[Funland] Có nên mua nồi chiên không dầu ?

meo_con_xinh

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-380375
Ngày cấp bằng
31/8/15
Số km
409
Động cơ
248,225 Mã lực
Nồi này thực sự nhanh gọn giải phóng sức lao động. Còn ngon hay không cũng do người nấu nữa.
Về vệ sinh như cụ nào nói trên: em xong là chắt mỡ ra bát để nguội đổ đi, còn xả nước ấm vào ngâm đến khi ăn cơm xong cho vào máy rửa là sạch trơn.
Một số tiện lợi: thịt tẩm ướp cho ngăn đá. Sáng đi làm cho ngăn lạnh, tối về cho nồi chiên là xong. Thời gian nồi chiên dành nhặt rau nấu canh...
Các món gà vịt thịt heo chim... đều ngon như chiên nướng bằng cách khác nếu ướp đúng công thức và khi trộn hỗn hợp ướp cho thêm ít dầu ăn.
Món nem em toàn cuối tuần làm cả mấy chục cái, chiên sơ rồi cất nhăn đá. Hôm nào thèm ăn nem đi làm về cho vào chiên, bánh hỏi ngâm nước sôi, ra vườn hái rau thơm là bún nem nhanh ngon, k mệt mỏi
Các món đồ ăn nhanh: khoai chiên, cánh gà, cá tẩm bọc bột,...khi làm người ta cho đẫm dầu ăn rồi cứ thế cho vào lò là xong, ngon vàng rụm như hàng mà không bị mỡ dầu ngán cũng như có hại vì chiên nhiều lần đi lại.
Các món hấp: caramen, trứng hấp...bọc bằng giấy bạc sau đó cho nhiệt độ thấp là có thành phẩm, ăn ngon mà k bị nước đọng trên bề mặt luôn.
Các món bánh mì muốn hâm nóng chỉ cho vào 2-3 phút là bánh mì giòn tan như mới ra lò....
Nhà em em là đầu bếp chính lại làm việc fulltime nên nó là thứ cực kì tiện và hữu dụng với em. Nhà em có đầy đủ các loại dung cụ bếp nhưng cái này là được dùng nhiều với tần suất cao nhất.
Còn cách dùng, cách chế biến đa dạng để ngon là do mình.
những tính năng bác nói thì thấy nó cũng chẳng hơn gì cái lò nướng Sanaky hơn 1tr. Thậm chí cái lò nướng nó còn làm tốt hơn, ngon hơn. Mấy cái nướng nhanh nhanh thì nồi chiên còn tạm đc, chứ còn nướng thịt thì nồi chiên ko có cửa so với lò nướng bác nhé - 1 vài nhận xét của ng đã dùng cả 2!
 

bachlamhqhg

Xe buýt
Biển số
OF-709385
Ngày cấp bằng
4/12/19
Số km
597
Động cơ
93,743 Mã lực
Có cái này, nhà e làm món bánh mỳ phô mai bơ cực ngon. Bánh mì cắt đôi, phết bơ, sữa, phômai lên mặt cắt, đưa vào nồi 5p là ra mẻ bánh thơm phức, trẻ con ăn mãi ko chán.
 

xgamox

Xe tải
Biển số
OF-712187
Ngày cấp bằng
3/1/20
Số km
392
Động cơ
90,150 Mã lực
Tuổi
54
Lại nói cái nồi Philips, đầu bếp nhà em chẳng biết nghe tuyên truyền ở đâu cũng tí tởn mua cái nồi Philips đắt lồi mắt ra hơn 6 củ, về nào là bầy ra nướng cái này cái nọ... ăn phát chán...có lần em lôi ra nướng xúc xích cho bọn nhóc... để lâu quá nó đen xì như Cuc K ứt chó... chán chẳng thèm nói... nồi với chẳng lồi... giờ thì cái nồi chiên này vất góc nhà rồi, làm đồ ăn chẳng ai muốn ăn cả
Khổ, nhiều Gấu không biết cứ đắt tiền là táng thôi. Còn chồng các Gấu có biết, nhưng chỉ chia sẻ trên otofun, không nói được Gấu.😀
 

Lạt

Xe buýt
Biển số
OF-147233
Ngày cấp bằng
27/6/12
Số km
721
Động cơ
361,342 Mã lực
Dùng thì ổn nhưng vệ sinh thì là cả một vấn đề. Đa số người dùng chỉ tháo khay ra rửa là xong, nhưng nồi này dùng lâu sẽ lưu cữu đủ thứ mắm muối dầu trên mayso, phải tháo tung ra mới vệ sinh được. Hiện cũng có một số loại cải tiến khắc phục đc điểm này nhưng nói chung em vẫn thấy ngại ngại nên giờ cũng lười dùng.
 

TamMao2612

Xe buýt
Biển số
OF-386712
Ngày cấp bằng
12/10/15
Số km
656
Động cơ
493,901 Mã lực
những tính năng bác nói thì thấy nó cũng chẳng hơn gì cái lò nướng Sanaky hơn 1tr. Thậm chí cái lò nướng nó còn làm tốt hơn, ngon hơn. Mấy cái nướng nhanh nhanh thì nồi chiên còn tạm đc, chứ còn nướng thịt thì nồi chiên ko có cửa so với lò nướng bác nhé - 1 vài nhận xét của ng đã dùng cả 2!
Đúng rồi bạn, mỗi người có một quan điểm và mỗi người sẽ thích 1 loại khác mà mình ưa dùng thôi có gì đâu mà nghe cách trả lời hơn thua vậy?
 

Gcar

Xe container
Biển số
OF-38790
Ngày cấp bằng
21/6/09
Số km
9,385
Động cơ
572,214 Mã lực
Ông nào bà nào mua rồi mà tĩnh sỹ diện thì vẫn ngậm bồ hòn khen cái của nợ. Bản chất cái nổi chiên không dầu chẳng khác gì lấy cái bóng điện sợi đốt 500w dí sát vào miếng thịt lợn/bò/gà cho nó chín. Nói thật là ăn nó chẳng giống cái món gì!
ậy, khoa học phải suy nghĩ mãi mới chế ra được cái quạt không bị hỏng vì nóng đấy! Nồi chiên đầu tiên đến 2008 mới có. Phần quan trọng của nó là cái quạt!

Ở Tây nó có vai trò là "lò nướng cá nhân", nhỏ gọn rẻ, thôi... Gia đình thì cứ chơi lò nướng, lò viba kiêm nướng đối lưu...
 

meo_con_xinh

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-380375
Ngày cấp bằng
31/8/15
Số km
409
Động cơ
248,225 Mã lực
Đúng rồi bạn, mỗi người có một quan điểm và mỗi người sẽ thích 1 loại khác mà mình ưa dùng thôi có gì đâu mà nghe cách trả lời hơn thua vậy?
Cũng chẳng có j hơn thua. Nhưng tôi nói ra để mọi người đỡ thần thánh hoá cái nôi chiên ko đâu thôi, vì 1 bệnh kinh điển của phụ nữ thường là mua theo phong trào - chứ ko phải mua theo giá trị sử dụng (tôi cũng vậy thôi).

Nói về giá trị sử dụng thì lò nướng dùng tốt, đa năng và cho ra chất lượng sản phẩm ngon hơn nhiều (lưu ý là phải chọn lò nướng đối lưu). Nồi chiên thì ưu điểm là nướng nhanh hơn (vì ko gian bé) - nhưng cũng chính vì ưu điểm này làm cho nướng các món thịt nướng sẽ rất chán. Lò nướng khi nướng thịt sẽ rất lâu - nhưng vì lâu nên sản phẩm rất ngon vì nó như kiểu hầm thịt bằng nhiệt. Thịt nướng giòn ở ngoài còn bên trong thịt rất mềm và thơm. Tất cả những gì lò chiên làm đc thì lò nướng làm đc hết và ngon hơn. Chưa kể vấn đề làm bánh nữa... cho nên chỉ cần trang bị lò nướng là phục vụ đc hết các nhu cầu!
 

bachlamhqhg

Xe buýt
Biển số
OF-709385
Ngày cấp bằng
4/12/19
Số km
597
Động cơ
93,743 Mã lực
Dùng thì ổn nhưng vệ sinh thì là cả một vấn đề. Đa số người dùng chỉ tháo khay ra rửa là xong, nhưng nồi này dùng lâu sẽ lưu cữu đủ thứ mắm muối dầu trên mayso, phải tháo tung ra mới vệ sinh được. Hiện cũng có một số loại cải tiến khắc phục đc điểm này nhưng nói chung em vẫn thấy ngại ngại nên giờ cũng lười dùng.
Nghe cụ nói, e ngó vào cái mayso nồi nhà e:

Dùng đc khoảng 3,4 tháng gì đấy, tuần dùng 5,6 lần.
Sau khoảng 5p lật ngửa nồi lên lau thì nó ntn:

Có mấy cái cánh quạt chắc phải tháo ốc mới lau đc.
 

cowboyfromhell

Xe tải
Biển số
OF-38965
Ngày cấp bằng
23/6/09
Số km
251
Động cơ
472,470 Mã lực
Cụ nào muốn vưaf hấp vừa nướng đối lưu vừa chiên không dầu , làm bánh... như nhà em thì dùng hàng Panasonic SC100, quá ổn và phù hợp. Kể cả mấy em không dầu loại to nhất XXL em cũng thử rồi nhưng k ổn bằng vì như cụ nào nói ở trên, dây mayso sát vào thực phẩm dễ gây cháy thức ăn và đặc biệt là nhiệt không đều
 

bachlamhqhg

Xe buýt
Biển số
OF-709385
Ngày cấp bằng
4/12/19
Số km
597
Động cơ
93,743 Mã lực
Cũng chẳng có j hơn thua. Nhưng tôi nói ra để mọi người đỡ thần thánh hoá cái nôi chiên ko đâu thôi, vì 1 bệnh kinh điển của phụ nữ thường là mua theo phong trào - chứ ko phải mua theo giá trị sử dụng (tôi cũng vậy thôi).

Nói về giá trị sử dụng thì lò nướng dùng tốt, đa năng và cho ra chất lượng sản phẩm ngon hơn nhiều (lưu ý là phải chọn lò nướng đối lưu). Nồi chiên thì ưu điểm là nướng nhanh hơn (vì ko gian bé) - nhưng cũng chính vì ưu điểm này làm cho nướng các món thịt nướng sẽ rất chán. Lò nướng khi nướng thịt sẽ rất lâu - nhưng vì lâu nên sản phẩm rất ngon vì nó như kiểu hầm thịt bằng nhiệt. Thịt nướng giòn ở ngoài còn bên trong thịt rất mềm và thơm. Tất cả những gì lò chiên làm đc thì lò nướng làm đc hết và ngon hơn. Chưa kể vấn đề làm bánh nữa... cho nên chỉ cần trang bị lò nướng là phục vụ đc hết các nhu cầu!
Ko biết mợ có phải là sale lò nướng ko mà hạ thấp nồi chiên.
- Nếu bạn muốn có sự chuẩn xác về nhiệt độ để nướng bánh, gà/vịt nguyên con hay sử dụng cho quán ăn thì bạn nên chọn lò nướng dạng thùng để đáp ứng được nhu cầu sử dụng.
- Nếu bạn thích sự gọn nhẹ, những món ăn đơn giản như khoai tây chiên, cánh gà, đùi gà chiên... và ngại sử dụng dầu mỡ thì nồi chiên là sự lựa chọn lý tưởng.
Mỗi cái có 1 mục đích khác nhau. Dùng cho gia đình nồi chiên lý tưởng hơn lò nhé. Thực tế nhà mình có cả lò nướng Nhật mà ko dùng, mua nồi chiên dùng đây. Lò dùng vừa lâu, vừa nóng mà lau chùi mệt.
 

meo_con_xinh

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-380375
Ngày cấp bằng
31/8/15
Số km
409
Động cơ
248,225 Mã lực
Ko biết mợ có phải là sale lò nướng ko mà hạ thấp nồi chiên.
- Nếu bạn muốn có sự chuẩn xác về nhiệt độ để nướng bánh, gà/vịt nguyên con hay sử dụng cho quán ăn thì bạn nên chọn lò nướng dạng thùng để đáp ứng được nhu cầu sử dụng.
- Nếu bạn thích sự gọn nhẹ, những món ăn đơn giản như khoai tây chiên, cánh gà, đùi gà chiên... và ngại sử dụng dầu mỡ thì nồi chiên là sự lựa chọn lý tưởng.
Mỗi cái có 1 mục đích khác nhau. Dùng cho gia đình nồi chiên lý tưởng hơn lò nhé. Thực tế nhà mình có cả lò nướng Nhật mà ko dùng, mua nồi chiên dùng đây. Lò dùng vừa lâu, vừa nóng mà lau chùi mệt.
Lò nướng là sản phẩm truyền thống có mặt lâu trên thị trường rồi, nên ko có sale cho lò nướng bác nhé :D. Chỉ có nồi chiên ko dầu là đang ở giai đoạn đầu của vòng đời sp nên mới cần pr, marketing thôi.

Còn em phân tích là trên góc độ người tiêu dùng. Nếu ai thích nấu ăn và thích ăn ngon thì nồi chiên ko có cửa so với lò nướng! Còn nếu để nhanh, tiện thì nồi chiên đáp ứng đc - nhưng chất lượng thì ở mức so so thôi - nướng thịt thì cực chán!

Còn nói về độ tiện dụng, đúng là nồi chiên thì nhanh hơn và tiết kiệm điện hơn - nhưng đấy chính là khuyết điểm làm đồ ăn ko ngon. Nói về lau chùi thì nhìn cái nồi nhà bác làm em buồn cười quá. Vâng cái gì cũng có 2 mặt của nó bác nhỉ? Cái j muốn sạch thì cũng phải mất tg lau chùi, ko shortcut đc đâu!
 
Chỉnh sửa cuối:

meo_con_xinh

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-380375
Ngày cấp bằng
31/8/15
Số km
409
Động cơ
248,225 Mã lực
Cụ nào muốn vưaf hấp vừa nướng đối lưu vừa chiên không dầu , làm bánh... như nhà em thì dùng hàng Panasonic SC100, quá ổn và phù hợp. Kể cả mấy em không dầu loại to nhất XXL em cũng thử rồi nhưng k ổn bằng vì như cụ nào nói ở trên, dây mayso sát vào thực phẩm dễ gây cháy thức ăn và đặc biệt là nhiệt không đều
Cụ này nói chuẩn này. Dùng lò chiên thực phẩm rất dễ bị cháy. Nướng thịt mà để 15ph đã tí cháy rồi thì lấy đâu ra ngon đc.
 

bachlamhqhg

Xe buýt
Biển số
OF-709385
Ngày cấp bằng
4/12/19
Số km
597
Động cơ
93,743 Mã lực
Lò nướng là sản phẩm truyền thống có mặt lâu trên thị trường rồi, nên ko có sale cho lò nướng bác nhé :D. Chỉ có nồi chiên ko dầu là đang ở giai đoạn đầu của vòng đời sp nên mới cần pr, marketing thôi.

Còn em phân tích là trên góc độ người tiêu dùng. Nếu ai thích nấu ăn và thích ăn ngon thì nồi chiên ko có cửa so với lò nướng! Còn nếu để nhanh, tiện thì nồi chiên đáp ứng đc - nhưng chất lượng thì ở mức so so thôi - nướng thịt thì cực chán!
Thì cái tiện lợi như mợ nói đấy nên người dùng gia đình ng ta thần tượng cũng dễ hiểu mà, vì giờ gia đình nào cũng bận rộn. Còn nướng thịt, nhà em mới nướng ba chỉ Nga ăn với bún chả rất ngon chứ ko tệ như mợ nói. Nướng gà cũng ngon mà, trẻ con chén tì tì.
 

jany

Xe tăng
Biển số
OF-196826
Ngày cấp bằng
1/6/13
Số km
1,219
Động cơ
340,416 Mã lực
Giấy nến, giấy thiếc chỉ giữ cái chõ đỡ bẩn thôi, còn cái nồi hứng mỡ thì..... 😂
Lấy cái đĩa sứ cho chút nước vào đặt dưới vỉ nướng để hứng mỡ cụ ạ. Tất nhiên nồi to mới làm vậy đc, chứ loại nồi 3-5l thì chịu. Nồi nhà em 9l
 

binhsu7273

Xe cút kít
Biển số
OF-191532
Ngày cấp bằng
26/4/13
Số km
15,069
Động cơ
479,101 Mã lực
Lấy cái đĩa sứ cho chút nước vào đặt dưới vỉ nướng để hứng mỡ cụ ạ. Tất nhiên nồi to mới làm vậy đc, chứ loại nồi 3-5l thì chịu. Nồi nhà em 9l
Cái thành nồi thì phải làm sao...? ~X(
Nhiều khi mua rồi cứ tặc lưỡi cho qua, tiện thì có tiện nhưng chửa thấy Lợi. :D
 

Voi coi HN

Xe tăng
Biển số
OF-513498
Ngày cấp bằng
1/6/17
Số km
1,631
Động cơ
201,690 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội Phố
Bản chất nó là cái lò nướng thổi hơi nóng thôi, chứ chả hiểu chiên không dầu nghĩa là gì. Nó đc cái tiện thôi, chứ ko thể ngon như chiên hay nướng thông thường.
 

Steven

Xe tăng
Biển số
OF-2863
Ngày cấp bằng
22/12/06
Số km
1,748
Động cơ
578,236 Mã lực
Lò nướng là sản phẩm truyền thống có mặt lâu trên thị trường rồi, nên ko có sale cho lò nướng bác nhé :D. Chỉ có nồi chiên ko dầu là đang ở giai đoạn đầu của vòng đời sp nên mới cần pr, marketing thôi.

Còn em phân tích là trên góc độ người tiêu dùng. Nếu ai thích nấu ăn và thích ăn ngon thì nồi chiên ko có cửa so với lò nướng! Còn nếu để nhanh, tiện thì nồi chiên đáp ứng đc - nhưng chất lượng thì ở mức so so thôi - nướng thịt thì cực chán!

Còn nói về độ tiện dụng, đúng là nồi chiên thì nhanh hơn và tiết kiệm điện hơn - nhưng đấy chính là khuyết điểm làm đồ ăn ko ngon. Nói về lau chùi thì nhìn cái nồi nhà bác làm em buồn cười quá. Vâng cái gì cũng có 2 mặt của nó bác nhỉ? Cái j muốn sạch thì cũng phải mất tg lau chùi, ko shortcut đc đâu!
Các cụ
Lại nói cái nồi Philips, đầu bếp nhà em chẳng biết nghe tuyên truyền ở đâu cũng tí tởn mua cái nồi Philips đắt lồi mắt ra hơn 6 củ, về nào là bầy ra nướng cái này cái nọ... ăn phát chán...có lần em lôi ra nướng xúc xích cho bọn nhóc... để lâu quá nó đen xì như Cuc K ứt chó... chán chẳng thèm nói... nồi với chẳng lồi... giờ thì cái nồi chiên này vất góc nhà rồi, làm đồ ăn chẳng ai muốn ăn cả
Thế này là do người nấu chứ có phải lỗi cái nồi đâu, nhà em nướng nhiều thứ vẫn ngon, gà vịt da ròn tan, tất nhiên là chỉ làm những món cần nganh và ít, ko muốn dầu mỡ nhiều.
Mà mấy cụ so cái Nồi với cái Lò thì so làm sao được vì mỗi cái nó có công dụng khác nhau
 

lum_dong_tien

Xe tăng
Biển số
OF-113295
Ngày cấp bằng
18/9/11
Số km
1,099
Động cơ
394,611 Mã lực
He he Cụ đã dùng MRB chửa...?
Cái loại nồi chiên đó cho vào máy 3 bữa thì chống dính vứt đi nhé. :))
Ps: Mà cháy bám như cái nồi đó, thì Cụ giới thiệu cho Cháu cái MRB nào sạch được để Cháu đổi máy. ;))
Khâu vs này cụ cứ ngâm nửa tiếng là nó mềm mà, cứng đầu quá ngâm nước nóng hoặc rắc thêm ít baking soda. Nhà em ngày xưa nuôi mèo kho cá cho nó thỉnh thoảng cháy suốt mà còn dùng nồi ko chống dính.
 

phuongmit

Xe ba gác
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
20,039
Động cơ
2,444,166 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Lại nói cái nồi Philips, đầu bếp nhà em chẳng biết nghe tuyên truyền ở đâu cũng tí tởn mua cái nồi Philips đắt lồi mắt ra hơn 6 củ, về nào là bầy ra nướng cái này cái nọ... ăn phát chán...có lần em lôi ra nướng xúc xích cho bọn nhóc... để lâu quá nó đen xì như Cuc K ứt chó... chán chẳng thèm nói... nồi với chẳng lồi... giờ thì cái nồi chiên này vất góc nhà rồi, làm đồ ăn chẳng ai muốn ăn cả
Xúc xích mà thành cức chó dc thì phải xem lại trình độ của người thực hiện =))
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top