[Funland] Chuyên gia gì thế này??? Cafe thứ thiệt là phải có độn...

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
6,166
Động cơ
451,823 Mã lực
Cụ cũng lọ mò quá ^^
Sắm quá bình thủy kia thì ngon rồi :)
Em hồi đầu còn chế bằng cả...bóng đèn cơ :P Sau lích kích quá nên cứ phin cho lành...
(Học theo ở đây cụ ạ:
)
Quả rang cafe kia là hình của cô em chuyên rang xay cafe cho em. Có hôm em xách cafe của nó về quay tay cơ. Mùi cafe khi xay thơm như có gạo nếp ấy. Thích thích là :D



Cái bình syphoon kia em tạm dùng hàng Đài loan, đặt Hario của Nhật từ trước tết mà mãi ko thấy có hàng.
 
Biển số
OF-38682
Ngày cấp bằng
19/6/09
Số km
6,428
Động cơ
523,664 Mã lực
Nơi ở
https://www.facebook.com/chimbaobao
Website
www.otofun.net
Em không biết thế nào nhưng rõ là em uống 1 cốc dupe esperesso pha từ máy bằng hạt cà phê nguyên hạt em thấy vẫn đậm và thơm ngon rất ;). Hầu như sáng nào em cũng làm 1 ly như vậy nếu đến văn phòng ạ ;)
 

H2MQ

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-427315
Ngày cấp bằng
4/6/16
Số km
2,361
Động cơ
230,327 Mã lực
Tuổi
47
E ko phải cơ quan chức năng nên không hô hào, chỉ tiếc cho 1 mặt hàng truyền thống đầy tiềm năng thôi thôi. Giờ cfe tuy của VN nhưng xuất khẩu chủ yếu lại là mấy công ty của nước ngoài đóng trụ sở ở VN, cụ thấy có tiếc ko? Olam VN nó đứng đầu danh sách các công ty XK cfe ở VN mấy năm nay rồi, đến chán.
Mình mà dừng XK chè với cfe, e đảm bảo nhiều ông trên thế giới chỉ có coca với pepsi mà uống thôi :))
Ngẫn nó vừa thôi. Éo XK thì lông dân VN chết trước nhá. Tiếc thì làm được gì ? Ko có nguồn cung VN trước kia chúng nó ko có mà uống chắc ?
 

vjtcon

Xe điện
Biển số
OF-87141
Ngày cấp bằng
2/3/11
Số km
2,740
Động cơ
429,765 Mã lực
Kiến thức cafe là một chuyện, nhưng để cảm nhận mùi vị cụ phải thử nhiều loại để so sánh.
Vị chuyên gia cafe trong bài viết chẳng fai nói về kiến thức cafe ?
 

NgaoDa

Xe buýt
Biển số
OF-425401
Ngày cấp bằng
27/5/16
Số km
912
Động cơ
223,110 Mã lực
Ông chuyên gia này phát ngôn quá đúng.
Xét về mặt toán học: cà phê nguyên chất = 100% cà phê + 0% bất cứ thứ gì. Trên lý thuyết thì như vậy, nhưng thực tế không xảy ra (dù cố ý, hay không cố ý).
 

Maus

Xe điện
Biển số
OF-366476
Ngày cấp bằng
12/5/15
Số km
4,690
Động cơ
296,934 Mã lực
Nơi ở
Hang đá
Hôm nào em không uống cà phê thì hôm ấy như ngồi SU30MKV, sợ nhất là lại phải lái 4B, cứ cảm giác như xe chạy trên mây!
Thường em không ăn sáng, mà chỉ 1 cốc cà phê đúp!
Nửa đêm em vẫn uống được cà phê, uống xong có thể đi ngủ ngay!!!
Su-30MKV =)). Cụ đang ở Vene với anh Manduro ạ. :))
 

ekichi04

Xe tăng
Biển số
OF-55842
Ngày cấp bằng
25/1/10
Số km
1,839
Động cơ
464,346 Mã lực
Nơi ở
Gấu Coffee&Bakery - 82 Hàng Gai, Hà Nội
Cụ nào triệu hồi dùm e thánh cafe ekichi nhỉ, sao e bấm mãi k đc
Hôm nay mới biết đến topic này, giờ người người mở quán cà phê, nhà nhà mở rang xay cà phê không à. Mà cứ phải như vật mới trâ't :P.
Càng tranh luận càng tốt.

Giống hồi Starbucks mới vào VN cũng bị các thương hiệu cà phê truyền thống Việt nói là nước ốc luộc, sau 3-5 năm thì các bạn Trung Nguyên, Mê Trang, Vinacaphe...đều tự vả vào mặt mình và cho ra đời dòng sản phẩm cà phê mộc, nguyên chất nhạt như ốc luộc để cạnh tranh với các thương hiệu cà phê ngoại đấy thôi.

Tự khắc một thời gian sẽ có chọn lọc tự nhiên thôi. Chung quy cũng do tâm lý ăn bẩn sợ chết sớm...

PS: mấy cụ mà nói uống cappucino, uống americano... ngày chục cốc, cả lít... không "phê/say/đủ đô..." bằng vài ly cà phê phin thì chắc các cụ say cái gì trong ly Phin Việt, chứ không phải là say caffeine đâu, vì hàm lượng caffeine trong ly espresso/cappu/americano dùng single shot ~ 12g cà phê nó nhiều hơn hàm lượng caffeine trong 1 ly Phin Việt dùng 20g cà phê đấy, chẳng qua là cappu/americano nó pha thêm sữa/nước nên uống cảm giác nhạt, còn hàm lượng caffeine nạp vào người vẫn thế thôi.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top