Cụ cứ nói quá. Do đk kinh tế là 1, bệnh lười nhác là 2 thôi. Chứ người nào chả có quê. Và quê nào chả có thực phẩm "tử tế"? Chung quy lại nếu thực sự sợ chết, sợ bệnh tật và siêng năng thì kiếm đồ ăn không khó.
Em tuyền về "quê" săn cá sông đây cụ, nhưng hóa ra 9/10 là cá lồng
Cụ nói làm em lại nhớ đến vụ LX570 đình đám. Anh giai cứ tưởng săn được "rau sạch", ai dèEm tuyền về "quê" săn cá sông đây cụ, nhưng hóa ra 9/10 là cá lồng
Em đi xe đạp nên có rau là em chén luôn chạ sợCụ nói làm em lại nhớ đến vụ LX570 đình đám. Anh giai cứ tưởng săn được "rau sạch", ai dè
Cảm ơn cụ,em sẽ thử.
Cái thịt MeatDeli thực sự ăn lởm vkl bảo sao cụ chê. Em không rõ cụ quẩy thế nào (hay là cụ kể quá trình làm thịt nướng cho em thẩm xem có cần thay đổi chỗ nào không) chứ đội quán vỉa hè cũng chả phải thần thánh gì đâu. Đa phần toàn học nhau, rồi kinh nghiệm truyền tai chứ đâu phải đầu bếp chuyên nghiệp. Nhà em làm thịt nướng mời cỗ mà từ người nước ngoài đến dân nông thôn cứ cắm mặt vào ăn
Mọi người hay thật nhìn cái gì cũng bề ngoài, em thì chả tin vụ thịt sạch này, đến rau sạch còn chưa chắc đã sạch nói gì đến thịt ? Có trang trại kg ? năng lực sx bn con ngày ? ăn gì ? ăn cám con cò á ? giờ đến gạo mình ăn còn chả ăn thua nữa là ?Cái thịt MeatDeli thực sự ăn lởm vkl bảo sao cụ chê. Em không rõ cụ quẩy thế nào (hay là cụ kể quá trình làm thịt nướng cho em thẩm xem có cần thay đổi chỗ nào không) chứ đội quán vỉa hè cũng chả phải thần thánh gì đâu. Đa phần toàn học nhau, rồi kinh nghiệm truyền tai chứ đâu phải đầu bếp chuyên nghiệp. Nhà em làm thịt nướng mời cỗ mà từ người nước ngoài đến dân nông thôn cứ cắm mặt vào ăn
. thôi thà chạy ra chợ mua cho ngon, tha hồ chỉ đâu xẻo đó
Nướng gas cũng thơm mà cụ, quan trọng là muốn thơm phải để cái mỡ nó chảy xuống, cháy và ám ngược lại miếng thịt (xông khói) ấy
Thịt thì như nhau, thằng Deli chỉ ăn hơn cái vệ sinh chứ ngon thì vẫn vậy. Còn bọn nướng thì ăn nhau ở gia vị tẩm thôiCái thịt MeatDeli thực sự ăn lởm vkl bảo sao cụ chê. Em không rõ cụ quẩy thế nào (hay là cụ kể quá trình làm thịt nướng cho em thẩm xem có cần thay đổi chỗ nào không) chứ đội quán vỉa hè cũng chả phải thần thánh gì đâu. Đa phần toàn học nhau, rồi kinh nghiệm truyền tai chứ đâu phải đầu bếp chuyên nghiệp. Nhà em làm thịt nướng mời cỗ mà từ người nước ngoài đến dân nông thôn cứ cắm mặt vào ăn
Cuj nướng ngon thế, dạy em với em nướng đi tán gáiCái thịt MeatDeli thực sự ăn lởm vkl bảo sao cụ chê. Em không rõ cụ quẩy thế nào (hay là cụ kể quá trình làm thịt nướng cho em thẩm xem có cần thay đổi chỗ nào không) chứ đội quán vỉa hè cũng chả phải thần thánh gì đâu. Đa phần toàn học nhau, rồi kinh nghiệm truyền tai chứ đâu phải đầu bếp chuyên nghiệp. Nhà em làm thịt nướng mời cỗ mà từ người nước ngoài đến dân nông thôn cứ cắm mặt vào ăn
Cũng ko phải kém đâu ạ, mà yte hay qltt các kiểu mà làm chặt thì đói, lấy đâu lót tay. Dồi ăn xong mà giờ bỗng dưng niêm xỉ nó mọc lên lại thì đội bón cho nó chả tố rách mặt, nghiêm bằng mắt. Ông nào chả dúng chàm dồi còn dám nói ai.
Công thức dễ không mà, nói cho cùng thì ẩm thực VN ta cũng chỉ có đến từng đấy loại gia vị, làm gì có ai đủ tiền thêm nấm cục hay nhụy nghệ tây. Cụ thật sự thích tìm hiểu thì vod em đi em kể choCuj nướng ngon thế, dạy em với em nướng đi tán gái
Chỉ sợ cụ thấy công thức đơn giản quá cụ đọc xong lại chửi thầm em thôi
Cụ đi tin cái thịt của mấy thằng súc vật bảo nước mắm truyền thống có asen thì khác gì nghe cave kể chuyện, nghe nghiện trình bàyThịt thì như nhau, thằng Deli chỉ ăn hơn cái vệ sinh chứ ngon thì vẫn vậy. Còn bọn nướng thì ăn nhau ở gia vị tẩm thôi
Cụ nghĩ cái bọn có lương tâm chó tha như vậy, bán tương ớt cho Nhật còn bị thu hồi thì lợn chúng nó nuôi ngon được chắc
Đúng là dân sành ănMọi người hay thật nhìn cái gì cũng bề ngoài, em thì chả tin vụ thịt sạch này, đến rau sạch còn chưa chắc đã sạch nói gì đến thịt ? Có trang trại kg ? năng lực sx bn con ngày ? ăn gì ? ăn cám con cò á ? giờ đến gạo mình ăn còn chả ăn thua nữa là ?
Thịt tạm gọi là đc phải trên vùng cao, có lần đi Kim Bôi, giữa đg rẽ vào quán bánh cuốn, đang ngồi măm thì nhìn sang bên kia đg, nhìn phản thịt tưởng thịt bò, nhưng rõ ràng cái thủ lợn lù lù.
Em chạy sang xem thì đùng bán lợn mán thật, thế là mẹ cháu bảo chủ quán lọc bằng sạch những gì bèo nhèo kg ăn dc, pha sẵn từng phần, em lấy tất, bất kể ông xã gàn vì đang trên đg đi chơi, mua xong em gửi lại luôn tủ đông của cả hai hàng bánh cuốn lẫn thịt, xin số đt chụp ảnh quãng đg đó.
Về nhà trữ tủ đông giở ra ăn dần nó kg ra nước như thịt mình mua ở HN đâu, chưa kể mùi vị khác hẳn, thịt HN mà rã đông kg muốn ăn luôn.
Bảo em tin thịt có thương hiệu ở HN
Thịt lợn xịn sẽ có màu đỏ thẫm gần giống thịt bò (do thả rông, chạy nhiều nên hàm lượng hồng cầu cao) và khi nấu thậm chí nó còn hơi nở ra nữa cơ.
Em vốt cụ dồi náCông thức dễ không mà, nói cho cùng thì ẩm thực VN ta cũng chỉ có đến từng đấy loại gia vị, làm gì có ai đủ tiền thêm nấm cục hay nhụy nghệ tây. Cụ thật sự thích tìm hiểu thì vod em đi em kể cho
cụ ko thèm đệ í đó thui, chẹp chẹp
