Em tính tận dụng phần van ở túi cà phê, cắt ra khoét lỗ dán vào xem thế nào...
Vâng, em dùng rổ double shot, 16gr vào 44gr ra, tính ra khoảng 1:2.75.
Chắc máy e ko có van 3 hướng rồi, vì chỉ có 1đường hút từ bình lênThông tin trên mạng có nhiều , Tây có và ta cũng có . Đây là hướng dẫn bản full không che của ta , cụ tham khảo
https://www.annicoffee.vn/bai-viet/huong-dan-su-dung/cach-ve-sinh-may-pha-ca-phe-bang-bot-ve-sinh-cafiza.html
Việc sử dụng phin lọc mù vệ sinh kết hợp hoá chất tẩy cặn dầu cafe hữu dụng cho các máy pha có van 3 chiều . Việc tẩy dầu cafe này thực hiện theo định kỳ tuỳ thuộc mức độ sử dụng , em thường 2-3 tuần làm 1 lần
Tuy vậy hàng ngày e vẫn dùng nó sau mỗi lần pha , không dùng hoá chất , việc này để vệ sinh bột , bã cà còn bám trên miệng shower
Vẫn lắp lọc mù vào tay pha , gá vào máy mà không cần xiết chặt , lắc nhẹ xung quanh vị trí
Bấm máy pha , nước chay và tràn ngoài miệng tay pha , nhấn stop và tháo ra , ta sẽ thấy nước và bã cà khá nhiều trong rổ lọc mù
Đổ đi và thực liện lại động tác 2-3 lần cho đến khi sạch
Cuối cùng mới lắp chặt vào và chạy xả , áp lực cao trong rổ lọc mù sẽ xả nước theo van 3 hướng xuống khay
Cái này nó tên gì và vận hành ra sao bác?Rẻ tiền, tiện lợi bác chơi cái này, rất sẵn và đỡ phải tháo lắp so với cách sử dụng rổ lọc mù inox . Khi mua bác nhớ ktra kích thước cho phù hợp với loại rổ lọc máy pha bác đang sử dụng.
Nó đây bác
EM giờ mới nhìn bức ảnh này hóa ra em La Pavoni ngoại hình khiêm tốn nhỉ Cụ!OK bác, để em post sau , nhân đây cám ơn các cụ đã giải thích, trả lời các câu hỏi trước, nay và về sau luôn, do mỗi lần các cụ trả lời câu hỏi của em mà còm cám ơn vài dòng thì làm loãng các bài viết tại Topic này !!!
Con Eureka có chức năng đặt xay theo thời gian bằng cách vặn cái nút xoay (điều chỉnh áng chừng theo kinh nghiệm hoặc thử xay và cân chỉnh mức độ xoay để có lượng cà phê xay ra vừa đủ) . Cái nút này nó ở dưới đáy máy nên điều chỉnh hơi bất tiện, dòng Mignon đời mới bây giờ họ chuyển nốt này sang bên hông máy, phần điều khiển bên hông thì có công tắc cơ để mình chuyển sang chế độ xay theo thời gian đặt trước hoặc xay theo ý muôn, ngay chỗ mình dí cái portafillter nó có cái công tắc ẩn sau lá thép nhỏ , cứ dí vào là nó xay, rút ra là nó ngừng, hạn chế của nó là có lượng nhỏ cà phê dư nằm trong hộc xay. Em đang nghiên cứu cách thổi hết bột cà phê nằm trong hộc này ra.
Mới thử DIY cái phếu chứa càfe bằng nhựa dán keo màu(cái phễu này chính hãng đặt ở đại lý tại VN giá 2,5tr) nên quay luôn hoạt động của máy theo 2 chế độ đặt thời gian xay và xay tuỳ ý, sau đó em dốc máy để bác thấy lượng cà phê dư trong hộc chứa rơi ra.
Em Twin đứng cạnh như anh trai hơn em 6-7 tuổi!
Em không rõ trên Ebay có bán hay không vì em mua bên Nhật, nó là dòng của Noritake sản xuất ở Nhật!
Thks cụ,Nó đây bác
https://www.lazada.vn/products/yiitoo-mu-loc-backflush-dia-cao-su-danh-cho-may-pha-ca-phe-i276074805-s425226205.html?ef_id=CjwKCAiA27LvBRB0EiwAPc8XWZasSgyWD9x5Grv0Wur4v-mDy8Bj1V4it_bkA-1Riii6STnta1U-PBoCR78QAvD_BwE:G:s&s_kwcid=AL!3153!3!286178070203!!!u!293946777986!&exlaz=d_1:mm_150050845_51350205_2010350205::12:1497503216!59440595164!!!pla-293946777986!c!293946777986!425226205!134016955!286178070203&gclid=CjwKCAiA27LvBRB0EiwAPc8XWZasSgyWD9x5Grv0Wur4v-mDy8Bj1V4it_bkA-1Riii6STnta1U-PBoCR78QAvD_BwE
Bác thả vào rổ lọc như hình em chụp rồi tiến hành vệ sinh van 3 chiều thôi.
Cách thức vệ sinh van 3 chiều bác xem clip sau :
kích cỡ cái ly Noritake khoảng bao nhiêu ml vậy a?
Để đo đã nhé!
.
Nghĩa là 18g à Cụ?Sáng nay em trộn 9:9 arabica dark roast với robusta Tà Nung của một bác ofer tặng, uống rất là ưng miệng. Cảm ơn bác đã cho em thưởng thức cà ngon rang tại nhà
50% Robusta nên crema dầy dặn và đẹp mắt thật!
Vâng, em buổi sáng đều đều 18gr bác ạ. Cuối tuần thêm cữ nữa thì có thể 14 hoặc 16gr.Nghĩa là 18g à Cụ?
Cốc CÀ nhìn PHÊ quá!
Robusta Tà Nung là cơ sở sản xuất nào bác có thể share thông tin dc ko? em vẫn muốn tìm hiểu thêm về cà phê của Việt Nam.Sáng nay em trộn 9:9 arabica dark roast với robusta Tà Nung của một bác ofer tặng, uống rất là ưng miệng. Cảm ơn bác đã cho em thưởng thức cà ngon rang tại nhà
Dạ em mà biết là em share ngay ạ
.
Thnks bác.Dạ em mà biết là em share ngay ạ
Có thể là nó : https://www.facebook.com/emtanungfarm/?ref=py_c
Cụ kiên trì đợi nhỉ!Em chào các bác, sau 1 tháng chiếc GBT của em đã về. máy gần như mới tinh ạ, nhưng máy này lần đầu em dùng còn hơi bỡ ngỡ, nhờ các bác hướng dẫn em chút ạ:
1. máy này sản xuất 2010 nhưng made in EU, ko biết máy này chất lượng sẽ giống máy made in Italy hay made in Rumani của mấy năm sau ạ?
2. Em chưa biết setting như thế nào, hiện em bấm nút pha 1 shoot thì chỉ 3s sau là máy tắt, bấm nút pha 2 shoot thì máy chạy liên tục mà ko ngừng. Các bác giới thiệu giùm em setting bao nhiêu s hay ml là hợp lý giúp em ạ?
Em cảm ơn nhiều.
Bõ công Cụ đợi vì máy quá mới!
Total về đến nhà Cụ là bao nhiêu thế?
Chúc mừng bác có máy ngon. Em đang sẵn một cái dosing ring 58mm (màu bạc, tương tự cái này) không dùng đến, nếu bác cần thì em tặng mừng bác lún ngày càng sâu vào vũng lầy và vòng xoáy nâng cấp/đổi máy mớiEm chào các bác, sau 1 tháng chiếc GBT của em đã về. máy gần như mới tinh ạ, nhưng máy này lần đầu em dùng còn hơi bỡ ngỡ, nhờ các bác hướng dẫn em chút ạ:
1. máy này sản xuất 2010 nhưng made in EU, ko biết máy này chất lượng sẽ giống máy made in Italy hay made in Rumani của mấy năm sau ạ?
2. Em chưa biết setting như thế nào, hiện em bấm nút pha 1 shoot thì chỉ 3s sau là máy tắt, bấm nút pha 2 shoot thì máy chạy liên tục mà ko ngừng. Các bác giới thiệu giùm em setting bao nhiêu s hay ml là hợp lý giúp em ạ?
Em cảm ơn nhiều.
.
Máy cụ mới quá ah, mới về mà em nó đã bị cụ vật ngang, ngữa, lộn đầu... hehe; không bõ công chờ đợi cụ hỉ.Em chào các bác, sau 1 tháng chiếc GBT của em đã về. máy gần như mới tinh ạ, nhưng máy này lần đầu em dùng còn hơi bỡ ngỡ, nhờ các bác hướng dẫn em chút ạ:
1. máy này sản xuất 2010 nhưng made in EU, ko biết máy này chất lượng sẽ giống máy made in Italy hay made in Rumani của mấy năm sau ạ?
2. Em chưa biết setting như thế nào, hiện em bấm nút pha 1 shoot thì chỉ 3s sau là máy tắt, bấm nút pha 2 shoot thì máy chạy liên tục mà ko ngừng. Các bác giới thiệu giùm em setting bao nhiêu s hay ml là hợp lý giúp em ạ?
Em cảm ơn nhiều.
.
