " chúng mày ăn tranh của lợn" khi đang tranh thủ ăn miếng cháy chảo nấu cơm khi phải trực ban tiểu đoàn chia cơm cho các mâm của lính.

Lúc đó mới đi độ đội , đang là lính mới thấy bị xúc phạm ngiêm trọng. Em thì đang nuốt miếng cháy mà nghẹn cmnl ngang cổ. Còn thằng bên cạnh còn trào cả nước mắt!

Mịa lợn cũng chỉ được ăn cơm thừa ( bao gồm cả cháy ) của anh em chứ lơn có cmn hộ khẩu và tiêu chuẩn gạo đâu mà mắng bọn em ăn tranh của lợn???

Lúc ấy đói quá và đek có gì ăn ( thức ăn ) nên tranh thủ trực ban ăn miếng cháy cho dễ nuốt ( có quệt qua chậu nước mắm toàn quốc với ít váng hành mỡ - cháy nó hút mỡ ghê gớm ). Mà bọn nhà bếp có cấm đâu chứ.

Thế mà trung đội trưởng lính cũ và hơn bọn em vài tuổi mắng bọn em như vậy đấy !!!

Tụi e toàn vòng ra sau bếp lấy cháy xong nhúng chảo mỡ ăn cực ngon luôn.

 

[V.T.K]

Ôi giồi ôi

Avatar mợ nâng nhúm hoa bưởi kia phỏng!
Khéo chụp ảnh đẹp quá!

Giờ em mí dòm kỹ và giờ thì em đã hiểu thảo nào nhiều cụ ông luôn dành những lời có cánh, hay trút cả ô tô thính về phía mợ!!!!

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Cám ơn cụ.
Em hỏi, vì hồi bé em có tý trục trặc nên ông Bô buông hehe. Đáng lẽ lý lịch là lợi thế với em, nhưng không có duyên hic.
Cụ vữn ở quê cha đất tổ chứ ạ.
Cụ viết hay thật, em mới đọc được tý đã thích rồi.

Cảm ơn cụ đã khen
Em sinh ra và lớn lên tại Hải Dương ạ

 

[vudinhtaybannha]

Nghe cụ kể em lại nhớ ông già em kể những năm đánh Mỹ .lính đói quá toàn ăn măng với các loại rau rừng. Nhưng khi hậu cần mang gạo trắng tới ai cũng thèm nhưng chỉ huy chỉ cho nấu cháo loãng húp 2-3 ngày sau mới cho ăn cơm nấu . Vì nhịn đói lâu ngày khi gặp được bữa no có thể đứt ruột mà chết

Thời gian này bọn em đã ra công tác nên không đói lắm ,chỉ thèm cơm không độn thôi .

Em nghĩ cụ đùa thôi, thời ấy đa số hắc lào (em không bị??? dù có mặc chung quần áo), thành phần 3 đời ăn củ chuối thì đầy, cận viễn ít lắm ......còn nhiều, nhưng cụ thiếu là con cái cán bộ nhé. Càng to càng dễ vào kkkkkkkk.

Còn điểm nữa là không tiền án ,tiền sự .Không xăm trổ .Hắc lào ,ghẻ ruồi thì khi nhập trường khoảng tháng sau mới bị gần như 100% .Trường có bộ phận Y tế nên rồi cũng khỏi hết .

Em đang thèm ăn cơm tám nấu bếp rơm, vùi trấu. Kều than bắc nồi cơm lên là cả 1 nghệ thuật, kệch vung là cả nhà ăn tro .

Em lại hồi tưởng lại thì thế hệ chúng em vẫn còn dùng nồi đồng nấu cơm ,sanh đồng nấu canh ,siêu đồng nấu nước vối ,niêu đất kho cá ,mâm đồng hoặc mâm gỗ để dùng bày món .Bát thì dùng bát méo Hải Dương ,đũa bằng tre .Sau thời đồ đồng thì chuyển sang đồ gang ,sau đồ gang thì chuyển sang đồ nhôm và nay là đời inox .
Em đã từng thổi cơm bằng nồi đồng vùi trấu hoặc tro .Khi bắc cơm ra mà gạt không khéo thì phải hớt đi cả phần trên cùng để cho dog vì toàn tro bếp .
Không hiểu sao bên Nhật ,Mỹ ,Pháp ,Canada nay họ vẫn dùng nồi gang và chảo gang nặng chịch .

 

[Hoàng Trang]

Thời gian này bọn em đã ra công tác nên không đói lắm ,chỉ thèm cơm không độn thôi .
Còn điểm nữa là không tiền án ,tiền sự .Không xăm trổ .Hắc lào ,ghẻ ruồi thì khi nhập trường khoảng tháng sau mới bị gần như 100% .Trường có bộ phận Y tế nên rồi cũng khỏi hết .

Em lại hồi tưởng lại thì thế hệ chúng em vẫn còn dùng nồi đồng nấu cơm ,sanh đồng nấu canh ,siêu đồng nấu nước vối ,niêu đất kho cá ,mâm đồng hoặc mâm gỗ để dùng bày món .Bát thì dùng bát méo Hải Dương ,đũa bằng tre .Sau thời đồ đồng thì chuyển sang đồ gang ,sau đồ gang thì chuyển sang đồ nhôm và nay là đời inox .
Em đã từng thổi cơm bằng nồi đồng vùi trấu hoặc tro .Khi bắc cơm ra mà gạt không khéo thì phải hớt đi cả phần trên cùng để cho dog vì toàn tro bếp .
Không hiểu sao bên Nhật ,Mỹ ,Pháp ,Canada nay họ vẫn dùng nồi gang và chảo gang nặng chịch .

Tây em không biết chứ ta em thấy nấu cơm nồi gang vẫn ngon nhất cụ ạ. Ở quê em đình đám vẫn nấu nồi gang to đùng. Thỉnh thoảng em được/bị hậu cần thì em vét cháy nồi gang và bê đuôi lợn (đã đặt trước) chạy mất .

 

[hd-vt]

Cảm ơn cụ đã khen
Em sinh ra và lớn lên tại Hải Dương ạ

Ôi, hóa ra cụ là chã Hungalpha ạ, hehe chuyên móc lốp xì hơi dân oánh võng tổ lái ạ.
Sao văn lại mềm thế nhỉ. Chắc tại gụ ngon mềm môi hehe.
Thôi cụ nên tẩm củ khoai lang cho dễ tăng động nhu.... Em phắn, không thì có khi bị chửi ..... nộn xà nộn xộn.

 

[vudinhtaybannha]

Tây em không biết chứ ta em thấy nấu cơm nồi gang vẫn ngon nhất cụ ạ. Ở quê em đình đám vẫn nấu nồi gang to đùng. Thỉnh thoảng em được/bị hậu cần thì em vét cháy nồi gang và bê đuôi lợn (đã đặt trước) chạy mất .

Em hiện sưu tầm đủ bộ nồi đồng ,sanh đồng ,siêu đồng ,mâm đồng ,nồi gang ,nồi nhôm .Thiếu mất mớ bát méo Hải Dương thôi .Nồi gang thì nấu cơm ngon ngang niêu đất .Em sang Nhật về xách được cái nồi gang nặng 3.5kg để kho cá .Dùng được thời gian mang ra rửa cái đáy nồi mới phát hiện nó được sx từ Pháp .

 

[V.T.K]

Tây em không biết chứ ta em thấy nấu cơm nồi gang vẫn ngon
nhất cụ ạ. Ở quê em đình đám vẫn nấu nồi gang to đùng. Thỉnh thoảng em được/bị hậu cần thì em vét cháy nồi gang và bê đuôi lợn (đã đặt trước) chạy mất .

Èo!
Mợ khôn thế!
Cháy nồi gang dày giòn, ăn với kiểu sốt bò xào thì đừng hỏi!
Lại làm cái đuôi lợn khoét sâu thêm cả cân thịt nữa!

 

[thngaylangthang]

Chừ lại nhớ Hương Canh chuyên chum vại ngày ấy

 

[Leanh65]

Em hiện sưu tầm đủ bộ nồi đồng ,sanh đồng ,siêu đồng ,mâm đồng ,nồi gang ,nồi nhôm .Thiếu mất mớ bát méo Hải Dương thôi .Nồi gang thì nấu cơm ngon ngang niêu đất .Em sang Nhật về xách được cái nồi gang nặng 3.5kg để kho cá .Dùng được thời gian mang ra rửa cái đáy nồi mới phát hiện nó được sx từ Pháp .

Để hôm nào em về quê xem u em còn em gửi cho cụ vài cái cho đủ bộ sưu tập. Năm ngoái gấu em mua một loạt bát đĩa tô Minh Long về bắt cụ bỏ đám bát méo ,yêu sành đi nên không biết có còn không chứ trước còn cả thùng. Em cũng mới tặng anh bạn một cái đồng hồ Pháp cổ và ông Xếp cái máy khâu Xanh de chân võng mua ở đê Cống Câu năm 72 cùng với một ống đựng đạn có nắp xoay hình ngôi sao từ thời Pháp to như cái cột nhà và cao ngang bụng để ông ấy trưng bày trên tầu dl cho bọn tây xem.

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Ôi, hóa ra cụ là chã Hungalpha ạ, hehe chuyên móc lốp xì hơi dân oánh võng tổ lái ạ.
Sao văn lại mềm thế nhỉ. Chắc tại gụ ngon mềm môi hehe.
Thôi cụ nên tẩm củ khoai lang cho dễ tăng động nhu.... Em phắn, không thì có khi bị chửi ..... nộn xà nộn xộn.

Vầng, cụ cứ coi nick Hungalpha là âm binh của em đi
Việc xì hơi là việc đc phân công, phải xì hơi nick khác với em là bất đắc dĩ nhưng phải làm để đảm bảo sân chơi đc sạch hơn và quan trọng là tránh nguy cơ bị sập sàn

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Chừ lại nhớ Hương Canh chuyên chum vại ngày ấy

Chú còn giữ đc ảnh nào chụp với nhóm anh Toán đen ở trước cổng E180 không?

 

[thngaylangthang]

Gió quơ 34 hả gió?

Ko, Hương canh thuộc Vĩnh yên, biển số 88. Hồi em qua đó là năm 1987 à.