[Funland] Coffee: Lạm bàn về Rang - Xay - Pha tại nhà

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Em đang dùng cái nhựa đây hehe, cục diy nặng như cái cùm kia nén 13kg như cc bẩu, pha xong cái bánh bã cf cứng như đá, hiccc?
Xin hỏi hai cụ là cf nén chặt xong, gắn vào máy. Vậy khi ấy đầu ép và mặt bột cf chạm nhau hay có khoảng hở bao nhiêu ạ? Em đo cái đầu ép dài 9.5mm, tính từ gasket.
Khả năng cc sẽ bị em hành tỏi hơi bị nhiều đấy keke.
Cụ canh làm sao giữa mặt cà và group vừa sít nhau là ok nhất, đầy quá sẽ khó gắn tay pha ( thậm chí lắc kg vô lun) còn hở quá thì dễ bị...fail ( lỗi)... :P :P :P
 

hd-vt

Xe container
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
9,399
Động cơ
321,496 Mã lực
Tuổi
58
Cụ canh làm sao giữa mặt cà và group vừa sít nhau là ok nhất, đầy quá sẽ khó gắn tay pha ( thậm chí lắc kg vô lun) còn hở quá thì dễ bị...fail ( lỗi)... :P :P :P
Chạm nhau chứ bác, thỉnh thoảng em còn bị dính nguyên bánh cà vào đầu pha bác ạ.
Vậy là sít nhau, không ép. Vậy là cái cữ cho tamper ép xuống là khoảng 9mm. Và bột cà phải mịn, đều hạt và khối lượng độ ẩm là luôn phải như nhau. Ôi phức tộp. :P :((:D
 

Lee Saker

Xe điện
Biển số
OF-28525
Ngày cấp bằng
6/2/09
Số km
3,042
Động cơ
517,773 Mã lực
Tiện các cụ có chỗ nào mua gói hạt cà phê để trong xe, tủ quần áo… thơm thì cho em thông tin với. Em mua thử trên Shopee mùi hơi khét quá.
 

hd-vt

Xe container
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
9,399
Động cơ
321,496 Mã lực
Tuổi
58
Bá cáo cc, em mới diy thêm hai cục này, thấy da dì ra phết.
Cục nén hổ báo trước của em thấy loàng ngoằng không cần thiết. Em lọ mọ mãi rồi cũng ra được ly Espresso râu ngô. Không được da hổ như cc, lớp râu ngô của em cũng dày cũng mướt lắm. Để hôm khác em chụp giờ em không ở nhà.
Không tải được ảnh hiccc.
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Mấy nay bận cày vì deadline cận kề nên không lên đây ...chém với cccm được...Vì 1 cái Tết bánh chưng có nhân...:D:D:D
Nhân dịp Giáng Sinh 2022 và chuẩn bị đón Năm mới 2023, kính chúc cccm sức khỏe, an lành và thành đạt...Chúc mọi người mãi gắn bó với thú chơi cà ...cho phê nhé :x:x:x
Mời các cụ tách cà Giáng Sinh của em :-*
24.12.22.jpg
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Năm cũ 2022 qua đi với bao bộn bề khó khăn, trở ngại:(:(:(...Chào đón 2023 với bao kỳ vọng sắp tới :">:">:">. Nhân dịp Năm mới 2023 kính chúc cả nhà Mạnh khỏe, Bình an và Thành công vượt bậc >:D<>:D<>:D<...Chúc bếp rang cà luôn đỏ lửa để được thưởng thức những loại cà ngon, mới lạ ;););)
chuc mung nam moi 2023.jpg


Em mở hàng mấy mẻ rang đầu năm

z4005293515473_5f15418a1382eb567a62109dbb175e43.jpg
z4005293536365_43810cc0a4a1ea2fb1c846962499e535.jpg


Chúc cả nhà có những ngày nghỉ đầu năm thật KHỎE, VUI & BÌNH AN ! :x:x:x
 
Chỉnh sửa cuối:

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Sau nhiều ngày chờ đợi, ngóng trông, hôm nay em nó đã về ...nên nổi lửa lên rang luôn:D:D:D... Panama Esmeralda Private Collection Geisha Natural niên vụ 2022- 2023. Bên cạnh đó, người Anh còn chu đáo gửi tặng 10gr đã rang được 4 ngày để uống thử...Cám ơn cụ QUANG1970 rất nhìu nhìu :x:x:x Pha uống thì rất rất thơm hương hoa Nhài cùng vị chua sáng của chanh ngay đầu lưỡi, sau đó là ngọt lịm dần và rất cân bằng...Hạt cà năm nay khá đều nhau, thon dài...Chỉ có điều giá cả tăng cao...Nên em chỉ mua 1 ít để uống thử...

z4023330917433_ee7eb6ad32eef97132a759af63a22463.jpg


z4023046518328_d902cc297b03ee3fbb7edd38ca9935b0.jpg


Thành phẩm mẻ rang 100gr:

z4023046504063_60e71a74c08fcee35172ac5c15245329.jpg


z4023046505696_058ccea784bfbd396c4f3fbc3d201681.jpg



Còn đây là shoot 10gr cà tặng với bao...nghĩa tình:">:">:">. Mời cả nhà cùng uống cà với em...qua hình...
z4023046515525_da312143c751b2fb6c544d5904a0b87e.jpg


z4023046509562_acb7466f02c1f14961f6c07b063ae7ea.jpg


Để degas xong em test lại có bật thêm note nào không???. Hình như em lại là người đầu tiên rang và up hình em nó lên cõi OTF của năm mới 2023 này
🤣
🤣
🤣
 

hd-vt

Xe container
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
9,399
Động cơ
321,496 Mã lực
Tuổi
58
Năm cũ 2022 qua đi với bao bộn bề khó khăn, trở ngại:(:(:(...Chào đón 2023 với bao kỳ vọng sắp tới :">:">:">. Nhân dịp Năm mới 2023 kính chúc cả nhà Mạnh khỏe, Bình an và Thành công vượt bậc >:D<>:D<>:D<...Chúc bếp rang cà luôn đỏ lửa để được thưởng thức những loại cà ngon, mới lạ ;););)
chuc mung nam moi 2023.jpg


Em mở hàng mấy mẻ rang đầu năm

z4005293515473_5f15418a1382eb567a62109dbb175e43.jpg
z4005293536365_43810cc0a4a1ea2fb1c846962499e535.jpg


Chúc cả nhà có những ngày nghỉ đầu năm thật KHỎE, VUI & BÌNH AN ! :x:x:x
Đồ chơi và râu ngô của em, kiểu nhà nghèo.
20230117_063031.jpg
20230117_063142.jpg
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Bộ gear này ngon mà cụ:-*:-*:-*...Xuất phát điểm củ em còn...thấp hơn cụ nhiều:(...Con này lòng rộng thay van 9bar và pid là ngon choét...Cứ trải nghiệm, miễn có tách cafe hợp miệng và vừa với túi xèng là ok mà...hehehe:D:D:D
 

hd-vt

Xe container
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
9,399
Động cơ
321,496 Mã lực
Tuổi
58
Bộ gear này ngon mà cụ:-*:-*:-*...Xuất phát điểm củ em còn...thấp hơn cụ nhiều:(...Con này lòng rộng thay van 9bar và pid là ngon choét...Cứ trải nghiệm, miễn có tách cafe hợp miệng và vừa với túi xèng là ok mà...hehehe:D:D:D
Ngày bú 3 nhát, sáng chiều tối, đúng nghĩa phê và tự phê.
Đồ chơi rẻ bèo thế, nhưng em uống quán nhiều rồi, chỉ thấy thua mỗi một quán, lớp màng kem nó quánh dẻo hơn tị. Cũng da dì râu ngô này nọ lắm đấy nhé hehe.
Em lọ mọ mãi, thì thấy có một điểm quyết định cho ra lớp râu ngô dày và mướt mắt là xay nhỏ và đều, thế thôi.
Còn nhỏ như lào thì...từ từ tính hehe.
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Ngày bú 3 nhát, sáng chiều tối, đúng nghĩa phê và tự phê.
Đồ chơi rẻ bèo thế, nhưng em uống quán nhiều rồi, chỉ thấy thua mỗi một quán, lớp màng kem nó quánh dẻo hơn tị. Cũng da dì râu ngô này nọ lắm đấy nhé hehe.
Em lọ mọ mãi, thì thấy có một điểm quyết định cho ra lớp râu ngô dày và mướt mắt là xay nhỏ và đều, thế thôi.
Còn nhỏ như lào thì...từ từ tính hehe.
Xay nhìn cà hơi bị vón lại xíu, dùng râu ngô quậy tơi rùi nén lực tầm ...12 kg là crema đẹp liền... Nhưng cà phải mới rang không quá 30 ngày...hihihi...thử xem...
 

hd-vt

Xe container
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
9,399
Động cơ
321,496 Mã lực
Tuổi
58
Xay nhìn cà hơi bị vón lại xíu, dùng râu ngô quậy tơi rùi nén lực tầm ...12 kg là crema đẹp liền... Nhưng cà phải mới rang không quá 30 ngày...hihihi...thử xem...
Máy xay của em lưỡi phẳng, 36 cấp độ, chả hiểu sao lắm cấp thế. Giang hồ đồn để số 5, eo...nhạt như nước ốc. Xời, thì giảm, giảm đến số 1, hơn nước ốc tị hiccc.
Lúc này, thợ phá là em, bắt đầu ra tay....hehe. Ngoong choét.
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Mùng 1 Tết Quí Mão 2023 xin kính chúc cccm 1 năm sức khỏe, thành công và vạn sự như ý :x:x:x; gắn bó với những tách cafe NGON và phù hợp với nhu cầu của mình ;;);;);;)

Mời cả nhà tách cà Panama Esmeralda Private Colection Geisha Natural 2023 do em tự RANG _ XAY _ PHA...
HAPPY LUNAR NEW YEAR !

z4056476119697_c95d87fc4dc82aed56d98481ba1f719b.jpg


z4056476128816_bd1756e9b17384c42d7e0632beeafcdb.jpg


z4056476120958_8aa6cc5774a797be31ad7dbf2d2cce8f.jpg


z4056476121540_5d71d9fad1f2e90d0f0f21d919c65324.jpg

z4056476124931_fa6ef6bc2a7ec00455d3ea80472b2684.jpg


z4056476135309_43f22c300d4443e0234fbf6b2c3e39ac.jpg
 
Chỉnh sửa cuối:

kanteung

Xe tải
Biển số
OF-442302
Ngày cấp bằng
2/8/16
Số km
218
Động cơ
212,405 Mã lực
Lâu không ghé thớt cà phê, các cụ nâng cấp lên nhiều đồ chơi quá. Em thì vẫn Baby Twin, SR500, Breville 820. Chúc năm mới thành công!
 

hd-vt

Xe container
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
9,399
Động cơ
321,496 Mã lực
Tuổi
58
Mùng 1 Tết Quí Mão 2023 xin kính chúc cccm 1 năm sức khỏe, thành công và vạn sự như ý :x:x:x; gắn bó với những tách cafe NGON và phù hợp với nhu cầu của mình ;;);;);;)

Mời cả nhà tách cà Panama Esmeralda Private Colection Geisha Natural 2023 do em tự RANG _ XAY _ PHA...
HAPPY LUNA NEW YEAR !

z4056476119697_c95d87fc4dc82aed56d98481ba1f719b.jpg


z4056476128816_bd1756e9b17384c42d7e0632beeafcdb.jpg


z4056476120958_8aa6cc5774a797be31ad7dbf2d2cce8f.jpg


z4056476121540_5d71d9fad1f2e90d0f0f21d919c65324.jpg

z4056476124931_fa6ef6bc2a7ec00455d3ea80472b2684.jpg


z4056476135309_43f22c300d4443e0234fbf6b2c3e39ac.jpg
Chúc mừng năm mới nhiều nay mắn!
Mỗi lần phơi hàng, cụ cố gắng phơi bộ ấm chén khác nhau để cccm thẩm. Em thấy cc có những ly cốc đẹp tuyệt cho cà. Hình như cà, không giới hạn kiểu dáng ly cốc so với trà chát. Với em, máy pha và ly cà được ra thế gọi là tạm ổn.
Như ly cf trên là bán bộ hay rời, và nhiêu tiền ạ cụ. Nhìn cái quai, khiêu khích dễ sợ hehe.
 

mocxi_vn

Xe hơi
Biển số
OF-399132
Ngày cấp bằng
31/12/15
Số km
173
Động cơ
466,591 Mã lực
Cái ấm của cụ nhìn lạ vậy? Cụ mua ở đâu thế ạ?
 

Gaumabe

Xe tải
Biển số
OF-736253
Ngày cấp bằng
16/7/20
Số km
211
Động cơ
-469 Mã lực
Tuổi
43
Cái ấm của cụ nhìn lạ vậy? Cụ mua ở đâu thế ạ?
Bialetti brikka 2-4 cụ ạ. Đây là đồ outdoor của em.
Trong quá trình uống thì nó có những hạn chế về quá nhiệt nên cũng lọ mọ thêm cái này bớt cái kia để có tách caphe đúng gu mình.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top